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de gestion
Anne acadmique 2008 2009
Enseignant : Professeur Didier Van Caillie,
d.vancaillie@ulg.ac.be
Assistante : Edith Houba,
edith.houba@ulg.ac.be
Supports de cours : http://lola.hec.ulg.ac.be
Objet du cours
Comptabilit analytique
Comment enregistrer les cots qui
traversent la vie de l'entreprise ?
Comptabilit interne
Organisation pratique
Cours thorique
Cours pratiques
Support de base :
le site Campus sur
Lola
Exercices : durant la
Deux ouvrages de
rfrence :
De Rong et Cerrada
(2008), Contrle de gestion,
Pearson Ed., 2me dition
Sur le campus, syllabus de
Principes de Comptabilit
analytique et de gestion
plage horaire du
mercredi matin,
partir d'octobre et
surtout de novembre
Travail de terrain :
audit du systme
d'information
comptable interne
d'une entreprise
Travail pratique
Travail : Section 1
I. Description de l'entreprise
Travail : Section 2
Quels produits ?
Quels clients ?
Travail : Section 3
Cot complet ?
Cot direct ?
Cot semi-complet ?
Activity-Based Costing ?
Target Costing ?
Travail : Section 4
Forces = Strengths
Faiblesses = Weaknesses
Opportunits = Opportunities
Menaces = Threats
CT = Maintenant
S/F
W / Fa
O/O
M/T
LT = demain
Travail CONFIDENTIEL
Annexes :
Evaluation
Examen crit
portant uniquement
sur des exercices
Examen oral :
Calculatrice
obligatoire
50 % des points
Dfense du rapport
d'audit
Dfense individuelle,
mme si le rapport est
commun aux deux
tudiants
L'tudiant doit pouvoir
expliquer tous les
concepts thoriques
utiliss dans le cadre
de son rapport
50 % des points
Comptabilit analytique et de
gestion
Concepts thoriques
L'entreprise, portefeuille de
ressources
L'entreprise, organisation
cratrice de valeur
L'entreprise, organisation
cratrice de valeur
18
Fonds de dpart :
- Fonds propres
- Dettes
Personnel
Firme
Cash-flows gnrs par
les oprations
Banques
Actionnaires
Fournisseurs
19
20
Organiser l'entreprise ?
Grer l'entreprise ?
Information
Coordination
Contrle
Pouvoir
23
La comptabilit analytique et
de gestion ?
Dans le cadre de ce cours, nous tudions le
systme d'information comptable interne de
l'entreprise
Plan
Chapitre 1 : Traabilit et comportement des cots
Chapitre 1
Concepts fondamentaux
des systmes de calcul des
cots
Cot =
Concepts fondamentaux
Valeur =
Prix que le client est prt payer en contrepartie
du bien ou du service qui lui est propos = valeur
de loffre de lentreprise
Ce prix ne se transforme en ressources
financires que lorsque le client achte ou
consomme rellement le bien et le paie (notions
capitales de trsorerie et de cash-flow !)
Valable pour un client externe ... mais aussi pour
un client interne
Base de l'approche par la valeur !
Concepts fondamentaux
Objet de cot =
Tout lment-cl de la vie de l'entreprise qui demande
une mesure spare du cot (uniquement des charges)
= tout lment par rapport auquel une prise de dcision
s'impose un jour dans l'entreprise
Concepts fondamentaux
Inducteur de cot
Tout facteur humain ou technique qui influence le cot
dun objet de cot (OC)
Relation de cause effet entre l'inducteur et l'OC : si
l'inducteur augmente (diminue), alors le cot augmente
(diminue) ... ou inversement !
Il explique le cot, provoque (induit) le cot
Agir sur linducteur de cot = la cause
=> modification du cot = effet
Tout inducteur est mesurable ! Quantit, heures, taux
Concepts fondamentaux
Cot de revient
Marge
Cot direct
Cot indirect
Cot fixe
Cot variable
Cot direct
Charge directe
Cot indirect
Charge indirecte
Objet de cots
Cots directs
- Produits
- Clients
- Projets
- Activits
Cots indirects
Rpartition des
cots
25,000
25
20,000
20
Cot unitaire
Cot total
En cumul :
Varie avec les changements
de volume / niveau activit
15,000
10,000
5,000
15
10
5
0
0
0
200
400
600
800
Volume de production
1,000
200
400
600
Volume de production
800
1,000
Charges variables
Ralit : hypothse KO
Effets de saturation
Heures de MO supplmentaires payes 150 %
Baisse de productivit de la MO ou des outils de production
Charges variables
25000
25
20000
20
Cot unitaire
Cot total
En cumul :
15000
10000
5000
15
10
5
0
0
0
200
400
600
Volume de production
800
1,000
200
400
600
Volume de production
800
1,000
25,000
25,000
20,000
20,000
Cot unitaire
Cot total
15,000
10,000
5,000
0
15,000
10,000
5,000
0
200
400
600
800
Volume de production
1,000
Volume de production
10
Cot total
20,000
15,000
10,000
5,000
0
0
200
400
600
Volume de production
800
1,000
Fixe et variable
Ex : salaire du vendeur fixe + commission variable
Cot total
25,000
20,000
15,000
CV
10,000
CT
CF
5,000
0
0
200
400
600
Volume de production
800
1,000
Traabilit et comportement
COT
Direct
Indirect
Variable
Semi-fixe
Fixe
Cot d'achat
Cot de production
Cot de distribution
45
Principe de base
Lis l'exploitation
Normale
Et rcurrente de l'organisation
Priodicit abonnement
Charges incorporables
Charges suppltives
50
51
52
Chapitre 2
Deux approches
Cadre de rfrence
fondamental
COT
Direct
Indirect
Variable
Semi-fixe
Fixe
59
60
Charge directe
Ressources :
-Techniques
-Humaines
- Savoirs
- Financires
Charge indirecte
Interfaces
Consommateurs
De ressources
Objets de
Cots :
-Produits
- Clients
- Marchs
- ...
61
62
S
S
S
OP OP
S
Bt. GRH Ach. Prod. Distr. H. Prod.
Charges
indirectes :
- fournitures
- personnel
- SBD
- ch. dusage
- suppltives
...
Centres
auxiliaires.
Centres principaux
Transferts
croiss
Calculs
Rpartition secondaire
U.O.
X/
unit
Tx de frais
5%
63
64
65
Les centres de structure et les centres oprationnels taux de frais ou unit d'oeuvre
66
67
Ce taux sert imputer " la marge" les charges indirectes collectes dans ce centre
68
71
73
Critres de choix :
reprsentation graphique et apparition dune fonction linaire (autre si transformation
possible)
les matires consommables ne sont pas directement incorpores dans le produit fini
(charbon servant de combustible au four, p. ex.) > charges indirectes
75
1 Le prix dachat , hors taxes rcuprables (TVA), net de tout rabais, ristournes, etc ...mais avant escompte
ventuel (fonction financire)
Frais accessoires dachat : pays des tiers, ils englobent les frais de transport, courtages, commissions, ...
Frais accessoires dapprovisionnement : regroups dans un centre Gestion des approvisionnements, ils sont lis la
mise en stock effective des achats (rception, manutention, contrle qualit, suivi administratif, ...)
76
77
ils font lobjet dun inventaire permanent comptable, par type de stocks
ils sont rconcilis avec les stocks physiques sur base daudits (> diffrences dinventaire = carts
comptabiliser en tant que cot positif ou ngatif)
ils font lobjet dun suivi administratif en quantit (bon de rception, bon de sortie, fiche de stock) et en
valeur
78
79
lissage en cas de volatilit des prix des marchs de MP, attendre la fin de la priode pour calculer le CMP
80
les cots suivent de trs prs les prix actuels, do distorsion de limage fidle si les produits restent longtemps en stock
Cots par stades de production : produits semi-finis, produits intermdiaires cots de production des produits semi-finis,
des produits intermdiaires,
Cot de production par produit : cot global pour lensemble du volume produit ou, plus souvent, cot unitaire
Cot de production par commande
82
Les matires premires et les matires consommables sont values par lune des mthodes dvaluation des sorties de
stocks sur base du cot dachat
Les produits intermdiaires ventuels sont valus suivant les mmes principes, mais sur la base des cots de production
desdits produits (si des stockages intermdiaires existent)
83
84
Logiquement, les charges indirectes des centres de production sont rparties entre les cots de production des produits ou
des commandes proportionnellement aux units duvre qui leur sont fournies par ces centres
Traditionnellement, on conoit ces centres de production de manire relativement large du point de vue des fonctions
assures et des centres de travail correspondants : ils englobent
La prparation du travail
La fabrication des biens ou lexcution des services proprement dite
Le contrle et les essais ex post
Certaines entreprises y incluent aussi les cots de stockage des produits intermdiaires, MAIS le stockage des produits
finis en est exclu (il appartient la fonction distribution)
85
Les centres principaux de production reoivent des prestations des centres auxiliaires (personnel, btiments,
), qui apportent ainsi de la valeur au processus de production (et donc des cots)
Par contre, les centres Administration gnrale ou Finance sont considrs comme des centres Hors
production, car leur activit touche lensemble de lentreprise et non certaines de ses composantes clairement
identifiables
Ds lors, leur cot est imput directement aux cots de revient, et non pas aux cots de production
Les cots de production nintgrent donc pas de charges financires ou de frais gnraux
86
Les cots hors production sont des cots qui ne peuvent tre
imputs quaux cots de revient des produits vendus
Quatre grandes catgories :
87
Les biens tant produits pour tre vendus, leur mise sur
le march entrane des charges entre la fin de la
production et larrive du produit chez le client :
lensemble de ces charges constitue le cot de
distribution
De nos jours, ce cot de distribution voit son importance
relative augmenter en raison :
De la rduction progressive des cots de production au fur et mesure des gains de productivit
88
(en ce compris les frais de personnel directs induits par ces activits)
En labsence frquente dunits duvre, leur imputation se fait gnralement en retenant pour assiette de frais le cot de
production des produits vendus
89
90
91
92
93
95
96
98
99
Direct
Indirect
Variable
Matires premires
ncessaires la
fabrication
Consommation
d'nergie par les
outils de production
multi-produits
Fixe
Amortissement d'un
outil de production
destin au seul
produit X
Charges variables
Charges fixes
Cot de revient
de l'objet de cot
Compte de rsultats
101
102
100 000
200 000
300 000
600 000
Ch. Var.
60 000
140 000
240 000
440 000
60 000
60 000
160 000
Marge
CV
40 000
Ch. Fixes
100 000
Rsultat
60 000
103
CR direct CR CCp.
Prod. X
1 000 U
2 000
1 500
2 200
Prod. Y
1 000 U
3 000
2 000
2 700
104
105
106
Prod. Y Total
CA
2 000
3 000
5 000
3 000
3 000
CV
1 500
2 000
3 500
2 000
2 000
1 000
1 500
1 000
1 000
1 400
1 400
1 400
Marge 500
sur CV
CF
Rs. Tt
100
- 400
107
108
109
110
Charges variables
Charges fixes
Charges
indirectes
Matires consommables
Energie
Transports
Amortissement du
matriel spcifique
MO affectable un
seul produit
Frais administratifs
Amortissements
gnraux et impts
111
112
113
Prod. A
CA
100 000
CV
60 000
Marge s. 40 000
CV = brute
CF direct 10 000
Marge s. 30 000
CD
CF indir.
Rsultat
Prod. B
200 000
140 000
60 000
Prod. C
300 000
240 000
60 000
Total
600 000
440 000
160 000
30 000
30 000
20 000
40 000
60 000
100 000
40 000
60 000
114
Structure
115
Sous-traitance et Keiretsu
Chapitre 3
L'aide la dcision
119
Chiffre daffaires = x
Charges variables = a x
Marge sur cot variable = (x a x) = x (1 a)
Taux de marge sur cot variable = Marge sur cot variable /
Chiffre daffaires = (1 a)
120
121
Trim. 2
600 000
Trim. 3
400 000
Trim.4
700 000
122
Ventes
Trim. 1
Trim. 2
Trim. 3
Trim. 4
300 000
600 000
400 000
700 000
CA
300 000 900 000 1 300 000 2 000 000
cumul
Marge sur 105 000 315 000 455 000 700 000
CV
cumule
Le seuil de rentabilit est atteint lorsque la marge sur Cot
Variable cumule atteint les cots fixes de 525 000
Par interpolation, (525 000 455 000)/(700 000 455 000) * 90
jours, soit le 25me jour du 4me trimestre
123
Ds lors,
Le nouveau seuil de rentabilit serait donc de 525 000 / 0.3158, soit 1 662 444
Pour retrouver le bnfice antrieur de 175 000, le chiffre daffaires raliser est
donn par : 0.3158 x 525 000 = 175 000, soit x = 2 216 593
126
Dans tous les calculs qui prcdent, on est amen, pour dfinir le seuil de
rentabilit, raisonner sur un taux de marge sur cot variable unique
Mais le plus souvent, il sagit en fait dun taux moyen obtenu sur un ensemble de
produits et, si les carts entre les taux de marge des diffrents produits sont
importants, la notion de seuil de rentabilit peut perdre de sa pertinence
Exemple : soit une moyenne surface dont les ventes sont rparties en deux grands
rayons : lalimentaire et le non-alimentaire
Les prix de vente sont fixs de manire dgager une marge sur CV de 20 % sur
lalimentaire et de 30 % sur le non-alimentaire ; les charges de structure
reprsentent 1 000 000 par an
127
Une solution plus fine consisterait toutefois obtenir une rpartition des
charges fixes totales entre ces deux rayons et de procder un
raisonnement normal, mais partiel
128
Cas de monoproduction :
Soit une entreprise distribuant un seul produit A, avec les donnes suivantes : PV unitaire :
150, CV unitaire : 120, CF annuelles : 600 000
La marge sur cot variable par unit vendue est de 30, de sorte que pour couvrir les charges
fixes, il convient de vendre au minimum 600 000 / 30, soit 20 000 units
Cas de pluriproduction :
Supposons que lentreprise vende aussi un produit B, achet 60 et revendu 100, soit une
marge sur cot variable de 40, les charges de structure restant inchanges
Il nest plus possible de dfinir un seuil de rentabilit unique, mais on peut crire une
quation correspondant lobtention dun rsultat nul, en quantits : 30 A + 40 B = 600 000
et lensemble des points situs sur cette droite correspondent des programmes de vente
conduisant des rsultats nuls
129
Socit A
Socit B
CV
CV
CF
8000
CF
2000
Rs.
2000
Rs.
2000
CA
25000
CA
25000
130
132
pour B, il est de (400 / 2 000) / (2 500 / 25 000) = 2 : A est donc beaucoup plus
sensible aux variations du chiffre daffaires que B et est de ce fait plus vulnrable
133
Le pilotage de l'entreprise
Efficience et stratgie
Une entreprise ne peut tre efficiente que si :
Efficience et pilotage
Avoir une stratgie ne suffit pas pour garantir que la stratgie de
l'organisation dbouchera effectivement sur les rsultats attendus
au moindre cot Ressources
Il faut par ailleurs assurer le pilotage quotidien de la stratgie :
Efficience et Balanced
ScoreCard
Le tableau de bord le plus utile pour
assurer le pilotage stratgique d'une
organisation est le Balanced
ScoreCard ou Tableau de bord
quilibr (voire Prospectif)
Pourquoi un tableau de
bord stratgique ?
Cet outil intgrateur quest fondamentalement un Tableau
de Bord Stratgique permet de comprendre, dans une
perspective dvolution de lorganisation moyen et long
terme, comment se construit et volue sa performance
globale :
comment traduire une stratgie dintrt gnral globale
en actions efficientes sur le terrain et
comment sassurer que cela fonctionne ?
Passage de la stratgie thorique laction
concrte
La BSC :
principes de
fonctionnement
Le tableau de bord stratgique qui savre lusage le plus
performant est la Balanced ScoreCard = BSC = Tableau de bord
prospectif = Tableau de bord quilibr
Origine : acadmique (Prof. Kaplan) et de terrain (Prof. Norton)
Finalit profonde :
Donner une vision synthtique de la performance globale de
lorganisation, dans une perspective multidimensionnelle et en
prenant en compte les interrelations qui lient les diffrentes
composantes de lorganisation
Permettre de facto de comprendre do vient rellement la
performance de lorganisation, et donc dagir sur ses causes
La BSC : principes de
fonctionnement
Perspective Finance
-----------------------------Buts
Mesures
-----------------------------
Comment nous
prsentons-nous
vis--vis
de nos
actionnaires ?
Perspective
Perspective Client La Balanced Scorecard
Mtier Interne
----------------------------------------------------------Buts
Mesures
Buts
Mesures
Relie les mesures de
----------------------------- performance entre elles -----------------------------
Pouvons-nous
continuer
nous amliorer et
crer de la valeur ?
Perspective Innovation
et apprentissage
-----------------------------Buts
Mesures
-----------------------------
En quoi devons-nous
exceller ?
La BSC : principes de
fonctionnement
La BSC:
principes de
fonctionnement
Pour chacune des perspectives et pour chaque
composante essentielle de lorganisation (maillon, B.U.,
dpartement, )
Assigner une finalit gnrale TLT
Assigner des buts moyen et long terme, dont la
ralisation permettra dassurer la finalit gnrale
Mettre en vidence des indicateurs de mesure rellement
mesurables et permettant rellement de mesurer la
(non)ralisation des buts
Modle non fig : 4 perspectives en thorie, 3 ou 5 en pratique, en
fonction des valeurs prsentes dans lorganisation
Modle dynamique, dans la mesure o les liens entre composantes
sont apparents
La BSC : principes de
fonctionnement
OUT
Equilibre !!!
LT
Axes d
analyse
IN
Axe
APPRENTISSAGE
et CROISSANCE
Comptences du
personnel
Dveloppement des
systmes
dinformation
CT
Axe CLIENT
Diffrenciation
Satisfaction de la
clientle
Relations de
cause effet
Axe PROCESSUS
INTERNE =
Mtier
Scurit
Gestion du JIT
Axe FINANCIER
Rsultats,
Cash flows
Rentabilits
La BSC : principes de
fonctionnement
VISION ET
STRATEGIE
Axe financier
Comment apparaitra
Notre russite pour lactionnaire ?
CT
But Indicateurs Niveau cible Actions
Axe Client
Pour mener bien notre vision
Comment devons nous apparatre nos clients ?
Axe Interne
Pour satisfaire nos clients ,dans quels
Processus devons-nous exceller ?
LT
MT
But Indicateurs Niveau cible Actions
La BSC : principes de
fonctionnement
Expliciter les relations de cause effet !
Exemple : rentabilit d'un nouveau GSM faible
Axe financier : rsultat net (GSM) / actifs
Axe client : indice de satisfaction du client
& taux de renvoi et de recours au SAV
Axe mtier interne : nombre de rparations,
taux de recours au SAV technique, stocks
Axe innovation : budget R&D > 0.10 % CA
groupe
Le pilotage de l'entreprise
149
150
Charge directe
Ressources :
-Techniques
-Humaines
- Savoirs
- Financires
Charge indirecte
Activits et/ou
Processus
effectivement
consomms
Objets de
Cots :
-Produits
- Clients
- Marchs
- ...
151
Processus
Entreprise
- lis au mtier de
base :
- gestion des
commandes
- production 1
- production 2
- ventes Belgique
- ventes Europe
-de support :
- achats
- recrutement
- formation
- recherche
-de gestion :
- comptabilit
- contrle de gestion
Activits
- suivi stocks
- slection des
fournisseurs
- passation des
commandes
- rception
achats
- manutention
- stockage
-contrle de
la qualit
-
152
Une activit =
Une tche excute dans l'entreprise
153
154
L'activit est :
A partir d'un panier d'inputs (travail, machines, informations, ...) (Lorino, 1991)
155
156
157
158
159
160
162
Chapitre 4
Pourquoi un budget ?
Dans
4 types de budgets :
Pr
Ecart mixte
Ps
Ps Qs
Ecart sur
quantit
Montant budgt
Q
Qs
Qr
169
Ec Prix Ec
Ec
Quant. Mixte
H MO
1 000
1 200
- 200
500
- 100
Mat.
Prem.
600
500
- 100
0
170
Budgets :
H
MO :
MP :
Rels :
H
MO :
MP :
P * Q : 50 * 20
P * Q : 40 * 30
P * Q : 30 * 20
P * Q : 25 * 20
Catgories de budgets
n CFt
VAN = I +
0
t
t = 1 (1 + k )
173
d'exploitation = Rsultat
d'exploitation + Charges non dcaisses