Licenciatura en Mercadotecnia Internacional

CALIDAD GLOBAL
PLANEACIN
DIDCTICA
OCTUBRE ENERO
FECHA

7 de
octubre
al 16 de
noviem
bre

17 de
noviem
bre al
14 de
diciemb
re

UNIDAD

1. Generalidade
sy
caracterstica
s de la
calidad

2. Estandarizaci
n y
normalizaci
n

COMPETENCIA

Identificar
los
conceptos clave y las
polticas de calidad
orientadas
a
la
satisfaccin del cliente
en las empresas a
travs
de
la
descripcin
de
las
tcnicas
y
procedimientos
utilizados
para
proporcionar servicios
y
productos
de
calidad.

Analizar
los
procedimientos
de
definicin
e
implantacin de las
operaciones
de
control, de consultora
y de auditora en los
sistemas de calidad,
para identificar las
tcnicas y estrategias
que
puedan
ser
utilizadas y orientadas
a la gestin de la
calidad
en
las
organizaciones.

CONTENIDO

ACTIVIDADES DE
APRENDIZAJE

1.1 Introduccin
1.1.1 Conceptos generales
1.1.2 Enfoque centrado al cliente
1.1.3 Costos de la calidad
1.1.4 Principios de la calidad
1.2 Herramientas de la calidad
1.2.1 Diagrama de Ishikawa o de
Causa-Efecto
1.2.2 Diagrama de Pareto
1.2.3 Planillas de Inspeccin
1.2.4 Grficos de Control
1.2.5 Diagramas de Flujo
1.2.6 Histogramas
1.2.7 Diagramas de Dispersin
1.3 Sistemas de Gestin de Calidad
1.3.1 El enfoque sistmico
1.3.2 Elementos del sistema de
calidad
1.3.3 Modelo de proceso

Actividad 1. Foro:
Calidad?

2.1 Generalidades
2.1.1 Historia
2.1.2 Terminologa
2.1.3 Beneficios
2.2 Normas internacionales
2.2.1 Normas ISO 9000
2.2.2 Normas ISO 14000
2.3. Certificacin
2.3.1 Esquema de certificacin
2.3.2 Procedimientos
2.3.3 Certificacin del Sistema
General de Calidad

Actividad 1. ISO

EVALUACIN

Foros 10%
Tareas 30%

Actividad
Empecemos
principio.

por

2:
el
Evidencias 40%

Actividad
Desarrollando
propios conceptos.

3:
tus

Evidencias
aprendizaje.
Primeros Pasos

de

Autoreflexiones

Actividad
2.
Comparando sectores.
Actividad 3. Misin,
visin y polticas de
calidad.
Actividad
4.
Foro:
Beneficios
de
la
certificacin.
Evidencias

de

Autorreflexin
10%
Examen final
10%

Licenciatura en Mercadotecnia Internacional

aprendizaje.
La
empresa certificada.
Autoreflexiones
FECHA

15 de
diciemb
re al 14
de
enero

TEMA

3. Documentaci
n y
Auditora

COMPETENCIA

Describe un plan de
auditora mediante la
revisin de sus etapas,
para
verificar
el
cumplimiento de la
norma
en
una
empresa especfica.

CONTENIDO

3.1 Auditora de Sistemas de calidad

3.1.1 Tipos de auditora
3.1.2 Estructura de una auditora
3.1.3 Calificacin de auditores
3.2 Documentacin
3.2.1 Polticas y objetivos
3.2.2 Procedimientos
3.3 Implantacin de un sistema de
Gestin de Calidad
3.3.1 Beneficios
3.3.2 Metodologa
3.3.3 Seguimiento

ACTIVIDADES DE
APRENDIZAJE

EVALUACIN

Actividad 1. Tipos de
auditoria.
Actividad
Componentes.

2.

Actividad
3.
Foro:
Empresas certificadas.
Evidencias
aprendizaje.
Resultados
Autorreflexiones

de

Foros 10%
Tareas 30%

Evidencias 40%
Autorreflexin
10%
Examen final
10%