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LA THORIE DE BRNSTED

RAPPELS DE CINQUIEME

Dfinitions des acides et des bases partir de la thorie dArrhenius (1859-1927)


Acide : espce chimique qui libre des ions hydrogne H+ au contact de leau.
AH H+ + A
Exemples :

 HCl(g) H+(aq) + Cl (aq)

Monoacide

 H2SO4(l) 2 H+(aq) + SO42(aq)

Diacide

 H3PO4(l) 3 H+(aq) + PO43(aq)

Triacide

Base : espce chimique qui libre des ions hydroxyde HO au contact de leau.
BOH B+ + OH
Exemples :

 NaOH(s) Na+(aq) + OH(aq)

Monobase

 Ca(OH)2(s) Ca2+(aq) + 2 OH(aq)

Dibase

 Al(OH)3(s) Al 3+(aq) + 3 OH(aq)

Tribase

Solution aqueuse neutre, acide ou basique


Leau pure conduit trs faiblement le courant lectrique (on peut le dmontrer par conductimtrie). Il
existe donc des porteurs de charge : cation (+) et anion ()
Nous admettrons que les ions responsables de cette conduction sont les ions hydrogne H+(aq) et les ions
hydroxyde OH(aq).
Solution neutre :

[H+(aq)] = [OH(aq)]

Solution acide :

[H+(aq)] >> [OH(aq)]

Solution basique :

[H+(aq)] << [OH(aq)]

Remarque importante :
Toute solution ionique est globalement lectriquement neutre. Ceci signifie que, pour une solution acide ou
basique, il y a dautres ions en solution pour assurer la neutralit lectrique.

 Les hydracides (minraux)


Ils ne renferment pas llment oxygne. On obtient le nom des hydracides en commenant par le mot ACIDE
suivi du nom de llment ou du groupe auquel on ajoute la terminaison -HYDRIQUE qui remplace le
suffixe -URE .
Formule

Nom

ESM 2012-2013

HF

HCl

HBr

HI

HCN

Fluorure dhydrogne

Chlorure dhydrogne

Bromure dhydrogne

Iodure dhydrogne

Cyanure dhydrogne

Acide

Acide

Acide

Acide

Acide

fluorhydrique

chlorhydrique

bromhydrique

iodhydrique

cyanhydrique

Cours de chimie - 7

 Les oxacides (minraux)


Ils renferment llment oxygne. On obtient le nom des oxacides en commenant par le mot ACIDE suivi par
le nom du groupe auquel on ajoute la terminaison -IQUE qui remplace le suffixe -ATE ou la
terminaison -EUX qui remplace le suffixe -ITE .
HNO3

HNO2

H2SO4

H2CO3

H3PO4

Nitrate dhydrogne

Nitrite dhydrogne

Sulfate dhydrogne

Carbonate dhydrogne

Phosphate dhydrogne

Acide

Acide

Acide

Acide

Acide

nitrique

nitreux

sulfurique

carbonique

phosphorique

Formule

Nom

 Les acides carboxyliques (organiques)


Ils renferment le groupement COOH. On obtient le nom des acides carboxyliques en commenant par le mot
ACIDE suivi du nom de lalcane correspondant (sans le e final) auquel on ajoute la terminaison -OQUE .
Formule

Nom

HCOOH

CH3COOH

CH3CH2COOH

CH3CH2CH2COOH

Acide

Acide

Acide

Acide

mthanoque

thanoque

propanoque

butanoque

(formique)

(actique)

(propionique)

(butyrique)

 Les bases (hydroxyles)


NaOH

KOH

Ca(OH)2

Mg(OH)2

Al(OH)3

Hydroxyde de

Hydroxyde de

Hydroxyde de

Hydroxyde de

Hydroxyde

sodium

potassium

calcium

magnsium

daluminium

(soude)

(potasse)

(chaux teinte)

Formule

Nom

1) Dfinitions de Brnsted
Les dfinitions ont t proposes et labores par le Danois Johannes Brnsted en 1923.
Un acide est une espce chimique susceptible de donner un proton.
Lacide AH (molculaire) ou BH+ (ionique) peut librer le proton H+. Il se forme alors la base
A (ionique) ou B (molculaire).
Une base est une espce chimique susceptible de capter un proton.
La base B (molculaire) ou A (ionique) peut capter le proton H+. Il se forme alors lacide BH+
(ionique) ou AH (molculaire).
2) Appropriation des concepts
2.1) Couple acide /base

De nombreuses transformations chimiques sont modlises par un transfert de proton entre


deux espces chimiques.
ESM 2012-2013

Cours de chimie - 7

Les espces AH et A dune part et BH+ et B dautre part sont dites conjugues. Elles constituent deux
couples acide / base dfinis par les demi-quations suivantes :
Couple AH/A :

AH

A + H+

Couple BH+/B :

BH+

B + H+

Remarque :
La demi-quation est une reprsentation formelle qui peut scrire dans un sens ou lautre, do lutilisation du
symbole

.
 Acide thanoque { }/ ion thanoate {  }:

Exemples :

Couple AH/A

CH COOH()


CH COO
() + H

 Ion ammonium { } /ammoniaque { }:


Couple BH+/B

NH H  ()

NH () + H 

2.2) Raction acido-basique


Une raction acido-basique rsulte dun transfert de proton entre lacide dun couple et la base dun
autre couple.
Attention, un proton H+ ne peut exister en solution ltat de particule lmentaire, il est li une
molcule ou un ion qui est une base. Le proton libr par la dissociation de lacide est ainsi fix par la base
dun autre couple. Cette raction implique donc toujours linteraction de deux couples acido-basiques qui
conduit ltablissement dun quilibre.
Soit deux couples : AH/A et BH+/B :
Si lacide AH ragit avec la base B, lquation de la transformation scrit :
AH
B + H+
AH + B

A + H+

(demi-quation dans le bon sens)

BH+

(demi-quation en sens inverse)

A + BH+

Exemple : raction entre une solution dacide thanoque et une solution dammoniaque.
CH3COOH
NH3 + H+
CH3COOH(aq) + NH3(aq)

CH3COO + H+
NH3H+
CH3COO(aq) + NH4+(aq)

2.3) Rle de leau


Leau se comporte comme une base :
CH3COOH
H2 O + H+
CH3COOH(aq) + H2O(l)
ESM 2012-2013

CH3COO + H+
H2OH+
CH3COO(aq) + H3O+(aq)
3

Cours de chimie - 7

Leau se comporte comme un acide :


HOH
NH3 + H+
H2O(l) + NH3(aq)

HO + H+
NH3H+
HO(aq) + NH4+(aq)

2.4) Leau est un ampholyte


Un ampholyte est une espce chimique qui peut tre la fois acide et base.
 Leau est lacide du couple   /  (couple AH/A-) et la base du couple   /  (couple
BH+/B).
Leau se comporte comme un acide en prsence dune base et comme une base en prsence dun acide :
leau a un caractre amphotre.



Exemple de raction entre lacide  
() du couple   /  et la base () du couple   /  :

H O ()

H O() + H 


HO
() + H

H O()


HO
() + H O()

ESM 2012-2013

2 H O()

Cours de chimie - 7

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