SERVICIOS AUXILIARES

1. ELEMENTOS AUXILIARES DEL SISTEMA DE PRODUCCIN

1.1.DEFINICIN
Los elementos auxiliares de produccin son todos aquellos que quedan fuera del propio proceso
industrial principal. Sin ellos este proceso no se podra desarrollar, o bien sus condiciones no
seran adecuadas para el trabajo de los operarios desde el punto de vista de necesidades de stos
o desde el punto de vista normativo de los lugares de trabajo.

As pues, no se puede concebir la idea de realizar una distribucin en planta sin tenerlos en
cuenta, pensando tan slo en las necesidades del proceso industrial. Es una de las reas claves
para mantener la operacin ptima y continua de la planta, son imprescindibles y a menudo una
clave para alcanzar el buen desarrollo y los objetivos empresariales.
Los servicios auxiliares se deben colocar cerca de donde se van a utilizar.
1.2. CLASIFICACIN
Los elementos auxiliares de produccin pueden clasificarse en dos grandes grupos; servicios
generales de fabricacin y servicios para el personal.
Los servicios generales de fabricacin son todos aquellos servicios que estn fuera del proceso
principal de fabricacin pero que resultan esenciales para el normal funcionamiento de este
proceso.
Dentro de estos servicios se incluyen las unidades de produccin o transformacin de energa, de
vapor, de agua para el proceso, de aire comprimido, etc. Adems tambin se incluyen las oficinas,
laboratorios, almacenes y talleres auxiliares (principalmente destinados a tareas de
mantenimiento de la planta).
El agua es esencial para la supervivencia de todas las formas conocidas de vida. El trmino agua,
generalmente, se refiere a la sustancia en su estado lquido. Se estima que aproximadamente el
70% del agua dulce es usada para agricultura. El agua en la industria absorbe una media del 20%
del consumo mundial, emplendose en tareas de refrigeracin, transporte y como disolvente de
una gran variedad de sustancias qumicas. El consumo domstico absorbe el 10% restante.
El vapor de agua es un gas que se obtiene por evaporacin o ebullicin del agua lquida o por
sublimacin del hielo. Es inodoro e incoloro y, a pesar de lo que pueda parecer. El vapor de agua
se usa como transmisor de calor en la industria. Tambin se usa como en el caso de hornos y
limpiadores de vapor.
El aire comprimido se refiere a una tecnologa o aplicacin tcnica que hace uso de aire que ha
sido sometido a presin por medio de un compresor. En la mayora de aplicaciones, el aire no slo
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se comprime sino que tambin se deshumifica (reduce la humedad ambiental)y se filtra. El uso del
aire comprimido es muy comn en la industria, su uso tiene la ventaja sobre los sistemas
hidrulicos de ser ms rpido, aunque es menos preciso en el posicionamiento de los mecanismos
y no permite fuerzas grandes.
Se utiliza en:
Elevadores neumticos.
Destornilladores automticos.
Equipos de minera (taladros rotopercutores, martillos picadores, lmparas, ventiladores y
muchos otros).
Coches de aire comprimido y motores de aire comprimido.
El trmino combustible se limita por lo general a aquellas sustancias que arden fcilmente en aire
u oxgeno emitiendo grandes cantidades de calor. Los combustibles se utilizan para calentar, para
producir vapor con el fin de obtener calor y energa, as tambin para proporcionar energa a los
motores de combustin interna. Es cualquier material capaz de liberar energa cuando su
estructura fsica o qumica es cambiada o transformada. Supone la liberacin de una energa de su
forma potencial a una forma utilizable.
Los gases tienen unas propiedades fsicas y qumicas, las primeras conducen a que los gases sean
comprensibles, que ocupen todo el volumen del recinto en donde se encuentren, etc. En cuanto a
las propiedades qumicas, conducen a la existencia de los siguientes tipos de gases:
Gases inertes: No arden, no mantienen la combustin y en su seno no es posible la vida, argn,
nitrgeno, etc.
Gases comburentes: Son indispensables para mantener la combustin, oxgeno, protxido de
nitrgeno, etc.
Gases combustibles: Arden fcilmente en presencia del aire o de otro oxidante, hidrgeno,
acetileno.
Gases corrosivos: Capaces de atacar a los materiales y destruir los tejidos cutneos, cloro.
Gases txicos: Producen interacciones en el organismo vivo, pudiendo provocar la muerte a
determinadas concentraciones, monxido de carbono.
Estas propiedades hacen que la utilizacin de los gases por el hombre le suponga un riesgo si no se
toman las medidas adecuadas, mxime teniendo en cuenta que muchos de los gases tienen ms
de una de las citadas propiedades.
La climatizacin consiste en crear unas condiciones de temperatura, humedad y limpieza del aire
adecuadas para la comodidad dentro de los espacios habitados.
La electricidad tiene muchos usos en las fbricas: se utiliza para mover motores, para obtener
calor y fro, para procesos de tratamiento de superficies mediante electrlisis, etc.
Una circunstancia reciente es que la industria no slo es una gran consumidora de electricidad,
sino que, gracias a la cogeneracin, tambin empieza a ser productora.

1.3.- Ubicacin de los servicios auxiliares.

La ubicacin de un servicio auxiliar es de gran importancia, y no puede haber errores ni fallas al
ubicar los servicios.
Algunos criterios para la ubicacin de los servicios auxiliares son:
Un lugar visible.
Nmero de operaciones que hacen.
Coordinacin.
Distancias mnimas.
Seguridad.
Identificacin.
Flexibilidad mxima.
1.4.- Costos de los servicios.
La determinacin de costos es una parte importante para lograr el xito en cualquier negocio. Con
ella podemos conocer a tiempo si el precio al que vendemos lo que producimos nos permite lograr
la obtencin de beneficios, luego de cubrir todos los costos de funcionamiento de la empresa.
Los costos nos interesan cuando estn relacionados directamente con la productividad de la
empresa. Es decir, nos interesa particularmente el anlisis de las relaciones entre los costos, los
volmenes de produccin y las utilidades.
Al examinar los costos, se pueden separar en dos grandes rubros: costos fijos y costos variables.
Costos fijos.- Son peridicos. Se suele incurrir en ellos por el simple transcurrir del tiempo.
Costos variables.- Son los que estn directamente involucrados con la produccin y venta de los
artculos, por lo que tienden a variar con el volumen de la produccin.
Los costos de los servicios auxiliares van a depender en gran medida de la importancia que tenga
cada servicio dentro de la planta.
Los servicios para el personal son aquellos que sirven para satisfacer las necesidades ms bsicas
de los trabajadores con el objetivo de que los operarios se encuentren lo ms cmodos posible en
el lugar de trabajo y que se cumpla lo estipulado en la normativa vigente. Dentro de estos servicios
se incluyen:
Comedores, servicios de higiene, servicios mdicos, servicios recreativos y aparcamientos.
Adicionalmente se pueden mencionar los siguientes:
* Elementos auxiliares de la produccin
* Servicios generales de fabricacin
* Unidades de produccin o transformacin de energa, vapor, etc.
* Oficinas
* Laboratorios
* Almacenes
* Talleres auxiliares
* Servicios para el personal
* Comedores
* Servicios de higiene
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* Servicios mdicos
* Servicios recreativos
* Aparcamientos
Todos estos elementos auxiliares tambin deben tenerse en cuenta en el momento de realizar una
distribucin en planta ptima de una industria. Por este motivo, en el resto del presente captulo
se detalla cada uno de ellos indicando qu incluyen, qu normativa les es aplicable (slo
mencionarla, no se entra en detalle de la normativa pues podra llegar a ser muy extenso) y qu
recomendaciones se dan para su diseo.
1.5 SERVICIOS GENERALES DE FABRICACIN.
Unidades auxiliares para la produccin
INCLUYEN
Estaciones transformadoras y generadores de electricidad.
La energa elctrica se puede contratar en Baja Tensin (B.T.) o bien en Media Tensin (M.T.). En
funcin de las caractersticas de la industria, puede salir ms econmica una opcin o la otra. De
hecho, tan slo hay que realizar unos simples clculos con las tarifas de cada opcin y el consumo
elctrico de la planta. Cabe tener en cuenta que en el caso de contratar en B.T., la estacin
transformadora (instalacin y mantenimiento) correra a cargo de la empresa suministradora del
servicio, encontrndose como nico problema que en alguna ocasin esta estacin se debera
ubicar en el interior de la parcela de la industria a implantar. En ese caso, se cedera la superficie
necesaria y se debera poder tener acceso directo desde la calle al recinto de la estacin. En caso
de contratar en M.T., la estacin trasformadora correra a cuenta de la industria a instalarse,
encargndose de costear su instalacin y su posterior mantenimiento. En cambio, el precio de
contratacin de electricidad sera ms bajo.
Otro aspecto a considerar es la conveniencia o no de instalar un generador de electricidad.
Este punto depende completamente de las necesidades de la empresa. Se debera ver si sta
puede permitirse el lujo de estar varias horas sin suministro elctrico y que no afectara al proceso
de fabricacin.
Proporcionan al proceso, distintos RECURSOS necesarios:

* Energticos:
* Calefaccin: vapor, humos de combustin, aceites trmicos.
* Refrigeracin: agua de refrigeracin, refrigerantes baja T
Trabajo mecnico: circuitos hidrulicos y neumticos de fuerza, electricidad para motores .
* Operativos:
* Transmisin de informacin: aire comprimido (control).
* Atmsferas controladas: gases inertes industriales.
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* Seguridad:
* Agua contra incendios (para hidrantes).
* Aire medicinal.
* Refrigeracin para enfriamiento sbito (reactores).
* No forman parte del NCLEO del proceso:
* (Pero si de los balances de materia y energa).
* Similares en muchos procesos distintos.