El proceso de capilaridad es el ascenso que tiene el agua cuando
se introduce verticalmente un tubo de vidrio de dimetro pequeo (desde unos milmetros hasta micras de tamao) en un depsito lleno de agua, el agua sube en el tubo hasta una determinada altura y se forma un menisco concavo, esta altura es inversamente proporcional al dimetro del tubo. La altura capilar que alcanza el agua en el suelo, se determina considerando una masa de suelo con una gran red de tubos capilares formados por los vacos existentes en su masa.
Al contrario de los tubos capilares, los vacos en suelos tienen
ancho variable y se comunican entre s formando un enrejado. Si este enrejado se comunica por abajo con el agua, su parte inferior se satura completamente. Ms arriba el agua solo ocupa los vacios pequeos y los mayores quedan con aire. El agua capilar es la fraccin del agua que ocupa los microporos, se mantiene en el suelo gracias a las fuerzas derivadas de la tensin superficial del agua. Es aquella que se eleva sobre el nivel de agua libre gravitacional, es decir por encima del nivel en el cual la presin es igual a la atmosfrica, hasta la zona de aireacin no saturada. Entonces podemos decir que la capilaridad del agua dentro de un suelo, produce unos esfuerzos de tensin, los cuales generarn la compresin de este. Para que se presente la capilaridad del agua
fretica en un suelo, se debe tener en cuenta que el suelo debe ser
fino, de tal manera que los poros que haya entre las partes slidas del suelo, sea tan pequeo como un tubo capilar. Si tenemos un suelo como una grava gruesa, no se producir el fenmeno de capilaridad, por lo que estos suelos se utilizan en la construccin cuando se tienen niveles freticos altos. Una de los grandes problemas que tiene el proceso de capilaridad del agua fretica en la construccin, es que al subir esta agua, se humedecen los cimientos de las diferentes estructuras, provocando la corrosin del acero de refuerzo en los cimientos, y algunas veces esta agua fretica, cuando los niveles son muy altos, alcanza a subir por capilaridad a las paredes de la edificacin, generndose problemas en los ladrillos y los acabados de la edificacin. Una solucin a este problema es cambiar el suelo sobre el que descansa el cimiento, por un suelo ms grueso, que no permita la capilaridad del agua fretica. En suelos de granulometra fina (limos, arcillas) los vacos son de dimetro reducido por lo tanto la altura capilar es mayor y en los suelos de granulometra gruesa la altura capilar es menor.