UNIVERSIDAD DEL VALLE DE MEXICO

ANA KAREN RODRIGUEZ REYES

CADENA DE SUMINISTRO
LUNA ALCIBAR
01/12/2015

Tabla de contenido.-

I.
II.
III.
IV.

IntroduccinTrabajos esenciales, individuales o grupales..Actividades anexas...Auto evaluacin final del portafolio.-

INTRODUCCION

La Cadena de suministro es un subsistema dentro del sistema

organizacional

que

abarca

la

planificacin

de

las

actividades

involucradas en la bsqueda, obtencin y transformacin de los

productos. Incluye la coordinacin y colaboracin de los socios del canal,
o flujo de transmisin de los insumos o productos, sean estos
proveedores, intermediarios, funcionarios o clientes. En cada etapa
interesa

la

medicin

correcta

del

flujo

para

evitar

mermas

desperdicios. En esencia, la Cadena de suministro integra la oferta y la

demanda tanto dentro como fuera de la empresa. Por ello se habla de
cliente interno, y de demanda y oferta interna, para establecer los
pasos y acciones especficos en la cadena productiva. Se trata de una
funcin de integracin que liga las funciones y los procesos del negocio
para convertirlo en un modelo de negocio coherente y de alto
rendimiento. Una Cadena de suministro tpica comienza con el proceso
de evaluacin ecolgica y biolgica de los recursos naturales. Luego
sigue con la extraccin de la materia prima. Desde aqu hay varios
enlaces de produccin antes de pasar a las etapas de almacenamiento,
distribucin y consumo. Uno de los aspectos importantes de la cadena
es la sincronizacin. Cualquier falla en algn punto de la cadena crear
un efecto en cadena tanto hacia atrs como hacia adelante, provocando
atascos y bloqueos. De ah la importancia de regular y controlar los
flujos al interior del sistema. Toda anormalidad o variacin en el ritmo de
los flujos puede ser indicio de algn quiebre. La Cadena de suministro
incluye todas las actividades de gestin y logstica y por ello est
presente en cada fase del proceso. Permite una gestin efectiva y, a
travs de los flujos de informacin, mejora el Servicio al cliente y de la
Cadena de Valor. La cadena de suministro abastece y regula las
operaciones de fabricacin, distribucin. Marketing, ventas, diseo de
productos, finanzas, tecnologa.
TRABAJOS ESENCIALES

INVENTARIOS

TECNICA CUANTITIVA

20 PRINCIPIOS DE MANEJO DE LOS MATERIALES

PRINICIPIOS DE DISTRIBUCION DE PLANTA

PLANES DE PRODUCCION

EJERCICIO

ACTIVIDADES ANEXAS

Realizamos una actividad en la cual tenamos que proteger un huevo

que al momento de aventarlo no se quebrara.

Auto-evaluacin final del portafolio es una reflexin que conteste lo siguiente:

Qu aprend de este curso?

Aprend en que se relaciona cadena de suministro en ingeniera

industrial, resolver problemas sobre costos, matrices etc.

Para qu puedo utilizar este conocimiento?

Para aplicarlo dentro de mi profesin.

En cul(es) rea(s) tengo mayor dominio?

En todas las reas solo tengo las bases para ms adelante

ponerlas en uso dentro de mi profesin y darme cuenta en que
rea tengo un mayor dominio

Qu reas todava necesito fortalecer?

En todas an tengo que capacitarme ms.

En el proceso de desarrollo del portafolio, qu temas o

estrategias quisiera encontrar en otro curso? Qu no me gustara
encontrar?
No solo ver algo terico si no que ver algo practico ya sea una
visita a una industria.

Qu dudas relacionadas a conceptos o destrezas quedan sin

contestar?
De los temas explicados dentro del curso no me quedaron dudas.