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2016
Rapport de stage
Rpublique Tunisienne
Ministre de lEnseignement
Suprieur et de la Recherche
Scientifique
Institut Suprieur des Etudes
Technologiques de nabeul
Prsent :
LInstitut Suprieur des Etudes
Technologique de kairouin
Rpublique Tunisienne
Ministre de lEnseignement
Suprieur et de la Recherche
Scientifique
REMERCIEMENTS
Nous avant le plaisir de prsentation ce travail pour adresser tous mes vifs remerciements et
tous nos profonds respects et nos sincres gratitudes aux personnels de linstitut suprieur des
tudes technologiques de kairouin et aux cadres de la socit Tunisienne Briqueterie Bir
MCharga pour leurs aides dans llaboration de ce travail.
Nous tenons cordialement exprimer nos encadreurs nos gratitudes aux Tarek Bou Khil pour
ses prcieux conseils et ses encouragements qui nous ont permis daller au de l de nos
ambitions et de nous orienter vers les bonnes voies de recherche.
Les membres du jury
Nos salutations sadressent aussi tous nos enseignants de linstitut suprieur dtude
technologique de kairouin pour leurs contributions notre formation durant notre tude
universitaire.
En fin, nos vifs remerciement vont galement tous ceux qui ont port de lintrt notre
travail et de laide morale quils nous ont prodigu.
Introduction Gnrale
Les entreprises de nombreux secteurs dactivits (Automobile, chimie,
ptrochimie, Briqueterie ) sont de plus en plus soumises la concurrence de march. Pour
assurer leur avenir, les entreprises doivent dsormais faire face diffrents enjeux sociauxconomiques, les contraignants sans cesse dvelopper leurs systmes de production en vue
datteindre des objectifs de plus en plus exigeants. Au plan conomique, les couts de
production, le rendement ainsi le respect de dlais sont des facteurs influents sur la
comptitivit des entreprises. Au plan technique, les principales contraintes portent sur la
diversification, la flexibilit, la complexit et la qualit des produits. Des dveloppements au
niveau de technologies de linformatique et de lautomatisation deviennent indispensables.
De nos jours, limplmentation des systmes automatiss suppose donc la mise en
place doutils de supervision. La maitrise dun processus est indissociable de sa supervision
pour aider les entreprises dans leur recherche permanente dune meilleure productivit et
qualit moindre cout. Cette supervision permet, aussi, aux entreprises de garantir et
prserver la suret de fonctionnement des quipements de leur personnel (oprateurs) et de
protger lenvironnement de travail.
Le groupe BBM a acquis une unit de production de briques, compltement
automatis. Dautre par cette unit ncessite une supervision qui peut contrler ou afficher les
alarmes et les dfauts liant lunit.
I. PRESENTATION DE LENTREPRISE
A. PRESENTATION GENERALE
Socit "Briqueterie Bir M'Cherga" cre en 2008 filiale de Poulina Group Holding, son
capital est de 40 000 000,000 DT.
Le rachat de Maghreb Industries par Poulina Group Holding en 2007, a t ralis afin de
donner lentreprise une dimension internationale, particulirement au niveau commercial et
technologique, lui permettant aussi de bnficier en interne de synergies multiples.
Responsable
technique
Tarek bou khil
Responsable
Administratif
Financier
Responsable
suivi
Investissement
Responsable
cognration
Responsable
Informatique
Responsable
contrle de
gestion
Responsable
Management
qualit
Responsable
Stock et
logistique
Responsable
Achat
Responsable
Commercial
B. PRESENTATION DU PRODUIT
La fonction de la ligne de production est de fabriquer des briques de cloison en terre cuite et
de les conditionner sur des palettes.
Ces briques de cloison sont traverses dalvoles qui permettent une diminution du poids et
une augmentation de lisolation phonique et thermique.
Les principales caractristiques sont dfinies dans le tableau ci-dessous :
40
20
4
Brique
standard
5
7
2,5
40
20
5
brique grand
format
2,2
3 ,5
5
14
66
50
20
Consignes de production
Argile
Fabriquer
conditionner des
brique
Eau
Palette
palette de brique
information de production
Ligne de production
Figure : Modlisation du Ligne de production
Description du processus
Les briques sont formes dans une extrudeuse vis qui malaxe largile et leau.
Lbauche de la brique obtenue est dcoupe longueur puis vacue vers le four de schage
les briques crues sont stockes dans des chariots qui circulent travers le schoir.(un stock
tampon permet laccumulation de la production de lextrudeuse pendant les changements de
chariots).
Les briques sches sont transfres vers un poste de contrle de planit avant dtre cuites
dans un four la temprature maximale de 900.
Les briques sont ensuite palettises lextrieure de lunit.
Diagramme de fabrication
Zone de prparation
Zone de Fabrication
Zone dEmpilage
Zone de cuisson
Zone de Dpilage
Zone de conditionnement
Fin de cycle
Figure 3: Tractopelle
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Machine tapis mtallique, employe comme Doseur primaire dargile pour les installations
de pr broyage, avec chargement benne ou camion, et comme Doseur intermdiaire avec
fonction de poumon/silo pour les machines en aval.
iii. Brise motte
Machines aptes concasser et dchiqueter des grosses mottes dargile dure ou schisteuse et
peut tre place directement au dessous de lalimentateur ou des trmies qui dchargent
largile des camions.
Ce brise motte est constitu de deux flancs robustes en acier, chacun divis en deux parties
juxtaposes et runies par des tirants o sont positionns les logements des roulements qui
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supportent deux cylindres concasseurs entre-axe fixe qui ont des vitesses de rotation
diffrentes. La granulomtrie de la matire la sortie est denviron 30mm.
iv. Dsintgrateur
Figure 6 : dsintegrateur
Machines aptes concasser et dchiqueter des grosses mottes dargile dure ou schisteuse et
peut tre place directement au dessous de lalimentateur ou des trmies qui dchargent
largile des camions.
v. Broyeur pr-finniseur
Structure en acier avec profil haute rigidit. Le rouleau mobile est mont sur des supports
capables de maintenir la position par deux vrins hydrauliques (LS- LI). La distance entre les
rouleaux est maintenue par un systme de contraste command par un motoreducteur (LS) qui
est contrl par une station lectronique.
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Les paliers des rouleaux (amplement dimensionns pour les charges maximum prvues); sont
monts sur des douilles coniques et ils permettent dobtenir une exacte reprise du jeu pendant
la phase de montage. Les frettes en acier alli et la diffrence entre les deux frette 3.5 mm ,
traites thermiquement, sont montes sur des moyeux travers des bagues coniques et en plus
elles sont bloques entre deux brides latrales de butes qui vitent tout mouvement axial et
donc une surcharge sur les bords des frettes. La distance effective entre les rouleaux est
visualise sur un panneau de contrle (LS).
vi.
Malaxeurs
Figure 8: Malaxeur
Machine double arbre avec hlices palette et une grande cuve dimensionne pour
permettre une humidification et un mlange de largile parfaites.
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hydrauliquement et peut tre change simplement, offrant ainsi un accs rapide au rotor et aux
couteaux de broyage. Lentranement du broyeur est gr par une unit de commande SPS.
Les programmes automatiques sont optimiss pour mieux sadapter au type des dchets. La
glissire et le rotor marchent mme en mode manuel. Les couteaux de broyage, fixs sur le
rotor par boulons, sont fabriqus dun acier outils. Ils sont monts sur un porte-outil et sont
utilisables jusqu' quatre fois.
Figure 11 : mouleuse
Ces machines sont adaptes extruder et de faonner l'argile humide dans un cycle
automatique. Ils forment une gamme complte d'extrudeuses appropries pour tous les
besoins et la capacit de production.
Ils sont reconnus sur le march comme des machines trs fiables, avec une performance de
travail de haut qui est renforce par leur facilit d'utilisation.
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Figure 12 : coupeur
La ligne de coupe est quipe de deux coupeurs. Le premier coupeur dbite le pain la sortie
de la mouleuse et est en mesure de couper des blocs de grand format.
Le deuxime est un coupeur multi-fils avec chanfreinage trois faces. Afin dviter toute
dformation de la face en contact avec les convoyeurs, un dispositif enlevant les excs
dargile est install la sortie du coupeur en partie basse. La profondeur du chanfreinage est
rglable. Quant son angle, il est projet en fonction des souhaits du client. Trente minutes
sont suffisantes pour relancer la production avec un nouveau format de produit. Ce coupeur
est quip de disques de chanfreinage couverts de tflon, particulirement bien adapts aux
argiles russes. Il est quip dun systme automatique de changement de cadre fils en cas de
rupture et dun dispositif automatique de nettoyage des fils. Afin de diminuer les frottements
lors de la coupe, des alliages spciaux sont utiliss. Avec une vitesse nominale de 10
coupes/min le coupeur est bien adapt la production leve de lusine. Il coupe 2 x 15
produits la fois.
La ligne de chargement des produits verts sur les wagonnets du schoir est une solution
particulirement bien adapte cette usine. Lquipement contient deux parties: le convoyeur
tapis, charg dune couche de produit, se prsente devant le wagonnet; le dispositif
rouleaux motoriss rentre entre les barres chaque tage pour positionner au millimtre prs
les produits verts sur les palettes.
Lempileur: lancienne pince dempilage latral tait devenue peu prcise avec le temps et
tait la cause dun grand nombre darrts de production.
Dcoupeur :
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iii. Schoir :
Figure 13 : schoir
Avant dtre cuites, les briques crues doivent encore perdre une grande partie de leur teneur
en eau - du moins en est-il ainsi pour la plupart des argiles. Le schage se poursuit jusqu ce
que les briques ne contiennent plus quenviron 2% deau. Le risque serait en effet de les voir
se fendre ou clater sous la dilatation de la vapeur dans la masse. Dautre part, la stabilit
dimensionnelle du produit nest obtenue quau terme du retrait conscutif la dessiccation. Le
schage sopre dans des chambres ou des tunnels o il se poursuit de manire rgulire et
rapide. On utilise lair chaud de la zone de refroidissement du four pour le s- chage des
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D. MACHINE DE CUISSON
Cest la dernire tape que doit subir la brique dargile faonne et sche, avant de pouvoir
devenir une brique de terre cuite proprement parler. Cest l une phase dune grande
importance qui doit se drouler trs progressivement. On augmente graduellement la
temprature jusqu lobtention de la temprature de cuisson (comprise entre 850 et 1200C,
en fonction du type dargile) ; on diminue ensuite progressivement la temprature jusquau
refroidissement complet. Chaque mlange dargile se caractrise par sa propre courbe de
cuisson.
a) Four :
Figure 14 : four
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Aujourdhui, on utilise un four continu de type four tunnel. Dans celui-ci, le chargement de
briques parcourt un tunnel rectiligne sur des wagonnets et passe successivement par les zones
de prchauffage, de cuisson et de refroidissement. Dans la zone de prchauffage, les
briques sont portes progressivement temprature. Cet chauffement se fait e.a. grce aux
fumes manant de la zone de cuisson du four. Lhumidit rsiduelle des briques est ainsi
limine. A partir dune temprature comprise entre 450C et 600C
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Figure 16 : feuillard
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Conclusion
Mon stage m'a beaucoup intresse, j'ai pu dcouvrir les diffrents postes de l'entreprise
et avoir un aperu global de son fonctionnement. Il m'a permis de me familiariser avec
les diffrents services et d'avoir une approche relle du monde du travail. J'ai pu faire le
rapprochement entre ce que j'avais appris en cours et ce qui se passe vraiment dans
lentreprise, ce qui n'a pas toujours t facile car chaque entreprise est un cas particulier.
J'ai surtout occup deux postes qui ont suscit ma curiosit et mon envie d'en savoir
plus, le premier au service comptabilit fournisseurs, le second au poste de responsable
d'entrept. Ce dernier m'a beaucoup intresse et m'a permis d'aborder le rangement,
l'organisation, l'approvisionnement, la gestion des stocks. J'ai pu voir ce que c'tait
d'avoir une quipe sous ses ordres, il faut s'adapter aux humeurs de toutes les personnes
tout en restant ferme dans les directives de travail.
Je regrette que l'entreprise n'ait pas eu un service qualit pour pouvoir traiter ce sujet.
Malgr l'absence de ce service l'entreprise est quand mme oblige de faire de la qualit
par rapport aux clients. La structure juridique de l'entreprise est trs complique
expliquer car beaucoup de socits interfrent dans sa structure.
Le travail d'quipe est trs important car tous les services sont lis et doivent
communiquer entre eux. Une bonne ambiance rgne dans l'entreprise et tout le
personnel a t trs coopratif et attentif mes questions.
J'aurais aim que le stage dure plus longtemps car je n'ai pas eu le temps de bien
approfondir tous les postes.
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La brique est un matriau de construction qui est fabriqu en portant une petite quantit
dargile, pralablement mise en forme, une temprature approprie - la temprature de
frittage. Les particules dargile commencent alors fondre et sagglomrent pour former une
masse caractre pierreux. Aprs la cuisson, la brique conserve une certaine porosit, qui lui
confre dailleurs des proprits spcifiques et la distingue des autres mat- riaux de
construction.
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