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Coordenao editorial
Sylvia Maria Braga
Edio
Caroline Soudant
Copidesque
Ana Lcia Lucena
Reviso e preparao
Denise Costa Felipe / Mara Mendes Galvo / Gilka Lemos
Projeto Grfico
Edson Fogaa (direitos cedidos pela Unesco)
Capa e diagramaco
Cristiane Dias
Fotos e desenhos
Ccero Ferraz Cruz
Capa
Antiga sede da fazenda Santa Cruz, municpio de Carmo de Minas (acervo do autor)
Planta e fachada da fazenda do Mato, municpio de Trs Pontas (desenhos do autor)
Fazendas
do sul de
Minas Gerais
Arquitetura rural nos sculos XVIII e XIX
M O N U M E N TA
IPHAN
ISBN: 978-85-7334-140-9
Sumrio
Apresentao
Prefcio
Introduo
11
12
38
52
68
108
122
124
133
Grupo de Carrancas 1 7 7
Grupo de Varginha 1 9 3
Grupo de Cruzlia
243
267
305
312
319
319
350
Bibliografia
353
320
94
Apresentao
Fazendas do sul de Minas Gerais
Acaso so estes
os stios formosos (...)?
So estes; mas eu
o mesmo no sou.
Toms Antnio Gonzaga
Com o lanamento deste livro, o Programa Monumenta/Iphan vem enriquecer sua Coleo Arquitetura,
uma entre as oito linhas editoriais em que se distribuem os 47 ttulos que j publicou desde 2005.
Essa srie editorial prope obras voltadas especialmente para anlise, observao e inventrio dos mais
importantes conjuntos culturais brasileiros. O presente volume contempla o estudo das tipologias das
sedes de fazendas encontradas na regio sul de Minas Gerais, estado cujo acervo arquitetnico rico e
diversificado era sempre eclipsado pela onipresena da arquitetura colonial do sculo XVIII.
Nesse sentido, o professor Ccero Ferraz Cruz analisa a ocupao de nosso territrio desde a
colonizao, os modos de fixao do homem na terra e a implantao e evoluo das diversas tipologias
regionais. Para ilustrar o estudo e permitir a observao dos conjuntos arquitetnicos, o autor
empreendeu o esforo de reunir um inventrio, dividido por microrregies, reunindo plantas em escala,
centenas de fotos e a descrio minuciosa de mais de setenta sedes de fazendas sul-mineiras. O autor
tambm cuidou de juntar uma coleo de tipologias usadas em fazendas de outros lugares, permitindo
oportuna comparao.
, portanto, com prazer que publicamos mais este trabalho indito, um instrumento que consolida e
incentiva a preservao do nosso patrimnio cultural.
Luiz Fernando de Almeida
Presidente do Instituto do Patrimnio Histrico e Artstico Nacional
Coordenador Nacional do programa Monumenta
Junho 2010
Prefcio
Fazendas do sul de Minas Gerais
O Brasil no passa de um arquiplago de ilhas culturais onde, ao longo do tempo, brancos, ndios e
africanos encontraram-se num at certo ponto aleatrio processo de miscigenao, pois a mestiagem
resultante do contato entre colonos dominantes e dominados nunca foi regida por normas ou
determinaes imutveis.
Esse encontro entre etnias distintas naquele panorama insular foi um fato social dependente de algumas
variveis inseridas numa cronologia sem datas precisas na diviso do tempo; variveis como as diferentes
densidades demogrficas envolvendo singulares propores entre brancos e os demais comparsas, como o
isolamento de territrios de difcil acesso ou como a economia agrria monocultora ou a extrativista.
Enfim, pelo Brasil afora, em suas subdivises ilhadas, encontramos ontem e ainda hoje as reas da bacia
Amaznica e do Gro-Par com ntido vis indgena na cultura popular. Enquanto caminhamos para o
leste at chegarmos ao Nordeste canavieiro, esse vis aos poucos esmaece para dar lugar ao predomnio do
negro escravo na configurao do dia a dia do povo em geral. Da Bahia para baixo, em direo ao sul,
deparamo-nos com a rea territorial volta do Rio de Janeiro, a segunda capital colonial, posio assumida
em razo da proximidade das minas aurferas descobertas no sculo XVIII. Sua cultura popular foi
modestamente marcada pela presena negra sediada nos canaviais da baixada sedimentar onde corre o rio
Paraba do Sul. Maior contingente negro, porm, ali surge com a chegada do envolvente caf, poca em
que nossa ilha carioca, j com os cafezais de serra acima, qualificada como a Capital do Imprio
brasileiro. Navegando para o sul, deparamos com Parati, Ubatuba, Caraguatatuba, So Sebastio e Santos.
Essas localidades de pescadores, em nossa linguagem metafrica, no tempo de Colnia, nunca passaram de
ilhotas desimportantes. Desde o sul de Santos, nos primrdios de nossa histria ptria, encontramos um
imenso litoral abandonado at o rio da Prata. Nele, a partir dos finais do sculo XVIII, observam-se
progressos em alguns pontos de fixao de pescadores e abastecimento de vveres de barcos com destino
s terras de Castela e s minas de Potosi. Embora portuguesa, a marinha frequentadssima por gente com
destino a Buenos Aires ou vinda de l para desafiar a posse lusitana. Da, a causa maior do planejado
povoamento com migrantes aorianos, que prepararam o terreno para a imigrao alem da segunda
metade do sculo XIX. No sul, praticamente ilhas de populao branca beira-mar.
Houve, no entanto, uma ilha mameluca plasmada na solido de serra acima: So Paulo. Nascida de
um colgio jesutico beira do rio Tamanduate, apropriou-se das terras da bacia do alto Tiet e do alto
e mdio Paraba. Com o acar produzido com regularidade visando exportao, a partir do ltimo
quartel do sculo XVIII, tem incremento a populao escrava, mas a cultura caipira j estava
perfeitamente definida, inclusive, com o dialeto prprio, to bem estudado por Amadeu Amaral1. Da a
constatao do arguto contador de estrias, Cornlio Pires, a respeito do surgimento em So Paulo do
caipira negro2. Nem a escravatura imensa trazida pelo caf a partir da segunda metade do sculo XIX
conseguiu romper com as tradies caboclas da vida cotidiana dos paulistas. A fenomenal imigrao
branca provocada pela rica produo cafeeira que deu incio europeizao dos paulistas. Na
passagem do sculo, em 1900, mais de 50% da populao eram imigrantes s os italianos passavam de
40%. A ilha mameluca de Piratininga entrou cosmopolizada no sculo XX. Alis, a partir dessa poca,
todo o arquiplago verde-amarelo, de um jeito ou outro, v-se em contato com a Europa e todos
procuram esquecer o mundo antigo, ainda presente entre as paredes das velhas casas, para encarar a
modernidade.
A ltima ilha a surgir na histria de nossa cultura material foi Minas Gerais, ilha sui generis, antes de
tudo, porque apareceu de repente. De uma hora para outra, milhares e milhares de portugueses ali
arribaram ao mesmo tempo em que muitos outros milhares de negros escravos chegaram da costa
africana, todos espantando para as suas plagas de origem os mamelucos descobridores de ouro dos
aluvies. E surgiu uma nova sociedade compartimentada em brancos, mulatos e negros, em decorrncia
sobretudo de decises governamentais e de breves papais e posturas religiosas que passaram a reger o
exerccio da f no continente do ouro e do diamante. Fator primordial: a proibio das ordens religiosas
no vasto territrio policiado com mo de ferro. Ali, somente padres seculares. Resultado: o surgimento
das irmandades resguardando os interesses e a religiosidade dos trs matizes bsicos do novo grupo social
segregado entre as dobras das montanhas vincadas por crregos, ribeires e rios, no s piscosos, mas
atulhados de pepitas e areia de ouro puro. Brancos, pardos e negros frente a frente; porm, os primeiros
tinham a cultura dominante, que logo prevaleceu sobre a africana. Aquilo que ocorrera no litoral, o lento
convvio entre todos se definindo medida que a produo aucareira crescia, no ocorreu em Minas. No
Nordeste, a cultura preponderante dos brancos no foi capaz de impedir que usos e costumes da frica
entrassem furtivamente dentro das casas senhoriais. Sinhozinhos e sinhazinhas, desde crianas,
impregnavam-se atravs de suas mucamas e pajens de tolerncias s africanidades, o que jamais aconteceu
em Minas. O negro mineiro veio a se assemelhar bastante com o negro caipira paulista.
O portugus recm-chegado nas terras incultas de Minas, mal devassadas pelos paulistas e
praticamente sem construes de algum significado, logo tratou de implantar nos arraiais em formao
toda a cultura material de sua terra, ou melhor, de sua sociedade, ou melhor ainda, de suas ilhas
culturais, que ele tambm as teve. No nos esqueamos da diviso do gegrafo Orlando Ribeiro, que
partiu o pas em dois: o Portugal Atlntico e o Portugal Mediterrneo, embora essa rea de cultura
arabizante esteja pelo lado de fora de Gibraltar3. No norte, arquitetura de pedra; no sul, construes de
terra taipa de pilo ou alvenaria de tijolos.
Na prtica, o aventureiro portugus assumiu, de uma maneira geral, uma tcnica construtiva na qual
compareciam os materiais bsicos de seu pas: a pedra, nas fundaes, baldrames, embasamentos, cunhais
e aros de portas e janelas; a terra, isto , o adobe para a alvenaria das paredes, principalmente nos
preenchimentos dos vos estruturais das armaes de madeira, tcnica aperfeioada a partir da
reconstruo de Lisboa destruda pelo terremoto de 1755. Ao contrrio do bandeirante, que aplainava o
cho para construir sua casa de taipa de pilo, o portugus e seus descendentes sempre trataram de
respeitar as inclinaes acentuadas dos terrenos pedregosos de difcil aplainamento. Da, construes de
meia encosta com partes necessariamente assobradadas.
Sem dvida, podemos afirmar que essas casas de fazenda mineiras do sculo XVIII e do incio do sculo
XIX no passam de retalhos da vida portuguesa trazidos diretamente pelos aventureiros que, aos milhares
e em pouco tempo, se apossaram das terras aurferas descobertas pelos paulistas (devidamente expulsos em
1708). Famlias brancas se instalando nos terrenos incultos e distantes das vilas e arraiais. Adaptaram-se ao
meio ambiente. Pela primeira vez, por exemplo, nos ermos da Colnia, usaram a fora motriz da gua
corrente de crregos ou a canalizada para, inicialmente, tocar moinhos e depois, sucessivamente, abastecer
cozinhas, lavadouros de roupa, irrigar canteiros das couves e, por ltimo, passar por baixo de latrinas
suspensas. Hoje, praticamente todos esses agenciamentos esto alterados, fora de uso ou destrudos por
motivos bvios, mas atravs de seus vestgios encontrveis aqui e ali e que se completam podemos
reconstituir essa velha prtica repartidora das guas vinda dos rabes.
A vida cotidiana intramuros, nas roas como nos arraiais e vilas mineiras, definiu-se tanto quanto
fosse possvel de acordo com a tradio das famlias dos variados lugares de Portugal. Quando acima nos
referimos adaptao ao meio ambiente, queramos mencionar a tentativa de substituir procedimentos
locais por aqueles da terra de origem. Por exemplo, at ento, os teares usados em So Paulo e levados
para Minas eram verticais, conforme a usana indgena. Destinavam-se no s manufatura de redes, mas
tambm a abastecer os arraiais de tecidos em geral, sobretudo panos rsticos para o vestirio dos negros
dos garimpos. O portugus logo tratou de introduzir o tear horizontal, de maiores recursos nos
urdimentos de fios coloridos.
Na cozinha, houve alteraes significativas. A cozinheira mameluca, em So Paulo ou no serto,
sempre cozinhou de ccoras, tendo a panela frente apoiada em trs blocos de cupim bem ajeitados para
aquela funo; era o fogo de tucuruva. Em Minas, a prtica caipira foi esquecida com o fogo alto,
10
provido de chamin, algo impensvel na cultura material paulista porque ningum saberia fazer aquele
duto de fumaa a partir da taipa de pilo. E o cardpio ali programado foi o mais lusitano possvel. O
imprio da carne de porco e derivados. O milho foi eleito o alimento principal e os novos moinhos
passaram a produzir em quantidade o fub para o angu dirio de todos. Da mandioca, o mineiro
descobriu o polvilho, cuja existncia o ndio e o mameluco mal perceberam. Ali, a farinha de mandioca
foi realmente subsidiria daquele ingrediente do po de queijo e da goma das rendas e das camisas dos
brancos donos da situao. Enfim, Minas definiu-se como a ilha branca do Brasil Colnia, apesar do
quiabo africano, o intruso querido na comida diria.
Este bem cuidado livro do arquiteto Ccero Ferraz Cruz, gabaritado pesquisador da nossa arquitetura
antiga, produto de demorado e paciencioso esquadrinhamento do vasto Sul de Minas, mostra um acervo
de fazendas que constituem uma tipologia prpria da regio dita da Comarca do Rio das Mortes, situada
a partir da vertente norte da serra da Mantiqueira, onde nascem os afluentes do rio Grande. Tais sedes
de fazendas, como o leitor ir perceber, tm como partido generalizado uma planta quase sempre
quadrada e elevada do solo, guarnecida de um apndice para os cmodos de servio domstico que acaba
definindo uma implantao na forma da letra L. Fazendas surgidas do retalhamento de inmeras
sesmarias, onde os herdeiros simplesmente copiaram seus anteriores, sendo raras as novidades
tecnoconstrutivas. Foi essa a arquitetura matriz das sedes das fazendas de caf da regio capitaneada por
Campinas, praticamente devassada no incio do sculo XIX por mineiros, como todos sabem.
O leitor h de saber, tambm, que a regio dos primeiros arraiais aparecidos aps o estabelecimento
de Sabar, Ouro Preto e Mariana, nas regies hoje chamadas de metropolitanas e da Zona da Mata, teve
fazendas diferenciadas entre si, construdas por personagens ainda no aclimatados nas alterosas e autores
de solues inspiradas em variada tipologia arquitetnica, como se v no final deste livro. Sedes de
alpendres entalados no centro das fachadas, que os apressados julgavam ser de origem bandeirista, sedes
portando vastos ptios internos e casas de compridos alpendres ao longo da construo, com sua capela
no final, como podemos ver nas pginas finais desta publicao.
Este livro, a partir de agora, h de ser de leitura obrigatria e servir de guia a futuras pesquisas, porque
os exemplares aqui levantados so verdadeiramente mineiros, tipificados durante o sculo XIX a partir
daquelas solues vernculas trazidas nas bagagens dos aventureiros. Dessa maneira, nossa bibliografia
ficou enriquecida.
Carlos A. C. Lemos
So Paulo, dezembro de 2009.
11
Introduo
A arquitetura rural
As informaes aqui apresentadas baseiam-se em pesquisa que envolveu visitas a mais de cem fazendas
do Sul de Minas. Alm dos levantamentos de campo, nos apoiamos em trabalhos semelhantes de
pesquisadores como Sylvio de Vasconcellos, Ivo Porto Menezes, Helena Teixeira Martins, Carlos Lemos,
Daici Ceribelli Antunes Freitas, Antnio Lus Dias de Andrade, Vladimir Benincasa, entre outros.
Embora a arquitetura seja o foco central de nosso trabalho, esmiuamos o material levantado em todos
os seus aspectos, de modo a oferecer uma fonte segura para futuros pesquisadores e demais interessados.
Em primeiro lugar, tratamos da conquista do territrio desde os primrdios, com as entradas e
bandeiras, at sua ocupao efetiva, com a fixao do homem na terra atravs da abertura das fazendas.
Em seguida, apresentamos um panorama da arquitetura naquela poca, na regio estudada e nas regies
vizinhas, indicando as caractersticas que identificam o conjunto das fazendas. Aprofundamos ento a
descrio comeando de fora para dentro, ou seja, analisando primeiro o conjunto arquitetnico
composto pelos diversos edifcios perifricos casa principal e sua implantao na topografia do
territrio. Depois, descrevemos e explicamos a tcnica construtiva que se desenvolveu na regio, buscando
mostrar suas origens, diferenas e semelhanas em relao das regies vizinhas. O processo evolutivo das
tipologias regionais, principalmente o dos esquemas de plantas, ento analisado, focalizando-se desde as
primitivas fazendas que serviam de apoio para os primeiros ncleos exploratrios de ouro at as fazendas
da virada do sculo XIX para o XX. Discutimos os conceitos estticos inerentes s construes em
questo e, por fim, agrupamos por afinidades territoriais as fazendas levantadas e apresentamos um anexo
com fazendas de outras regies de Minas.
1. Serto e territrio
Serto e territrio
16
em vrias partes do territrio, foram feitas sobretudo atravs dos grandes rios,
S e rt o e t e r r i t r i o
As reas que mais tarde viriam a ser chamadas de Minas Gerais foram
percorridas desde o primeiro sculo aps o descobrimento do Brasil, como
mostram alguns registros de incurses territoriais.
A tradio tambm nos informa que por aquela regio teria passado, em 1596, o
bandeirante Joo Pereira de Souza Botafogo, sem, no entanto, ficar bem estabelecida
a sua rota. Outros que se aventuraram, ainda no sculo XVII, foram Jernimo da
Veiga, em 1643; Sebastio Machado Fernandes Camacho, entre 1645 e 1648,
em busca das minas de prata, e o prprio Ferno Dias Paes, em 16743.
Os primeiros ranchos e roas eram estabelecidos em posies
intermedirias de penetrao e permitiam aos bandeirantes o descanso e a
obteno de alimentos, dando apoio aos grupos que avanavam mais serto
adentro. Essas empreitadas, porm, no contriburam para o povoamento da
regio, nem por paulistas e muito menos pelos indgenas, que migraram para
Biblioteca Nacional.
Vrias entradas foram feitas naquelas paragens: pelo Norte, vindos da Bahia;
pelo Leste, do Esprito Santo; e pelo Sul, oriundas do Rio de Janeiro e
principalmente de So Paulo. Nenhuma dessas incurses que andavam em busca
de riquezas minerais ou caando indgenas promoveu o povoamento do territrio.
Pelo contrrio, esta ltima atividade concorreu para o seu despovoamento com o
deslocamento dos silvcolas aprisionados como escravos para as fazendas de So
Paulo ou para a criao de gado e/ou engenhos do Nordeste aucareiro4.
Essa primeira fase da conquista territorial praticamente no deixou
vestgios de arquitetura; sabe-se, entretanto, que os pequenos abrigos chamados
ranchos eram muito precrios, como descreve Sylvio de Vasconcellos:
O rancho era uma pea nica e servia de abrigo coletivo. Nele moravam o chefe e
seus servidores. Havia ranchos com cobertura de uma gua ou de duas guas. Os
de uma gua, geralmente, tinham um de seus lados apoiados sobre barrancos altos
e, o outro, sobre esteios rsticos, de forma cilndrica. Os ranchos maiores eram de
duas guas. Todo o madeiramento era rolio e tosco. A cobertura feita de fibras
vegetais como o sap, folhas de palmeiras ou outros tipos de fibra. O piso era de
terra batida; no centro, havia uma trempe sobre braseiro; nos cantos, eram colocados
os jiraus para dormir. Quando havia muitos ocupantes, esses se espalhavam pelo
cho sobre esteiras e couros, pois em Minas no foi muito difundido o uso da rede5.
17
18
Somente no final do sculo XVII, com a descoberta de ouro, que teve incio o primeiro movimento
expressivo e definitivo de interiorizao da populao na Amrica portuguesa. As vilas paulistas sofreram
adensamento populacional e em Minas foram criadas diversas outras vilas.
No foi por acaso que duas das trs cidades erigidas na colnia no sculo XVIII foram So Paulo (1711) e
Mariana (1745), sendo criadas ainda treze vilas em territrio mineiro, e mais duas at o fim do perodo colonial.
Responsveis pela descoberta do ouro, aps inmeras incurses aos sertes mineiros, desde meados do sculo XVII, os
paulistas foram os primeiros a se deslocarem para a regio dos achados. Ainda que precrios, no passando de picadas,
os acessos utilizados foram aqueles j abertos pelos bandeirantes em suas incurses ao territrio mineiro. Muitos desses
caminhos so de difcil reconstituio, com seus percursos sofrendo alteraes e ampliando-se em inmeras variantes6.
Com a descoberta do ouro no fim do sculo XVII, desencadeou-se uma revoluo sem precedentes
surtindo efeitos de ordem poltica, econmica e sociocultural. Do ponto de vista poltico-administrativo, o
eixo deslocou-se para o Sudeste: em 1763, a capital do vice-reino foi transferida para o Rio de Janeiro. Um
verdadeiro rush migratrio trouxe pessoas de vrias partes de Portugal e de outras provncias brasileiras.
Surgiu uma complexa rede urbana que atou o Brasil disperso dos dois primeiros sculos, ligando a regio
das minas de ouro ao Sul, atravs do comrcio de tropas, e ao Nordeste, atravs do rio So Francisco. Ao
mesmo tempo, serviu de ponto de partida para a ocupao dos sertes de Gois e Mato Grosso e conectou
a prpria regio das minas ao centro-sul, criando uma complexa malha viria.
Do dia para a noite surgiram cidades, vilas, arraiais. A populao brasileira saltou de 300 mil habitantes
em 1690 para 3,25 milhes em 1798. No plano econmico, esse crescimento fez surgir um mercado interno
e estimulou a produo agrcola e de manufaturas para atender nova demanda populacional. Estimulou
tambm a criao de gado para corte e carga em vastas reas no sul do pas, ocupando com isso a regio para
alm do Tratado de Tordesilhas. O porto do Rio de Janeiro transformou-se no maior porto de escravos e de
exportao de ouro do pas. Nunca se importou tantos africanos como entre 1730 e 1750 (Boxer, 1969): o
contingente de escravos chegou a corresponder a 48,8% da populao do pas. E, finalmente, a quantidade
de ouro obtida no planeta dobrou naquele sculo. Social e culturalmente, a populao ganhou uma maior
diversidade de estratos e surgiu uma classe mdia formada por artesos, mestres, funcionrios do governo,
militares, profissionais das minas e artistas.
Logo os paulistas se tornaram minoria em Minas Gerais, suplantados, em primeiro lugar, por uma
populao predominantemente portuguesa, proveniente do continente e das ilhas; em segundo lugar, por
pessoas vindas do Rio de Janeiro e depois da Bahia (Lemos, 1999). Chegaram regio das minas negros de
diversas regies da frica e tambm de outras partes do Brasil, mo de obra excedente, oriunda da oscilao
cclica da produo canavieira da Bahia e de Pernambuco. As aglomeraes humanas floresceram rapidamente
junto s datas de minerao e ao longo dos caminhos. A sociedade ali formada era portuguesa em sua
essncia, diferentemente da paulista, j miscigenada em sua origem.
S e rt o e t e r r i t r i o
O ouro, que promoveu toda essa revoluo, durou pouco e logo na primeira
metade do sculo XVIII estava em plena decadncia. Contudo, deixou uma
herana duradoura: a vasta rede de caminhos, o comrcio, as trocas, a
agricultura, a pecuria e, sobretudo, os assentamentos humanos. Minas no
nasceu do ouro, a despeito de seu nome, nasceu dos caminhos, dos lugares, das
trocas (Moraes, 2005).
Em 1709 foi criada a capitania de So Paulo e Minas do Ouro,
desmembrada do Rio de Janeiro. Em 1714, foram criadas as comarcas do Rio
das Mortes, Vila Rica e Rio das Velhas. Em 1720, como consequncia da
O sul da capitania foi rota de penetrao para as minas do ouro, por sua
Paulo. Os caminhos mais usados pelos paulistas foram trs: o primeiro, que
teria sido percorrido por Ferno Dias, ficou conhecido como caminho de
19
20
Documentais da UFSJ.
p. 94.
riscos dos despenhadeiros que se encontram, e assim gastam dous dias em passar
com grande dificuldade estas serras, e da se descobrem muitas e aprazveis
rvores de pinhes, que a seu tempo do abundncia deles para o sustento dos
mineiros, como tambm porcos monteses, araras e papagaios. Logo, passando
outro ribeiro, que chamam Passatrinta, porque trinta e mais vezes se passa, se vai
aos Pinheirinhos, lugar assim chamado por ser o princpio deles; e aqui h roas
S e rt o e t e r r i t r i o
de milho, abboras e feijo, que so as lavouras feitas pelos descobridores das minas e por outros, que por a querem
voltar. E s disto constam aquelas e outras roas nos caminhos e paragens das minas, e, quando muito, tm de mais
algumas batatas. Porm, em algumas delas, hoje acha-se criao de porcos domsticos, galinhas e franges, que vendem
por alto preo aos passageiros, levantando-o tanto mais quanto maior a necessidade dos que passam. E da vem o
dizerem que todo o que passou a serra da Amantiqueira a deixou dependurada ou sepultada a conscincia. Dos
Pinheirinhos se vai estalagem do Rio Verde, em oito dias, pouco mais ou menos, at o jantar, e esta estalagem tem
muitas roas e vendas de cousas comestveis, sem lhes faltar o regalo de doces. Da, caminhando trs ou quatro dias,
pouco mais ou menos, at o jantar, se vai na afamada Boa Vista, a quem bem se deu este nome, pelo que se descobre
daquele monte, que parece um mundo novo, muito alegre: tudo campo bem estendido e todo regado de ribeires, uns
maiores que outros, e todos com seu mato, que vai fazendo sombra, com muito palmito que se come e mel de pau,
medicinal e gostoso. Tem este campo seus altos e baixos, porm moderados, e por ele se caminha com alegria, porque
tm os olhos que ver e contemplar na prospectiva do monte Caxambu, que se levanta s nuvens com admirvel altura.
Da Boa Vista se vai estalagem chamada Uba, aonde tambm h roas, e sero oito dias de caminho moderado at
o jantar. De Uba, em trs ou quatro dias, vo ao Inga. Do Inga, em quatro ou cinco dias, se vai ao Rio Grande,
o qual, quando est cheio, causa medo pela violncia com que corre, mas tem muito peixe e porto com canoas e quem
quer passar paga trs vintns e tem tambm perto suas roas. Do Rio Grande se vai em cinco ou seis dias ao rio das
Mortes, assim chamado pelas que nele se fizeram, e esta a principal estalagem aonde os passageiros se refazem, por
chegarem j muito faltos de mantimentos. E, neste rio, e nos ribeiros e crregos que nele do, h muito ouro e muito
se tem tirado e tira, e o lugar muito alegre e capaz de se fazer nele morada estvel, se no fosse to longe do mar.
Desta estalagem vo em seis ou oito dias s plantas de Garcia Rodrigues. E daqui, em dous dias, chegam serra
de Itatiaia. Desta serra seguem-se dous caminhos: um, que vai dar nas minas gerais do ribeiro de Nossa Senhora
do Carmo e do Ouro Preto, e outro, que vai dar nas minas do rio das Velhas, cada um deles de seis dias de viagem.
E desta serra tambm comeam as roarias de milho e feijo, a perder de vista, donde se proveem os que assistem e
lavram nas minas7.
21
22
Esse caminho, juntamente com o caminho de Ferno Dias, foi cotejado por
atuais, as velhas rotas. Conclumos que o caminho Velho passa, grosso modo,
S e rt o e t e r r i t r i o
na passagem por Jacu e Cabo Verde, especialmente Jacu, porque logo aps se
23
24
capitania
de
So
Paulo,
limites
imbricados
das
duas
26
A denominao reas proibidas foi criada em 1736 pelo Bando de Aditamento ao Regimento de
Minerar, que proibia que se lanassem posses de terras situadas nas extremidades no povoadas da capitania.
Ao impossibilitar a abertura de novos caminhos e picadas nos matos, em reas onde inexistiam registros e
vigilncia das patrulhas, tentava-se evitar extravios do ouro. Contudo, as reas proibidas continuaram a ser
ocupadas tanto por atividades agrcolas quanto mineradoras, a tal ponto que o governador dom Rodrigo Jos
de Meneses enviou quela regio o intendente da comarca do Rio das Mortes, Flix Vital Nogueira, a fim de
verificar se interesses particulares sobrepunham-se aos dos povos do imprio portugus.
Em 1780, o governador encaminhou uma expedio comandada pelo tenente coronel Francisco Antnio
Rebelo para os mesmos fins; finalmente, em 1781, o prprio governador percorreu as supostas reas
vedadas dos sertes, constatando a efetiva ocupao realizada furtivamente atravs de anos, sem que os
governadores anteriores desconfiassem dela. Diante disso, promoveu oficialmente a ocupao daquela regio
atravs da busca de novos veios aurferos e da doao de sesmarias. Instalou secretaria provisria naquele
serto, onde recebeu mais de oitocentos requerimentos solicitando a repartio de terras agrcolas e
minerais da Mantiqueira. O ordenamento da regio enquadra-se num contexto maior de poltica colonial
portuguesa, que no era somente povoar as terras devolutas, mas transformar seus habitantes em bons
vassalos, pagadores de tributos e laboriosos, conforme os interesses do Estado (Rodrigues, 2003).
No foi a primeira e nem teria sido a ltima vez que a Coroa lanaria mo desse procedimento ao longo
da colonizao. O reduzido poderio econmico e o pequeno contingente populacional portugus, diante da
extenso do imprio e, principalmente, frente aos demais imprios europeus, fizeram com que o Estado
agisse com astcia ao delegar a particulares o que deveria ser de sua alada, concedendo-lhes, em
contrapartida, doaes de terras, ttulos nobilirquicos e facilidades. O serto era algo que se movia
continuamente; era empurrado cada vez mais para longe, cedendo lugar ao territrio devidamente tributado.
Assim, transformava-se serto em territrio.
Numa colnia cujas fronteiras ainda eram mveis e provisrias, cujos limites s seriam traados em 1777
mas que, at o sculo XX, seriam redefinidos , a expanso e as frentes de povoamento eram extremamente
importantes10.
O sistema de concesso de sesmarias data dos primrdios da fundao do Estado Portugus. Criado
em 1375, perdurou at 1827, sendo extinto no reinado de D. Pedro I. Essa era a maneira pela qual se
obtinham oficialmente as terras no Brasil. As sesmarias eram concesses que o Estado fazia aos sesmeiros,
que no eram proprietrios da terra e sim concessionrios. O sistema passaria a ser o de propriedade
privada da terra a partir de 1850, com a chamada Lei de Terras (lei n 601 do Imprio). As sesmarias
tinham rea definida, mas um mesmo fazendeiro poderia obter a concesso de vrias sesmarias contguas,
caracterizando grandes latifndios. Em sua segunda viagem ao Rio de Janeiro, Minas Gerais e So Paulo,
Saint-Hilaire (1974) tece consideraes a esse respeito:
S e rt o e t e r r i t r i o
Retalhou-se o solo pelo sistema de sesmarias, concesses que s se podiam obter depois de muitas formalidades e a propsito
das quais era necessrio pagar o ttulo expedido. O rico, conhecedor do andamento dos negcios, tinha protetores e podia
fazer bons favores; pedia-as para cada membro de sua famlia e assim alcanava imensa extenso de terras11.
Foi fazendo concesses de sesmarias que o Estado, aps 1808, incentivou a criao de caminhos e a
ocupao de terras ao longo desses caminhos e rotas, principalmente entre a capital e a regio das minas,
com o objetivo de estimular a produo e facilitar o abastecimento.
Sabemos que, no primeiro momento aps a descoberta do ouro, houve grande demanda por alimentos,
gerada pelo abrupto aumento da populao. As reas paulistas, j estabelecidas, tornaram-se abastecedoras
de gneros alimentcios para a populao das minas. Aos poucos, foram sendo criadas fazendas nas regies
das minas e ao longo dos caminhos. Essas propriedades tornaram-se novas abastecedoras da populao
mineira. Muitas vezes os proprietrios preferiam dedicar-se atividade agrcola, que era certa e tambm
lucrativa, a arriscar-se nas minas, atividade incerta e em decadncia. As terras da comarca do Rio das
Mortes, famosas por sua qualidade, atraram esses proprietrios. No Mapa da Regionalizao (figura 10),
foram chamadas de Campos do Sul.
O gado dos arredores do Rio Grande tem justificada fama, graas ao tamanho e fora. Alimentadas em timos pastos,
as vacas do leite quase to rico em nata quanto o das nossas montanhas. Com ele se faz grande quantidade de
queijos exportados para o Rio de Janeiro12.
Inicia-se, assim, a efetiva ocupao do Sul de Minas, agora no mais com ranchos efmeros, mas com
fazendas dedicadas ao abastecimento, algumas delas existentes at hoje. Note-se que as atividades agropecurias
e mineratrias no eram antagnicas; ao contrrio, complementavam-se e coexistiram num mesmo perodo.
De acordo com uma viso corrente, a ocupao rural em Minas estaria ligada decadncia, ruralizao.
Antigos mineradores e negociantes se transformam em fazendeiros; artesos e empregados se fazem posseiros de
terras devolutas. Citadinos ruralizados espalham-se pelos matos, selecionando a terra j no pela riqueza aurfera,
mas por suas qualidades para moradia e cultivo. [] muitas parentelas antes ricas, mas de bens minguantes,
emigraram com sua escravaria para sesmarias conseguidas em territrios ermos. A reconstituem ncleos de vida
autrquica, novamente orgulhosos de s dependerem do comrcio para o provimento do sal, mal escondendo, atrs
dessa vaidade, a sua penria13.
Ora, somente se ruraliza aquele que da cidade: a nova populao rural seria assim a populao urbana
em decadncia. Ao contrrio, sabemos hoje que a atividade rural se expande medida que a demanda por
alimentos aumenta, e foi exatamente o que promoveu uma maior ocupao das terras do Sul de Minas. A
populao da regio no era formada apenas por citadinos ruralizados, mas tambm por portugueses que
chegavam em ondas de migrao constantes. Essas ondas eram absorvidas pela populao local e em muitos
casos pela classe proprietria inicialmente, porque abasteciam a populao urbana da prpria capitania,
27
28
sobretudo das comarcas em que a atividade mineratria era mais intensa e o solo no apresentava maiores
qualidades para o cultivo. Em um segundo momento, porque, aps 1808, a demanda foi estimulada pelo
desequilbrio populacional provocado pela transferncia da corte para o Rio de Janeiro e pelo consequente
aquecimento da economia brasileira. Em seguida, com o advento da cafeicultura, o Sul de Minas refora
novamente sua vocao, abastecendo no s a corte, mas tambm as regies produtoras de caf noVale do Paraba.
No podemos excluir de todo a questo da decadncia, tratada por Souza (2004) em O falso Fausto. Houve
casos, sim, como citado por Ribeiro, mas essa no a nica face da moeda. A partir da dcada de 1980, essa
viso da histria mineira passa a ser revisada. O marco dessa reviso a obra As tropas da moderao, na qual
Alcir Lenharo explica como o Sul de Minas tornou-se o principal polo abastecedor da corte e suas relaes
com o imprio. A partir da, muitos trabalhos contemporneos, como o de F. B. Moraes, vm corroborar a
idia de que o eixo econmico da capitania de Minas Gerais deslocou-se para a poro sul j no fim do sculo
XVIII, ali se consolidando durante o sculo XIX.
Em fins do XVIII, j visvel o deslocamento do eixo econmico da capitania das reas mineradoras centrais para
a regio da Comarca do Rio das Mortes que, em razo da fertilidade de suas terras e figurando como centro de
comrcio em expanso, acabava por incorporar a mo de obra escrava excedente oriunda das reas aurferas em
processo de exausto. [] Das sete vilas erigidas do ltimo quartel do sculo XVIII at o fim do perodo colonial,
seis pertenciam Comarca do Rio das Mortes So Bento do Tamandu (1789), Queluz (1790), Barbacena
(1791), Campanha da Princesa da Beira (1798), Baependi e So Carlos do Jacu (1814)14.
Note-se que a populao da comarca se concentrava na parte leste da regio; das seis vilas, apenas uma,
So Carlos do Jacu, fica a oeste do rio Sapuca. Apesar do aumento da atividade econmica no sul da
capitania e da fundao de vilas e arraiais, esses ncleos tinham vida intermitente, recebendo grande
populao apenas por ocasio das festas e acontecimentos religiosos. Como notou Saint-Hilaire ao passar
pelas vilas de Juruoca e de Taubat:
No habitada durante a semana seno por mercadores, operrios e prostitutas. Mas aos domingos e dias de festa,
torna-se um lugar de reunio para todos os agricultores da comarca.
[]
Como em todas as cidades do interior do Brasil, a maioria das casas fica fechada durante a semana s sendo habitada
nos domingos e dias de festas15.
medida que a demanda por novas terras aumenta, a expanso se d no sentido leste-oeste, seguindo o
sentido dos rios Grande, Verde e Sapuca, em territrio mineiro, e dos rios Mogi e Pardo, que nascem em
territrio mineiro e correm para So Paulo. Esses vetores de ocupao seguem at encontrar velhas rotas,
como a estrada de Gois e o caminho Geral do Serto. Ao mesmo tempo, aprofunda-se tambm a ocupao
de antigas reas, com o desdobramento de antigas fazendas dando origem a fazendas mais novas. A chegada
S e rt o e t e r r i t r i o
da populao mineira estrada de Gois, na regio nordeste de So Paulo, vai marc-la profundamente,
como bem descreve Freitas (1986) em Arquitetura rural do Nordeste Paulista. Outra zona, fora da capitania de
Minas Gerais, que tambm sofreu influncia mineira foi o Vale do Paraba, no perodo de desenvolvimento
de sua lavoura cafeeira, como veremos a seguir.
Indcio de que a ocupao do Sul de Minas deu-se preferencialmente de leste para oeste a maior
concentrao de fazendas antigas no leste. Isso no exclui, de todo, a existncia de fazendas do sculo XVIII
na poro oeste. Devemos lembrar que alguns fatores pontuais influenciaram a abertura de fazendas, entre
eles, a existncia de minas de ouro como as minas de Itajub, So Gonalo e Ouro Fino , a ocupao ao
longo de antigas rotas e a fundao de vilas. Por exemplo, Jacu, situada no extremo oeste da regio, foi
fundada antes de muitas cidades localizadas no centro ou no leste da regio. Portanto, pode haver em Jacu
fazendas mais antigas do que em Trs Pontas.
Os sertes a oeste do rio Sapuca eram desabitados at meados do sculo XVIII e somente a partir da
dcada de 1740 comeam a ser povoados, como mostram os documentos do Abecedrio de moradores da provncia
de Minas Gerais Seco de Manuscritos da Biblioteca Nacional do Rio de Janeiro:
Dcada de 1740: Jos Pires Monteiro, natural de Jacare, descobre ouro na margem esquerda do Rio Sapucay dando
incio ao povoamento a oeste do rio.
2 de maro de 1746: o portugus Francisco Martins Lustoza, vindo da freguesia da Campanha do Rio Verde,
nomeado Guarda Mor Regente do novo descoberto e da regio do Sapuca.
Agosto de 1748: o Rei de Portugal ordena ao Governador mineiro, Gomes Freire de Andrade, que fizesse nova
definio das linhas divisrias das capitanias como melhor lhe aprouvesse.
19 de setembro de 1749: o Ouvidor Geral do Rio das Mortes, Dr. Tomaz Rubim de Barros Barreto do Rego,
atravessando o Rio, foi ter ao Arraial de Santana do Sapucay, onde fez a diviso e posse ordenadas por Gomes de
Freire Andrade.
1755: Pedro Franco Quaresma, vindo do Arraial de Ressacat, descobre ouro na regio de So Carlos do Jacuy, cuja
posse tomada pela Cmara de Jundia. Fundamenta-se neste fato a questo da posse mineira ou paulista na regio.
4 de maro de 1755: o padre Incio Paes de Oliveira provido, como capelo curado, pelo Bispado de So Paulo.
5 de setembro de 1764: o Governador da Capitania de Minas Gerais, Luiz Diogo Lobo da Silva, resolve fazer
uma viagem de inspeo pelas regies limtrofes com a Capitania de So Paulo. Partindo de Vila Rica, dirigiu-se a
comitiva a So Joo del Rey, tomando rumo noroeste pela margem do Rio Grande, passando por Oliveira,
Tamandu, Piunhi, e atravessando o Rio Grande, junto barra do Sapucay, penetrou na regio sul-mineira.
Chegando ao arraial de So Pedro de Alcntara e Almas do Jacu, o General Luiz Diogo destituiu as autoridades
paulistas e publicou um Bando, em 24 de setembro de 1764, pelo qual regulou a posse mineira naquela localidade.
1775: as parquias mineiras eram restitudas ao Bispado de So Paulo16.
29
30
Sapuca era governada por Minas Gerais, mas no que diz respeito ao poder
S e rt o e t e r r i t r i o
31
Acervo
do
Instituto
Histrico
Saint-Hilaire (1938).
32
Isso realmente aconteceu com os sucessos de guerra dos Emboabas e com o regresso
de gente de So Paulo vinda para aplicar em lavouras o ouro economizado nos anos
passados em Minas, como Roque Soares de Almeida, como aquele Pacheco fundador
do engenho do Rosrio, em Itu, e poucos outros. Esses paulistas de volta ao seu bero,
fixados na bacia do Tiet, nada tm a ver com esses mineiros em busca de novas
pastagens para o seu gado no nordeste de So Paulo19.
S e rt o e t e r r i t r i o
33
34
Durante
muito
tempo
monocultura
grandes
certa
dificuldade
em
de
obra
escrava,
mas
Prado Jr.:
S e rt o e t e r r i t r i o
35
36
O fumo teve grande peso na pauta das exportaes do Sul de Minas, sendo
famoso por sua quantidade e qualidade, imortalizada por Oswald de Andrade
no poema Pau Brasil. O leite e os queijos tambm tinham grande qualidade,
como observou Saint-Hilaire que, como bom francs, no deixou de
compar-lo aos de sua terra:
A fazenda que pernoitei foi edificada por um mineiro; a casa do dono ampla
e construda de pedra, e tem um madeiramento bem bonito []. Este
homem no se ocupa em minerar ouro como o sogro; aproveita os pastos que
rodeiam a habitao para criar animais; possui cerca de mil cabeas de gado
e faz muito queijo25.
Rancho de Traituba, 2 de maro, 4 lguas. Como atrs disse, fecham-se todas
as noites os bezerros num curral e as vacas aproximam-se sozinhas da fazenda.
Desde a madrugada fazem-nas entrar no terreiro onde so ordenhadas por negros
e negras. Despejam ento o leite em pequenos barris cintados de aros de ferro e
transvasam-no por meio de cuias, cortadas longitudinalmente, pela metade26.
O caf foi cultivado na regio desde os primrdios da cafeicultura no Brasil,
no incio do sculo XIX. Essa fase, contempornea produo cafeeira no Vale
do Paraba, teve carter local, no exatamente de subsistncia: era voltada ao
consumo, ao comrcio intraprovincial. Apenas as fazendas de municpios da
zona da Mata, como Leopoldina, tinham produo em grande escala, como as
propriedades da regio de Vassouras.
A partir de meados do XIX, inicia-se uma segunda fase da cafeicultura no
Sul de Minas. Com a chegada do trem de ferro, muda-se o carter da produo,
que passa a ser em larga escala e voltada exportao. Muitas das fazendas
analisadas tiveram suas estruturas adaptadas para a produo de caf nessa fase.
Alm da adaptao das antigas instalaes, houve tambm o surgimento de
novas fazendas, ou novas casas em antigas fazendas, substituindo-se a velha
tcnica construtiva pelo uso da alvenaria portante de tijolos a partir da virada
do sculo XIX para o XX.
Na dcada de 1970 tem incio a terceira fase, marcada pelas novas
tecnologias de pesquisa, plantio e produo, pelas novas formas de transporte
(rodovirio) e de comercializao (porto seco). Nessa fase, o Sul de Minas se
consagra como a principal regio cafeeira do Brasil.
S e rt o e t e r r i t r i o
37
A a rq u i t e t u r a da s fa z e n da s : u m pa n o r a m a
p. 123.
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clssicos escritos de Sylvio de Vasconcellos, o primeiro e mais importante pesquisador da arquitetura rural
mineira. A pesquisa de Vasconcellos teve o mrito de estabelecer critrios abrangentes de forma concisa e,
como todo clssico, precisa ser revista. Nela, o vis modernista est presente no modo de interpretao de
nossa arquitetura tradicional, assim como estava presente na obra de Lcio Costa e seus colegas da primeira
gerao do Movimento Moderno, que buscavam na arquitetura do perodo colonial as razes da arquitetura
moderna. Alm disso, a pesquisa de Vasconcellos concentrava-se principalmente na regio central de Minas,
no sculo XVIII. Muitas vezes, por falta de outros trabalhos mais especficos, a arquitetura descrita por
Vasconcellos foi generalizada para todo o estado de Minas Gerais. Como vimos, porm, Minas so muitas
e j no sculo XVIII apresentava uma regionalizao que dividia a capitania em zonas: ao centro, as minas;
ao longo do So Francisco, a zona curraleira; ao sul, os campos, e, nas extremidades noroeste e nordeste,
os sertes. As comarcas tambm foram, por essa poca, muito mais que subdivises jurdicas. Assim, cada
regio desenvolveu caractersticas culturais prprias a partir de suas atividades econmicas, suas ligaes
polticas, seus povos formadores, sua estrutura social etc. A partir do fim do sculo XVIII e incio do XIX,
como exposto no captulo anterior, o eixo econmico da provncia deslocou-se da regio central para o Sul
de Minas, e a arquitetura ali desenvolvida apresenta algumas caractersticas diferentes, e no menos
importantes, daquelas da regio central no sculo XVIII. Tendo sido a regio sul, nomeadamente a comarca
do Rio das Mortes, o centro econmico da provncia por mais de um sculo e polo irradiador de
emigrantes para diversas regies vizinhas, suas peculiaridades culturais, incluindo as arquitetnicas, foram
difundidas e contriburam imensamente para a formao da identidade cultural mineira. H diversos relatos
de proprietrios procedentes dessa comarca das vilas de So Joo del-Rei, Aiuruoca e Baependi no Vale
do Paraba Fluminense e Paulista, no Nordeste Paulista e tambm no atual Sul de Minas.
A partir do texto de Vasconcellos, reproduzido a seguir, vamos cotejar, uma a uma, as caractersticas de
cada grupo, mostrando suas diferenas e semelhanas.
Restar abordar a arquitetura rural. Esta, mais do que a urbana, confirma com maior nfase a tese da peculiaridade
das solues mineiras, quando estas postas em confronto com realizaes paulistas ou litorneas. O tipo comum
destas ltimas parece ser, no norte, a casa de dois pavimentos, com sua varanda de canto, assinalada por quantos
desenhos nos ficaram da poca: em So Paulo a casa baixa, de taipa de pilo, construda em terraplenos, com sua
varanda toda aberta, entalada entre dois cmodos externos. Em Minas a soluo bem diversa. Ergue-se a
construo sobre esteios de madeira, pelo menos na sua parte de frente, ficando a posterior ao nvel do terreno, soluo
permitida pelos aclives naturais que no se corrigem. A varanda interessa a quase toda a fachada, cuja composio
se define no ritmo de seus apoios verticais repetidos. De um lado, rematando-a, fica um pequeno cmodo, a capela
ou quarto de hspedes, partido que, em planta, pode ajustar-se ao paulista ou evoluindo destes mas que igualmente
participam da tradio portuguesa. Para os fundos aparece o puxado, em L, e a se instalam os servios,
nomeadamente a cozinha, ampla bastante para servir s refeies de escravaria e mesmo dos senhores rurais. Alis,
as casas de fazendas mineiras so amplas em todos os sentidos, esparramadas nos terrenos, com grandes peas
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A a rq u i t e t u r a da s fa z e n da s : u m pa n o r a m a
comum aos dois casos, mas aqui no mais como puxados, e sim como parte
terreno; tornam-se, no sculo XIX, mais altivas, talvez por que deixem de
Martins
em
Brumadinho,
Regio
ou seja, o poro, fechada, sim, por paredes, ora de pedra como alicerces, ora
de pau a pique como vedo. Algumas aberturas se fazem nessas paredes e, nesse
caso, so gradeadas, como descrito por Vasconcellos.
Quanto ao conjunto, no h grandes mudanas: a gua permanece uma
constante e outras construes complementares continuam formando terreiros,
ptios e currais. Quanto implantao, sempre so preferidas as meias encostas
nas proximidades de rios e crregos, voltando-se preferencialmente para o
norte. Quanto orientao, que acabamos de reiterar, devemos fazer um alerta:
a descrio feita por Vasconcellos aponta que os stios destinados implantao
esto preferencialmente nas faces norte dos terrenos, ou seja, nas faces soalheiras
e no nas faces noruegas. Isso no quer dizer em absoluto que alguma fachada
da casa, principal ou no, seja preferencialmente voltada para o norte. Como
45
46
varanda entalada quanto a fronteira corrida, servida por escada lateral, esto
A a rq u i t e t u r a da s fa z e n da s : u m pa n o r a m a
Gomes. Ele deixa claro, porm, que s nesse aspecto a casa pernambucana se
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Uma ou duas casas das retratadas por Frans Post tm alpendres entalados no
A a rq u i t e t u r a da s fa z e n da s : u m pa n o r a m a
Em Minas, este agenciamento teria tido vida mais curta, caindo em desuso
no sculo XIX.
Alm dos textos dos pesquisadores j citados, tivemos tambm acesso a
imagens de fazendas do sculo XVIII em outras regies de Minas e podemos
apontar algumas diferenas construtivas no descritas naqueles textos. Todas as
fazendas mineiras utilizam-se da mesma tcnica construtiva, a estrutura
autnoma de madeira, mas com o passar dos anos parece ter havido um apuro
tcnico, de modo que as casas do sculo XIX apresentam a estrutura um pouco
diferente de suas antepassadas do sculo XVIII. Nas fazendas do sculo
XVIII, o esteio vai at o cho, onde enterrado; no sculo XIX, essa pea para
no baldrame, mantendo-se afastada da umidade do solo. Das construes
levantadas, apenas a fazenda Bananal apresenta esteios que vo at o cho.
A parte do esteio enterrada no cho chamada de nabo. Ao ser enterrada,
essa pea enrijece a estrutura como um todo, criando uma conexo rgida,
hiperesttica. A gaiola de madeira do sculo XIX, em que o esteio vai somente
at o baldrame, uma estrutura que trabalha apenas com vnculos articulados e
no com conexes rgidas; trata-se, portanto, de uma estrutura isosttica. Isso
pode parecer irrelevante, mas aponta um sentido evolutivo decorrente do
terremoto de Lisboa, onde a resposta dada foi desenvolver estruturas isostticas
que no russem com futuros terremotos. Segundo Menezes (entrevista, 1999),
essa pea de madeira, que tem a funo de suportar as cargas verticais, chamada
de p-direito quando vai do baldrame ao frechal, e de esteio quando vai at o
cho. interessante notar que o uso de ps-direitos se d preferencialmente no
Sul de Minas, no ocorrendo com tanta frequncia nas regies circunvizinhas.
Seria essa caracterstica prpria das fazendas do Sul de Minas?
em
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A a rq u i t e t u r a da s fa z e n da s : u m pa n o r a m a
51
3. Stio, implantao
e conjunto arquitetnico
Stio, implantao
e conjunto arquitetnico
S t i o , i m p l a n ta o e c o n j u n t o a rq u i t e t n i c o
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Paulista, ocupando as margens do rio Grande ao longo de todo o percurso. Esse caminho, como vimos no
captulo 1, foi um importante eixo de ligao entre o Rio, Minas e o serto de Gois.
Para a agricultura, as terras mais frteis eram as preferidas, mesmo que para isso fosse necessria a derrubada
de matas. Dessa maneira, os lugares montanhosos tambm foram sendo ocupados primeiro, ao longo dos
diversos caminhos e descaminhos das serras do complexo da Mantiqueira; depois, por vrias rotas, cruzando
outras cadeias montanhosas, como as serras do complexo Varginha, de Carrancas at Poos de Caldas.
A serra da Mantiqueira nasce no extremo sul de Minas Gerais, na divisa com o estado de So Paulo, e
segue no sentido leste-nordeste, servindo como divisa natural entre os dois estados, at a trplice fronteira
entre Rio, So Paulo e Minas. A serra o divisor de guas entre a bacia do rio Paraba do Sul e as bacias
dos rios Sapuca, Verde e Grande. A partir da divisa dos trs estados, segue no sentido nordeste para dentro
de Minas, diluindo-se lentamente at encontrar outro complexo montanhoso, a serra do Espinhao.
Desde os mapas mais antigos, a divisa entre So Paulo e Minas Gerais sempre esteve bem definida no
trecho em que se estende a serra da Mantiqueira, ao contrrio de outras reas que s tiveram suas divisas
definidas mais tarde, adentrando at o sculo XX. Do lado paulista, a serra da Mantiqueira cai
abruptamente at o Vale do Paraba, desde a cumeada, com altitudes superiores a mil, dois mil metros, at
cotas em torno de 500 metros. Do lado mineiro, a serra penetra no interior do territrio, e o relevo se
desfaz mais lentamente em cadeias montanhosas menores, paralelas ao espigo principal. Na divisa dos
estados, as cotas das cumeadas da Mantiqueira so mais baixas nas reas prximas s vrzeas dos rios, e
mais altas nos seus interflvios.
Foi justamente nos pontos mais baixos da divisa que se estabeleceram os principais caminhos. Junto ao
rio Jaguari, no antigo caminho de Ferno Dias, estabeleceu-se o Registro de Jaguari. Rotas alternativas
atravessavam a rea das nascentes do rio Sapuca, onde foram descobertas as minas de Itajub. Junto s
cabeceiras do rio Verde, na garganta do Emba, foi estabelecido o Registro Mantiqueira, por onde passava o
caminhoVelho. Principal entrada para as minas, essa via no perdeu de todo sua relevncia depois da abertura
do caminho Novo, tornando-se, no sculo XIX, a mais importante ligao do Sul de Minas com o Vale do
Paraba e o Rio de Janeiro. Outras vias foram abertas na rea ao longo do sculo XIX, como a estrada do
Picu, mas, no fim desse sculo, por causa da situao topogrfica favorvel, estabeleceu-se ali, com um tnel
passando pela garganta do Emba, a estrada de ferro que ligava o Sul de Minas ao Vale do Paraba.
As terras do leste, junto ao caminho Velho, foram intensamente ocupadas; j o extremo sul do estado,
junto ao caminho de Ferno Dias, no teve a mesma ocupao e, por isso, no se encontram fazendas
antigas nessa rea. Ao longo dos rios tambm foram estabelecidos povoados, vilas e fazendas, mas sempre
nos plats intermedirios, nunca nas cotas mais altas e nas vargens. Tanto que a maioria das sedes dos
municpios do Sul de Minas est em cotas entre 800 a 1.000 metros de altitude.
Para a implantao da casa e do ncleo da fazenda, dava-se preferncia s cotas mais baixas, sempre mais
prximas aos caminhos, o que facilitava o acesso e o escoamento. Assim, as casas eram construdas em meia
S t i o , i m p l a n ta o e c o n j u n t o a rq u i t e t n i c o
encosta, nunca na vargem inundvel dos rios ou no topo desprotegido dos morros. O modo de implantao
era cuidadoso, desde a escolha do stio at as diversas solues de escadas, muros e patamares. Como
resultado, as casas parecem fazer parte da paisagem seja por sua naturalidade, seja por sua imponncia ,
e do a impresso de que nunca poderiam estar em outro stio. A construo em meia encosta no requer
grandes cortes nem aterros no terreno; pode-se dizer que a casa pousa sobre o cho. Quando h arrimos,
estes servem para fazer pequenos ajustes no terreno ou para dar maior p-direito ao poro, e no para criar
um plat sobre o qual se assentar a casa, como acontece na arquitetura paulista. Os alicerces de pedra
fazem o ajuste entre o terreno natural e o plano de implantao da estrutura de madeira da casa.
Outro aspecto que deveria ser observado em uma regio de relevo acidentado era a insolao. As faces
noruegas (voltadas para o sul) eram desprezadas, em detrimento das faces soalheiras (voltadas para o
norte). Se observarmos as imagens de satlite, veremos que, ainda hoje, as faces noruegas so mais
preservadas, enquanto as soalheiras apresentam-se mais devassadas.
A casa da fazenda no uma construo isolada, mas parte de um conjunto de edifcios dispostos
equilibradamente entre si, segundo critrios funcionais e simblicos. Nas cotas mais elevadas do conjunto,
estava sempre a moradia principal, evidente, soberana; no plano mdio, ficavam as instalaes produtivas e
as senzalas e, ao fundo, a vargem. Era imprescindvel que a casa fosse o centro e que dela se tivesse o controle
de tudo no do ponto de vista do domnio do territrio, mas do ponto de vista do domnio do ncleo.
Mesmo fazendo parte de um conjunto maior de construes, a casa da fazenda sul-mineira sempre
uma construo independente, diferentemente de alguns engenhos de acar do Nordeste e do litoral
paulista, em que o edifcio da moradia o mesmo da fbrica ou do engenho.
As benfeitorias desta fazenda obedecem ao mesmo sistema de todas as outras desta comarca (rio das Mortes). Um
muro de pedra seca, mais ou menos da altura de um homem, rodeia em parte um ptio muito vasto, no fundo do
qual ficam enfileiradas, umas ao lado das outras, as casas dos negros, as pequenas construes, que servem de
depsitos e locais de beneficiamento dos produtos agrcolas, e a casa do dono. Esta, feita de terra e madeira, coberta
por telhas de barro e compe-se unicamente de um pavimento. A sala a primeira pea quando se entra. Tem como
nico mobilirio a mesa, um par de bancos e uma ou duas damas de pau.
Acontece raramente que, em volta da sala, no estejam pregados, parede, vrios cabides destinados a dependurar
neles selas, rdeas, chapus etc. No devo, tambm, esquecer de dizer que se entra no ptio por uma das portas a que
se chama porteira, tambm empregada para fechamento dos pastos. Constam tais porteiras de dois esteios e algumas
tbuas transversais, afastadas umas das outras. Tem-se o cuidado de dar um pouco de inclinao ao mouro sobre
o qual giram; caem pelo prprio peso e fecham-se por si2.
Ao redor da casa, outras construes compem o ncleo da fazenda. So currais, senzala, paiis,
tulhas, casa do tacho, casa de mquinas (serraria), monjolo, moinho de milho e engenho de cana os
quatro ltimos sempre servidos por gua corrente. Esse ncleo cria uma rea protegida dentro de um
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S t i o , i m p l a n ta o e c o n j u n t o a rq u i t e t n i c o
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relao ao sequeiro ibrico. Este geralmente tem sua estrutura feita de pedras e
solto do cho por colunas tambm de pedras, encimadas por uma espcie de
capitel. As pedras so chatas e funcionam como um sistema antirratos, j que
roedores no conseguem subir na inclinao negativa. No Brasil, o paiol
tambm solto do cho, mas no dispe desse sistema antirratos. Apresenta
estrutura de madeira, como as casas, mas no to elaborada. A juno dos
baldrames junto ao cunhal no tem a mesma sambladura que h na casa, feita
apenas em meia madeira. O fechamento compe-se de tbuas largas, postas na
vertical e sem mata-juntas, para que o paiol fique ventilado. O piso tambm
de tbuas. A cobertura, de quatro guas, s vezes apresenta telhado de prolongo
Figura 5 - Moinho de milho na F. Santo
Antnio em Pedralva. Foto: CFC.
S t i o , i m p l a n ta o e c o n j u n t o a rq u i t e t n i c o
uma espcie de pilo movido a gua. Seu funcionamento implica fazer subir
uma pesada pea de madeira at o limite da capacidade de seu reservatrio,
despejando a gua para fora e caindo sobre o produto que se pretende
processar, em geral o milho. Esse equipamento no necessariamente fechado,
apenas coberto; por extenso, seu edifcio tambm chamado monjolo.
Alm dos edifcios que abrigam equipamentos de fabrico, h tambm os
que abrigam animais, como currais, retiros, bezerreiros, chiqueiros e
galinheiros. Para a complementao dos servios da cozinha, existem pequenas
construes que abrigam tachos, fornos ou foges toscos para o servio
pesado. H, em muitos casos, o que chamamos de cozinha de fora; esta pode
ser uma construo separada ou estar incorporada ao volume da casa.
61
62
Foto: CFC.
Bela Cruz (p.143) e Amarela (p. 272) ou, ainda, perpendiculares casa, como
na fazenda So Jos de Vargem. As senzalas em quadra, cercando por inteiro um
ptio ou terreiro, como nas grandes fazendas de caf do Vale do Paraba, no
so comuns no Sul de Minas. A fazenda Traituba (p. 137) cercada por muros
de adobe, configurando ptios que serviam de local de pouso para tropeiros.
Esses ptios, em sua parte inferior, so rodeados por pavilhes trreos que
poderiam ter sido as senzalas. Se confirmada tal hiptese, esta seria a nica
ocorrncia de senzalas em quadra no conjunto das fazendas pesquisadas.
Nas demais fazendas no foram encontrados vestgios de senzala; todas,
porm, utilizaram o trabalho de escravos. Onde eles eram abrigados, afinal? A
maioria dos relatos orais de atuais proprietrios revela que o alojamento dos
escravos era no poro das casas. Aqui servia para guardar os escravos, conta
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poro. Fotografias mais antigas mostram que, em torno da casa, havia outros
edifcios que no existem atualmente. Talvez, algum deles tenha sido a senzala.
A fazenda Campo Alegre (p. 143) contava 103 escravos em 18395. Na fazenda
Bela Cruz (p. 143) onde ocorreu em 1833 a Revolta de Carrancas, tambm
haveria de ter muitos escravos. Tanto a Campo Alegre quanto a
velha Bela Cruz j no existem, dificultando ainda mais a
interpretao de como eram os alojamentos dos escravos. Na
fazenda gua Limpa de Pedralva (p. 284) segundo documento de
posse, havia vinte escravos em 1886. Na Barra do Palmela (p.
194), segundo os atuais proprietrios (informao verbal)6, seus
avs no possuam grande nmero de escravos. Nessas duas
fazendas no foram encontrados vestgios de senzala. H relatos de
que, na fazenda Trs Barras (p. 259), onde havia senzala foram
erguidos posteriormente garagens, tulhas e um novo paiol:
S t i o , i m p l a n ta o e c o n j u n t o a rq u i t e t n i c o
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S t i o , i m p l a n ta o e c o n j u n t o a rq u i t e t n i c o
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4.Tcnica construtiva
Fazenda Tucum
Tcnica construtiva
Mas afinal que fim levaram aqueles indivduos que trabalhavam to bem
o jacarand, e faziam aquelas camas, aquelas arcas, e cinzelavam aquelas
solas? E aqueles mestres annimos que proporcionavam to bem as janelas
e portas e davam aos telhados, s beiradas, aquela linha to simptica?
Lucio Costa
Os materiais que compem a casa da fazenda mineira do perodo estudado a pedra, a madeira e o
barro so obtidos no prprio local. A pedra solta muito farta nessas regies e deve ser retirada dos
campos e matos para limpar o terreno para o plantio. A madeira recolhida das matas, que, em geral, so
desbastadas para a formao da fazenda. O barro usado para o fabrico de telhas, adobes e para fazer o
vedo de pau a pique.
Em todas as casas observa-se o emprego da mesma tcnica construtiva, com pequenas variaes de
acordo com o local e a poca, como vimos no captulo 2. Essa tcnica genericamente conhecida como
estrutura autnoma de madeira, ou gaiola de madeira. O sistema estrutural, porm, composto no
s pela gaiola, mas por trs partes independentes base de pedras, gaiola e cobertura , apoiadas uma
sobre a outra.
T c n i c a c o n s t ru t i va
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T c n i c a c o n s t ru t i va
tarde, a partir do sculo XIX, para algumas regies do Brasil que receberam
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sculo XVIII, embora tenha sofrido influncia das tcnicas desenvolvidas por
ocasio daquele terremoto. A maior contribuio da gaiola pombalina para a
estrutura das fazendas sul-mineiras est na incorporao de conceitos e
detalhes construtivos, como vnculos articulados e sambladuras, desenvolvidos
em Lisboa para criar uma estrutura antisssmica. Como resumiu Lemos:
Em tese, esse novo sistema construtivo se louvava numa estrutura de madeira
apta a sustentar os assoalhos dos sobrados e os frechais dos telhados
Figura 6 - Ilustrao: Lisboa antes e
depois do terremoto de 1755.
T c n i c a c o n s t ru t i va
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Soluo construtiva da
gaiola pombalina, no seu
encontro com a fachada.
T c n i c a c o n s t ru t i va
No
cunhal
da
casa,
onde
os
baldrames
se
encontram
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Pode-se dizer que uma casa com a planta livre. Na fazenda Balaio foi
Desenho: CFC.
T c n i c a c o n s t ru t i va
Foto: CFC.
baldrame
atravs
Desenho: CFC.
de
uma
espiga.
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Verga
P Direito
Peitoril
e correm sobre todas as paredes, formando no plano de teto uma malha que
amarra toda a gaiola. Os frechais se entrecruzam perpendicularmente atravs
de sambladura em meia madeira, impedindo, assim, que a gaiola se abra e as
paredes caiam. Isso necessrio porque a estrutura do telhado no possui
T c n i c a c o n s t ru t i va
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de Belo Horizonte.
T c n i c a c o n s t ru t i va
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beirais
so
sustentados
ficam
desencontrados
dos
CFC.
84
nas fachadas mais nobres da casa. Na fazenda do Mato (p. 228) v-se claramente
T c n i c a c o n s t ru t i va
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T c n i c a c o n s t ru t i va
Foto: CFC.
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O fechamento dos vos das portas e janelas feito por folhas de madeira,
constitudas por tbuas sambladas umas s outras atravs de sambladura
macho-e-fmea e unidas por travessas. Esse fechamento pode ser chamado de
folhas de calha ou de couoeiras. Nessas folhas possvel observar as
travessas que unem as tbuas: so peas trapezoidais entaladas nas couoeiras
em sentido oposto umas s outras, alternadamente, de modo que o conjunto
fique travado. A seo transversal das travessas tambm trapezoidal e encaixa
em um entalhe de mesma forma, feito na couoeira, o que impede o arranque
superior. Alm da presso que une as travessas s couoeiras, usam-se tambm
cavilhas, impedindo o escorregamento lateral. As dobradias ou gonzos so
Figura 54 - Detalhe de travessa e
Favacho (p. 140) e na fazenda Santo Antnio (p. 287) encontram-se portas e
Desenho: CFC.
usadas apenas nos ambientes nobres, como nas portas das capelas.
lado de fora com relao s folhas das janelas. So compostos por duas folhas
Desenho: CFC.
superior fixa e fica sempre mais para fora que a folha inferior, impedindo que
a gua da chuva entre. Cada folha compe-se de um requadro de madeira e
pinzios, as ripas que formam o quadriculado que suporta os vidros. Estes so
fixados externamente aos pinzios com pequenos pregos, recobertos
posteriormente por massa.
T c n i c a c o n s t ru t i va
Foto: CFC.
Nos caixilhos que guarnecem janelas com vergas curvas, o arremate entre o
caixilho e a verga feito no prprio requadro do caixilho, que se curva para
ajustar-se verga. Os vidros permanecem retangulares, como se observa nas
fazendas Pitangueiras de So Vicente de Minas (p. 156), Sesmaria (p. 166) e
gua Limpa de Pedralva (p. 284). Na fazenda Serra das Bicas (p. 184) o
mesmo no ocorre; nesse caso, o vidro vai at em cima e acompanha a curva.
As folhas eram divididas em um quadriculado mido, onde se encaixavam
os vidros. Quanto mais sofisticada era a fazenda, mais peas de vidro eram
usadas em cada caixilho, chegando, em algumas propriedades, a haver at vinte
peas em cada folha. Em algumas fazendas mais requintadas, as fachadas
nobres apresentavam pinzios e vidros trabalhados em desenhos diagonais,
curvos etc. O vidro era um material raro e caro naquela poca, no interior
de Minas, e por isso os caixilhos s foram introduzidos posteriormente.
Anteriormente aos vidros, e em sua substituio, vez por outra usaram-se
lminas finssimas de pedras translcidas, como a malacacheta ou mica. O
fechamento dos caixilhos com lminas de pedra no comum nas fazendas
pesquisadas, sendo encontrado apenas na fazenda Primavera (p. 282). Tanto os
vidros quanto as pedras no podiam ter grandes dimenses, por isso as janelas
apresentam um quadriculado mido.
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T c n i c a c o n s t ru t i va
Tcnica e esttica
A resultante formal que caracteriza uma determinada arquitetura, uma
determinada famlia tipolgica, a combinao entre certa inteno plstica,
sua corrente estilstica e as tcnicas construtivas adotadas. Algumas correntes
estilsticas esto intimamente ligadas tcnica construtiva adotada;
impossvel, por exemplo, imaginar uma catedral romnica sem as robustas
paredes portantes de pedra, ou um templo japons sem suas estruturas de
madeira. Outros estilos arquitetnicos, porm, no esto estritamente ligados
a uma tcnica construtiva, mas sim associados a valores formais ou a um saber
fazer de certa poca ou regio. Nesses casos, utiliza-se o repertrio formal de
maneira mais independente da tcnica construtiva.
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T c n i c a c o n s t ru t i va
Cada sistema construtivo tem seus elementos prprios e, consequentemente, sua nomenclatura
prpria; colunas e traves so prprias do sistema autnomo grego, assim como arcos e abbadas so
prprios do sistema de alvenarias portantes romano. H tambm aqueles elementos transplantados de
um sistema ao outro: as pilastras lembram colunas da estrutura autnoma, no entanto, so adornos de
uma estrutura portante. As vigas so elementos da estrutura autnoma, mas tornam-se vergas para vencer
vos de aberturas nas paredes portantes. Os arcos so perfeitamente compatveis com a estrutura
portante, trabalhando compresso; cada aduela descarrega sua carga na seguinte e assim por diante. A
forma curva do arco decorre da necessidade de transferncia de cargas verticais para horizontais. As
vergas curvas na estrutura autnoma, como a verga canga de boi nas fazendas, tomam emprestada a curva
de linguagem formal, prpria do arco. A verga canga de boi uma variante estilstica da verga reta da
estrutura autnoma de madeira que, alm de emprestar sua linguagem de outra tcnica, tambm absorve
uma linguagem oriental, pois parte de um segmento de reta horizontal para fazer o arco, ao contrrio do
que acontece em arcos plenos, abatidos, apontados ou ogivais, confeccionados com pedras ou tijolos,
tendo que se estruturar por sua forma e no por um elemento que, na verdade, uma viga.
Assim, quando nos referimos a baldrames, ps-direitos, esteios, frechais, estamos falando de uma
nomenclatura especfica da tcnica construtiva da estrutura autnoma de madeira. Quando falamos em
cunhais, vergas e peitoris, podemos nos referir a ambas as tcnicas, autnoma e portante. O cunhal na
estrutura portante de pedras um marco estrutural no qual as pedras so aparelhadas de forma a se
entrelaar, estruturando o arranque das paredes. Isso tambm ocorre na taipa de pilo, onde os blocos de
terra socada precisam ser entrecruzados nos encontros das paredes para dar firmeza estrutura. Esse enlace
de elementos horizontais sucessivos desenha o cunhal e, por isso, ele to importante como linguagem.
Na estrutura autnoma de madeira, o cunhal no mais do que uma coluna com funo estrutural
igual a todas as outras, mas pela permanncia de uma linguagem erudita, advinda da tcnica anterior,
aparece bem marcado na fachada. Esse ir e vir de linguagens entre tcnicas construtivas diversas deve ser
observado para se distinguir o que prprio daquele sistema construtivo e o que pura permanncia de
linguagem. Geralmente, na arquitetura menos pretensiosa que se observa maior compatibilidade entre
a tcnica e a inteno plstica.
Se lhes falta a nfase que civilizaes mais apuradas conferiram s suas moradias, ser exatamente nessa
despretensiosa beleza, nesta fisionomia no maquilada, que devemos buscar seu valor e importncia9.
Nas casas das fazendas mineiras encontraremos alguns elementos desse desencaixe acima citado,
apesar de serem bastante despretensiosas quanto ao estilo e apresentarem uma perfeita sade plstica.
Porm, justamente naqueles edifcios secundrios, nas senzalas e edifcios de servios, que vamos
encontrar a linguagem mais direta, totalmente despretensiosa. Por isso, quando ainda existem, esses
edifcios so testemunhos ainda mais certeiros do saber fazer tradicional.
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5. Programa de necessidades e
esquemas de plantas
Fazenda Traituba
Programa de necessidades e
esquemas de plantas
O rosrio obrigatrio
O jantar, l na cozinha
Todo dia mesma hora
As histrias de Dorinha
Memrias de Marta Sar, Edu Lobo.
Confrontando as plantas das fazendas sul-mineiras, a data e a localizao das construes, pode-se
traar um quadro evolutivo das tipologias regionais, desde as primitivas fazendas, que serviam de apoio para
os primeiros ncleos exploratrios de ouro, at as fazendas da virada do sculo XIX para o XX, com
plantas mais regulares.
O conjunto de necessidades contemplado pelos projetos, ou programa de necessidades, foi-se moldando
ao longo do tempo conforme as mudanas na atividade produtiva, social, religiosa etc. As plantas, por sua
vez, foram se adaptando ao programa de necessidades. No h uma rigidez formal entre todas as plantas;
os fluxogramas, porm, so rigidamente os mesmos, dividindo a casa em trs zonas distintas. As fazendas
mais antigas, ainda do sculo XVIII, apresentam plantas mais orgnicas, talvez em decorrncia do
desenvolvimento assembled ou por partes que tiveram, esboando um esquema que viria a se consolidar com
o passar dos anos e um apuro programtico que posteriormente iria gerar plantas mais regulares.
P ro g r a m a d e n e c e s s i da d e s e e s q u e m a s d e p l a n ta s
j havia se definido.
Foto: CFC.
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servios, mas tal designao no adequada, j que esse bloco menor concebido
junto com toda a construo e no posteriormente.
As plantas so quase sempre formadas por cmodos retangulares ou quadrados,
raramente em forma de L. Cada pea da casa ligada outra por portas,
sempre de mesma altura e com suas vergas alinhadas com as janelas.
P ro g r a m a d e n e c e s s i da d e s e e s q u e m a s d e p l a n ta s
Quando se trata da ligao entre dois setores, esta feita por corredores ou
cmodos de passagem que, muitas vezes, fazem um sifo visual. Esse
artifcio usado para que, do setor social, no se veja a parte ntima da casa
efeito obtido por meio do no alinhamento de suas aberturas. Vrias fazendas
sul-mineiras apresentam essa soluo, entre elas as fazendas do Mato (p. 228),
gua Limpa de Pedralva (p. 284), Balaio (p. 293) e Pouso Alegre de Varginha
(p. 211). Somente nas fazendas com plantas mais orgnicas encontram-se
peas que no sejam retangulares e paredes que no estejam alinhadas.
So, portanto, bem distintos os trs setores das casas. No setor social e no
ntimo, a organizao espacial faz-se em torno de um grande cmodo para o
qual se abrem aposentos menores, os cmodos orbitais, que podem ser
quartos, alcovas etc. No setor social, esse grande cmodo a sala da frente ou
sala de visitas, como foi chamada mais tarde. Para ela se abrem no s os
quartos e alcovas destinados aos hspedes, mas tambm a capela ou ermida.
Ainda no setor social, muitas vezes h uma segunda sala, a de entrada, uma
espcie de hall de distribuio ou vestbulo. Para esse primeiro cmodo da casa,
sempre ligado diretamente porta de entrada, podem estar voltados os quartos
ou alcovas dos viajantes e a ermida. O vestbulo faz tambm a ligao com a
sala nobre e a articulao com o setor ntimo, ligando-se sala da famlia
atravs de um corredor ou cmodo de passagem. Funciona muitas vezes como
a antiga varanda entalada, que fazia a distribuio para vrios cmodos.
Para designar esse cmodo de ligao e distribuio tambm se utilizava
o termo corredor. provvel que as varandas entaladas das antigas casas de
fazenda mineiras tenham se tornado cmodos internos e se transformado
nos vestbulos acima descritos. Tanto nas fazendas que possuem vestbulo e
sala nobre, quanto nas que dispem apenas da sala nobre, encontra-se, de um
lado, a capela ou ermida e, do outro, um quarto de hspedes exatamente
como na antiga varanda. As varandas vistas hoje em muitas fazendas so
peas destacadas do volume da casa, alpendres, geralmente dispostos junto
porta de entrada. Nota-se, muitas vezes, que so construes posteriores ao
volume original.
A ermida, aposento exclusivo para a funo religiosa, encontrada em
vrias fazendas, abrigando um altar, retbulo ou oratrio. A origem
etimolgica da palavra ermida a mesma da palavra eremita, ermito,
denotando local ermo, isolado, distante. No deveria, portanto, ser empregada
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para designar uma capela dentro de casa. Porm, por metonmia, decorrente do oratrio usado em seu
interior, do tipo ermida, o termo usado na regio para designar esse cmodo no interior da casa.
Usuais nas Casas Grandes do Nordeste e nas fazendas mineiras, as Ermidas pequenas capelas domsticas que
podiam ou no estar dentro da residncia precisavam da autorizao lenta e burocrtica das autoridades eclesisticas
para serem consagradas. Como alternativa, surgiram os grandes oratrios, que cumpriam a funo domstica e pblica
da Capela, especialmente nas propriedades rurais que, por estarem longe das vilas, necessitavam de um local prprio
para o cumprimento dos ofcios catlicos. Algumas famlias abastadas reservavam um cmodo especial, chamado
quarto de santos, para as prticas religiosas. O grande oratrio passou, ento, a cumprir o papel de retbulo, no
apenas abrigando os santos de devoo, mas tambm sendo utilizado para a realizao de batizados, casamentos, missas
em inteno de almas, novenas e rezas coletivas. Essas celebraes eram realizadas com a presena de procos de vilas
prximas, que aproveitavam as visitas rurais para cumprirem outras obrigaes evanglicas3.
Essa pea sempre situada prxima entrada, para que pessoas estranhas possam assistir missa
sem entrar na intimidade da casa. Alguns membros da famlia poderiam assistir missa separadamente
das demais pessoas da fazenda e, por isso, h em muitas casas uma janela ligando a ermida parte
ntima, como se observa nas fazendas Santa Clara (p. 306), da Anta (p. 200), do Mato (p. 228) e
Angahy (p. 134). Naquele tempo, os padres iam at as fazendas para rezar a missa e desempenhar as
demais funes religiosas, pois as cidades eram distantes. comum encontrar nas casas das fazendas
pias batismais, como a pia de pedra-sabo da fazenda do Mato, ou instrumentos para celebrao de
missa, como nas fazendas Santa Maria (p. 232) e Angahy (p. 134). Em algumas fazendas, no h um
cmodo exclusivamente dedicado funo religiosa, mas nesses casos h sempre oratrios que podem
ser mveis ou embutidos em nichos e armrios , retbulos, altares, imagens nas paredes, santos e
outros elementos de devoo.
Saindo do setor social e atravessando um corredor ou cmodo de passagem, chega-se segunda grande
pea da casa, invariavelmente maior que a primeira, a sala de dentro ou sala da famlia. essa sala que faz
sempre a ligao com o setor de servios: nos casos da forma de L, na juno dos retngulos; nos casos de
retngulos nicos, atravs de corredor. Essa sala a vida da casa, por ela tudo passa e dela que a matriarca
pode controlar o movimento da famlia, agregados e empregados. Hoje em dia, usada como sala de jantar
e, assim, leva tambm esse nome. Tal designao, porm, mascara a diversidade de funes e a importncia
que esse cmodo teve no passado. Podemos consider-lo o mais importante da constituio da casa e, por
isso, mais apropriado cham-lo de sala da famlia.
As alcovas localizam-se, geralmente, no centro do retngulo principal, entre a sala nobre e a sala da
famlia. So pequenos quartos sem janelas que podem se abrir para a sala da frente ou para a sala da
famlia. Entretanto, h casas, como a da fazenda Santa Clara (p. 306), em que a alcova encontra-se
pegada a uma parede externa, ou seja, poderia tecnicamente possuir janela, mas no a possui. Isso mostra
P ro g r a m a d e n e c e s s i da d e s e e s q u e m a s d e p l a n ta s
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quartos
servios
sala da famlia
quarto
quarto
possvel circular por toda a casa sem ter de, necessariamente, passar por uma
quarto
das salas. H quartos que possuem mais de uma porta, podendo estar ligados
alcovas
alcovas
ermida
quarto
sala nobre
vestbulo
quarto
da
casa
Externos
(p. 228), toda a parte de servios est sobre assoalho de madeira, assim como
Famlia
Servios
de ladrilhos hidrulicos. Na fazenda Estncia do Mota (p. 235) , por sua vez,
h uma soluo dupla: parte da cozinha est sobre piso de terra batida e parte,
sobre assoalho. De qualquer forma, importante ressaltar que no h, nessas
fazendas, a soluo que se tornou muito comum posteriormente, o piso frio
sobre abobadilha de tijolos estruturada em trilhos de ferro.
H sempre uma segunda porta para fora de casa, que tanto pode estar no
retngulo menor (de servios) como na sala da famlia, no encontro dos
retngulos. Esse encontro entre os dois retngulos gera um espao externo
semiabrigado, formando um ptio mais ntimo. Da cozinha para fora pode
haver pequenas construes, como casa do forno e casa de tacho, para
complementar os servios da casa. Apresentam-se tanto como construes
independentes, casinhas, quanto como pequenos telheiros pegados casa
principal, chamados por Lcio Costa de asas de galinha.
Observa-se, portanto, que os trs setores das casas so claramente separados,
independentemente da forma da planta. Esta muito varivel nas fazendas do
sculo XVIII, ao passo que no sculo XIX consolida-se a forma clssica do L.
No final desse sculo, com a presena de um maior nmero de cidades e a
graus
de
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P ro g r a m a d e n e c e s s i da d e s e e s q u e m a s d e p l a n ta s
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Sem dvida, neste particular tambm se observa o amolecimento notado por Gilberto Freyre, perdendo-se, nos
compromissos de adaptao ao meio, um pouco daquela carrure tipicamente portuguesa; mas, em compensao,
devido aos costumes mais simples e largueza maior da vida colonial, e por influncia tambm, talvez, da prpria
grandiosidade do cenrio americano, certos maneirismos preciosos e um tanto arrebitados que l se encontram,
jamais se viram aqui6.
Aponta-se, portanto, um caminho, um percurso da casa medieval at as fazendas, passando pelas cidades
do ciclo do ouro. Analisando as plantas dessas trs etapas, possvel vislumbrar um esquema evolutivo. Na
casa medieval, h basicamente dois espaos maiores frente e fundos ligados por um corredor, ao longo
do qual esto dispostas as escadas e os cmodos menores, sem aberturas. Esse modelo atingia dois, trs ou
at mais pavimentos. A cozinha situava-se no ltimo, saindo assim a fumaa pela telha-v. Esse esquema
repete-se no Brasil com algumas adaptaes: o lote fica mais largo, a altura se fixa em dois pavimentos e a
cozinha ganha um corpo separado, prolongando-se para o quintal.
Consolidando-se as povoaes, comearam os trabalhos de melhoria, [] as casas mais antigas, de um s
pavimento, foram ampliadas crescendo em altura com o uso de tcnicas mais leves7.
As salas da frente (primeiro pavimento) e as lojas (rs do cho) aproveitam as aberturas sobre a rua, ficando as
aberturas dos fundos para a iluminao dos cmodos de permanncia das mulheres e locais de trabalho. Entre
essas partes [] situavam-se as alcovas destinadas permanncia noturna []. A circulao realizava-se,
sobretudo, em um corredor longitudinal que, em geral, conduzia da porta da rua aos fundos. Esse corredor
apoiava-se em uma das paredes laterais ou fixava-se no centro da planta nos exemplos maiores. [] Os planos
maiores correspondiam, quase sempre, apenas a um rebatimento simples de planta8.
Nota-se que esses esquemas so baseados num mesmo sistema estrutural de madeira, que consistia em
apoiar troncos mais ou menos aparelhados sobre muros de pedra, nos limites laterais do terreno. Esses
troncos venciam vos de aproximadamente quatro metros, em cima dos quais se desenvolviam os pisos
superiores. Quando aparecem os modelos maiores, estes so simplesmente um rebatimento espelhado da
planta do modelo simples.
Quando esse modelo rebatido transposto para a zona rural, acaba sendo adaptado para essa nova
espacialidade. A casa, na nova situao rural, sofre algumas mudanas.
Em primeiro lugar, acentua-se a forma de L j esboada com o aparecimento do corpo da cozinha. Essa
forma adapta-se melhor a um contexto rural, gerando basicamente dois espaos, frente (convexo) e fundos
(cncavo), insinuando ptios internos. Aparecem mais duas fachadas que, antes, eram os limites laterais do
terreno. Com isso, a casa ganha quartos laterais e as alcovas permanecem no centro. Estruturalmente, a
armao de madeira, vinda da tradio medieval, tem de se sustentar sem apoiar-se em outras casas.
Desenvolve-se a um sistema estrutural baseado na estrutura autnoma de madeira, em princpio fincada no
cho com os esteios e, posteriormente, resolvida com a gaiola de madeira.
P ro g r a m a d e n e c e s s i da d e s e e s q u e m a s d e p l a n ta s
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A seguir, consolidadas as povoaes, constituem-se as famlias e tende a casa a crescer em multiplicadas peas. A
princpio timidamente, em puxados para trs, para os lados, para a frente, aproveitando a mesma cobertura, em
prolongamentos9.
Ainda no caminho traado por Vasconcellos, passa-se dos partidos em quadra casa urbana, alongada
transversamente junto s ruas. Essas plantas retangulares de propores alongadas foram tambm encontradas
nas fazendas sul-mineiras. A partir do maior desenvolvimento urbano, os lotes com grandes testadas
escasseiam e o partido anterior, com longas fachadas, d lugar casa disposta de comprido,
longitudinalmente ao longo do lote profundo e de fachadas estreitas. Essa a casa tpica das vilas brasileiras
do perodo colonial, descrita no esquema evolutivo anteriormente proposto, com um longo corredor lateral
dando acesso aos cmodos do interior da casa. Esse modelo perdura at o surgimento dos sobrades nobres
ou solares, modelo que retorna aos partidos em quadra ou cbicos, agora com propores mais avantajadas.
O modelo proposto por Vasconcellos acaba, por fim, chegando ao mesmo resultado antes apontado: o
sobrado com planta duplicada. Esse sobrado pode ter sido transferido para as reas rurais, adaptado
nova espacialidade, como j dissemos, mas nada impede que tenha havido uma derivao do partido
longitudinal urbano para a zona rural, desenvolvendo-se a at chegar ao L clssico.
Acreditamos que essa transferncia do espao urbano para o espao rural no tenha ocorrido num passe
de mgica, como uma transposio simples, mas que o rural e o urbano tenham evoludo concomitantemente.
Os primeiros assentamentos humanos, anteriores descoberta do ouro, eram eminentemente rurais, mas aps
a descoberta evoluram para formas urbanas, seguindo a tradio de nosso urbanismo colonial. Outras formas
de assentamento humano permaneceram rurais, mas tinham o mesmo carter de transformao do serto em
territrio. Se, por um lado, as revelaes recentes da histria contempornea mostram que a economia em
Minas era diversificada e no somente baseada no ouro, por outro, a evoluo da arquitetura leva a crer que a
ocupao do territrio se deu pela presena humana, no importando se fosse atravs de vilas, arraiais, pousos,
registros, passagens, capelas ou fazendas. Cabe dizer que a arquitetura rural e a urbana fazem parte de um
mesmo processo e a nica distino entre elas o contexto fsico em que se inserem, e no o contexto cultural,
econmico ou social. Portanto, perfeitamente plausvel que os modelos rurais e urbanos tenham evoludo
simultaneamente, sofrendo influncia mtua.
Esttica e simbolicamente, os ncleos das fazendas remetem a ambientes urbanos com as sequncias de
janelas ordenadas em suas fachadas, com seus muros e ptios cercados. Retomando a dicotomia
serto/territrio, as fazendas reproduziam um ambiente urbano, ou seja, reproduziam uma rea
territorializada, conquistada, controlada, com a presena do Estado atravs da concesso das sesmarias e
com a beno da Igreja, presente nas capelas, pelourinhos, cruzes e smbolos.
A esses modelos evolutivos, desenvolvidos em solo americano, somente poderia ser somada uma
influncia estrangeira se esta fosse exercida por mestres portugueses, introduzida por algum modelo erudito
P ro g r a m a d e n e c e s s i da d e s e e s q u e m a s d e p l a n ta s
Vasconcelos (1957).
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6. Inteno plstica e
preceitos estticos
Fazenda da Barra
Inteno plstica e
preceitos estticos
112
do lote urbano comum, a casa rural emprestou dessas construes e dos solares
portugueses (origem da maioria dos imigrantes) a volumetria e certo gosto
erudito, em que preceitos clssicos so observados, como a simetria, harmonia,
propores, ritmo das aberturas nas fachadas. Alm desses preceitos estticos,
a arquitetura tradicional importou da arquitetura clssica elementos isolados
do seu repertrio, como cornijas, capitis, pestanas e cimalhas.
Acreditamos que essa filiao de nossa arquitetura ao clssico esteja mais
ligada tradio portuguesa dos solares rurais aos palacetes urbanos,
oficiais ou particulares do que ao neoclassicismo, desenvolvido no
Brasil a partir da chegada da famlia real. No se deve confiar toda
a responsabilidade do gosto pelo clssico no Brasil Misso
Francesa. Tal reducionismo poderia mascarar uma longa tradio
da arquitetura portuguesa, na qual a dialtica tradio/ruptura
esteve presente na absoro dos modelos eruditos internacionais e
em sua incorporao arquitetura local.
certo que algumas fazendas, ao longo do sculo XIX, seriam
influenciadas pela corte, mesmo porque a ligao entre o Sul de
Minas e o Rio de Janeiro era muito estreita na poca. Porm,
muitas fazendas mineiras do sculo XVIII j apresentam
caractersticas clssicas, portanto, ainda antes da chegada da corte
113
114
Pouso
Alegre,
da
Serra
115
116
dos Santos, a fornecer o desenho dos edifcios para que cada rua conserve a
117
118
119
120
dizer de Lucio Costa. Se lhes falta a nfase que civilizaes mais apuradas
conferiram s suas moradias, ser exatamente nesta despretensiosa beleza, nesta
fisionomia no maquilada, que devemos buscar seu valor e importncia7.
Alves Costa refere-se aos volumes simples da arquitetura ch, uma leitura
volumtrica de geometria simples a contrariar um certo dinamismo mais
teatral do espao interior8. Dias de Andrade cita Rainville em seu manual:
Devemos aconselhar sobretudo uma grande simplicidade na ornamentao, o bom
gosto na architectura nasce do carter individual, da harmonia das partes entre
si, e da graa do todo; isto pde obter-se to bem em uma simples casinha, como
em um monumento grandioso9.
Nossos mestres aplicavam essas velhas prticas na arquitetura corrente com
a naturalidade de quem faz apenas o que sempre fizeram seus antepassados.
Mas no s da harmonia e da proporo se valeram nossos colegas dos
sculos XVIII e XIX, valeram-se tambm da grandiosidade, da magnitude, da
magnificncia. Por vezes, parece-nos que as propores exageradas nas relaes
de escala com o homem, notadas na altura do p-direito, nos portais e nas
janelas, so uma questo simblica, uma vez que a tcnica construtiva era a
mesma para todas as classes sociais. Os proprietrios mais abastados
utilizavam-se da fartura de materiais e das propores exageradas, alm de
maior riqueza de detalhes, para expressar sua posio social.
Contudo, a chamada matriz mineira precisa ser mais bem identificada.
Trata-se de uma arquitetura forjada em territrio mineiro, com razes tanto na
arquitetura popular quanto na arquitetura erudita portuguesa, usando tcnicas
construtivas tradicionais no norte da pennsula, como a estrutura independente
de madeira sobre bases de pedra. Em territrio mineiro, com o apuro tcnico
desenvolvido a partir da reconstruo da Baixa Pombalina, esse sistema
tradicional sofre um processo evolutivo que resultou na gaiola de madeira
com estrutura isosttica. Sofre tambm um processo evolutivo no sentido
esttico medida que, aos poucos, vai deixando de lado a simplicidade
desordenada das primeiras construes para incorporar preceitos clssicos,
como proporo, simetria, harmonia e alguns elementos decorativos do
repertrio clssico. Dessa maneira, forjou-se em territrio mineiro uma
arquitetura com caractersticas mpares no Brasil, como a leveza e a altivez,
Soma-se a isso uma regularidade adquirida durante o sculo XIX, na regio sul
do estado, a partir de onde derrama sua influncia sobre reas adjacentes, por
meio da migrao de seus agentes.
p. 121.
121
122
Consideraes finais
123
Essa lacuna histrica ps-ouro vem sendo preenchida nos ltimos anos
por recentes trabalhos de historiadores, contudo, no campo da histria da
arquitetura s se ouve falar em Aleijadinho. No sculo XIX, a sociedade e a
economia de Minas estiveram mais ativas do que nunca, entretanto, a
arquitetura produzida nesse perodo passa ao largo de nossa bibliografia.
Dessa maneira, desconfiando dos paradigmas consagrados da arquitetura
mineira, seguimos sem preconceitos a revelar sua outra face e a descobrir uma
arquitetura corrente em que, a cada incurso, dezenas e dezenas de exemplares
foram encontrados e muitos outros ainda podero ser. Descobrimos nessa
regio de Minas um rico patrimnio histrico que passou despercebido por
nossos melhores historiadores da arquitetura; essas fazendas so a marca da
primeira ocupao definitiva desse territrio, incentivada a partir de 1808 com
a chegada da Corte. Desde o princpio da pesquisa, desconfivamos de uma
possvel interpretao simplista para a origem dessas fazendas. Ao longo da
pesquisa, com a descoberta de um nmero cada vez maior de exemplares, essa
desconfiana s aumentou e veio a ser confirmada quando da leitura de autores
como Lenharo (1993) e Andrade (2008): eram fazendas produtoras de gneros
diversos destinados ao abastecimento do mercado interno, baseadas no trabalho
escravo e na grande propriedade e alavancadas pela necessidade de ocupao
territorial. Esperamos que nosso trabalho, como uma via de mo dupla, ajude
tambm historiadores, socilogos e economistas a confirmar suas hipteses.
Esperamos tambm contribuir para o preenchimento dessa lacuna na histria da
arquitetura brasileira, contribuindo para o conhecimento e divulgao desse
patrimnio. Essas fazendas formam, em seu conjunto, uma famlia tipolgica
com caractersticas prprias dentro do cenrio nacional. Sabemos que no um
trabalho completo; do ponto de vista do levantamento de campo, acreditamos
que ainda possvel encontrar novos exemplares, principalmente em reas pouco
exploradas, a oeste da regio; do ponto de vista da documentao especfica, esta
sim, dever ser pesquisada com mais profundidade, em fontes primrias, devido
escassez de trabalhos publicados sobre o assunto. Futuras pesquisas,
principalmente na rea de histria, podero contribuir para a complementao
dos dados documentais, tarefa que ns, como arquitetos, no tivemos a
competncia para fazer. Construmos, sim, uma nova base documental com o
levantamento criterioso (grfico e fotogrfico) dos exemplares que poder servir
de fonte para futuras investigaes.
Anexo 1
Inventrio das fazendas
Anexo 1
Inventrio das fazendas
Apesar da exaustiva pesquisa realizada no Sul de Minas, a arquitetura rural do fim do perodo colonial
e do perodo imperial nessa regio est longe de ser totalmente inventariada, uma vez que mais e mais
fazendas eram descobertas medida que o trabalho se desenrolava. Acredita-se, porm, que o universo
amostral levantado cerca de 100 fazendas corresponda a uma porcentagem alta do total de fazendas
ainda sobreviventes.
O nmero de fazendas existentes no perodo estudado devia ser muito maior, mas quase impossvel
dimension-lo, j que no h registros grficos de construes que j ruram. Indcios dessas so encontrados
em alguns livros, documentos e at fotos de famlia, mas no existem registros arquitetnicos. Muitas vezes
so fazendas importantes, as quais chamamos de fazendas-me ou fazendas-tronco, por terem dado
origem a outras por meio de desmembramentos. Incluem-se nesse grupo tambm fazendas cujos
proprietrios tiveram descendentes que migraram para outras terras onde vieram a construir novas fazendas.
Muitas fazendas apontadas durante a coleta de informaes no foram encontradas. Outras, achadas em
mapas antigos, tambm no mais existem. Relatos de viajantes, mapas, documentos e informaes orais
permitem supor que havia uma mirade de fazendas como essas, salpicadas pelo territrio sul-mineiro. Das
128
1:400, plantas em escala 1:200 e pelo menos duas elevaes em escala 1:200,
Embrapa.
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
129
130
Vertentes. Para termos uma ideia de escala, a rea total das trs mesorregies
corresponde do territrio atual de Portugal, com aproximadamente 90.000
km. Minas Gerais tinha, em 1821, mais
quatro comarcas, e duas delas (Paracatu e
Serro Frio) eram bem maiores do que a
comarca do Rio das Mortes. Pode-se
assim ter uma ideia das dificuldades
encontradas pelo Estado portugus para
administrar esse imenso territrio,
desenvolvendo, no perodo colonial, um
burocrtico
intrincado
aparato
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
131
132
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
133
Apresentao do levantamento
Grupo de Cruzlia
(antigas freguesias de Juruoca e Baependi)
Por causa de sua localizao privilegiada, junto aos mais antigos caminhos
e vilas, esta a rea da comarca do Rio das Mortes ocupada h mais tempo.
Baependi foi elevada a vila em 1814, mas a antiga ocupao da regio deve-se
principalmente sua situao, entre a garganta do Emba e as vilas de So Joo
del-Rei e So Jos. No por acaso, nessa regio foi encontrada a maior parte
das fazendas mais antigas.
A garganta do Emba est localizada na antiga freguesia de Pouso Alto, ao
norte da qual, descendo os rios, situam-se as freguesias de Juruoca e Baependi.
justamente nessas reas mais baixas que vamos encontrar um relevo mais
Figura 8 - Microrregio de
suave e um tipo vegetao que mais se parece com o cerrado do que com a
Andrelndia.
http://pt.wikipedia.org/
Disponvel
em:
wiki/microrregio_de_andrelndia.
Acesso em 20 maro 2008.
134
Fazenda Angahy
Municpio de Cruzlia
O nome Angahy, por si s, j carregado de histria. A travessia
do rio Inga (antigo Angahy), afluente do Capivari, que por sua vez
afluente do Grande, j aparecia em mapas antigos e foi
pormenorizada nos relatos de Antonil, em 1711, como ponto de
referncia no caminho Velho. No foi possvel, entretanto, apurar a
data precisa da instalao da fazenda. Com base em relatos orais
dos proprietrios e em um pequeno livro sobre o monsenhor Joo
Cancio dos Reis Meirelles, escrito por Jos de Souza Meirelles,
estima-se que a fazenda date da dcada de 1730. Em um artigo
sobre a histria do cavalo manga-larga, consta que a fazenda foi
fundada por volta de 1782, por Jos Carlos Garcia Duarte1.
Figura 9 - Reproduo de foto antiga,
acervo Fazenda Angahy. Foto: CFC.
sala de entrada foi feita na segunda metade do sculo XIX para abrigar o
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
4
2
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Paiol
3. Senzala(?)
4. Construes complementares
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
CORTE
Esc: 1:500
135
nessa
casa,
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
Fazenda Traituba
Municpio de Cruzlia
A fazenda Traituba um exemplar anmalo dentro do universo amostral
levantado. Sobre essa fazenda existem muitas lendas. A casa foi construda de
1827 a 1831 por Joo Pedro Diniz Junqueira para receber D. Pedro I, o que
no aconteceu. Joo Pedro era filho de Maria Francisca da Encarnao
Junqueira (filha do portugus Joo Francisco Junqueira) e Gabriel Diniz,
conhecidos como o casal da Traituba.
O local, nas descries antigas de Saint-Hilaire, chamava-se rancho de
Traituba. Sua antiga casa foi demolida e, provavelmente, esta sim, possua as
caractersticas comuns s fazendas da regio, com estrutura de madeira etc.
Assim narra o cronista:
Rancho de Traituba, 2 de maro (1822), 4 lguas.
Como atrs disse, fecham-se todas as noites os bezerros num curral e as vacas
aproximam-se sozinhas da fazenda. Desde a madrugada fazem-nas entrar no
terreiro onde so ordenhadas por negros e negras. Despejam ento o leite em
pequenos barris cintados de aros de ferro e transvasam-no por meio de cuia,
cortadas longitudinalmente, pela metade. O gado dos arredores do Rio Grande
tem justificada fama, graas ao tamanho e fora. Alimentadas em timos pastos,
as vacas do leite quase to rico em nata quanto o das nossas montanhas. Com
ele se faz grande quantidade de queijos exportados para o Rio de Janeiro2.
137
138
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Ptio fronteiro
3. Ptio traseiro
4. Currais
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
3
4
4
ligadas
por
um
longo
corredor
de
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
139
140
Fazenda Favacho
Municpio de Cruzlia
P-direito: 3,80m
Janelas (vo luz): 1,00m x 1,80m
Altura do Peitoril: 1,08m
Portas: 3,00m x 1,00m
Peas dos umbrais: 17cm de largura
A fazenda Favacho, assim como a Traituba, cercada de lendas e
histrias. Considerada uma das fazendas mais importantes na regio,
aparece em vrios mapas antigos como local de referncia, prximo ao
ponto de convergncia de antigos caminhos: do caminho Velho, vindo de
Baependi, e de um brao do caminho de Ferno Dias, saindo de Campanha
e passando por Lambari.
Segundo o Monsenhor Jos do Patrocnio Lefort, essa fazenda j existia no
ano de 1730, recebendo aquela denominao no dia 17 de abril daquele
ano. Seus primeiros moradores foram Diogo Dias e sua mulher, Luiza
Moreira. No primeiro de janeiro de 1761, foi benta a Capela dessa
fazenda, juntamente com seu cemitrio. No ano de 1825, foi efetuado o
Figura 22 - Fachada norte. Foto: CFC.
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Ptio fronteiro
3. Senzala(?)
4. Construes complementares
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
141
142
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
143
144
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Paiol
3. Senzala
4. Currais
5. Muros de pedra
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
Fazenda Narciso
Municpio de Cruzlia
Data provvel: meados do sculo XVIII
P-direito: 4,40m
Janelas (vo luz): 1,16m x 2,20m
Portas: 1,46m x 3,15m; h = 0,95m
Peas dos umbrais: 19cm x 22cm
Cunhais: 32cm x 32cm;
Vigas-madre: 38cm x 38cm
Piso: araucria de 35cm a 50cm de largura
Narciso mais uma das fazendas desmembradas da antiga Campo Alegre.
Sua planta tambm se insere no rol daquelas formadas por um nico retngulo
145
146
4
2
1
3
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Paiol
3. Currais
4. Construes complementares
5. Parte demolida da casa
ELEVAO FRONTAL
Esc: 1:500
147
148
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Paiol
3. Currais
4. Construes complementares
1
4
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
ELEVAO FRONTAL
Esc: 1:500
Note-se no desenho da planta que h uma linha tracejada no cmodo que era
a alcova a posio de uma parede que foi retirada. Essa alcova ficava pegada
a uma parede externa e, mesmo assim, no possua janela, tal como ocorre na
fazenda Santa Clara (p. 306). Isso confirma, mais uma vez, que as alcovas
permaneceram por uma tradio cultural e no apenas por uma justificativa
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
149
150
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
151
152
5
1
4
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Currais
3. Casa de empregados
4. Construes complementares
5. Estbulo
6. Piscina
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
ELEVAO FUNDOS
Esc: 1:500
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
153
154
o que leva a crer que sua estrutura permanece original. Os baldrames de pedra,
no entanto, esto revestidos com argamassa. O alpendre que protege a entrada
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
2
3
4
4
4
6
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Antiga casa
3. Currais
4. Construes complementares
5. Jardim frontal
6. Pomar
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
ELEVAO FUNDOS
Esc: 1:500
155
156
Fazenda Pitangueiras 1
Municpio de So Vicente de Minas
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
4
5
3
4
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Paiol
3. Senzala
4. Construes complementares
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
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A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
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Fazenda Pitangueiras 2
Municpio de So Vicente de Minas
Data provvel: sculo XVIII
P-direito: 3,50m
Janelas: 1,05m x 1,70m
Peitoril: 1,00m
Portas: 1,50m x 2,55m
Peas dos umbrais: 17cm x 20cm
Identificamos essa fazenda como Pitangueiras 2 para diferenci-la da
fazenda de mesmo nome, situada no mesmo municpio, antes descrita.
Contraditoriamente, a casa de Pitangueiras 2 apresenta as fachadas bastante
ntegras, assim como o telhado, com telhas e estrutura originais, enquanto o
Figura 67 - Varanda lateral. Foto: CFC.
interior foi muito alterado, sobretudo no setor de servios, o que dificulta sua
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
3
3
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
2
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Paiol
3. Senzala
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
ELEVAO FUNDOS
Esc: 1:500
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A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
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5
3
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
2
3
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Paiol
3. Currais
4. Construes complementares
5. Moinho
ELEVAO FUNDOS
Esc: 1:500
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
setores tem se mostrado uma constante nas fazendas dessa poca, nessa regio.
Tal caracterstica viria a ser suplantada pelo cmodo de ligao ou por
corredores mais curtos.
Nesses breves comentrios sobre cada fazenda s abordaremos a tcnica
construtiva quando houver algo fora do padro da gaiola, j descrita no
captulo 4. Pois bem, a fazenda Engenho de Serra possui paredes de adobe,
mas no como estrutura portante, conforme se observa nas fazendas na
Traituba e Favacho: o adobe aqui apenas o vedo da tradicional estrutura
autnoma de madeira. No se sabe se o fechamento de adobe foi adotado logo
na concepo da obra ou se foi, mais tarde, substituto do pau a pique. Para essa
conferncia, bastaria uma simples prospeco junto aos baldrames e aos
frechais, verificando se h perfuraes para encaixe dos prumos. Os beirais
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
165
166
Fazenda Sesmaria
Municpio de So Vicente de Minas
Data provvel: final do sculo XVIII
P-direito: 3,70m
Janelas: 1,00m x 1,80m
Peitoril: 0,97m
Portas: 1,30m x 2,75m
Peas dos umbrais: 17cm x 20cm
A casa da fazenda Sesmaria tem feio um
tanto citadina, por ser assobradada na face
posterior. Isso ocorre porque, devido ao declive
do terreno, o poro torna-se alto. Fechado com
paredes de barro e no de pedra, como
normalmente se observa, o poro ganhou uma
sequncia de janelas alinhadas com as do
pavimento nobre, o que conferiu casa essa
feio de sobrado urbano. O fechamento do poro por paredes de barro
acontece em um ou outro caso, mas essa sequncia de janelas repetindo o
pavimento superior rarssima.
Sua planta tambm se insere no rol de plantas formadas por um nico
retngulo de propores longitudinais, superiores a 2:1. No caso da Sesmaria,
o retngulo possui 11m de largura por 27m de comprimento. O agenciamento
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
6
4
4
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Paiol
3. Currais
4. Construes complementares
5. Pomar
6. Piscina
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
ELEVAO FUNDOS
Esc: 1:500
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
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A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
Fazenda Nova
Municpio de So Vicente de Minas
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4
5
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
1
3
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Paiol
3. Pomar
4. Construes complementares
5. Servios de cozinha
distribuio, uma sala social dando para dois quartos e um corredor de ligao
com outra sala que, por sua vez, d acesso a outros quartos. H ainda um
corredor ligando sala de jantar que, nesse caso, no tem as grandes dimenses
da sala da famlia. Dessa sala, tem-se acesso aos cmodos de servios e
cozinha. Um banheiro foi construdo na sala de jantar, ocupando parte dela,
diferentemente do que se observa na maioria das adaptaes, nas quais um
antigo cmodo transformado em banheiro.
O mais interessante da implantao dessa casa o longo corpo com telhado
de duas guas, que se estende para alm da cozinha e abriga algumas atividades
de servio.
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
Fazenda Pinheiros
Municpio de So Vicente de Minas
Foto: CFC.
(p. 154). A porta posterior fica no corpo de servios, junto ao encontro dos
Foto: CFC.
que a planta da casa deve ser parecida com o tipo clssico do sculo XIX.
171
172
e, por isso, sua localizao ao lado de um grande rio, fato incomum maioria
das fazendas.
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
Depois de atravessar um riacho que forma uma pequena queda de gua, da qual
a fazenda tomou o nome de Cachoeirinha, atravessamos pastos e logo chegamos
ao Juruoca. Esse rio mais volumoso do que o Rio Grande [].
E continua discorrendo sobre o rio em seis de maro:
Achava-se outrora muito ouro nas margens do Rio Grande e nas do Rio
Juruoca, e a um arraial de mineradores que a cidade deste nome deve a origem.
Hoje, no h mais lavres entre S. Joo e Juruoca e apenas se contam duas ou trs
de pouca importncia nestes arredores. Segundo o que me disse o cura, as
conjeturas que formava ontem sobre a populao desta cidade esto perfeitamente
fundadas. No habitada durante a semana seno por mercadores, operrios e
prostitutas. Mas aos domingos e dias de festa, torna-se um lugar de reunio para
todos os agricultores da comarca8.
O ncleo da fazenda Porto de Antimnio possui, alm da senzala, currais,
moinho, paiol e cozinha de fora, em edifcio separado da casa.
4
4
5
4
2
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Paiol
3. Senzala
4. Construes complementares
5. Rio Aiuruoca
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
173
174
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
6
5
1
2
4
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Paiol
3. Senzala
4. Estbulos
5. Construes complementares
6. Pomar
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
175
176
atividade
especfica
destacavam-se os municpios de
Cristina, Aiuruoca e Pouso Alegre10.
Nesse municpio, to importante
historicamente, encontramos apenas uma
fazenda, a So Jos da Vargem, que
apresenta o caso mais emblemtico de
agenciamento em L com cumeeiras
paralelas. Seu retngulo principal, de propores 2:1, medindo 11m por 22m,
fica paralelo ao retngulo menor, de servios, medindo 7m por 14m.
Embora a forma do retngulo maior no seja a do L clssico, o
agenciamento dos cmodos da casa segue exatamente a ordem que se
consolidou no modelo clssico. Entra-se por um vestbulo, de onde se tem
acesso sala nobre, a um quarto, a uma alcova e ao corredor de ligao com a
sala da famlia. No prprio vestbulo, encontra-se o cmodo do oratrio. A
sala da famlia j se encontra em sua posio tradicional, exatamente na juno
dos retngulos, fazendo a conexo desses setores. Dela se tem acesso aos
demais quartos que, por sua vez, se interligam, saindo de volta na ala social. O
setor de servios bem claro: primeiro, um corredor com dois quartos e, na
ponta, a cozinha. No fim do retngulo de servios h um prolongamento da
tacania, a cobrir um cmodo. Um prolongamento semelhante do telhado
pode ser visto na sala da famlia.
O partido longitudinal no impediu que se fizesse um agenciamento
tradicional dos cmodos, mas implantou muito bem a casa em terreno em
declive, gerando um grande arrimo que divide o poro em duas partes no
Figura 102 - Muro de pedras do poro
cortando longitudinalmente a casa. Foto: CFC.
sentido longitudinal: uma delas alta, aproveitvel, e outra parte mais baixa, sem
acesso. Compondo com a casa um semiptio, h uma interessante senzala num
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
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Foto: CFC.
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
4
5
2
3
1
5
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Paiol
3. Senzala
4. Estbulos
5. Construes complementares
6. Pomar
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
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180
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
Fazenda Bananal
Municpio de Car rancas
Data provvel: meados do sculo XVIII
P-direito: 3,80m
Janela:s 1,05m x 1,8m; h=0,95m
Portas: 1,13m x 2,80m
Peas dos umbrais: 18cm x 22cm
A fazenda Bananal pode ser considerada
exemplar nico dentro da pesquisa, pois guarda
muitas similaridades com as propriedades
descritas pelos professores Sylvio de Vasconcellos
e Ivo Porto Menezes ao abordarem a arquitetura
rural em Minas. Notam-se as semelhanas desde
o telhado de prolongo, cobrindo a varanda, at a antiga entrada por escada de
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182
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Paiol
3. Pomar
4. Construes complementares
2
3
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
ELEVAO FRONTAL
Esc: 1:500
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
janelas dessa fachada que possuem verga reta, enquanto as demais janelas so
de vergas arqueadas e o fato de o atual alpendre de entrada no ser de pedra,
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A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
4
4
6
1
2
4
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IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Paiol
3. Engenho
4. Construes complementares
5. Pomar
6. Curso Dgua
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
ELEVAO FRONTAL
Esc: 1:500
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
185
186
antigas janelas de verga canga de boi que podem ser observadas nas demais
fachadas da casa, ainda de pau a pique. A substituio de apenas uma ou duas
fachadas antigas por paredes de alvenaria no um procedimento incomum, e
o mesmo se observa na fazenda dos Tachos. A nova parede, em
geral, vem acompanhada de ornamentos: pestanas sobre as
janelas, cimalhas e pilastras nos cunhais, todos feitos de
argamassa.
A planta dessa fazenda guarda certas semelhanas com a da
fazenda Pitangueiras 1, principalmente pela proporo entre
seus dois corpos principais e pela posio da sala ntima. Nas
plantas que se seguiro no sculo XIX, a sala ntima aparece em
oposio sala nobre, no menor sentido do retngulo. No caso
da Serra das Bicas, as salas se opem no maior sentido do
retngulo e a sala ntima se abre para fora e no para o semiptio
formado na juno dos retngulos. A entrada se d pelo topo do
retngulo, gerando a necessidade de uma circulao longa entre
as salas, como ocorre na fazenda Campo Lindo. Acreditamos,
porm, que nessa casa a planta foi menos alterada, o que nos d
maior segurana para fazer interpretaes.
A vastido da implantao da fazenda Serra das Bicas e a
grandeza dos edifcios do a dimenso da escala da
propriedade. Alm do grande engenho, seu ncleo conta com
o paiol de madeira e outros edifcios auxiliares.
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
Fazenda Monjolo
Municpio de Luminrias
Data provvel: incio do sculo XIX
P-direito: 3,85m
Janelas: 1,10m x 1,23m (pequenas) e 1,10m x
2m (grandes); h=0,90m
Portas: de 1,15m a 1,40m x 2,83m
Peas dos umbrais: 15cm x 15cm
Mais uma vez, a exceo se sobrepe regra.
A fazenda Monjolo apresenta telhado de
prolongo e uma volumetria esparsa, derramada
por efeito desse telhado. No lembra a altivez das
casas mais clssicas que vamos encontrar ao
longo do sculo XIX. O corpo de servios possui
os frechais e o p-direito mais baixo do que o
corpo principal, por causa do prolongamento do telhado principal. Nele, as
Foto: CFC.
187
188
4
4
ELEVAO FRONTAL
Esc: 1:500
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Paiol
3. Engenho
4. Construes complementares
5. Pomar
6. Curso Dgua
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
189
190
Fazenda Leme
Municpio de Car rancas
P-direito: 3,60m
Foto: CFC.
Foto: CFC.
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
4
4
2
3
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Paiol
3. Curral
4. Curso Dgua
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
ELEVAO FRONTAL
Esc: 1:500
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
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Fazenda Engenho
Municpio de Car rancas
Na
antiga
fazenda
hotel.
casa
cumeeiras
cachorrada
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
Grupo de Varginha
(antiga freguesia de Campanha e parte
da antiga freguesia de Lavras)
margem direita dos riosVerde e Sapuca, a rea correspondente a esse grupo
de fazendas pertencia freguesia de Lavras; margem esquerda dos rios do Peixe
e Verde, freguesia de Campanha, estendendo-se ao sul at a freguesia de Itajub,
cujos limites no ficam bem claros no mapa de poca (figura 4, p. 130).
Cotejando as informaes do mapa antigo com o mapa do IBGE de 1974,
acreditamos que o limite sul da freguesia se dava logo aps a juno dos rios
Sapuca e Sapuca-Mirim, no se sabe ao certo se nas serras de Santa Rita, da
Manuela e da Pedra Branca ou na serra de Santa Catarina ou, ainda, na serra das
guas, pertencente ao Complexo Varginha. De qualquer maneira, a atual cidade
de Santa Rita do Sapuca ficaria na freguesia de Itajub. O limite oeste dessa
regio, por sua vez, bastante claro e definido, o rio Sapuca, que corta o Sul de
Minas de sul a norte e separa regies bastante distintas, tanto que, em mapa de
1799, a margem esquerda do Sapuca pertencia ao bispado de So Paulo.
A maior parte das fazendas do grupo de Varginha encontra-se nos
municpios de Varginha, Carmo da Cachoeira e Trs Pontas. Mesmo no
municpio de Varginha, a maioria se situa margem direita do rio Verde, ou
seja, na antiga freguesia de Lavras. de se estranhar que Campanha, a cidade
considerada bero do Sul de Minas, elevada a vila em 1798, no possua em
sua antiga freguesia muitas fazendas antigas. As fazendas margem esquerda
do rio Verde pertenciam a Campanha, tanto que os registros de nascimento
eram feitos nessa localidade. margem direita podemos destacar o subgrupo
situado no tringulo formado por Varginha, Trs Coraes e Carmo da
Cachoeira, onde se encontram fazendas com caractersticas muito semelhantes
e bastante ativas at hoje. H tambm propriedades esparsas por Trs Pontas e
Trs Coraes.
Alm das fazendas apresentadas a seguir, foram visitadas as fazendas do
Lobo, em Lambari; Capetinga, Pinheiros, da Estao e Fazendo, em Carmo da
Cachoeira; da Bomba, em Varginha; Bela Vista, Cuca e Sete Cachoeiras, em
Trs Pontas; da Vrzea e Porto dos Buenos, em Eli Mendes; do Rapa e de Iv
Correia, em Trs Coraes. Tais fazendas no entraram no levantamento por
um dos motivos apresentados na introduo deste captulo.
193
194
P-direito: 3,30m
Janelas: 1,60m x 0,95m; h=0,90m
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
10
10
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IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Paiol
3. Rancho
4. Terreiro
5. Piscina
6. Moinho
7. Runas do Engenho
8. Jabuticabal
9. Rio verde
10. Curso Dgua
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
Sabemos que a tulha ainda existente na fazenda mais antiga do que a casa
e que servia para guardar as tralhas dos tropeiros. As dimenses da casa so
diminutas em relao mdia e sua arquitetura aparentemente no
corresponde ao tipo comum da poca, quando maiores dimenses eram
observadas. Sua planta bastante simples, mas sabe-se que sofreu muitas
modificaes. Segundo os proprietrios, a casa teria passado por mais de dez
reformas. Hoje um L formado por retngulos perpendiculares, mas, no incio
do sculo XX, em 1906, em decorrncia de uma enchente do rio Verde, a casa
perdeu a segunda perna que lhe dava a forma de U. Sabe-se tambm que seu
corpo principal era mais longo e a sala de jantar ficava em sua poro leste,
mais perto do rio.
Se compararmos essa planta com o L clssico da regio, sentiremos a falta das
alcovas centrais, o que aproximaria esse exemplar, por similaridade, s fazendas
Coqueiro (p. 255) e Serrote (p. 240), modelos tpicos do fim do sculo XIX,
quando o programa sofreu simplificaes e as alcovas centrais desaparecem.
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
ELEVAO FRONTAL
Esc: 1:500
195
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no
qual
sucesso
de
cmodos
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
Fazenda Santana
Municpio de Eli Mendes
Data provvel: meados do sculo XIX
P-direito: 4,00m
Janelas: 1,00m x 2,00m; h=1,00m
Portas: 1,00m x 3,00m
Quando foi construda, essa fazenda ficava s margens
do rio Verde, mas, hoje, a presena da represa de Furnas
perturba um pouco sua localizao. No conseguimos
apurar a data exata da construo dessa casa por meio de entrevista com os
Foto: CFC.
Foto: CFC.
197
198
5
5
5
4
5
7
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Paiol
3. Terreiro
4. Curral
5. Construes complementares
6. Pomar
7. Represa de Furnas
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
ELEVAO FRONTAL
Esc: 1:500
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
199
200
Fazenda da Anta
Municpio de Varginha
Data provvel: sculo XVIII
P-direito: 4,00m
Janelas: 1,03m x 2,18m; h=0,85m
Portas: 1,03m x 3,03m
Peas dos umbrais: 17cm x 22cm
Acreditamos que a fazenda da Anta seja das mais antigas
do municpio. Em 1997, fizemos o levantamento; em 1999,
retornamos, e seu estado havia piorado; logo aps, a casa ruiu.
Sua construo ficava praticamente isolada na fazenda, no
havendo nenhum tipo de estrutura em volta. A vegetao,
mais densa ao lado da cozinha, anunciava a presena de um
pomar, e um pequeno rego dgua passava em frente casa. A
planta formava um L de cumeeiras paralelas. Havia duas
Figura 147 - Vista geral. Foto: CFC.
entradas pelo mesmo lado e mais uma, na juno do L, feita por uma escada
de pedras bem talhadas. Uma das entradas dava diretamente na sala de receber;
a ela ligavam-se dois quartos e um cmodo que supomos ter sido uma capela,
porque apresentava janela interna. A outra porta levava a um pequeno cmodo
e da para a sala ntima, que, por sua vez, ligava-se a uma outra sala com acesso
para o setor de servios na perna do L. J naquele momento, estava totalmente
em runas e no foi possvel desenh-la.
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
ELEVAO FRONTAL
Esc: 1:500
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Lavador
3. Curso Dgua
4. Pomar
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
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202
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
Fazenda Mascatinho
Municpio de Varginha
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PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
RECONSTITUIO DA PLANTA DA
CASA ANTIGA.
Esc: 1:500
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
Fazenda da Ser ra
Municpio de Car mo da Cachoeira
Data provvel: dcada de 1850 ou 1860
P-direito: 4,4m
Janelas: 1,2m x 2,22m
Portas: 1,1m x 3,22m (internas) e 1,35m x 3,22m (externas)
Peas dos umbrais: 17cm x 22cm
A fazenda da Serra foi construda em meados do sculo XIX
por um mestre portugus chamado Branquinho, segundo nos
informou Mrcio Paiva Reis Teixeira, um profundo conhecedor
das fazendas da regio de Varginha. Branquinho teria construdo
tambm as fazendas Pouso Alegre e Saquarema, em Varginha.
Essas fazendas guardam certas similaridades entre si,
especialmente no que diz respeito implantao, mas com a fazenda do
Foto: CFC.
Foto: CFC.
205
206
1
4
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Paiol
3. Terreiros
4. Construes complementares
5. Curso Dgua
ELEVAO FRONTAL
Esc: 1:500
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
207
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Fazenda Saquarema
Municpio de Car mo da Cachoeira
Data provvel: meados do sculo XIX
P-direito: 4,00m
Janelas: 1,00m x 2,00m; h=1,00m
Portas: 1,05m x 3,00m
Peas dos umbrais: 1cm x 22cm
As fazendas que acabamos de descrever, assim
como a Saquarema, situam-se em uma mesma
regio, um tringulo formado entre Varginha,
Carmo da Cachoeira e Trs Coraes. A primeira
casa da fazenda Saquarema foi erguida em 1827.
No sabemos a data exata da casa atual, mas no
dista muito de 1850. Foi construda pelo mestre
portugus Branquinho.
A planta o L clssico. Apresenta seis alcovas centrais, sala de entrada e sala
nobre, um quarto ligado sala de entrada e dois ligados sala nobre. Um
corredor, e no um sifo visual, conduz sala da famlia, a maior pea da casa,
e quartos a sua rbita. Possui setor de servios bastante enxuto, unido sala da
famlia e sem ligao com o exterior. Um pequeno telhado cobre a entrada da
frente, e outro, a dos fundos.
A implantao da casa tambm bastante clssica, com jardim frente,
pomar ao lado dos quartos e cozinha e terreiros volta. Possui tulha velha de pau
a pique e tulha nova para caf, do incio do sculo XX. A fachada da frente foi
substituda por tijolos e ganhou pestanas, cunhais e barrado de argamassa.
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
5
1
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Antiga tulha
3. Garagem
4. Jardim fronteiro
5. Pomar
6. Retiro
7. Construes complementares
3
4
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
ELEVAO FRONTAL
Esc: 1:500
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
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A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
Foto: CFC.
O corpo principal, retngulo maior, possui entrada pelo topo, ou seja, por
seu lado menor, o que dificulta a ligao com o setor de servios; o mesmo se
observa na fazenda Serra das Bicas (p. 184). Desse modo, o setor social tem a
entrada por uma sala relativamente grande. No apenas um hall de
211
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2
7
1
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
ELEVAO FRONTAL
Esc: 1:500
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
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Foto: CFC.
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Fazenda Figueira
Municpio de Varginha
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Paiol
3. Antigo Paiol
4. Runas da antiga casa de mquinas
5. Runas da antiga senzala
6. Construes complementares
7. Piscina
8. Terreiros
7
1
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
ELEVAO FRONTAL
Esc: 1:500
215
216
lado esquerdo, mais prximo cozinha, o pomar, onde ficava o antigo paiol de
madeira. Desse lado, h hoje piscina e rea de lazer.
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
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7
3
1
3
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IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Casa velha
3. Terreiros
4. Tulha/Casa de mquinas
5. Curso dgua
6. Pomar
7. Construes complementares
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
para entalhar a pea do p-direito, para que ela fosse vista apenas quando
umbral da janela, aqui no h; o p-direito totalmente aparente na fachada.
Esse dado importante para demonstrar o esmero na tradio construtiva de
madeira, pois revela que, quando no h necessidade, tal trabalho dispensado.
A estrutura autnoma de madeira no muito comum nesse tipo de
construo ligada ao caf, sendo mais frequente, na poca, o tijolo portante. O
edifcio ainda abriga uma antiga mquina de beneficiamento de caf tocada por
roda dgua. Os terreiros situam-se ao lado das casas, tanto da velha quanto da
nova, e so de tijolos.
Foto: CFC.
Figura 196 - Crianas da fazenda.
Foto: CFC.
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Casa velha
Data provvel: dcada de 1840 ou 1850
P-direito: 3,50m
Janelas: 1,03m x 1,82m; h=0,96m
Portas: 1,03m x 2,80m
Peas dos umbrais: 17cm x 21cm
A casa velha de pau a pique da fazenda das Posses atualmente habitada
por empregados da fazenda. Sua estrutura convencional, de madeira, e partes
de seus vos esto preenchidos por tijolos. As janelas no possuem caixilhos.
A planta lembra aquelas de retngulos longitudinais, de propores superiores
a 2:1, sem alcovas centrais, mas o corpo menor reservado para morada, e no
para servios.
A casa passou por significativas reformas, o que dificulta a interpretao de
sua planta. O setor social possui hoje duas entradas uma para a sala nobre
e outra para uma sala de distribuio diretamente ligada a uma terceira sala,
Figura 197 - Antiga casa de
mquinas. Foto: CFC.
Figura 198 - Marca da mquina de
beneficiar caf. Foto: CFC.
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
221
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1
5
IMPLANTAO
6
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Paiol
3. Antiga tulha
4. Construes complementares
5. Casa empregados
6. Terreiros
7. Capela
8. Pomar
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
ELEVAO FRONTAL
Esc: 1:500
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
A fachada principal teve sua parede de pau a pique substituda por tijolos
e, com isso, ganhou pestanas, cunhais e molduras das janelas de argamassa.
Uma pequena cobertura protege a porta de entrada. Logo na sala de entrada,
as vergas em canga de boi, diferentes de todas as outras da casa, causam certa
estranheza. Seriam todas as vergas da casa originalmente em canga de boi ou
apenas essas, na parte nobre? Na sada da cozinha, uma escada em semicrculo
d acesso ao quintal. Esse tipo de escada, prprio da tcnica do tijolo, no
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
Casa velha
Data provvel: incio do sculo XIX
Infelizmente, no foi possvel ter
acesso casa velha. Sabemos que feita
de pau a pique e que uma parte dela j
ruiu. Acreditamos que a fazenda seja do
incio do sculo XIX, pois no livro da
famlia Reis encontra-se registrado:
Maria Benedita de Rezende, filha de
Domingos, nascido em 1766, casada
com Antonio Jos Teixeira, fundadora da
fazenda dos Tachos (p. 221).
223
224
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
6
4
4
2
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IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Paiol
3. Terreiros
4. Construes complementares
5. Antiga tulha
6. Piscina
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
225
226
Fazenda Cobia
Municpio de Car mo da Cachoeira
Data provvel: dcada de 1880
Embora construda em uma data um tanto tardia, a arquitetura
dessa fazenda no se diferencia em nada do tipo comum do sculo
XIX. Sua planta um L clssico, com duas peculiaridades: o corpo
de servios tem largura bastante reduzida, e o corpo principal sofreu
uma ampliao no sentido longitudinal, ainda no sculo XIX. O
corpo de servios, alm de ser bastante estreito, foi parcialmente
desmanchado no sentido longitudinal, o que se nota pela porta e
janela novas em sua fachada posterior. Internamente, a planta
tambm sofreu alteraes.
A escada frontal d acesso sala de entrada, que tem em frente
a capela e, ao lado, a sala nobre. Por um cmodo de ligao chega-se
grande sala da famlia e, desta, aos demais cmodos da casa. A
parte ampliada na antiga reforma tem ligao exclusiva com o setor
ntimo. A ampliao pode ser notada desde a fachada principal,
Figura 213 - Fachada frontal a partir do
terreiro. Foto: CFC.
Foto: CFC.
227
5
4
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Paiol
3. Antiga tulha de caf
4. Retiro
5. Terreiros
6. Pomar
7. Bica dgua
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
228
Fazenda do Mato
Municpio de Trs Pontas
Data provvel: meados do sculo XIX
P-direito: 4,65m
Janelas: 1,30m x 2,40m; h=0,97m
Portas: 1,30m x 3,35m (internas)
e 1,50m x 3,35m (externas).
Peas dos umbrais: 16cm x 22cm
Essa fazenda encontra-se em perfeito estado
de preservao e dela foi possvel extrair grande
quantidade
de
informaes,
tanto
de
de uma parede entre a sala de entrada e a sala nobre e de uma parede interna
de um quarto (ver tracejado na planta). Essas alteraes so constatadas
observando-se a diferena no forro e nos frechais, pois o piso um s,
independentemente de onde caiam as paredes.
O sifo visual se mostra claramente na planta da fazenda do Mato. A capela
possui porta de duas folhas almofadadas e uma janela dando para o interior de
um grande quarto. O quarto principal, situado na esquina sobre o terreiro,
conjugado com outro quarto, o que tambm se observa em outras fazendas,
como a gua Limpa Pedralva (p. 284). Dizem que a finalidade era abrigar as
crianas pequenas junto ao quarto dos pais.
Assim como a fazenda da Serra em Varginha/Carmo da Cachoeira (p.
205), a do Mato possui poro alto com piso de tbuas e pilares de madeira,
alm de algumas paredes divisrias de pau a pique. Tudo nela impressiona pelo
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
10
1
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Paiol
3. Chiqueiros
4. Antiga tulha
5. Garagem
6. Pomar
7. Moinho
8. Curso dgua
9. Terreiros
10. Construes complementares
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
ELEVAO FRONTAL
Esc: 1:500
229
230
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
mais baixa que a casa, ficando totalmente visveis e controlveis a partir dela,
231
232
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
7
2
Figura
232
Vista
posterior.
Foto: CFC.
3
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Engenho
3. Retiro, etc.
4. Construes complementares
5. Tulha/Casa de mquinas
6. Pomar
7. Terreiros
8. Casinhaou comua
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
ELEVAO FRONTAL
Esc: 1:500
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
233
234
Foto: CFC.
banheiros dentro de casa, mas a existncia dessa pea ajuda a comprovar isso.
O poro possui uma parte alta, aproveitvel, e outra baixa, apenas para
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
235
236
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Curso dgua
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
ELEVAO FRONTAL
Esc: 1:500
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
237
238
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
4
1
6
6
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Paiol
3. Senzala
4. Tulha/Casa de mquinas
5. Construes complementares
6. Terreiros
239
240
Foto: CFC.
Foto: CFC.
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
6
ELEVAO FRONTAL
Esc: 1:500
241
242
Fazenda Groto
Municpio de Trs Coraes
Data provvel: primeira metade do sculo XIX, provavelmente dcada
de 1830
P-direito: 4,00m
Janelas: 1,00m x 2,00m
Portas: 1,00m x 3,00m
Situada s margens da rodovia Ferno Dias, no municpio de Trs Coraes,
a fazenda Groto j estava abandonada quando realizamos a pesquisa de
campo. Apesar de seu estado de quase runa, foi possvel fazer um
levantamento sumrio.
A planta constitui-se de um nico retngulo, sendo a cozinha um puxado
com telhado mais baixo. Apesar de as dimenses
em planta serem diminutas, o tamanho de portas
e janelas, peas e p-direito so normais. Nesse
pequeno retngulo, entra-se por uma sala que d
acesso a um quarto direita e sala da famlia em
frente; no h sifo visual. A sala da famlia a
maior pea da casa e possui um armrio
embutido entre duas portas, formando um belo
conjunto de madeiras pintadas de verde. Dessa
sala, faz-se o acesso aos quartos e cozinha.
Como a casa no contava mais com o forro,
foi possvel observar a estrutura do telhado, bem
como os dentes nos frechais para encaixe da
antiga estrutura do forro.
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
243
244
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
2
4
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Antigo Paiol
3. Terreiros
4. Construes complementares
5. Jaboticabal
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
245
246
Foto: CFC.
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
mesma famlia. A casa da cidade difere da rural apenas por sua implantao,
pela escada interna e por uma pequena variao no fluxograma. Sua forma de
L ajusta-se ao desenho das ruas. O corpo principal tem a frente voltada para a
igreja e o corpo de servios segue alinhado com a rua lateral.
2
1
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Quintal
3. Rua de acesso
4. Largo da Igreja
ELEVAO FRONTAL
Esc: 1:500
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
247
248
essa sala de entrada h um quarto que era destinado aos hspedes e, por isso,
Foto: CFC.
Figura 266 - Sala nobre. Foto: CFC.
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
249
250
4
7
4
3
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Antigo Paiol
3. Antigo Retiro
4. Construes complementares
5. Antigo Terreiro
6. Pomar
7. gua
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
Acervo da fazenda.
3
5
252
Fazenda Palmital
Municpio de Car mo de Minas
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
3
6
2
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Paiol
3. Terreiro
4. Construes complementares
5. Currais
6. Pomar
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
ELEVAO FUNDOS
Esc: 1:500
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
253
254
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
Fazenda Coqueiro
Municpio de Car mo de Minas
Data provvel: 1890
P-direito: 3,40m
Janelas: 1,00m x 2,00m
Portas: 1,00m x 2,80m
A fazenda Coqueiro um exemplo do ocaso da estrutura
autnoma de madeira sobre base de pedra. Na poca em que
a sede da Coqueiro foi erguida, comeavam a aparecer as
primeiras casas de fazenda construdas com alvenaria
portante de tijolos, mas seu construtor optou por usar a
tcnica tradicional. A casa de pau a pique, entretanto, com
estrutura simples de madeira, feita por esteios fincados
diretamente no cho, vai permanecer por mais um sculo.
Assim como a fazenda Serrote, a Coqueiro apresenta
algumas diferenas fundamentais em relao s demais. Sua
planta em forma de L com cumeeiras perpendiculares e as
dimenses so menores, tanto em relao planta quanto
em relao s peas de madeira. No h alcovas centrais, e a
ligao entre o setor social e o ntimo feita simplesmente
por uma porta. O setor social restringe-se a uma sala; j no
h mais quartos de hspedes, sala de entrada, sala nobre e
capela. A distribuio da sala ntima para os quartos e setor
de servios ainda muito parecida, e h um quarto para
dentro do outro.
No setor de servios a distribuio idntica das casas mais antigas: dois
Carla Pacheco.
francesas em 1964.
Carla Pacheco.
255
256
3
4
4
2
1
6
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Paiol
3. Serraria
4. Construes complementares
5. Moinho
6. Retiro
7. Jaboticabal
8. Chiqueiro
6
8
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
ELEVAO FRONTAL
Esc: 1:500
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
Fazenda do Engenho
Municpio de Car mo de Minas
A fazenda do Engenho foi erguida em 1893 e corresponde a uma nova
gerao de construes nas quais se adota a tcnica construtiva de estrutura
portante de tijolos. A casa possui piso de tbuas finas, forro de estuque e
telhado de telhas francesas. Foi reformada em 1944 e em 2000. A planta no
foi levantada, pois foge demais ao foco da pesquisa.
Na varanda da casa h floreiras de cimento que imitam as formas de
troncos de rvores, como as que foram feitas pelo mestre portugus Francisco
da Silva Reis, o Chico Cascateiro, na praa e em residncias da cidade de
Carmo de Minas. Esse tipo de tcnica mimtica, tambm chamada estilo
romntico ou pitoresco, foi muito usada pelo paisagista francs Auguste
Franois Marie Glaziou no Rio do Janeiro, na segunda metade do sculo
XIX, e ainda no Jardim da Luz, em So Paulo.
257
258
Fazenda do Serto
Municpio de Car mo de Minas
A casa da fazenda do Serto, embora no fosse de grandes dimenses,
possua estrutura autnoma de madeira. Totalmente descaracterizada por
reforma, manteve apenas sua casca, com as janelas originais. O corpo da
cozinha foi desmanchado.
4
3
1
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Maquinrio de caf
3. Terreiro
4. Antiga cozinha
2
2
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
escravo mestre em carpintaria. A obra durou treze meses. Querendo devolver o escravo
Junqueira.
o mais rpido possvel, ergueu um casaro que classificou de simples e sem luxo18.
O que mais interessa nessa citao a informao de que a casa foi feita por um
mestre escravo vindo do Campo Alegre de Cruzlia. Isso mostra que, assim como
acontecia nas artes, na construo civil os mestres portugueses acabaram passando
seus conhecimentos para ajudantes escravos, que depois se tornaram tambm
mestres. Mostra ainda que a Campo Alegre foi uma importante fazenda-tronco,
que, alm dos desmembramentos de suas prprias terras, exportou influncia e
tambm mo de obra qualificada para erguer fazendas em outra regio.
Junqueira.
259
260
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Paiol
3. Retiro
4. Construes complementares
5. Antiga Tulha
6. Terreiro
4
3
1
2
5
6
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
ELEVAO FUNDOS
Esc: 1:500
ELEVAO FRONTAL
Esc: 1:500
262
Fazenda Cachoeira
Municpio de Car mo de Minas
Figura 293 - Fachada frontal.
Foto: CFC.
P-direito: 4,20m
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
263
264
1
2
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Paiol
3. Retiro
4. Maquinrio de caf
ELEVAO FRONTAL
Esc: 1:500
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
Sua clara posteridade denunciada pela juno na fachada que deixa o antigo
cunhal mostra. Dois banheiros foram criados onde antes havia um quarto.
O corpo de servios possui dois cmodos e cozinha ao fundo.
No conjunto arquitetnico da fazenda, nada mais restou dessa poca. A
fazenda tem hoje muitas instalaes modernas. A casa exibia um trabalho de
madeira requintado para a poca, pois em sua sala nobre h um forro do tipo
mata-junta, de tbuas concntricas, com um entalhe floral em cada canto e
outro ao centro. Os beirais eram guarnecidos por sofisticadas cimalhas de
madeira, com o mesmo desenho da antiga cimalha da fazenda Narciso
(p. 145). Uma parte dessas cimalhas foi encontrada no poro.
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
265
266
Fazenda Chapada
Municpio de Itanhandu
A antiga fazenda Chapada j no existe, mas est aqui citada por ter sido
uma das fazendas-tronco da regio. Como explicamos anteriormente,
fazenda-tronco aquela que d origem a outras, seja por desdobramento, seja
por fundao de novas fazendas em outras terras por descendentes da famlia
fundadora. Geralmente essas fazendas so originadas de uma doao de
sesmaria. A histria dessa fazenda comea em meados do sculo XVIII,
quando um jovem portugus, Custdio, por questes polticas, fugindo do
marqus de Pombal, migrou para o Brasil, dando origem a uma tradicional
famlia da regio. Esteve primeiro em Ouro Preto, em casa de parentes j
estabelecidos, depois em So Paulo e, seguindo conselho de seu tio, fixou-se na
serra da Mantiqueira:
Depois de ter recebido a letra de um conto de reis e de ter ganhado deste tio grande
quantia em dinheiro, partiu Custdio para a Vila de Cruzeiro, fixando-se na
Serra da Mantiqueira onde, s margens da trilha que conduzia a Minas (j no
interior dessa Provncia), ergueu uma pousada. Marcou, ento, suas terras,
requerendo Sesmaria. Deu ao lugar o nome de Fazenda do Pico. Posteriormente
a fazenda passou a se chamar Fazenda da Chapada.[] Da Chapada, no
restam mais vestgios, apenas seu glorioso nome []20.
Dos desdobramentos da Chapada foram feitas as fazendas Jardim, em
Itanhandu, e Paracatu, em Virgnia. Buscamos encontr-las, mas foi em vo;
suas antigas casas no existem mais. Contudo, duas fazendas compradas pelo
Velho da Chapada, em Carmo de Minas, foram levantadas: as fazendas
Palmital e Trs Barras, que, hoje em dia, tambm no existem mais.
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
Grupo de Itajub
antiga freguesia de Itajub
Ao grupo de Itajub pertencem as fazendas do municpio de Cristina, que
tm caractersticas e at laos de parentesco com as de Carmo de Minas. A
mesma explicao sobre a serra da Mantiqueira, dada na introduo ao grupo
anterior, tambm vale aqui, diferenciando-se este grupo por estar mais ligado
antiga freguesia de Itajub, criada em 1762.
As minas de Itajub eram conhecidas dos paulistas desde o incio do sculo
XVIII:
Vem de longe o conhecimento das minas de Itajub (anos 1703 ou 1705), no
dizer de Geraldo Campista. Descoberta pelos faiscadores que subiram a Serra do
Emba, ou mesmo por Pindamonhangaba e Lorena, tiveram pequena durao,
porque eram pobres em seus veios aurferos. Muito natural que os mineradores
se espraiassem pela regio e acertassem, com isso, nas nascentes do Sapuca.
Tambm no fora de propsito deduzirmos que eles tivessem seguido o percurso
do rio at bem longe21.
A cidade de Itajub fica s margens do rio Sapuca e sua ligao com o Vale
do Paraba, onde hoje passa a BR 459, era conhecida desde tempos remotos
por faiscadores que subiam a Serra do Emba ou mesmo Pindamonhangaba
e Lorena. Consta em mapa de 1801 (figura 18, p. 25) que essa regio j era
ocupada principalmente por fazendas. Atravessando o Emba, faz-se o acesso
ao Sul de Minas pela bacia do rio Verde e, pelo descaminho apontado acima,
faz-se o acesso pela bacia do rio Sapuca. H ainda os acessos pelo vale do rio
Sapuca-Mirim, na altura de So Bento do Sapuca, e pelo vale do rio Itaim,
vindo-se do vale do Jaguari, antigo registro homnimo e rota do velho
caminho de Ferno Dias. Como j foi dito, a Mantiqueira apresenta zonas
mais baixas junto a esses rios e zonas mais altas nos interflvios. Nessa
microrregio ou antiga freguesia, vamos encontrar as fazendas mais encravadas
na Serra, situadas, geralmente, em vrzeas junto aos rios e crregos.
267
268
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
269
270
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
271
272
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
5
4
1
3
2
4
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Paiol
3. Quicheiro
4. Construes complementares
5. Runas da antiga senzala
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
ELEVAO FRONTAL
Esc: 1:500
273
274
mais
adiante
Entra-se na casa por uma sala de distribuio num canto do retngulo, como
nas casas das fazendas Palmital (p. 252) e Cachoeira de Carmo de Minas
(p. 262). Dela se tem acesso sala nobre, a uma alcova que talvez fosse uma
capela, por apresentar janela interna , a um quarto e passagem sifonada para
a sala da famlia. Da sala ntima tem-se acesso a trs quartos, a uma alcova e ao
setor de servios. Por dentro dos quartos chega-se novamente sala nobre.
O setor de servios est reduzido apenas cozinha. Certamente esse corpo
se prolongava bem mais, chegando s bases de pedra em seu alinhamento, onde
ficava a senzala. Essa verso bastante verossmil, j que uma das formas
comuns de senzala era a de uma construo anexa, seguindo o alinhamento do
corpo da cozinha. Alm da senzala, foram desmanchados o moinho de milho
e o depsito de sal.
No conjunto da fazenda merece destaque o grande paiol: suas bases so de
pedra e a estrutura e fechamento, de madeira. O telhado, ainda de telhas
capa-e-canal, apresenta estrutura original que no faz uso de tesouras: suas
peas descarregam em colunas no meio do paiol.
O telhado original da casa perdeu a dupla inclinao e teve suas telhas de
capa e canal substitudas por telhas francesas na dcada de 1970. As varandas,
tanto a dos fundos, quanto a da frente, no so originais.
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
Fazenda da Pedra
Municpio de Cristina
Data provvel: segundo quartel do sculo XIX
P-direito: 4,00m
Janelas: 1,00m x 2,00m
Portas: 3,00m
O nome da fazenda deriva da antiga sesmaria que nomeou tambm
o lugar, serto da Pedra Branca, meno enorme pedra na serra.
Situada na face soalheira do vale do ribeiro da Pedra Branca ou da
Vargem Alegre, a fazenda tem vista privilegiada para a pedra. A
implantao em terreno pouco acidentado gera uma casa de pores
baixos. A planta um retngulo de propores 2:1, com salas em
extremidades opostas, no como as de retngulo comprido do grupo de
Cruzlia, mas como as fazendas do fim do sculo XIX, nas quais um
longo corredor faz a ligao entre as salas.
Na sala de entrada/nobre, pois uma s, temos acesso a apenas
dois quartos. Ao longo do corredor, h o acesso a mais dois quartos e,
na sala da famlia, a mais quatro, sendo que um deles teve sua porta
fechada e foi transformado em banheiro voltado para o setor de
servios. A sala da famlia guarda uma distribuio entre cmodos e setor de
275
276
1
2
2
3
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Paiol
3. Terreiro
4. Construes complementares
5. Pomar
3
4
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
ELEVAO FRONTAL
Esc: 1:500
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
277
278
Fazenda da Bar ra
Municpio de Delfim Moreira
P-direito: 4,70m
Janelas: 1,20m x 2,00m
Portas: 3,00m
Umbrais: 12cm x 20cm
Essa fazenda fica encravada na serra da Mantiqueira, junto ao rio Loureno
Velho, em uma rea montanhosa entre os vales dos rios Sapuca e Verde. O
Loureno Velho um importante formador do rio Sapuca e essa rea est
localizada em um vale profundo, antigo caminho de
ligao entre as bacias.
Muito provavelmente a fazenda da Barra uma das
remanescentes do mapa de 1801 (figura 18, p. 25), no
qual se afirma que aqueles sertes j eram ocupados no
fim do sculo XVIII, principalmente por fazendas
(Moraes, 2005). H um documento na prpria casa que
comprova que a fazenda do fim do sculo XVIII.
Por suas caractersticas fsicas, seu nome e sua
localizao, essa fazenda era ligada ao comrcio. Est
localizada s margens de um rio navegvel e de um
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
3
4
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Moinho
3. Pomar
4. Construes complementares
5. Jardim frontal
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
ELEVAO FRONTAL
Esc: 1:500
279
280
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
281
282
Fazenda Primavera
Municpio de Delfim Moreira/Itajub
Situada s margens do mesmo caminho onde fica a fazenda da Barra, essa
propriedade tambm se dedicava ao comrcio mais do que agricultura. Seu
antigo dono arrendava as terras a terceiros e revendia, na fazenda, o que
produziam.
A casa da fazenda Primavera menor e mais modesta do que a da Barra.
Havia uma parede de madeira dividindo a sala da parte comercial da casa, onde
funcionava uma espcie de venda. No fosse esse pormenor, a planta em L seria
bastante convencional: sala de entrada, sala nobre, alcovas centrais, sala da famlia
ao fundo, ligando com o setor de servio, e quartos volta. Apesar de pequena,
um exemplar perfeito da tcnica de estrutura autnoma de madeira, com suas
janelas de vergas retas com pestanas, cunhais trabalhados como pilastras e
frechais e cachorros arrematados em peito de pombo. As telhas originais foram
substitudas por novas, mas o telhado manteve a dupla inclinao.
Nas janelas, as folhas de guilhotina so divididas em apenas quatro partes
e, em uma das aberturas, o fechamento da vidraa ainda feito por finas
Figura 325 - Fachada frontal.
Foto: CFC.
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
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4
3
1
3
2
2
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Construes para gado leiteiro
3. Cilo
4. Pomar
5. Curso dgua
6. Curral
7. Garagem
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
ELEVAO FRONTAL
Esc: 1:500
Barra, e o setor ntimo invade o retngulo dos servios, tambm como na Barra
Porm, no caso da fazenda gua Limpa, a sala da famlia um retngulo
Foto: CFC.
Figura 332 - Vista frontal.
Foto: CFC.
invade o retngulo menor (ver Barra p. 278, Balaio p. 293, Santana p. 197 e
Foto: CFC.
285
286
com sua alcova e dois quartos, e uma passagem sifonada que liga sala ntima.
Esta um extenso retngulo que d acesso a quatro quartos esquerda e a mais
dois direita, sendo que um deles tem mais um quarto para dentro e faz a ligao
com a sala nobre. No setor de servios h dois cmodos: um foi transformado
em banheiro e o outro uma despensa com cho de terra batida, assim como o
cho da cozinha. Nesta, uma bica de gua corrente derrama suas guas num
tanque escavado na madeira. Como no h forro nesse cmodo, pode-se observar
a estrutura do telhado, com os cachorros transpassando o frechal. As telhas
foram substitudas em uma reforma, mas a estrutura original se manteve.
Na estrutura da casa observa-se com clareza o detalhe do baldrame
perfeitamente alinhado com as tbuas do assoalho, demonstrando a teoria da
evoluo tcnica. As tbuas do assoalho so de araucria, como comum nas
fazendas da serra de Mantiqueira.
No conjunto da fazenda h uma srie de edifcios ligados criao e ao
manejo do gado leiteiro, incluindo um curral pedrado. H tambm um paiol
Figura 334 - Sala da famlia. Foto: CFC.
Figura 335 - Bica dgua na cozinha.
Foto: CFC.
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
Foto: CFC.
Foto: CFC.
287
288
4
1
3
2
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Paiol
3. Moinho
4. Construes complementares/caf
5. Construo nova
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
Foto: CFC.
289
290
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Runas de um Paiol
3. Retiro
4. Construes complementares
1
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
2
4
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
ELEVAO FRONTAL
Esc: 1:500
291
292
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
Fazenda Castelhanos
Municpio de Pedralva
Vizinha s anteriores, essa fazenda est bastante arruinada e no foi possvel
levantar sua planta. A casa possui estrutura autnoma de madeira sobre bases
de pedra e apresenta dimenses menores que as da mdia. Suas telhas foram
substitudas por telhas francesas, mas o telhado conserva a dupla inclinao.
H uma grande escada de acesso, construda de tijolos, perpendicular
fachada. Partes dos alicerces de pedra e das paredes de pau a pique foram
substitudas por tijolos. Ao seu redor no h construes complementares.
Figura 347 - Fachada frontal. Foto: CFC.
Fazenda Balaio
Municpio de Santa Rita do Sapuca
Data provvel: meados do sculo XIX
P-direito: 4,00m
Janelas: 1,00m x 1,90m
Portas: internas 1,00m x 3,00m
Umbrais: 16cm x 20,5cm
Saindo da regio de Pedralva em direo oeste, vamos encontrar as fazendas
Balaio e Balainho junto serra homnima, entre a serra da Manuela e a serra
da Pedra Branca. A primeira fica em terreno bastante plano, em altitude de 847
metros, na vrzea de um pequeno afluente do Sapuca. Os antigos
proprietrios dessa fazenda tinham laos familiares com os proprietrios das
fazendas Pouso Alegre, Boa Vista, Trs Barras, Condado e Palmital, em Carmo
de Minas, gua Limpa, em Virgnia (sem levantamento), do Rosrio (sem
293
294
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
4
2
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Retiro
3. Terreiro
4. Construes complementares
5. gua
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
ELEVAO FRONTAL
Esc: 1:500
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
antigo esteio. Este se apoiava diretamente na tbua, e no nos barrotes que a sustentam,
o que mais uma vez demonstra a tcnica construtiva descrita anteriormente.
Do lado esquerdo da casa ficam os terreiros; frente, os currais; ao fundo,
as demais benfeitorias, pomar e crrego.
295
296
Fazenda Balainho
Municpio de Santa Rita do Sapuca
P-direito: 4,2m
Janelas: 1,08m x 1,9m
Portas internas: 1,08m x 3m
Umbrais: 16,5cm x 20cm
Ao que tudo indica, a fazenda Balainho mais nova que a
vizinha Balaio e, como vimos anteriormente, descende da mesma
fazenda-tronco, Sobradinho. Sua planta bastante parecida com
a da Balaio, mas de dimenses um pouco menores. No sabemos
se havia sala nobre, pois hoje apenas o cmodo de entrada
usado como sala, ao lado da qual h um quarto. O corredor de
ligao reto. Seu corpo de servios foi bastante reduzido, tendo
perdido a cozinha, que hoje se encontra em um novo volume,
com telhado mais baixo, pegado casa.
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
6
7
8
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Paiol
3. Retiro
4. Construes complementares
5. Terreiro
6. gua
7. Moinho
8. Pomar
4
5
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
1
3
4
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
ELEVAO FRONTAL
Esc: 1:500
297
298
Fazenda Chapada
Municpio de Conceio dos Ouros
junto
ao
ribeiro
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
2
3
1
4
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Paiol
3. Ptio cercado
4. Construes complementares
5. Piscina
6. Runas de pedra
ELEVAO FRONTAL
Esc: 1:500
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
produo de caf, e outra mais antiga, em rea isolada, que funciona como
residncia espordica. Nosso objeto de estudo essa casa mais antiga,
provavelmente de meados do sculo XIX. Trata-se de uma imensa construo,
com infindvel sequncia de janelas, mas a anlise da planta mostra que a parte
residencial da casa original restringia-se a apenas uma parte dela, em um L
clssico. Este facilmente identificado quando se tem um panorama vasto da
arquitetura em questo.
O uso atual envolve todo o conjunto em uma nica residncia, dificultando a
leitura da planta original. O que seria a antiga cozinha, por exemplo, foi
transformado em quarto principal. No havia residncias to grandes nesse local e
nessa poca. A casa original, um L clssico, se juntou a outro corpo de construes
da fazenda, provavelmente um setor de servios, ou pelo menos parte dele.
299
300
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
301
302
Fazenda Cachoeira
Municpio de Conceio dos Ouros
pau a pique.
A planta est muito mudada, mas sobrepondo-a planta da Chapada,
bem-conservada, pode-se supor que as divises internas eram muito parecidas.
Os dois quartos esquerda da sala de entrada deveriam ser a sala nobre; a sala
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
7
4
4
4
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
4
5
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Terreiro
3. Antiga tulha
4. Construes complementares
5. Caseiro
6. Maquinrio de caf
7. Pomar
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
ELEVAO FRONTAL
Esc: 1:500
303
304
Fazenda Monjolinho
Municpio de Conceio dos Ouros
Monjolinho pertence fazenda Cachoeira. Sua
casa no faz parte do grupo estudado construda
de alvenaria portante de tijolos e est abandonada,
mas ainda assim foi possvel fazer um levantamento
sumrio. Sua planta retangular compe-se de um
longo corredor de distribuio, com duas peas
maiores nas pontas, a sala de entrada e a cozinha. Ao
longo do corredor, encontram-se os quartos e, entre
eles, alternadas ora direita, ora esquerda, duas
salas. Essa fazenda mais um exemplo da nova
arquitetura rural que se implantou a partir do fim
do sculo XIX e suplantou a anterior como na
Fazenda das Posses (p. 217).
Figura 368 - Implantao e planta. Desenho:
Eneida C. F. Cruz.
Figura 369- Fachada principal. Foto: CFC.
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
305
306
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
3
1
4
2
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Pomar
3. Senzala
4. Construes complementares
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
ELEVAO FRONTAL
Esc: 1:500
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
307
308
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
309
310
3
1
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Paiol
3. Retiro
4. Construes complementares
5. Ptio de pedra
6. Rio Sapuca
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
ELEVAO FRONTAL
Esc: 1:500
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
311
312
Grupo de Machado
(antigas freguesias de Cabo Verde e Jacu)
Esse grupo fica em rea esquerda do rio Sapuca, j no caminho para o
oeste, antiga ligao com Gois. Infelizmente est mal representado, em razo
do pequeno nmero de fazendas levantadas. Acreditamos que haja mais
fazendas antigas nessa regio. Como nela se desenvolve hoje, devido ao caf,
uma forte economia agrcola, muitas das provveis antigas fazendas foram
reformadas e descaracterizadas.
Alm das fazendas Tucum e Conceio, por ns levantadas, visitamos
tambm a fazenda Esprito Santo. Registramos ainda a existncia da fazenda
Figura 382 - Microrregio de Alfenas.
Disponvel em: http://pt.wikipedia.org
/wiki/microrregio_de_alfenas. Acesso
em 20 maro 2008.
Monte Alegre, que no foi visitada por ns, mas encontrada no arquivo da
Cemig.
Na regio focalizada havia uma importante fazenda de criao de gado, a
fazenda do Centro, antiga conexo comercial entre o Sul de Minas, Gois e
Rio de Janeiro:
Operava nestes moldes a fazenda do Centro, propriedade administrada pelo pe.
Jos Custdio Dias e seu irmo, tambm poltico mineiro, Custdio Jos Dias.
Alm da produo interna, esta propriedade, situada onde hoje fica o municpio
de Alfenas, era conhecida como grande centro de invernadas, permitindo a seus
proprietrios manipular expressivo comrcio regional. Da provm, inclusive, a
origem de nome desta grande propriedade, hoje denominada Machado. Seus
ponteiros tinham larga faixa de atuao, alcanando principalmente a produo
do gado goiano32.
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
Fazenda Tucum
Municpio de Machado
Data provvel: meados do sculo XIX
P-direito: 4,00m
Janelas: 1,20m x 2,00m; h=1,00m
Portas internas: 1,20m x 3,00m
Umbrais: 16cm x 20cm
A casa da fazenda Tucum um tanto pequena
em relao mdia das fazendas, mas um
exemplo perfeito da boa utilizao da tcnica da
estrutura autnoma de madeira. Sua planta um
L clssico, com o corpo principal medindo 15m
x 12m. Enxuta e bem-proporcionada, possui
todos os elementos estruturais mostra barrotes, frechais e cunhais. Em seu
programa, conta com todas as peas tradicionais, com exceo da capela ou
ermida, como chamada na regio.
O agenciamento das peas tambm bastante exemplar: entra-se por uma
sala que d acesso sala nobre e, por um corredor reto, sala da famlia.
Ligados sala nobre h duas alcovas centrais e um quarto. Uma das alcovas
faz novamente a ligao interna com a sala da famlia. Esta, a maior pea da
casa, liga-se aos demais quartos e ao corpo de servios. Um dos quartos tem
outro quarto voltado para dentro. O setor de servios no tem sada. A
cozinha uma pea quadrada e fica na ponta desse volume, que tem mais dois
cmodos, usados como despensa. Uma escada, saindo da sala da famlia, faz
a ligao com o exterior. Por todos esses motivos, ao construir a maquete da
estrutura autnoma de madeira, escolhemos a fazenda Tucum.
No conjunto da fazenda h ainda senzala, paiol, moinho e monjolo.
Figura 383 - Fachada frontal e escada de
acesso. Foto: CFC.
Figura 384 - Oratrio. Foto: CFC.
Figura 385 - Fachada lateral e dos fundos.
Foto: CFC.
313
314
4
1
IMPLANTAO
Esc: 1:1000
1. Casa principal
2. Monjolo/Casa de mquinas
3. Senzala
4. Construes complementares
5. Terreiro
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
ELEVAO FUNDOS
Esc: 1:500
ELEVAO FRONTAL
Esc: 1:500
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
Fazenda Conceio
Municpio de Machado
Data provvel: meados do sculo XIX
P-direito: 4,00m
Janelas: 1,20m x 2,00m; h=1,00m
Portas internas: 1,20m x 3,00m
Umbrais: 16cm x 20cm
A volumetria da casa da fazenda Conceio
a de um L clssico, com o retngulo principal
apresentando medidas bastante comuns, 13m x
17m, o que mostra, mais uma vez, que a tipologia
consolidada no Sul de Minas tambm ocorre a
oeste do rio Sapuca. Sabemos que So Carlos do
Jacu (1814) foi, das sete vilas erigidas no fim do perodo colonial, a nica a
315
316
PLANTA
Esc: 1:500
Externos
Famlia
Servios
ELEVAO LATERAL
Esc: 1:500
ELEVAO FRONTAL
Esc: 1:500
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
entrada, os dois quartos que se ligam a ela formam um volume que fica para
Foto: CFC.
fora do retngulo principal. Acreditamos que tenha sido uma ampliao antiga,
317
318
A n e xo 1 : I n v e n t r i o da s fa z e n da s
Grupo de Guaxup
(antiga freguesia de Jacu)
Esse grupo carece da mesma falta de levantamento de campo dos grupos de
Machado e de Poos de Caldas. Duas fazendas dessa regio, selecionadas por
ns, foram retiradas do levantamento do arquiteto Moacir Cyrino.
Fazenda Chapado
Figura 397 - Fazenda Chapado.
Fonte: Acervo Antonio Lorette.
http://pt.wikipedia.org/wiki/microrregio
_de_so_sebastio_do_paraso. Acesso em
20 maro 2008.
319
Anexo 2
Fazendas de outras
regies de Minas
322
Anexo 2
Fazendas de outras regies de Minas
Campo das Vertentes
Fazenda Bom Jardim
Municpio de Bom Sucesso
A n e xo 2 : Fa z e n da s d e o u t r a s r e g i e s d e M i n a s
Fazenda Cachoeira
Municpio de Bom Sucesso
Fazenda Cachoeira.
Fonte: Martins (1998).
Planta fazenda Cachoeira.
Fonte: Martins (1998).
Fazenda Cachoeira.
Fonte: Martins (1998).
Fazenda Cachoeira
Municpio de Ritpolis
323
324
Fazenda Cachoeira
Municpio de Santo Antnio do Amparo
Planta
fazenda
Cachoeira.
A n e xo 2 : Fa z e n da s d e o u t r a s r e g i e s d e M i n a s
Fazenda Contramestre
Municpio de Barbacena
Fazenda Contramestre.
Fonte: Menezes (1983).
325
326
Fazenda da Lagoa
Municpio de Oliveira
Fazenda da Laje
Municpio de Resende Costa
A n e xo 2 : Fa z e n da s d e o u t r a s r e g i e s d e M i n a s
327
328
Fazenda do Andrade
Municpio de Resende Costa
Fazenda do Pinhal
Municpio de Resende Costa
A n e xo 2 : Fa z e n da s d e o u t r a s r e g i e s d e M i n a s
Fazenda do Vau
Municpio de Oliveira
Fazenda do Vau .
Fonte: Martins (1998).
Planta fazenda do Vau.
Fonte: Martins (1998).
Fazenda Engenho.
Fonte: Martins (1998).
Planta fazenda Engenho.
Fonte: Martins (1998).
Fazenda Engenho.
Fonte: Martins (1998).
329
330
Fazenda Lambari
Municpio de So Francisco de Paula
A n e xo 2 : Fa z e n da s d e o u t r a s r e g i e s d e M i n a s
331
332
Fazenda So Miguel
Municpio de Ritpolis
A n e xo 2 : Fa z e n da s d e o u t r a s r e g i e s d e M i n a s
Fazenda Sobrado
Municpio de Car mpolis
Fazenda Sobrado.
Fonte: Martins (1998).
Planta fazenda Sobrado.
Fonte: Martins (1998).
Fazenda Tabatinga
Municpio de Bom Sucesso
Fazenda Tabatinga.
Fonte: Martins (1998).
Planta fazenda Tabatinga.
Fonte: Martins (1998).
333
334
Fazenda Tartria
Municpio de Santo Antnio do Amparo
Fazenda Xavier
Municpio de So Joo del-Rei
A n e xo 2 : Fa z e n da s d e o u t r a s r e g i e s d e M i n a s
Regio Metropolitana
Fazenda Boa Esperana
Municpio de Belo Vale
Fazenda Caieiras
Municpio de Ouro Branco
Fazenda Caieiras.
Fonte: Menezes (1984).
Fazenda Caieiras.
Fonte: Menezes (1984).
Fazenda Caieiras.
Fonte: Menezes (1984).
335
336
A n e xo 2 : Fa z e n da s d e o u t r a s r e g i e s d e M i n a s
Fazenda Gualacho
Municpio de Mariana
Fazenda Leito
Municpio de Belo Horizonte
Fazenda Leito.
Fonte: Acervo do Museu
Ablio Barreto.
Fazenda Gualacho.
Fonte: Menezes (1984).
337
338
Fazenda Minhocas
Municpio de Lagoa Santa
Fazenda Minhocas.
Fonte: CEMIG.
A n e xo 2 : Fa z e n da s d e o u t r a s r e g i e s d e M i n a s
Fazenda P do Mor ro
Municpio de Ouro Branco
Fazenda So Nicolau
Municpio de Nova Era
Fazenda So Nicolau.
Fonte: Menezes (1984).
339
340
Fazenda So Sebastio
Municpio de Sete Lagoas
Fazenda So Sebastio.
Fonte: CEMIG.
Zona da Mata
Fazenda Ana Florncia
Municpio de Ponte Nova
A n e xo 2 : Fa z e n da s d e o u t r a s r e g i e s d e M i n a s
Fazenda Bananeiras
Municpio de Presidente Ber nardes
Fazenda Bananeiras.
Fonte: Menezes (1984).
341
342
Fazenda Floresta
Municpio de Juiz de Fora
Fazenda Floresta.
Fonte: CEMIG.
A n e xo 2 : Fa z e n da s d e o u t r a s r e g i e s d e M i n a s
Fazenda Santana
Municpio de Juiz de Fora
Fazenda Santana.
Fonte: CEMIG.
Fazenda So Mateus
Municpio de Juiz de Fora
Fazenda So Mateus.
Fonte: CEMIG.
343
344
A n e xo 2 : Fa z e n da s d e o u t r a s r e g i e s d e M i n a s
Fazenda Arapoca
Municpio de Alm Paraba
Fazenda Arapoca.
Foto: CFC.
345
346
Fazenda Castelo
Municpio de Alm Paraba
Fazenda Castelo.
Fonte: CEMIG.
Fazenda Conceio
Municpio de Alm Paraba
Fazenda Conceio.
Fonte: CEMIG.
A n e xo 2 : Fa z e n da s d e o u t r a s r e g i e s d e M i n a s
Fazenda Piedade
Municpio de Volta Grande
Fazenda Piedade.
Fonte: CEMIG.
Fazenda Fortaleza
Municpio de Alm Paraba
Fazenda Fortaleza.
Fonte: CEMIG.
347
348
Fazenda Ababa
Municpio de Leopoldina
Fazenda Ababa.
Fonte: CEMIG.
Tringulo Mineiro
Fazenda Melancias
Municpio de Uberaba
Fazenda Melancias.
Fonte: Bastos (1980).
Fazenda Melancias.
Fonte: Bastos (1980).
Area F. Melancias.
Fonte: Bastos (1980).
A n e xo 2 : Fa z e n da s d e o u t r a s r e g i e s d e M i n a s
Fazenda So Mateus
Municpio de Ibi
Fazenda So Mateus.
Fonte: CEMIG.
Oeste de Minas
Regio Central
Fazenda da Pedra
Municpio de Curvelo
Fazenda da Pedra.
Fonte: Menezes (1984).
349
350
N o ta s
Prefcio
10. SOUZA, Laura de Mello. Desclassificados do ouro: a pobreza mineira no sculo XVIII.
4 ed. Rio de Janeiro: Graal, 2004. p. 117.
11. SAINT-HILAIRE, Auguste de. Segunda viagem a Minas Gerais e So Paulo. Belo
Horizonte: Itatiaia, 1974. p. 23.
14. MORAES, Fernanda Borges de. A rede urbana das Minas coloniais: na urdidura do
tempo e do espao. Tese de doutorado. So Paulo, 2005. p. 378.
15. SAINT-HILAIRE, Auguste de. Segunda viagem a Minas Gerais e So Paulo. Belo
Horizonte: Itatiaia, 1974. p. 77.
16. ABECEDRIO de moradores da capitania de Minas Gerais Seco de
Manuscritos da Biblioteca Nacional do Rio de Janeiro. Ano 1792, Livro n. 5.
Comarca do Rio das Mortes.
17. MARTINS, Helena Teixeira: Sedes de fazendas mineiras. Campos das Vertentes. Sculos
XVIII e XIX. Belo Horizonte: BDMG Cultural, 1998. p. 34.
351
10. COSTA, Lcio; XAVIER, Alberto, org. Sobre arquitetura. Porto Alegre:
2. COSTA, Alexandre Vieira Pinto Alves. Seis lies: introduo ao estudo da histria da
p. 323-4.
8. COSTA, Alexandre Vieira Pinto Alves. Seis lies: introduo ao estudo da histria da
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8. VON SPIX, Johan Baptist. Spix e Martius: Viagem pelo Brasil 1817-1820. Belo
352
Entrevistas
D. Alade Procpio Bueno, proprietria da Fazenda Barra do Palmela.
Varginha, MG.
Moacir Cyrino, arquiteto pesquisador de Guarup, MG.
Antnio Carlos Lorette, professor da PUC - Possos de Caldas, MG.
Sr. Jos Ferraz, proprietrio no municpio de Cristina, MG.
Siglas
CFC: Ccero Ferraz Cruz
CEMIG: Centrais Eltricas de Minas Gerais
Bibliog rafia
353
Universidade de So Paulo.
AMARAL, Francisco Keil et al. Arquitectura popular em Portugal. Lisboa: Sindicato
Nacional dos Arquitectos, 1961.
COSTA, Lucio. Sobre arquitetura. Porto Alegre: UniRitter, 2007. (Organizado por
Alberto Xavier.)
CUNHA, Alexandre. Espao, paisagem e populao: dinmicas espaciais e
comeo do sculo XIX. In Revista Brasileira Histria, So Paulo, 2007, v. 27, n. 53.
Universidade de So Paulo.
Disponvel em http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=
1985.
______. Elites regionais e a formao do estado imperial brasileiro. Minas Gerais Campanha
Brasileira, 1978.
354
Arquitetura, 1969.
1977.