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I Congreso Internacional Red Europea

de Museos de Arte Islmico


1st International Conference of the European
Network of Museums of Islamic Art
1er Congrs International du Rseau Europen
des Muses dArt Islamique

ACTAS

CONFERENCIA INAUGURAL

Mara del Mar Villafranca Jimnez
PONENCIAS
BLOQUE Alhambrismo y fotografa histrica
Vctor Hugo Lpez Borges Provenance, collecting and use of five Nasrid plasterwork
fragments in the Victoria and Albert Museum
Esteban Fernndez Navarro, Carmen Esturillo Fernndez y Blas Calero Ramos El
Taller de Ornamentacin Islmica en la Escuela de Arte de Granada; cien aos
de historia
Francesc Qulez Corella Fuentes iconogrficas para el estudio del alhambrismo
ochocentista. La coleccin Fortuny del Museo Nacional de Arte de Catalua
Francisco Serrano Espinosa La familia Contreras (1824-1906): Ochenta aos de
intervenciones en el patrimonio hispanomusulmn y difusin del alhambrismo.
Nuevas aportaciones en la lnea de investigacin
BLOQUE Cermica dorada: produccin, difusin, influencias
Paula Snchez Gmez, Eva Moreno Len y Claire Dlry El azulejo del escudo de
la Banda. Caracterizacin y estudio evolutivo
Yvan Coquinot, Anne Bouquillon, Christel Doublet et Claire Dlry Rflexions sur
les techniques de fabrication et les lieux de productions dune slection de
cramiques dcor de lustre mtallique dpoque nasride conserves par le
Museo de la Alhambra, le Victoria and Albert Museum et le muse du Louvre
Mariam Rosser-Owen From the Mounds of Old Cairo: Spanish ceramics from Fustat
in the collections of the Victoria and Albert Museum
Manuel Prez Asensio y Vicent Estall i Poles Primera aproximacin a la cermica
dorada islmica hallada en la excavacin arqueolgica de la Alcazaba de Onda
Julin M. Ortega Ortega, Francisco Javier Gutirrez Gonzlez, Josefina Prez-Arantegui
y Claire Dlry La cermica dorada en el noreste de la Pennsula Ibrica: las
taifas de Zaragoza y Albarracn

po n e n cias

Isabel Flores Escobosa y Ana Dolores Navarro Ortega Moldes y cermica moldada
y dorada fabricada en Almera
Anja Heidenreich La loza dorada temprana en el mbito Mediterrneo y la implementacin de la nueva tcnica en la Pennsula Ibrica una aproximacin
Yvan Coquinot, Anne Bouquillon, Christel Doublet, Claire Dlry et Isabel Flores
Escobosa A propos de la production de cramiques dcor de lustre mtallique
en al-Andalus lpoque nasride
Adela Fbregas Garca Un espacio de comercio singular: la loza dorada nazar en los
mercados magrebes
Jaume Coll Conesa Aspectos tcnicos, formales y decorativos de la loza dorada valenciana del siglo XIV. Las series iniciales
Vctor Hugo Lpez Borges, Mara Jos de la Torre Lpez and Lucia Burgio Characterization of materials and techniques of Nasrid plasterwork using the Victoria
and Albert Museum collection as an exemplar
Judit Molera Marimon, Manuel Prez Asensio, Trinitat Pradell Cara, Glria Molina
Giralt y Vicent Estall i Poles Anlisis arqueomtrico de la cermica dorada
andalus de la Alcazaba de Onda (Castelln)
Trinitat Pradell Cara, Glria Molina Giralt, Judit Molera Marimon y Purificacin
Marinetto Snchez Primeros resultados del estudio analtico de la cermica
vidriada decorada Nazar: la cermica palatina (ss. XIV-XV)
Alberto Garca Porras, Jaume Coll Conesa, Julia Romero Pastor, Roberto Cabella,
Carolina Cardell Fernndez y Claudio Capelli Nuevos datos arqueomtricos
sobre la produccin cermica de Paterna y Manises durante el siglo XIV
Mario Vendrell, Josep Roqu, Josefina Prez-Arantegui y Pilar Girldez La cermica
de reflejo dorado: una aproximacin tcnica a la nanotecnologa medieval
BLOQUE Yesera: produccin, difusin, influencias
Ramn Francisco Rubio Domene Tcnicas de trabajo con moldes en la yesera nazar,
y su posterior evolucin
Ramn Francisco Rubio Domene Yesera del periodo mongol del S. XII-XIII en Irn. Tcnicas de talla y decoracin del yeso a partir de una placa del Museo del Louvre

8 red europea de museos de arte islmico

Fco. Javier Blasco Lpez y Fco. Javier Alejandre Snchez


Yeseras de tradicin islmica del Real Alczar de Sevilla: caracterizacin para su conocimiento y conservacin
Patrice Cressier et Sophie Gilotte Les stucs de Sedrata (Ouargla, Algrie). Perspectives dtude
Christoph Konrad, Ines Oberhollenzer and Dorothe Sack The Stucco Decoration
of the Palaces (qusu@r) in the Umayyad Residence Rusa@fat Hisha@m, Syria. Style
and Techniques
Mara Jos de la Torre Lpez, Ramn Francisco Rubio Domene y Mara Jos Campos
Suol Estudio mineralgico-petrogrfico de yeseras islmicas: aspectos texturales
y composicionales
Fernando Vegas Lpez-Manzanares y Camilla Mileto El yeso en la arquitectura tradicional del Levante espaol: tradicin e innovacin
Carolien Coon CaSO4: practical guidelines for cleaning gypsum surfaces
Sayeh Khajeheiyan Conservation of a plaster inscription, Shooshtar-iran
CONFERENCIA DE CLAUSURA

Lola Jimnez Blanco De la revelacin a la posesin: orgenes culturales del
coleccionismo de arte islmico
PSTERS
Rosario Huarte Cambra, Pilar Lafuente Ibez y Claire Dlry Un fragmento de loza
dorada encontrado en la zona del Alczar de Sevilla
Manuel Prez Asensio, Ramn Rubio Domene y Jos Domingo Lentisco Navarro
Yeseras andaluses de la plaza del Cardenal Belluga de Lorca (Murcia)
Mara Jos Ayora-Caada, Ana Domnguez Vidal, Mara Jos de la Torre Lpez y Ramn
Rubio Domene Investigacin de yeseras mediante espectroscopias Infrarroja y
Raman: identificacin de materiales pictricos in situ y en laboratorio
Ramon Sol Urgells y Carme Als Trepat La restauracin de los fragmentos de arco
islmicos del Palacio de Balaguer (Lleida). Proceso y datos histricos

po n e n cias

Patricia Catherine Bellamy y Mara Jos Calvn Velasco Identificacin de tcnicas


decorativas en el yeso de poca Nazar, a travs de la restauracin de unos
fragmentos de yesera del Generalife
Lourdes Blanca Lpez y M. Dolores Blanca Lpez Estudio tcnico y material de las
yeseras y mocrabes del Corral del Carbn o al-fundaq al-yadida de Granada
Sebastin Corzo Prez Yesera almorvide en los Reales Alczares de Sevilla
Esteban Fernndez Navarro El alfarje de yeseras moriscas del Museo Arqueolgico
y de Historia de Elche
Mara Pilar Navarro Echeverra Yeseras mudjares en Aragn
David Sanz-Arauz, Sol Lpez de Andrs y Luis de Villanueva Domnguez Caracterizacin mineralgica del yeso tradicional de Albarracn

10 red europea de museos de arte islmico

La cermica dorada en el noreste de la Pennsula


Ibrica: las taifas de Zaragoza y Albarracn
J ulin M. O rtega O rtega , Francisco Javier G utirrez G onzlez,
J osefina Prez-A rantegui y Claire D lry

Resumen: A partir de los materiales hallados, sobre todo en algunas excavaciones


recientes en Zaragoza y Albarracn, se presenta la situacin actual de los conocimientos sobre la cermica dorada en la franja central de la depresin del Ebro y sus reas
colindantes, especialmente el Sistema Ibrico. Considerando estos hallazgos y cmo se
agrupan, se ha podido testimoniar la aparicin de cermicas decoradas en reflejo dorado desde el primer tercio del siglo XI, dejando de ser el acceso a estas manufacturas
exclusivo de los soberanos y sus crculos cortesanos, para ampliarse a un espectro de
poblacin bastante ms variado. El segundo grupo de lozas establecido, comn a Zaragoza y a Albarracn, cuyo surgimiento posiblemente es previo al final del siglo XI aunque
el grueso de los fragmentos proceden de niveles fechados en el siglo XII e incluso ya
del XIII, sera la consecuencia de esta dinmica de progresiva popularizacin de la loza
dorada. La multiplicacin de los hallazgos invita a pensar en una localizacin peninsular
para el origen de esta produccin, bien conectada, tanto en el plano tcnico como en
el estilstico, con los circuitos artesanales mediterrneos de loza dorada.
Palabras clave: Loza dorada, Zaragoza, Albarracn, al-Andalus, taifas, arqueometra,
produccin, consumo
Abstract: The current knowledge on the lustre ceramics in the central Ebro Valley and
surroundings, especially the Iberian Range, will be discussed in this paper from the archaeological
materials, mainly found in some of the last excavations in Zaragoza and Albarracn,. These
archaeological finds and their grouping highlight the appearance of lustre pottery in this
area since the first third of the 11th century; the access to this type of ceramic manufacture
was not exclusive any more to the sovereigns and the court circles, but extended to a more
diverse population spectrum. The second established ceramic group, shared by Zaragoza and
Albarracin, would be the consequence of this way to progressively make lustre pottery more
popular; this ceramic group probably arises before the end of the 11th century, even if most
of the fragments become from archaeological contexts dating to the 12th century and even
to the 13th century. The increase of archaeological finds invites to think about a peninsular
location of their ceramic production origin, well connected both technical and stylistic to the
Mediterranean lustre pottery routes.

po n e n cias

219

Keywords: Lustre pottery, Zaragoza, Albarracn, al-Andalus, taifa, archaeometry, production,


consumption
Rsum: Un premier bilan concernant les cramiques dcor de lustre mtallique dcouvertes
dans la partie centrale de la valle de lEbre et dans les territoires adjacents (en particulier
ceux appartenant aux Monts ibriques) est ici prsent en sappuyant entre autres sur les
fouilles rcentes menes Saragosse et Albarracn. Dans ltat des connaissances actuelles,
lapparition des cramiques dcor de lustre mtallique peut tre date, dans cette rgion,
du premier tiers du XIe s. Il semble que ce type de production cesse alors dtre lapanage
exclusif des cercles du pouvoir pour tre utilise par un spectre beaucoup plus large de la
population. Un second groupe de lustres mtalliques, commun Saragosse et Albarracn, a
t identifi. Il a pu apparatre vers la fin du XIe s., mais la majorit des pices dcouvertes
sont issues de niveaux du XIIe s. voire du dbut du XIIIe s. Il sinscrirait dans cette dynamique
de popularisation progressive de ce type de production. La multiplication des dcouvertes
permet denvisager que ces pices correspondent une production pninsulaire bien connecte,
tant sur le plan technique que sur le plan stylistique, au reste des ateliers de Mditerrane
produisant du lustre mtallique.
Mots-cls: Lustre mtallique, Zaragoza, Albarracn, al-Andalus, taifas, archomtrie,
production, consommation

220 red europea de museos de arte islmico

Introduccin y objetivos
No hace mucho, Manuel Acin apunt la posibilidad de que la produccin
de cermicas recubiertas con una deslumbrante decoracin dorada, la conocida
tradicionalmente como loza dorada o cermica de reflejo metlico, estuviera incluida en la lista de novedades auspiciadas por la corte taifa de Zaragoza para
divulgar, a travs de una variada gama de soportes materiales, los logros polticos
de la dinasta hud. En opinin de Acin, el patronazgo desde el entorno ulico
de Saraqusta de alfareros capaces de producir este sofisticado tipo de piezas
formara parte de una ambiciosa y bien orquestada semitica del poder, de la
que tambin formaran parte otros recursos, como el empleo de unos nuevos
usos caligrficos el denominado, a partir de Manuel Ocaa, cfico hud;
ciertos cambios introducidos en el terreno de la epigrafa, en especial la atrevida utilizacin de citas cornicas en el interior de los edificios palatinos; y, sobre todo, la radical ruptura con la tradicin que evidencian en el terreno de la
decoracin arquitectnica la tipologa de capiteles o los sistemas de arqueras
exhibidos en La Aljafera y en el palacio de Balaguer (1).
La sugerencia de Acin, hecha a partir del conocido ataifor de Tudela, reabre una vieja discusin acerca de la produccin de loza dorada en algunas de
las medinas del valle del Ebro antes de su cada en la rbita feudal a partir de
512/1118, especialmente en Calatayud. Como se recordar, al-Idr1 s@ 1 @ (m. 560/1165)
que redact su Kita b@ Nuzhat al-muta q@ f1 @ htira q@ al-a @fa q@ despus del 548/1154
comenta, en una noticia que posteriormente sera recogida de forma casi literal
por al-Himyar1 @ (m. 726/1326), que (2):
Calatayud es una villa considerable, fuerte y bien defendida, cuyo territorio est plantado
de muchos rboles y produce muy buenos frutos. Fuentes numerosas y arroyos fertilizan la
comarca, donde se puede adquirir todo muy barato. Fabrica loza dorada, que exporta lejos.

Ninguna otra evidencia, ni escrita ni material, ha llegado a confirmar esta


aseveracin de al-Idr1 s@ 1 ;@ Jos Aguado, siguiendo el caso de Toledo y de su posible produccin de cermica de reflejo metlico, plante la posibilidad de que,
en realidad, a lo que se estaba refiriendo al-Idr1 s@ 1 @ era a manufacturas cubiertas
con un tipo de melado lo suficientemente intenso como para ser confundidas
o al menos asemejadas a la loza dorada (3). La investigacin arqueolgica, que
s ha logrado documentar la produccin de cermicas de mesa en Calatayud a
partir de fechas avanzadas del siglo XI, hasta el momento no ha podido aportar datos relevantes que confirmen de forma clara la produccin de piezas recubiertas de vidriados dorados en el valle del Ebro (4). Lo que s han podido
testimoniar, sin embargo, diversas intervenciones arqueolgicas es la aparicin
de un volumen significativo de fragmentos de reflejo metlico en algunas de las
principales medinas de la Frontera Superior de al-Andalus e incluso en diversas

po n e n cias

221

fortificaciones de su entorno, aunque siempre en proporciones mnimas. El texto


que sigue a continuacin persigue varios objetivos. En primer lugar, dar cuenta
de los principales hallazgos de loza dorada constatados en la franja central de
la depresin del Ebro y sus reas colindantes, especialmente el Sistema Ibrico. A continuacin, se har una tentativa de establecer los posibles centros de
fabricacin de estas producciones. Por ltimo, se realizar una somera evaluacin de la citada hiptesis de Manuel Acin sobre la conexin de este tipo de
manufacturas y las formas de consumo conspicuo propias de las cortes taifas.
La loza dorada de Zaragoza
En el transcurso de diversas excavaciones arqueolgicas realizadas en Zaragoza
a lo largo de la ltima dcada ha sido posible constatar la aparicin de varias piezas de cronologa andalus decoradas en reflejo metlico con caractersticas bien
definidas. Destaca entre ellas un ataifor hallado en la Aljafera, que presenta una
decoracin realizada con dorado de tonalidad rojiza, casi purpreo, sobre el que se
trazaron diversos motivos esgrafiados en reserva (5, 6) (Fig. 1a). A la misma serie
pertenece tambin otro ataifor de perfil sinuoso y decoracin epigrfica, ste documentado en una de las viviendas andaluses que fueron erigidas sobre las ruinas
del Teatro romano (6) (Fig. 1b, actualmente expuesto en el Museo del Teatro).
A ellas hay que sumar el lote recuperado en diversos puntos del arrabal que
se extenda al sureste del recinto amurallado de Saraqusta y cuyos restos han
sido especialmente bien documentados en las excavaciones llevadas a cabo en
el Paseo de la Independencia (Campaa de 2002) (7, 8) y en menor medida en
el solar que ocupa el Gran Teatro Fleta y en el patio de la Diputacin Provin-

Fig. 1. Ataifores decorados en loza dorada hallados en el casco urbano de Zaragoza


a) Aljafera; b) Teatro Romano

222 red europea de museos de arte islmico

cial de Zaragoza (calle Cinco de Marzo) (9, 10). En la primera de estas localizaciones se han documentado diversos fragmentos de cermica dorada, la mayor
parte de ellos en los niveles de abandono de las viviendas, que pueden ser datados a partir de la conquista aragonesa de la medina, a principios del siglo XII.
La nica excepcin corresponde a un borde de ataifor procedente de un contexto de construccin del arrabal, en el primer tercio del siglo XI. Sus caractersticas son netamente diferentes de las piezas documentadas habitualmente en
los posteriores del siglo XII, tanto a nivel morfolgico su perfil es ms divergente, como decorativo, ya que en este caso el diseo ornamental no incluye
motivos realizados en reserva a base de esgrafiados (Fig. 2a).
En las fases de construccin y abandono de la morera (del siglo XII a comienzos del XIII), se han documentado diversos ataifores de borde exvasado y
curvo con labio redondeado, paredes sinuosas y fondo con pie anular. La mayora presentan una pasta blanquecina-amarillenta, porosa y algo blanda, y un
reflejo metlico poco adherido, que suele portar decoraciones elaboradas en
tonos cobrizos con motivos en reserva. Es el caso de un ejemplar hallado en el
estanque de la casa n. 14, formando parte de los niveles de cada que colmataban la reforma de la vivienda (UE 594), fechados con posterioridad a la conquista feudal de la ciudad (Fig. 2b). Similar perfil presenta tambin otro ataifor
con motivos esgrafiados y fechado en la construccin de la Morera (Fig. 2c).
Aunque los ejemplos ms numerosos de loza dorada hallada en contextos
del siglo XII en el Paseo de la Independencia corresponden a piezas cubiertas
con motivos trazados en tonos rojizos, existen tambin otras confeccionadas con
un tipo de pasta ms compacta y cubiertas bien adheridas de color ms claro,
amarillo, lo que suele impedir la identificacin de los motivos ornamentales. As
sucede, por ejemplo, con un ataifor hallado en el Paseo de la Independencia,
con el mismo perfil de los anteriores, en el que apenas se adivina la huella de
una banda con algn tipo de motivo epigrfico (Fig. 2d). Es el caso tambin de
otro fondo de ataifor procedente de la misma excavacin, que igualmente fue
decorado con un reflejo metlico de un tono amarillento muy plido, en este
caso una especie de cadena de ovas (Fig. 2e). Ms pequeo es otro fragmento
de ataifor de las mismas caractersticas, con cubierta estannfera al interior y un
reflejo dorado de tono amarillento, que reproduce sendas bandas superpuestas,
una con espirales esgrafiadas y otra con un motivo seudo-epigrfico (Fig. 2f ).
De la excavacin del Gran Teatro Fleta procede otro fragmento de ataifor,
que conserva parte del pie anular, de seccin trapezoidal en este caso, y una
carena marcada al interior por una acanaladura en la unin de la pared y el
fondo. Al interior ostenta una decoracin de tipo vegetal elaborada con un reflejo metlico de tono verdoso (Fig. 3a).
Una segunda forma documentada en Zaragoza es la jofaina. Los ejemplares
constatados presentan perfil curvo continuo, con bordes indiferenciados y pies

po n e n cias

223

Fig. 2. Ataifores. P. Independencia (Zaragoza). a) 02.4.20058; b) 02.4.22770; c) 02.4.14804; d)


02.4.17759; e)02.4.24807; f) fragmento, 02.4.23910.

224 red europea de museos de arte islmico

muy bajos. Buen ejemplo de ello es un fragmento procedente del Paseo de la


Independencia decorado al interior en reflejo dorado de tonos granates con una
banda junto al borde sobre la que se esgrafiaron espirales. Bajo ella se presenta otro friso con un tema epigrfico, en el que se repite el trmino al-yumn
en cfico (Fig. 3b). A esta misma morfologa pertenece otra pieza de paredes
algo ms rectas, fondo convexo y pie anular de seccin trapezoidal, ms alto
al exterior que al interior. Aunque nicamente conserva la cubierta estannfera
de ambas caras, posiblemente debi portar al interior algn motivo decorativo
realizado en dorado, que ya ha perdido (Fig. 3c).
Las formas cerradas estn peor representadas en el arrabal andalus de Zaragoza. Puede mencionarse, no obstante, un fragmento perteneciente a algn tipo
de jarrita o redoma de cuerpo globular. Slo conserva el arranque del cuello
y de un asa. El fondo es plano y est reforzado con un pie anular fino y delgado. Aunque tampoco se ha conservado ningn motivo ornamental realizado
en reflejo metlico, el aspecto de la cubierta estannfera induce a pensar que
se trata de otra loza dorada que ha perdido la decoracin. La parte baja de la
pared recibe un acabado a base de facetadas producido por el deslizamiento
de un objeto de seccin circular sobre la pared (Fig. 3d).
En cuanto a la cronologa de estas producciones cermicas (Fig. 4), existen dos
series bien diferenciadas, una primera datada en torno al primer tercio del siglo XI
y otra, caracterizada por las decoraciones esgrafiadas, que encaja en el siglo XII e
incluye lozas doradas de tonalidades tanto amarillas (02.4.17759), como cobrizas.
Este segundo grupo ha sido documentado tanto en los niveles de reforma de la
morera como en sus niveles de abandono (cf. piezas 02.4.14804 y 02.4.22770).

Fig. 3. Otras formas de


loza dorada. a) Ataifor
(05.3.2690), Gran Teatro
Fleta (Zaragoza). b)
Jofaina (02.4.16584), P.
Independencia (Zaragoza). c) Jofaina (0.4.26945),
P. Independencia
(Zaragoza), d) Jarrita o
redoma (02.4.27427), P.
(Zaragoza)

po n e n cias

225

Construccin
arrabal
(1er tercio XI)

Excavacin

Abandono arrabal
(1118)

Reforma Morera
(co. XII)

Abandono Morera (co. XIII)


2920/
UE51- 17759/
UE406- 22770/
UE594- 23910/
UE63626945, 27427/
UE750875, 1019/
UE82- 1340/
UE110- 1926/
UE114- 4008/
UE21447/UE34634/UE38- 838/
UE61-

P Independencia

20059/UE432-

14433/UE282-

9228-30/
UE801- 14804/
UE274- 16584/
UE366- 21925/
UE605- 22561/
UE617- 24807/
UE457-

Diputacin
Provincial de
Zaragoza

1926, 2014/
UE140- 2994/
UE30-

1360/UE111

534/UE36

2690/UE1323167/UE156-

3366/UE15(ref.)
3856/UE73-

Fleta 2002

Fleta 2005

Fig. 4. Cuadro de hallazgos de loza dorada en las excavaciones estudiadas en Zaragoza.

ANLISIS QUMICOS Y CARACTERIZACIN DE LA LOZA DORADA


HALLADA EN ZARAGOZA
Para investigar el origen de la produccin de loza dorada encontrada en
Zaragoza se caracteriz la pasta cermica y las decoraciones de varios fragmentos a travs del anlisis qumico y la microscopa. Se eligieron dos fragmentos con decoracin en tonos amarillentos (02.4.17759 y 02.4.27427) y
otros dos de tonos rojizos (02.4.14804 y 02.4.9587). Las muestras se estudiaron mediante Espectrometra de emisin ptica con plasma de acoplamiento
inductivo y Microscopia electrnica de barrido y de transmisin. Los resultados del anlisis qumico se recogen en la Fig. 5, mostrando que se trata de
cermicas con pastas muy ricas en calcio, lo que les confiere tras su coccin
un color crema muy claro (11). Este tipo de pastas es habitual entre la cermica decorada de poca islmica.
COMPOSICIN QUMICA DE LAS PASTAS (en % peso, excepto Ba y Sr en g/g)
Muestra

Na2O

MgO

Al2O3

K2O

CaO

TiO2

MnO

Fe2O3

Ba

Sr

02.4.17759

0,36

3,03

12,8

3,15

14,9

0,573

0,0664

4,93

447

645

02.4.27427

0,34

3,64

14,3

3,36

16,3

0,627

0,0486

4,90

596

511

02.4.14804

1,28

3,85

14,4

0,71

15,8

0,616

0,0451

4,69

349

524

02.4.09587

0,76

3,33

12,8

0,73

19,2

0,551

0,0428

4,69

273

641

226 red europea de museos de arte islmico

COMPOSICIN QUMICA DE LOS ESMALTES (en % peso, s: desviacin estndar)


Muestra

Na2O

MgO

Al2O3

SiO2

K2O

CaO

FeO

SnO2

PbO

02.4.17759

0,77

0,20

2,90

40,8

2,20

1,67

0,53

7,42

43,5

0,14

0,14

0,12

1,1

0,19

0,44

0,21

1,82

1,2

02.4.14804

1,02

0,46

3,97

39,1

4,58

3,20

1,04

6,67

39,4

0,11

0,18

1,47

4,1

1,16

0,74

0,29

3,76

5,4

02.4.09587

0,75

0,45

3,13

46,6

6,08

3,99

0,69

4,98

33,3

0,25

0,19

0,18

1,2

0,30

0,34

0,19

1,30

1,7

Fig. 5. Composicin qumica de las pastas cermicas analizadas y de sus esmaltes.

Comparados estos resultados con los obtenidos para otros fragmentos hallados en la misma excavacin y con los estudios de material procedente de hornos y talleres de poca islmica excavados en Zaragoza, en la zona de San Pablo (12, 13), se observa que las composiciones se agrupan en dos: una para los
dos fragmentos con reflejo amarillo y otra para los de reflejo rojizo. De ellas,
la primera se aproxima ms a la composicin de las cermicas finas y decoradas de los talleres de San Pablo (qumica y petrolgicamente ambas se acercan
a las caractersticas de las pastas con mayor cantidad de inclusiones denominadas grupo Ib y II (12)), pero las aqu estudiadas presentan pequeas nodulizaciones de cal que las hacen diferentes de las de San Pablo. Por tanto, las
pequeas diferencias observadas y el pequeo nmero de muestras analizadas
no permiten asegurar una relacin que confirmase la produccin local de las
mismas. Los fragmentos de loza dorada de tono cobrizo tienen una composicin muy parecida entre s y se diferencian claramente de los otros dos y de
anteriores anlisis, lo que lleva a excluir una produccin de origen local. Aunque sus pastas son litolgicamente muy semejantes a las anteriores de cermica
con reflejo amarillo, las ligeras diferencias encontradas en sus inclusiones pueden
indicar orgenes distintos.
La observacin de las muestras en el microscopio electrnico permiti definir la textura y composicin de los recubrimientos. Los resultados de la composicin qumica que presentaban las decoraciones vtreas aparecen en las Fig.
5. Como puede verse en los componentes, entre las tres muestras aparecen de
nuevo las mismas diferencias ya puestas en evidencia en el anlisis de sus pastas.
Por un lado, si se observan primero los esmaltes, se puede notar la diferencia
en composicin entre la primera muestra (decorada con reflejo dorado) y las
otras dos (de reflejo rojo): sus contenidos en potasio (K) y en calcio (Ca) son
ms bajos, por ejemplo. Los tres esmaltes estn fabricados bsicamente con slice y xido de plomo como fundente, con un cierto aporte de alcalinos (sodio,
Na, y potasio, K), y como elemento opacificante slo aparecen los cristales de

po n e n cias

227

casiterita (xido de estao, SnO2), ya que los esmaltes son muy homogneos y
no se destaca la presencia de inclusiones u otros cristales que pudieran contribuir a la opacidad (Fig. 6, 7). El hecho de que en la fabricacin del esmalte se
haya usado plomo como casi nico fundente es comn a todas las cermicas
esmaltadas producidas en la Pennsula Ibrica, donde parece que no se utilizaron esmaltes o vidriados bsicamente alcalinos o alcalino-plmbicos, al menos
hasta el siglo XIX. Sin embargo, en Oriente Prximo y en Egipto, por ejemplo,
se encuentran paralelamente los dos tipos de producciones. Entre las caractersticas de la composicin qumica de los esmaltes, merece la pena destacar el
contenido en aluminio (entre 3-4% de Al2O3) que, como elemento estabilizante en la fase vtrea, les confiere un mejor acabado y un aspecto ms brillante,
evitando la degradacin del vidriado y su aspecto pulverulento. Otra propiedad
que mantienen las cubiertas, sobre todo las dos ltimas con reflejo rojizo, es
un contenido mayor en potasio del que suelen tener otros esmaltes y que se
ha observado siempre cuando los esmaltes a base de plomo van a estar decorados con reflejo metlico, para favorecer su formacin superficial (14). De hecho, el estudio de los esmaltes en microscopia electrnica de transmisin demostr que en los fragmentos con reflejo cobrizo se haba desarrollado bajo la
superficie del esmalte la capa de nanopartculas de cobre metlico responsable
del color y aspecto de la decoracin (Fig. 7b). Estos hechos demuestran un conocimiento profundo de las tcnicas de decoracin cermica por parte de los
centros productores.
Su observacin al microscopio electrnico (Fig. 6, 7) permite adems apreciar otras caractersticas texturales que las distinguen. Los esmaltes de las tres
muestras tienen en comn su espesor (entre 100-150 m) y su homogeneidad,
sin que el nmero de inclusiones no plsticas sea apreciable, ni la aparicin de
recristalizaciones durante el enfriamiento, salvo la presencia de xido de estao. Este ltimo aparece agrupado en nubes de pequeos cristales y distribuido de forma heterognea por la fase vtrea (Fig. 6d, 7c). Comparando los tres
esmaltes, lo que s parece es que en la muestra 02.4.17759 estos cristales de
casiterita tienen un tamao mayor (>1 a 3 m), lo que est relacionado con el
proceso de coccin temperatura alcanzada y tiempo (15).
El esmalte de la muestra 02.4.17759 tiene una zona de reaccin entre la
parte vtrea y la pasta arcillosa que puede apreciarse claramente (25-50 m de
espesor) (Fig. 6c). Esto tambin explicara la buena adherencia que presenta el
esmalte. Este hecho se ha relacionado por distintos autores con el grado de
bizcochado de la pasta previo a la aplicacin del esmalte, aunque el desarrollo
de esta zona tambin depende de la temperatura de coccin alcanzada y de la
velocidad de enfriamiento, observndose que temperaturas finales ms altas y
enfriamientos ms lentos generan mayores espesores, hasta por encima de 30
m (16). Sin embargo, las otras dos muestras (02.4.14804 y 02.4.09587) no pa-

228 red europea de museos de arte islmico

Fig. 6. Muestra 02.4.17759. a) Observacin en microscopio estereoscpico


(x100); b) Imagen de microscopia electrnica de barrido (SEM) en modo
BSE (x150); c) Imagen de SEM en modo BSE (x400); d) Imagen de SEM
en modo BSE (x1300)..

Fig. 7. Muestra 02.4.14804. a) Observacin en microscopio estereoscpico


(x150); b) Imagen de microscopia electrnica de transmisin (TEM) de la
superficie: capa de nanopartculas de cobre metlico. Muestra 02.4.09587.
c) Imagen de SEM en modo BSE (x600); d) Imagen de SEM en modo BSE
(x1200)..

po n e n cias

229

recen tener esta zona de reaccin tan desarrollada (Fig. 7d), lo que podra indicar una bicoccin (bizcochado + coccin) para decorarlas con el esmalte. No
obstante, la muestra 02.4.14804 presenta adems en su pasta grandes poros
que podran indicar una sobrecoccin o una dificultad para eliminar los gases
que se producen durante la coccin y que contribuira a la mala adherencia del
esmalte. Respecto a su comparacin con otras producciones de cermica esmaltada en la Pennsula Ibrica y atendiendo a los estudios publicados, podemos
decir que tanto en el periodo islmico (verde y manganeso, cuerda seca o reflejo metlico) como en la cermica mudjar (verde y manganeso, azul o reflejo
metlico) toda la cermica recubierta con esmalte se ha fabricado a partir de
piezas previamente bizcochadas y no aparecen piezas con una sola coccin hasta pocas mucho ms avanzadas cuando llegaban a los mercados producciones
menos cuidadas y la fabricacin de cermica esmaltada estaba muy extendida.
En resumen, las dos muestras esmaltadas y decoradas con reflejo cobrizo poseen una pasta arcillosa atpica con respecto a los datos sobre talleres que se
poseen hasta el momento (aunque su composicin coincide con la de otras piezas
meladas analizadas de la misma excavacin y cronologa). Por las caractersticas
de sus esmaltes, parecen estar producidas en un alfar que haba evolucionado
respecto a los primeros esmaltes islmicos (introduccin de un mayor porcentaje de aluminio (17)) y que conoce algunas propiedades del esmalte necesarias
para lograr el reflejo metlico (mayor contenido de potasio), aunque a veces
no logra la calidad adecuada en las piezas cermicas (bien sea por un exceso
de temperatura en el horno o por un mal control de la adherencia del esmalte
a la pasta). La cronologa que da el yacimiento para estos fragmentos los sita
en el s. XII. Por tanto, si pensamos que corresponden a un tipo de cermica
que aparece ya en el s. XII y que perdura en el s. XIII, podra tratarse de una
produccin cermica de alguna zona todava bajo dominio musulmn, ya que las
caractersticas tampoco corresponden a las producciones mudjares levantinas.
Sobre el otro tipo de esmalte, que parece corresponder a cermicas decoradas con un reflejo dorado muy tenue, la calidad del esmalte lleva a pensar
en talleres con una buena produccin de esmaltado, que trabajan durante el s.
XII o a principios del s. XIII, aunque no han dado todava con la temperatura o
con la combinacin de componentes adecuadas para lograr un reflejo metlico
de calidad. Sin embargo, sorprende el hecho de que exista una mayor interaccin pasta-esmalte y, sobre todo, el tamao de los cristales de xido de estao, mayor que en los primeros esmaltes islmicos. Podra tratarse de talleres
cercanos a Zaragoza (las pastas no son muy diferentes), que estn comenzando
a producir reflejo metlico, pero tambin de alguna zona levantina o meridional. No obstante, todas estas posibilidades no estn demostradas dado que no
conocemos las caractersticas de un grupo cermico numeroso sino de algunas
muestras aisladas.

230 red europea de museos de arte islmico

La loza dorada de Albarracn


Hasta hace poco, el nico fragmento de loza dorada conocido en Albarracn
era el hallado en el transcurso de las excavaciones llevadas a cabo en la Torre
del Andador, englobado en su momento por Juan Zozaya entre las producciones
originarias de Samarra (18). En la actualidad, son ms de dos centenares las piezas documentadas en las excavaciones llevadas a cabo en el Castillo, en especial
en las catas II.2 (nivel d), II.3, II9, II.10 (niveles c6-13) y II14 (UE58), a los que
hay que sumar otro buen lote de tres decenas ms de fragmentos procedentes
de la intervencin que tuvo lugar en el cercano solar de la Ronda del Castillo.
En su inmensa mayora, se trata de piezas de reducidas dimensiones o que
han perdido por completo la decoracin original. Los ejemplares mejor conservados, una minora, permiten diferenciar, no obstante, dos grupos de lozas claramente diferentes. El primero, en apariencia ms antiguo, se caracteriza por
emplear tonos de dorado de color amarillo intenso y sobre todo por una caracterstica ornamentacin realizada a base de grandes crculos en la cara exterior de los ataifores, que suelen presentar un perfil recto y divergente en sus
paredes. El segundo grupo presenta, por su parte, rasgos similares a los fragmentos hallados en Zaragoza, tanto en lo que se refiere a la morfologa de las
piezas como a su diseo ornamental, caracterizado por el uso de dos tonalidades de dorado amarillo plido y rojizo y la profusin de motivos esgrafiados.
La pieza ms destacada del primero de estos grupos es un pequeo cuenco o jofaina, de perfil ligeramente sinuoso, paredes divergentes y borde vuelto, que fue hallado en El Castillo. Est decorado en reflejo metlico de vivos
tonos amarillentos con un friso de palmas cordiformes, cuyos pices apoyan en
una banda continua (Fig. 8a) (19, 20). Tambin pertenece a este grupo un fragmento de ataifor de paredes divergentes, casi rectas, decorado con una banda
en el borde y un motivo no bien determinado, quizs zoomorfo, realizado en
un dorado de tonos amarillentos (20). El exterior se decora igualmente en reflejo dorado, pero en este caso a base de grandes crculos (Fig. 8b). A la misma serie pertenece otro fragmento de ataifor, tambin de paredes exvasadas
y perfil rectilneo, que ostenta al interior un motivo ornamental indeterminado,
posiblemente animalstico, y al exterior con una serie de grandes crculos tangentes, todo ello trazado en un reflejo dorado de intensos tonos amarillos (Fig.
8c) (20). Quizs pueda integrarse en este mismo grupo otro fragmento, ste de
dimensiones bastante ms reducidas, pero al parecer perteneciente asimismo a
un ataifor. La decoracin, a base de escamas de un motivo zoomorfo?, reproduce el mismo tono de dorado que los dos fragmentos anteriores (Fig. 8d).
El resto de piezas pertenecientes a este primer grupo tambin corresponden
a formas abiertas. Su pequeo tamao impide determinar tanto la morfologa
concreta como el tema decorativo que presentaban al interior. Algunos, no obs-

po n e n cias

231

tante, conservan restos ms o menos ntidos de los motivos circulares que formaban el diseo ornamental de la cara exterior (Fig. 9).
El resto de fragmentos decorados en reflejo metlico que han sido testimoniados hasta la fecha en Albarracn ofrece unos rasgos sustancialmente diferentes,
tanto en lo que respecta a la forma de las piezas que en este caso tambin
pueden ser cerradas; como en los temas decorativos empleados. Este conjunto, datado a partir de mediados del siglo XI como permite pensar el tipo de
perfil carenado de algunos ataifores, suele estar elaborado en una pasta bien
decantada de color blanquecino y su dorado presenta dos tonalidades ambas
distintas a las que caracterizan a las piezas englobadas en el grupo anterior,
uno amarillento plido, muy tenue en algunos casos, y otro rojizo o purpreo,
que slo excepcionalmente se combinan en la misma pieza. Los temas ms frecuentes en este caso son los de inspiracin vegetal y los de tipo epigrfico, presentndose casi siempre enmarcados por bandas con rellenos esgrafiados, que
con frecuencia reproducen series de pequeas espirales.

Fig. 8. Formas abiertas del primer grupo de loza dorada. El Castillo (Albarracn). a) Jofaina
(OBJ. 743); b) Ataifor (OBJ. 645); c) Ataifor (OBJ. 758); d) Fragmento de forma abierta
(CS. AB.II.2.42892).

232 red europea de museos de arte islmico

Dentro del captulo de las piezas abiertas, las ms habituales suelen ser los
ataifores de perfil sinuoso (20). Como ya se ha comentado, no es extrao que
en algunos casos hayan perdido por completo la decoracin, de la que tan slo
queda huellas muy sutiles, como ha sucedido en el caso de un ejemplar recogido en la Ronda del Castillo de Albarracn (Fig. 10a). De la misma excavacin
procede otro fragmento perteneciente al mismo tipo de ataifores de perfil sinuoso, en esta ocasin decorado al interior con un friso de tema caligrfico de
muy difcil lectura a causa del mal estado de conservacin de la pieza (Fig. 10b)
(20). Un tercer fragmento correspondiente a este mismo tipo de forma abierta
fue localizado en el Castillo de Albarracn (20); aqu la decoracin reproduce
en reflejo metlico de tonos amarillentos un tema vegetal estilizado, elaborado
a base de tallos y hojas de hiedras con nudos y nervios esgrafiados (Fig. 10c).

Fig. 9. Fragmentos de formas abiertas decoradas con trazos circulares al exterior. El Castillo
(Albarracn).

Fuera de la medina de Albarracn los hallazgos de esta clase de ataifores de


perfil sinuoso o hemisfrico son mucho ms escasos. Se puede citar, no obstante, el fondo de un ejemplar de pasta clara, decorado al interior con sendos
medallones simtricamente dispuestos en torno a un motivo semejante al del
rbol de la vida. En las leyendas que engloban los medallones se puede reconocer sin problemas la expresin la prosperidad (al-yumn), con simples motivos de relleno en espiral (Fig. 10d).
Un segundo tipo de ataifor documentado es el de perfil carenado. Aunque
se trata de una morfologa bastante menos habitual, en el Castillo de Albarra-

po n e n cias

233

Fig. 10. Ataifores. a) R.CAS.-21047, Ronda del Castillo (Albarracn); b) R.CAS.-21036,


Ronda del Castillo (Albarracn); c) OBJ 1011, El Castillo (Albarracn); d) CE.PC. 102BB.714-6,
Plaza del Castillo (Cella).
234 red europea de museos de arte islmico

cn ha sido hallado un fragmento que responde a este perfil. Est decorado al


interior con un friso caligrfico trazado en reflejo de tono rojizo, bastante perdido, lo que, de nuevo, impide ofrecer la correspondiente lectura (Fig. 11a) (20).
En otros casos, resulta imposible reconocer el tipo de ataifor de que se trataba. Sucede esto con la base de un ejemplar hallado en el Castillo de Albarracn, decorado al interior en reflejo metlico, en este caso de intenso tono purpreo, con un tema vegetal estilizado, en el que se combinan palmetas y hojas
de hiedra de nervios dibujados en reserva (Fig. 11b) (20). Lo mismo sucede con
otra pieza de morfologa y decoracin similar, sta aparecida en la Ronda del
Castillo. Como sucede en el caso anterior, presenta al interior un diseo ornamental formado por palmetas cordiformes dispuesta de forma radial, en las que
los nudos y nervios fueron trazados en reserva (Fig. 11c).
Entre las piezas de menores dimensiones, tipo jofaina, sobresale un interesante fragmento descubierto en el Castillo de Albarracn. Porta una decoracin
esgrafiada sobre el reflejo dorado, aqu de tonalidad rojiza, que reproduce una
serie alterna de motivos epigrficos y vegetales estilizados (20). La leyenda est
formada por dos trminos cficos diferentes separados mediante roleos. A la
derecha, se lee sin dificultad kamila (completa), pero el estado fragmentario
del siguiente vocablo complica mucho su interpretacin. Es posible, no obstante, que se trate de baraka (bendicin), lo que habra dado lugar a la habitual
frmula baraka kamila (Fig. 12a). La misma procedencia tiene otro pequeo fragmento de jofaina decorado con una banda rellena con motivos seudo-epigrficos,
en este caso enmarcados por otras dos bandas rellenas de espirales en reserva,
todo ello en reflejo de matices amarillentos (Fig. 12b).
Es tambin el caso del fragmento, antes comentado, hallado en la Torre del
Andador, uno de los pocos en que se combinan los dos tonos de dorado que
caracterizan a estas piezas, el amarillento y el rojizo-purpreo. A pesar de que,
como ya se ha adelantado, Zozaya ha venido considerando a esta pieza una
produccin del siglo IV/IX originaria de Iraq, esta atribucin resulta, no obstante, complicada si se tiene en cuenta que el contexto estratigrfico en que fue
documentada, el nivel ms inferior de todos los que colmataban el interior de
la fortificacin, difcilmente puede retrotraerse ms all del finales del siglo X,
siendo su datacin ms probable la de finales de la siguiente centuria o incluso
principios del siglo XII, como sugieren el resto de cermicas localizadas en el
mismo estrato (Fig. 12c). Apoya tambin esta cronologa el hecho de que no
existen tales esgrafiados en las lozas doradas polcromas de los siglos IX y X
del imperio abas. Los tonos de dorado que muestra la pieza coinciden, por su
parte, con los habituales de este segundo grupo, lo mismo que el tipo de pasta.
Menos fcil es identificar la forma y decoracin de aquellos fragmentos que
fueron reaprovechados para elaborar fichas con ellos. En su mayor parte han
perdido por completo la decoracin, quedando tan solo restos del barniz estan-

po n e n cias

235

Fig. 11. Otras formas abiertas. a) Borde de ataifor carenado (CS.AB.II.10-37409), El Castillo
(Albarracn). b) Fragmento de forma abierta (CS.ABII.10-37410), El Castillo (Albarracn). c)
Fragmento de forma abierta, Ronda del Castillo (Albarracn).

nfero (Fig. 13a). Slo excepcionalmente puede reconocerse la tonalidad general


de la pieza y la presencia de los tpicos esgrafiados del grupo de lozas doradas
ms tardo, como ocurre con una de las fichas localizadas en las excavaciones
de la Ronda del Castillo (Fig. 13b).
Lo mismo ocurre con un conjunto de fragmentos de pequeo tamao, todos pertenecientes a formas abiertas no identificadas, que fueron cubiertos con
reflejo dorado de matices variados, principalmente el amarillo plido y sobre
todo el rojizo, ste tambin con motivos esgrafiados similares a los encontrados en Zaragoza (Fig. 13c).
Cierra la serie de las formas abiertas dos interesantes fragmentos que en su
da debieron estar igualmente decorados en reflejo metlico, ahora totalmente
perdido. Se trata de dos asas con apndices lobulados, pertenecientes posiblemente a tazas de mediano formato (Fig. 13d).
Por lo que respecta a las formas cerradas, existen bastantes dificultades para
determinar la morfologa exacta de la mayor parte de las piezas a que pertenecan los fragmentos recuperados, por lo general de tamao bastante reducido.
Resulta evidente, en todo caso, que un nmero bastante elevado corresponden
a jarras, jarritas y redomas. Uno de los mejores ejemplos es la parte superior
de un jarro hallado en El Castillo. Su inters no reside tanto en la decoracin

236 red europea de museos de arte islmico

dorada, que se ha perdido por completo, como en la tipologa de la pieza, que


recuerda poderosamente a algunas piezas almohades, como sugiere la combinacin de cuello acampanado, borde engrosado de perfil recto y una asa rematada por un apndice de botn (Fig. 14a).

Fig. 12. Formas abiertas de menores dimensiones. a) Jofaina (CS.AB.05.517.1-5), El Castillo


(Albarracn). b) Fragmento de forma abierta (OBJ. 429). El Castillo (Albarracn). c) Fragmento de
forma abierta (I.G. Museo de Teruel 7005), Torre del Andador (Albarracn). Foto: Museo de Teruel)

po n e n cias

237

Fig. 13. Formas no identificadas de loza dorada en Albarracn: a) Ficha (OBJ. 717), El Castillo
(Albarracn); b) Ficha (R.CAS.-21011), Ronda del Castillo (Albarracn); c) Fragmentos de formas
abiertas, Ronda del Castillo (Albarracn). d) Asas: 1) CS.AB.119.716-2175, El Castillo (Albarracn);
2) Ronda del Castillo (Albarracn).

238 red europea de museos de arte islmico

Fig. 14 Formas cerradas. a) Jarra (OBJ. 89), El Castillo (Albarracn); b) Jarra (OBJ. 985), El Castillo
(Albarracn). c) Fragmento de jarra, Ronda del Castillo (Albarracn); d) Jarrita o redoma (OBJ.
677), El Castillo (Albarracn); e) Forma cerrada (CS. AB.II.10-28888), El Castillo (Albarracn); f)
Fragmentos de formas cerradas; 1) CE.PC.102BB.278; 2) CE.PC.102BB.280; 3) CE.PC.102BB.467.

po n e n cias

239

En cambio, s han conservado la cubierta dorada un conjunto de fragmentos


pertenecientes a una jarra de cuerpo globular y decoracin de tonos amarillos,
con los que se traz un motivo ahora irreconocible realizado a base de grandes
trazos (Fig. 14b). Debi pertenecer tambin a un gran jarro un tercer fragmento,
en esta ocasin perteneciente a un ejemplar de base plana. Aunque no ostenta
ningn tipo de decoracin dorada, el esmalte es similar al que ostenta el resto
de las piezas estudiadas, lo que sugiere que los motivos ornamentales se concentraban en la parte superior de la pieza (Fig. 14c). De menor tamao es el fragmento del Castillo de Albarracn, que en su momento form parte del cuerpo
de una redoma o jarrita de perfil esfrico, cubierta con un reflejo dorado de intensos tonos cobrizos-purpreos (Fig. 14d) (20); la morfologa es semejante a una
jarrita decorada con una serie de aves que fue hallada en el casco urbano de Valencia, formando parte de un contexto datado a principios del siglo VI/XII (21).
A la misma tipologa de forma cerrada podra pertenecer igualmente otro de los
pocos fragmentos en los que puede observarse la combinacin en la misma pieza
de dos tipos de tonos diferentes de dorado. Aqu, el ms rojizo se emple para
trazar un tema caligrfico muy incompleto, que fue dispuesto sobre una banda de
color ms claro, violceo, rellena de las habituales espirales en reserva (Fig. 14e).
En otros casos, el reducido tamao de los fragmentos impide identificar la tipologa concreta de la pieza en cuestin, aunque pueda suponerse, en los casos
de paredes ms finas, que se trate de redomas. Es el caso de varios fragmentos,
posiblemente procedente de una o a lo sumo dos piezas, documentados en las
excavaciones de la Plaza del Castillo, en Cella, en los que nicamente se reconocen bandas esgrafiadas, tanto de tonos rojizos, como amarillentos (Fig. 14f ).
Cabe apuntar que este grupo de piezas fue documentado en un contexto cerrado (el silo n. 3) acompaado de cermicas del siglo XII avanzado, entre las
que destacan alguna decorada con una combinacin de esgrafiado en manganeso y cuerda seca parcial de color verde, lo que sugiere la perduracin de este
tipo de produccin hasta fechas tardas, similares a las constatadas en Zaragoza.
Otros hallazgos relacionados
Adems de estos conjuntos ms o menos nutridos de Zaragoza y Albarracn,
es preciso tener en cuenta una serie de hallazgos irregularmente distribuido por
el rea de estudio (Fig. 15), algunos de los cuales guarda grandes semejanzas con
los fragmentos antes repasados. En este sentido, quizs el ms destacado sea el
lote documentado en otro contexto urbano, Tudela (Fig. 16.2-6), donde hace
tiempo fue dado a conocer el ataifor de perfil carenado y decorado con leones
afrontados que antes se ha mencionado. A l han venido a unirse recientemente cuatro fragmentos ms. Tres de ellos pertenecen a ataifores, dos decorados
tambin con temas zoomorfos y otro con lo que parece ser un motivo epigrfico. El cuarto fragmento corresponde al cuello de una redoma, que como su-

240 red europea de museos de arte islmico

Fig. 15. Mapa de dispersin de hallazgos de lozas doradas en el valle del Ebro y reas colindantes. Los crculos en rojo marcan los alfares de poca andalus hasta ahora constatados.

cede en los restantes casos puede ser genricamente asimilado al grupo de las
producciones ms tardas de Zaragoza y Albarracn a juzgar por la profusin de
esgrafiados empleados en los diseos ornamentales (22, 23).
Tambin parecen pertenecer a este mismo grupo los dos ejemplares constatados en la provincia de Soria, tanto el de Tiermes (Fig. 16.11), con una composicin ornamental bastante tpica de esta serie, a base de franjas de espirales
en reserva y otras con motivo seudo-epigrficos; como el de Medinaceli, que
tambin comparte con los ejemplares fechados a partir de la segunda mitad del
siglo XI la intensa tonalidad cobriza de su dorado (18). Algo similar puede decirse de las dos piezas castellonenses dadas a conocer hasta la fecha. La hallada
en el castillo de Onda en un nivel fechado entre los siglos XII-XIII (Fig. 16.12)
corresponde al borde de un ataifor de perfil sinuoso, semejante a los de Zaragoza y Albarracn. Est decorada con un motivo bastante perdido, debido a la
escasa adherencia de la cubierta vidriada, pero, a pesar de ello, an se puede
reconocer una fina banda con un sogueado esgrafiado (24).

po n e n cias

241

La jofaina de Almenar (Fig. 16.7) no presenta motivos en reserva, pero su


morfologa, tambin caracterizada por el perfil sinuoso de sus paredes, y la caligrafa del motivo epigrfico que ostenta recuerdan fuertemente a algunos de
los ejemplares integrados en el grupo de lozas tardas (25). Los esgrafiados vuelven a estar presentes en el conjunto encontrado en contextos taifas del Castillo de Pajaroncillo, en Cuenca (Fig. 16.10), aunque el reducido tamao de las
piezas impide determinar a qu tipo de composicin pertenecan (26). El mismo
tipo de perfil sinuoso vuelve a repetirse en el ataifor hallado en el Castillo de
Alberuela de Tubo, en Huesca (Fig. 16.1). No obstante, en este caso el diseo ornamental a base de palmetas cordiformes en disposicin radial no incluye
el recurso al esgrafiado, por lo que su inclusin en el grupo ms tardo resulta ms aventurada (22). Resta, por ltimo, el pequeo fragmento del borde de
otro ataifor procedente de El Palao, en la localidad turolense de Alcaiz (Fig.
16.8), que tambin podra pertenecer a una pieza de paredes sinuosas. Como
en el caso anterior, la decoracin, trazada en dorado de tono amarillo intenso,
no incluye diseos en reserva (27).

Fig. 16. Otros hallazgos de loza dorada: 1) Alberuela de Tubo (Huesca); 2-6) Tudela (Navarra);
7) Almenar (Castelln); 8) Alcaiz (Teruel); 9) Medinaceli (Soria); 10) Pajaroncillo (Cuenca); 11)
Tiermes (Soria); 12) Onda (Castelln).

242 red europea de museos de arte islmico

La loza dorada del Valle del Ebro: produccin, distribucin,


consumo
Como ya se ha mencionado en repetidas ocasiones a lo largo de este trabajo, en el rea geogrfica abarcada por el presente estudio bsicamente el tramo central de la depresin del Ebro y buena parte del Sistema Ibrico se ha
podido testimoniar la aparicin de cermicas decoradas en reflejo dorado desde el primer tercio del siglo XI, tal como ponen de manifiesto las excavaciones
practicadas en el Castillo de Albarracn y en el arrabal meridional de Zaragoza.
Se trata de un hecho remarcable, sobre todo si se toma en consideracin que
hasta entonces el nico segmento de poblacin andalus en disposicin de acceder a este tipo de manufacturas haba sido la dinasta califal de Crdoba y su
entorno cortesano. Lo es todava ms si se tiene en cuenta que, tanto las tipologas, como los diseos ornamentales de las lozas doradas halladas en Mad1 @nat
al-Zahra @ , la sede del poder califal, apuntan a un origen extra-peninsular, posiblemente iraqu, lo que confiere a su consumo un claro matiz de distincin (los
recientes estudios arqueomtricos sobre las lozas doradas de la ciudad califal
no son taxativos en este extremo, pero apuntan en la misma direccin (28)).
La presencia de cermicas con cubiertas doradas fuera de la corte omeya
constituye, pues, una ms de las novedades en las prcticas de consumo asociadas a los procesos de urbanizacin que caracterizaron a al-Andalus tras el colapso del Califato y la posterior dispersin de los centros de poder. Es preciso
recalcar, adems, que a partir de estas fechas el acceso a estas manufacturas
dej de ser exclusivo de los soberanos y sus nuevos crculos cortesanos, para
ampliarse a un espectro de poblacin bastante ms variado. Sin duda, los taifas
heredaron de la corte califal usos comensales que incluan la adquisicin regular
de estas sofisticadas cermicas, y el conjunto de fragmentos perteneciente al
primer grupo de lozas halladas en el Castillo de Albarracn, el antiguo alczar
de la dinasta gobernante de esta taifa los Banu@ Raz 1 @n, es buena muestra
de ello. Sin embargo, los pocos, aunque significativos, fragmentos localizados en
contextos del primer tercio del siglo XI documentados en el arrabal de Zaragoza (Paseo de la Independencia, fragmento n. 20059; Solar de la Diputacin
Provincial de Zaragoza, fragmentos n. 1926, 2014 y 2994), un sector urbano que
no parece haber estado caracterizado por el asiento en l de grupos especialmente acomodados, dejan claro que desde el inicio de poca taifa grupos urbanos pertenecientes a distintos segmentos sociales, siquiera de forma espordica,
comenzaron a estar tambin en disposicin de adquirir este tipo de objetos.
Lamentablemente, los datos actualmente disponibles para desentraar cmo
los artesanos y mercaderes respondieron a esta ampliacin de la base social de
la demanda son todava escasos y no permiten dibujar un cuadro demasiado
preciso del origen de estas lozas y sus formas de circulacin. La procedencia

po n e n cias

243

fatim1 @ tradicionalmente imputada a muchas de las cermicas de reflejo metlico


localizadas en contextos de poca taifa no deja de ser una hiptesis de trabajo
todava no contrastada. Es cierto que hay datos que apuntan en este sentido,
por ejemplo, el tipo de decoracin a base de crculos que presentan los reversos
de algunos de los ataifores de Albarracn, o el uso del esgrafiado con motivos
de rollos muy frecuente en las lozas doradas adscritas al siglo XI encontradas
en El Cairo, as como el uso de la palabra al-yumn (29, 30); pero, por el momento, no es posible dirimir si se trata de un indicio de la importacin de las
piezas, de una prueba de la procedencia fatim1 @ de los artesanos que las fabricaron en al-Andalus o, simplemente, de un simple testimonio de su imitacin de
ejemplares forneos en los alfares andaluses del siglo XI. De hecho, el nmero,
relativamente abultado, de fragmentos del grupo de lozas ms tempranas detectadas en Albarracn resultara coherente, en principio, con un origen peninsular.
Lo que s permite dilucidar el corpus de hallazgos aqu tratado es el progresivo incremento de la demanda de manufacturas cermicas doradas a lo largo
de los siglos XI y XII, as como las innovaciones, estilsticas y tambin tecnolgicas mejor conocimiento de las materias primas, que se derivaron de esta
tendencia. El segundo grupo de lozas, comn a Zaragoza y a Albarracn, sera
la consecuencia de esta dinmica de progresiva popularizacin de la loza dorada en al-Andalus. La cronologa de la aparicin de esta serie no est del todo
bien establecida, pero el conjunto de Pajaroncillo, presumiblemente anterior al
hundimiento del sistema taifa, sugiere un surgimiento previo al final del siglo XI,
por ms que el grueso de los fragmentos hasta ahora constatados proceden de
niveles de abandono fechados en el siglo XII e incluso ya del XIII, cuando buena parte de la zona de estudio haba entrado ya en la rbita feudal.
La multiplicacin de los hallazgos, numerosos no slo en entornos palatinos,
como los castillos de Albarracn u Onda, y urbanos, como Tudela o el arrabal de
Zaragoza, sino tambin en otros claramente rurales, especialmente en h*us*u@n,
como el de Pajaroncillo o Almenar, e incluso en contextos ms netamente rurales, como Tiermes, invita a pensar en una localizacin peninsular para el taller
o talleres responsables de esta produccin. La semejanza de los rasgos que caracterizan a este amplio conjunto de hallazgos tambin sugiere un nmero no
muy elevado de alfares bien relacionados entre s. En efecto, todos ellos comparten la coloracin blanquecina y algo pulverulenta de la pasta; la tipologa de
las piezas, mucho ms variada en este segundo grupo que en el primero, pero
tambin ms estandarizada, sobre todo en lo que se refiere a los ataifores de
perfil sinuoso; y lo mismo puede decirse de los recursos decorativos y la omnipresencia de los motivos en reserva, similares en localizaciones tan diferentes,
como las de Zaragoza, Tiermes o Pajaroncillo.
En cualquier caso, resulta patente que los alfareros encargados de este tipo
de producciones estaban bien conectados con los circuitos artesanales medite-

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rrneos, tanto en el plano tcnico como en el estilstico. Numerosos detalles lo


prueban, desde los recursos ornamentales a los motivos epigrficos empleados,
que guardan estrechas relaciones con las lozas doradas conocidas en otras partes de al-Andalus e incluso en el rea fatim1 .@ Las orlas de finas espirales esgrafiadas, por ejemplo, se dan tanto en las producciones de loza dorada atribuidas a Murcia como en las de Almera, donde se encuentran diseos similares
asociados a motivos epigrficos (31, 32). Lo mismo sucede con algunas frmulas
epigrficas, como la de al-yumn, testimoniada en las lozas doradas halladas en
distintos yacimientos andaluses (31-37), pero tambin en otros de Italia, Francia,
el Magreb (38-43) en especial la Qalaa de los Banu Hammad en Argel (Museo
del Louvre AD 14872a) o en las mismas lozas egipcias de poca fatim (29,
30). La frmula se da tambin en las producciones pintadas en manganeso y
esgrafiadas de Almera y de Murcia del siglo XII y/o principios del XIII (44, 45).
Los anlisis arqueomtricos realizados sobre la pequea muestra de piezas
zaragozanas de este segundo grupo no arrojan resultados concluyentes al respecto de la posible localizacin de estos alfares. En principio, sugieren la existencia de dos contextos de produccin diferentes, uno para la loza de tono
amarillento tenue y otro para la de reflejo de tonalidades cobrizas. Sin embargo, como ya se ha apuntado, en Albarracn existen al menos dos piezas en las
que se combinaron ambas soluciones cromticas, lo que indica que algunos alfares conocan el control del reflejo metlico tanto para tonos amarillos como
rojizos; no se trata de una solucin excepcional, en Mrtola se ha recuperado
en niveles almohades una jarra de loza dorada moldeada, con motivos dorados
polcromos, unos rojos y otros amarillos (46) o en la zona del alczar de Sevilla en un contexto de siglo XI se ha hallado un fragmento de loza dorada polcroma (que se presenta en esta misma reunin). De estos dos contextos de
produccin cermica, el primero, el de los dorados ms plidos, podra corresponder a algn taller instalado en Zaragoza o en sus alrededores, aunque se
precisa un nmero mayor de anlisis para corroborar este extremo. En cuanto
a las lozas de tono ms rojizo, las netas diferencias con respecto al grupo anterior de muestras parecen apuntar a una procedencia ms alejada, aunque hay
que apuntar que el nmero de lozas doradas de tono rojo intenso, cobrizo, conocido en el resto de al-Andalus es bastante reducido. Se han constatado, por
ejemplo, en Calatrava en niveles datados entre 1195 y 1212 (47) y tambin entre
las producciones almerienses (32), pero en este caso sus motivos esgrafiados de
espirales son muy finos y distintos de los motivos en reserva de las piezas de
Zaragoza. Fuera de estos ejemplos, el tono predominante en las producciones
de loza dorada del siglo XII parece haber sido el amarillo.
En cualquier caso, descartando una excesiva multiplicidad de centros de produccin, los hallazgos de lozas doradas integrados en el segundo grupo las
amarillas plidas y cobrizasson un claro exponente de la consolidacin de unas

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redes de intercambio cada vez ms tupidas entre finales del siglo XI y las ltimas dcadas de la siguiente centuria, unas redes capaces de alcanzar entornos
geogrficos tan perifricos como el castillo de Pajaroncillo o la poblacin establecida entre las ruinas de la ciudad romana de Tiermes.
No est claro qu efectos tuvo sobre las rutinas de consumo esta extensin
del acceso a estos bienes de semi-lujo cada vez menos exclusivos de las mesas
de los poderosos. Da la impresin, no obstante, de que el repertorio formal
se ampli en paralelo al incremento de la demanda y que, por lo tanto, fueron
tambin ms las acciones comensales en las que se empleaban este tipo de vistosos objetos. Si el primer grupo de lozas, el fechado en la primera mitad del
siglo XI, parece estar representado casi nicamente por ataifores de paredes
rectas y algunas jofainas, las lozas doradas tpicas del siglo XII incluyen ataifores
de perfiles variados (sinuosos, hemisfricos y carenados) (31, 32), jofainas de dos
o tres morfologas diferentes y sobre todo distintas formas cerradas, como jarras, jarritas y redomas. Todo apunta, pues, a que una de las consecuencias que
tuvo el proceso de urbanizacin impulsado durante el siglo de los taifas fue la
generalizacin social de las maneras en la mesa que durante los siglos X y parte del XI haban quedado restringidas a los mbitos cortesanos, maneras que
incluan la presentacin de los alimentos y las bebidas en estas deslumbrantes
lozas que imitaban los destellos de las vajillas ms nobles.
Junto a esta tendencia a la emulacin de las prcticas de consumo conspicuas, tambin debi jugar un papel nada desdeable en el auge de la demanda
de cermicas doradas ciertas normas culturales que desde haca tiempo censuraban el empleo de menajes de oro y plata, en especial las contenidas en diversos hadits autentificados desde al-Buja@ r1 @ y Muslim. Como ha recordado hace
poco A. Fili: La raison profonde (al-illa) de cette dcision serait dinstaller une justice sociale base sur le respect des sentiments des plus dmunis et sur la condamnation de lostentation et du luxe exagr, dprimant autrui (48). En este sentido,
cabe recordar un interesante pasaje del Kita@b al-ilhya@ de al-Gaza@ l1 ,@ en el que
reprochaba a los usuarios de vajillas de lujo el gran dao que causaban a la comunidad al utilizar sus riquezas de forma que no revertan en sta. La razn
aducida por al-Gaza@ l1 @ era que, mientras el cobre o la cermica permitan subvenir las mismas necesidades que los servicios de mesa fabricados con metales
nobles, por el contrario ni el oro ni plata podan cumplir el papel central que
en la sociedad desempeaban la cermica o el hierro porque la vajilla de oro
y plata estaba, por su propia naturaleza, destinada a ser fundida y utilizada con
fines exclusivamente econmicos (48). Que este tipo de prevenciones eran bien
conocidas por los alfaques andaluses de poca almohade lo ponen de manifiesto algunos captulos del Kita b@ Tanb1 @h al-Hukka@m, obra del cad Ibn Muna@ sif
(1126-1223), donde se avisa contra la costumbre de adquirir vajilla elaborada en
metales nobles, al parecer muy extendida en ciudades como Valencia, Murcia

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o Crdoba (49). Tambin los recetarios de cocina contemporneos tienen en


cuenta estas mismas prohibiciones, Ibn Raz1 n@ al-Tuy 1 b
@ 1 ,@ en el Fada@lat al-jiwa@n,
opinaba que las mejores ollas que se poda emplear en la cocina, si la ar1 @ a lo
permitiese, eran las de oro y plata (50).
Conclusiones
Los recientes hallazgos de loza dorada en las capitales de los taifas de Zaragoza y de Albarracn apuntan a la dispersin rpida de este tipo de objetos en
el territorio andalus en la primera mitad del siglo XI, cuando en poca califal la
mayora de las lozas doradas, exportadas de Mesopotamia, estaban en relacin
con los califas de Crdoba y su entorno palatino. A pesar de que las lozas doradas encontradas en la Aljafera de Zaragoza sean similares a las lozas doradas
rojizas de los niveles del siglo XII de la excavacin del Paseo de Independencia
de Zaragoza y, por lo tanto, bastante tardas, el hecho de encontrar lozas doradas en niveles del siglo XI en las dos capitales de los taifas ms poderosos
del norte de al-Andalus no deja de ser interesante en relacin con la hiptesis
propuesta por Manuel Acin de que fuese una produccin auspiciada por algunos soberanos de taifas. An es ms interesante cuando parece que a mediados
del siglo XI en el sur de al-Andalus se producan lozas doradas a nombre de
los soberanos de la taifa de Sevilla (18, 51-53). Si la produccin de loza dorada
en Murcia y en Almera en el siglo XII parece bien documentada (31, 32, 44,
54-58) y, de acuerdo con lo que dicen las fuentes rabes, por ejemplo Ibn Said,
queda por precisar dnde se localizaban los alfares que producan loza dorada
en el siglo XI y por saber si el relato de al-Idr 1 s@ 1 @ acerca de tal produccin en
Calatayud corresponde a la realidad. Queda tambin por aclarar las relaciones
entre las primeras producciones andaluses y las producciones del Egipto fatim,
su influencia tanto estilstica como tecnolgica en las producciones andaluses y
el significado poltico y cultural de estas influencias.

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Agradecimientos
Los autores (F. J. G. G. y J. P. A.) quieren agradecer la financiacin recibida
por parte del Gobierno de Aragn (Direccin General de Patrimonio Cultural)
para llevar a cabo los anlisis de los fragmentos cermicos. Tambin queremos
agradecer a Jaime Vicente, responsable de la intervencin arqueolgica llevada
a cabo en la Torre del Andador (Albarracn), bajo la direccin de Martn Almagro Basch, la oportunidad de consultar el diario de excavaciones de esta actuacin, as como la cesin de la fotografa del fragmento de loza dorada hallado
en ella (J. M. O. O.).

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final es el desarrollo de una capa delgada nanoestructurada de cristales de plata


y cobre, que crecen en zonas separadas porque ambos elementos no forman
aleacin a causa de los tamaos incompatibles de sus radios atmicos: de ah la
heterogeneidad de la distribucin de color a escala microscpica.
El papel de los componentes
En este proceso intervienen tanto los componentes que forman la materia
prima, como los elementos constituyentes del vidriado, algunos de ellos tienen
un papel clave en el proceso, otros no parece que sean indispensables o en
todo caso, no tienen un rol relevante en el proceso trmico. Por ejemplo, el
vinagre presente en muchas formulaciones, no interviene reaccionando durante
la coccin; sin embargo, en los ensayos realizados se ha constatado que, siendo
un cido, lixivia plomo del vidriado y aumenta la rugosidad del mismo, facilitando de este modo la posterior reaccin, que en todo caso ocurre con o sin la
presencia previa de vinagre (15).
Igualmente, no se ha podido establecer el papel de la arcilla contenida en
la materia prima, pero parece que sin ella esta no tiene la plasticidad necesaria
para permitir una aplicacin a pincel o pluma sobre una superficie lisa como la
del vidriado cermico: parecera, pues, que aporta cohesin y plasticidad a la
mezcla que permiten y facilitan su aplicacin.
Ms relevante es la presencia de azufre, sea en forma de sulfato yeso-, de
sulfuro cinabrio o como elemento libre (S 0): en todos los casos, los experimentos en tiempo real ponen de manifiesto que su presencia facilita la formacin de sulfuros de plata y cobre. Sin azufre, la plata tiende a pasar a la forma
metlica casi espontneamente (y por lo tanto no puede entrar al vidriado por
intercambio inico), mientras que el cobre pasa a xido divalente (lo cual le
impide en intercambio con los elementos alcalinos, monovalentes). Los ensayos
realizados han puesto de manifiesto que el uso de azufre elemental reduce notablemente la temperatura de reaccin, de modo que sta se inicia a unos 250
C en lugar de los 400 C como cuando est en forma de sulfuro (12, 16, 17).
Y para que este intercambio ocurra, el vidriado debe contener cierta cantidad de elementos monovalentes (alcalinos, y por tanto sodio y potasio), de ah
la elevada concentracin en potasio de los vidriados destinados a ser decorados
con reflejo metlico. En las producciones islmicas, muchos de los vidriados son
alcalinos, por lo tanto ya contienen un exceso de elementos monovalentes que
permitan el intercambio inico, pero en vidriados de plomo, hay que aadir potasio para que las reacciones tengan lugar de modo significativo.
Conclusiones
El estudio de diversas producciones islmicas y mudjares de cermica decorada con reflejo durado han puesto de manifiesto diversas caractersticas comunes a la mayora de ellas, particularmente las mudjares, enraizadas en una

po n e n cias

447

tradicin cermica comn, con un incipiente componente industrial en cuanto


a la cantidad de fabricacin y organizacin de los talleres, los cuales se relacionan seguidamente:
Pastas cermicas calcreas para dar lugar a tonos beige claros,
Vidriados opacificados mediante adicin de xido de estao en forma de frita,
Formulacin especfica de los vidriados destinados a reflejo dorado, consistente en un enriquecimiento en potasio,
Limitado control de las condiciones de manipulacin y coccin en cuanto a
los colores y tipo de reflejo alcanzado,
Coccin del reflejo en una tercera operacin en hornos de pequeo volumen (no ms de 1 m3).
El uso de sulfuro de mercurio deba implicar, probablemente, un elevado
nivel de intoxicacin de los operarios y quizs de sus familias, considerando
que los hornos solan estar en la par te trasera de la casa, quizs para mantener el secreto de la produccin. Durante la coccin, la totalidad del mercurio del bermelln adicionado se volatilizaba, con la contaminacin ambiental que ello deba implicar.
No obstante el nulo conocimiento medieval de la Qumica (cuyo nacimiento
no puede situarse antes del s. XVII), los ceramistas medievales fueron capaces
de producir una capa delgada nanoestructurada de cristales metlicos de plata y cobre, con un notable grado de xito y en condiciones bastante distantes
de las actuales salas limpias de los modernos laboratorios. Desde este punto
de vista, la profundizacin en el conocimiento de la tecnologa medieval debera permitirnos programar ensayos similares para la produccin a relativamente
bajo coste, de capas nanoestructuradas (16).
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Nota: el presente artculo consiste en una sntesis de los trabajos de investigacin de los autores en relacin a la produccin de cermica vidriada decorada con reflejo metlico. Por dicha razn la bibliografa que se presenta es
exclusivamente de grupo de trabajo y en cada uno de los artculos referenciados se puede encontrar la lista de referencias especficas, a la que se remite al
lector interesado.

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EDICIN

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TRADUCCIONES

Azafatas Alhambra SL.


Impacto
Violeta Arranz de la Torre

ISBN: 978-84-86827-72-4
DEPSITO LEGAL
de la edicin:
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Muse du Louvre
Victoria and Albert Museum
de los textos: los autores
de las referencias grficas: los autores

AGRADECIMIENTOS

El Patronato de la Alhambra y el Generalife, Victoria and Albert Museum y Muse du Louvre desean
agradecer la inestimable colaboracin en la realizacin de esta publicacin a todas las instituciones,
entidades y especialistas que han hecho posible el desarrollo del I Congreso Red Europea de Museos de
Arte Islmico

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