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m1
m2
V1
V2
m3
= cte.
V3
m
=
volumen
vol
Cada sustancia suele tener una densidad caracterstica. Es una propiedad intrnseca,
ya que no depende de la cantidad de sustancia que analicemos. Las unidades en las que
se miden las densidades son cualesquiera que sirvan para medir masas, divididas por
otras con la que midas volumen. La "oficial" ser:
kg
[] =
m
Y tambin stas que siguen -todas muy utilizadas- que son equivalentes entre s y 1.000
veces mayores que la unidad "oficial":
kg/l =
kg/dm =
gr/ml =
gr/cm =
mg/l =
mg/mm
P
=
volumen
vol
A veces
usarVol en vez
deV, para
mayor claridad.
densidad ()
peso especfico ()
kg/l
kg/m
kgf/l
kgf/m
N/m
1.000
1.000
10.000
1,025
1.025
1,025
1.025
10.250
Hielo
0,917
917
0,917
917
9.170
1,06
1.060
1,06
1.060
10.600
1,027
1.027
1,027
1.027
10.270
0,8
800
0,8
800
8.000
Aceite de oliva
0,92
920
0,92
920
9.200
Mercurio (20C)
13,6
13.600
13,6
13.600
136.000
0,00129
1,29
0,00129
1,29
12,9
0,00095
0,95
0,00095
0,95
9,5
Agua (4C)
Alcohol
Planeta Tierra
5,17
5.170
Madera balsa
0,12
120
0,12
120
1.200
Quebracho y algarrobo
0,7
700
0,7
700
7.000
Hierro
7,8
7.800
7,8
7.800
78.000
Plomo
11,4
11.400
11,4
11.400
114.000
Oro
19,3
19.300
19,3
19.300
193.000
Notas: en esta tabla se utiliza g = 10 m/s. Para corregir los valores de peso especfico hay que
multiplicarlos por 0,98. Las unidades y valores en negrita pertenecen al Sistema Internacional
(SI)
OBSERVACIONES: fijate que los dos nicos gases que te puse en la tabla (aire fro y
aire caliente) tienen una densidad unas 1.000 veces menor que el resto. En varias
substancias aparece una indicacin de temperatura; eso se debe a que casi todas las
substancias se dilatan con el calor y, al variar el volumen, vara tambin su densidad; por
eso se indica a qu temperatura fue determinada la que figura en la tabla. Para lquidos y
slidos esa variacin es despreciable (directamente no la tengas en cuenta); pero para
los gases es importante, no slo la temperatura, tambin la presin.
CHISMES IMPORTANTES:
ATENCIN
PREGUNTAS CAPCIOSAS:
El hecho de que la densidad del agua lquida valga 1, es una casualidad o una
propiedad tomada como patrn para un sistema de unidades?
FLUIDOS
REAS Y VOLMENES
Unidades
Muchos estudiantes padecen el pasaje de unidades de reas y volmenes, bastante ms
de volmenes que de reas. Empecemos por refrescar algunos aspectos algebraicos de
la notacin decimal. El concepto principal es ste: la potenciacin es distributiva
respecto al producto. O sea:
(a . b) = a . b
Hasta ac estamos bien? Sigamos. La segunda cuestin que hay que tener presente es
la escala de prefijos decimales, mili, deci, centi... de lo que sea. Por ejemplo, si no sabs
que un kilogramo son mil gramos (1.000 gramos), o que un centmetro es la centsima
parte se un metro (1/100 metro), o que un decipendorcho es la dcima parte de un
pendorcho, y as el resto de las equivalencias, estamos en el horno. Ac tens
una tabla de prefijos decimales, que se puede usar para cualquier magnitud: masa,
longitud, tiempo, what ever.
Supongamos que tens que pasar milmetros cuadrados a metros cuadrados para poder
operar con otras unidades en las que aparece el metro y no el milmetro. Tu dato es -por
ejemplo- 726 mm, y vos quers expresar la misma cantidad pero en m.
Si no pods resolverlo aplicando la equivalencia de memoria (en algn momento llegars
a hacerlo) arrancs el razonamiento por este lado:
1.000 mm = 1 m
Ahora elevs ambos miembros al cuadrado:
(1.000 mm) = (1 m)
El resto es lgebra: su ruta.
1.000 mm = 1 m
Mil por mil es un milln; y uno por uno es uno. Entonces:
1.000.000 mm = 1 m
Aplics esta relacin a tu cantidad (algebraicamente o con una regla de 3):
726 mm = 0,000726 m
Llegaste.
Con los volmenes hay una complicacin adicional. Si trabajs en las escala mtrica es
lo mismo que con las reas, slo que en lugar de elevar al cuadrado, elevs al cubo. La
complicacin aparece con la escala de litros. No es para suicidarse. Un litro (cuyo
smbolo es l, pero se suele usar lt o lit) es igual a 1 dm. A partir de ah uss las mismas
estrategias y criterios que ya te present. Su ruta. Por ejemplo:
1 m = 10 dm
Entonces (elevando al cubo):
1 m = 1.000 dm = 1.000 lit
Notacin cientfica. En la universidad nos gusta ahorrar tiza o tal vez, nos da fiaca
escribir muchos ceros. Entonces, en lugar de escribir 1.000.000.000 escribimos 109,
que es lo mismo. A esta costumbre ahorrativa la llamamos notacin cientfica. Del
mismo modo, en lugar de escribir 0,001, escibimos 10-3.
Las relaciones numricas de los ejemplos que hicimos ac, lo ms probables es que las
encuetres escritas de esta manera:
726 mm = 7,26 x 10-4 m
1 m = 10 lit
Es muy importante que manejes estos pasajes de unidades y la notacin cientfica con
fluidez. En un examen no pods gastar tu tiempo con estas minucias, porque lo
necesits para cosas ms importantes.
Para hacer pasajes de unidades compuestas, pods verlo ac.
CHISMES IMPORTANTES:
106
1012
1018
...
yonis
millon
billon
trillon
...
106
109
1012
...
Vos acordate que las expresiones fraccionarias (tanto las operaciones como las de unidades) se
escriben con la raya de divisin horizontal. En muchas partes de este sitio las escribo oblicuas
y con el denominador en el mismo rengln; eso no es correcto, pero el lenguajehtml no lo
permite si no es insertando imgenes.
FLUIDOS
HIDROSTATICA - PRESION
fuerza
rea
Pr =
F
A
la
magnitudpresin s
e simboliza con la
letra pminscula,
kgf/cm, kgf/m, N/m ...
pero tambin se
acepta Pmayscula
y tambin Pr, que
En cuanto a la ltima, en particular, tanto la unidad de fuerza (un newton) como la de
es el que voy a
rea (metro cuadrado) pertenecen al Sistema Internacional, y se llama pascal, en
adoptar para estos
apuntes, ya que
honor a Blaise Pascal (1623-1662), filsofo, matemtico y fsico francs, del que
suele ser ms claro.
volver a hablar ms adelante. Se abrevia Pa.
Pa = N/m (pascal)
Hay ms unidades para medir las presiones, pero te las voy a ir presentando de a
poco y despus las resumo todas en un cuadro.
PRESION HIDROSTATICA
Un recipiente lleno de lquido debe soportar la presin que
el lquido ejerce sobre las paredes. De eso podemos estar
seguros ya que si hicisemos una ventanita en la pared del
recipiente el lquido escapara por ella.
En el propio seno de un lquido debe haber una presin, ya
que si el lquido es capaz de presionar en la direccin y
sentido de la pared del recipiente tambin lo har para el
otro lado y para abajo y para arriba... para todos lados.
Pongmoslo as: las molculas del fluido estn apretujadas
y el apretuje se siente en todas partes y en todas
direcciones. No es difcil entenderlo si hacemos una buena
analoga.
Imaginemos un subte repleto. Tan repleto que los
pasajeros que estn parados al lado de la puerta tienen
sus caras aplastadas contra el vidrio. Eso es muy
peligroso, porque si se abriera la puerta con el subte en
marcha saldran despedidos hacia una muerte segura (qu
desagradable!); eso ya lo habamos entendido con el
ejemplo de la ventanita en el recipiente. Ahora fijate qu
pasa con un pasajero que se encuentra en medio del
pasillo del vagn. Est sper apretujado, siente en la
espalda la presin del hombro del tipo de atrs, en el
estmago la presin de la cartera de la gorda de adelante,
en un costado la presin del codo de... y as en todas sus
vulnerables y pobrecitas partes del cuerpo. O sea: lo
mismo que pasa all en la puerta de salida pasa ac en
medio del vagn.
Hacer una medicin de presin sobre la superficie es ms fcil ya que tens un rea
para medir: sea una ventanita, una puerta o incluso una pared... pero cmo hacerla
en el seno de un lquido? Qu rea tomamos?
CHISMES IMPORTANTES:
PREGUNTAS CAPCIOSAS
Vos acordate que las expresiones fraccionarias (tanto las operaciones como las de unidades)
se escriben con la raya de divisin horizontal. En muchas partes de este sitio las escribo
oblicuas y con el denominador en el mismo rengln; eso no es correcto, pero el
lenguaje html no ofrece otra cosa si no es insertando imgenes.
Pr = . g . h
peso
especfico es
igual a
densidad por
gravedad
O, lo que es lo mismo:
Pr = . h
donde Pr es la presin, es la densidad del lquido, es el peso especfico del
fluido,g es la aceleracin de la gravedad y h es la profundidad (medida desde la
parte superior del lquido y hacia abajo) a la que se establece la presin.
Como toda proposicin fsica, se trata de una aproximacin a la realidad. Para
que esto funcione hay que suponer que la densidad del lquido se mantiene
constante entre los puntos considerados (lo cual no es del todo absurdo ya que,
como te dije antes, los lquidos son prcticamente incompresibles) y an cuando
haya cambios de temperatura.
Una consecuencia inmediata del principio es que dos puntos a igual profundidad
en un mismo lquido en reposo, se hallarn sometidos a la misma presin.
Podemos darle una vuelta ms a esta tuerca y utilizarla para expresar la
diferencia de presin entre dos puntos situados a diferentes profundidades:
Pr = h
(eso est
explicado ac)
PREGUNTAS CAPCIOSAS
Vos acordate que las expresiones fraccionarias (tanto las operaciones como las de
unidades) se escriben con la raya de divisin horizontal. En muchas partes de este sitio
las escribo oblicuas y con el denominador en el mismo rengln; eso no es correcto, pero
el lenguajehtml no ofrece otra cosa si no es insertando imgenes.