MANUAL DE USO

COCINA FS-60
Serie F66

Avda. El Salto 3485 Recoleta - Santiago - Chile // Tel. (56 2) 411 7777 / Fax (56 2) 411 7711
Paicavi 2567 Concepcin - Chile // Tel. (56 41) 246 8170 / Fax (56 41) 246 8177
www.kitchencenter.cl * www.fdv.cl

CONTENIDO
Carta a nuestros clientes

Advertencias generales

Instalacin

Conexin elctrica

Caractersticas elctricas

Conexin a gas

Funcionamiento anormal

11

Tabla de caractersticas de
quemador e inyector

12

Despiece

13

Instrucciones de uso

13

Tabla de tiempos de coccin

22

Mantenimiento y limpieza

24

Servicio tcnico

26

Notas

27

Pliza de garanta

28

MANUAL DE USO

MANUAL DE USO

COCINA FS-60

COCINA FS-60

I. CARTA A NUESTROS CLIENTES

Estimado Cliente:
Gracias por elegir nuestros productos.
Este artefacto es fcil de usar. Por favor
lea cuidadosamente este manual, antes
de instalar y utilizar su nueva cocina. Las
instrucciones contenidas en este manual
le ayudarn para una ptima instalacin,
uso y cuidado de su cocina.
Podr ver que las lneas simples y look
moderno de su horno armoniza
perfectamente con la decoracin de su
cocina. El horno es fcil de usar y tiene
una gran calidad de funcionamiento.

departamento de atencin al cliente se

encuentra a su entera disposicin para
responder a todas sus preguntas y escuchar
sus sugerencias.
Por favor complete la seccin de garanta
de este manual y conserve su boleta como
comprobante de compra. Guarde todos los
documentos/papeles relacionados con la
compra del producto.
Estamos comprometidos con entregarle
productos cada vez ms eficientes y fciles
de usar, amigables y respetuosos con el
medio ambiente, atractivos y seguros.

Tambin contamos con una gama de

productos que embellecern su cocina,
como encimeras, campanas de cocina,
placas vitrocermicas y hornos empotrados.
To d o s m o d e l o s d i s p o n i b l e s p a r a
complementar su horno.
Nos esforzamos cada da ms para asegurar
que nuestros productos puedan satisfacer
todos sus requerimientos. Nuestro

II. ADVERTENCIAS GENERALES

Este artefacto debe ser instalado de acuerdo
a las instrucciones, y utilizado en un
espacio apto, que cuente con la ventilacin
necesaria. Lea este manual de instrucciones
antes de instalar o utilizar su cocina.
Muy Importante: Guarde este manual en
un lugar accesible y cerca del artefacto
para futuras consultas.
Esta cocina ha sido diseada solo para uso
domstico. Por favor asegrese de que su
parte frontal quede adecuadamente
protegida durante su funcionamiento.
Este artefacto no es apto para ser utilizado
por nios.
No toque los elementos calentadores del
interior del horno.

KITCHEN CENTER S.A.

Av. El Salto 3485, Recoleta, Santiago.

El artefacto solo debe ser mantenido y

reparado por personal autorizado.
El uso de artefactos a gas produce calor y
humedad en la habitacin. Asegrese de
que la cocina cuente con una adecuada
ventilacin, manteniendo las salidas
naturales de aire abiertas o instalando una
campana de ventilacin con conducto
extractor hacia el exterior.
Si utiliza su cocina a gas por tiempo
prolongado, la habitacin puede requerir
de ventilacin extra (abra una ventana o
aumente la intensidad de extraccin).

Cuando el Grill est encendido, las partes

accesibles del horno estn calientes.
Mantenga a los nios alejados del artefacto.

Nunca obstruya el horno con utensilios de

aluminio. Procure siempre permitir y
mantener el intercambio trmico ya que
este puede obstruirse, y daar el esmalte.

Esta cocina solo debe ser instalada por

personal autorizado, de acuerdo a las
Instrucciones de Instalacin del fabricante
y normativas locales vigentes de instalacin
de gas, electricidad y suministro de agua.

Asegrese de no utilizar ollas o cacerolas

que tengan su parte inferior deforme o
inestable sobre los quemadores, para evitar
el riesgo de que se volteen y se derrame
su contenido.

Antes de encender el artefacto, revise que

la conexin sea la adecuada para el tipo
de gas disponible (ver la informacin
relevante al respecto). No use presin o
vapor para la limpieza de su cocina.

Si la llama del quemador se apaga

accidentalmente, ponga la perilla
correspondiente de la cocina en posicin
de apagado. Espere al menos 1 minuto
antes de intentar volver a encender el
quemador.

Antes de realizar cualquier mantencin o

limpieza, desconecte su artefacto de la
corriente elctrica y espere que se enfre.
Cuando los quemadores estn encendidos,
2

revise que la llama est siempre pareja.

Antes de retirar las ollas, apague los
quemadores.

Antes de utilizar el horno le sugerimos:

Remueva todo el embalaje, y la pelcula
adhesiva especial que cubre la puerta del
horno. (en caso de que la tenga).

MANUAL DE USO

MANUAL DE USO

COCINA FS-60

COCINA FS-60

Caliente el horno vaco a temperatura

mxima por 45 minutos (para quitar olores
desagradables o humo causado por los
residuos de fabricacin que puedan quedar
en su interior y la aislacin trmica)
Limpie cuidadosamente el interior del
horno con agua jabonosa y luego
enjuguelo.
Para cualquier mantencin o reparacin
siempre contacte a un Servicio de Atencin
Tcnica Especializado y pregunte por
repuestos originales. La manipulacin del
artefacto por personas no aptas representa
un gran peligro.
Mantenga el empaque del artefacto fuera
del alcance de los nios en todo momento.
Siempre que retire o coloque alimentos en
el horno, utilice guantes trmicos.
Asegrese de tener firmemente tomada la
fuente o bandeja de los alimentos cuando
la retire del horno.
No deje que los nios se sienten o jueguen
con la puerta del horno. No use la puerta
abierta del horno como taburete para
alcanzar gabinetes de muebles superiores.
NO UTILICE AEROSOLES CERCA DE EL
A RT E FA C T O C U A N D O S T E S E
ENCUENTRE EN FUNCIONAMIENTO.

No desenchufe el artefacto de la toma de

corriente elctrica tirando el cable.
ADVERTENCIA
Para prevenir que el aparato pierda
estabilidad, instale los accesorios que el
artefacto trae con este propsito. Siga las
instrucciones de instalacin.
El artefacto se calienta mientras se
encuentra en funcionamiento. Sea
cuidadoso y evite tocar el interior del horno
cuando est encendido.

ADVERTENCIA
La parte exterior del horno puede calentarse
durante su funcionamiento. Mantenga a
los nios alejados del artefacto.
No utilice limpiadores speros, abrasivos
o esptulas metlicas para limpiar el vidrio
de la puerta del horno, podra rallar la
superficie, y romper el vidrio.
Este artefacto no es apto para ser utilizado
por nios, o individuos con capacidades
mentales, fsicas o sensoriales reducidas.
Las personas faltas de experiencia en
manipulacin y conocimiento del artefacto
(al igual que en los casos descritos
anteriormente) deben ser supervisados por
un adulto responsable para una mayor
seguridad.

ponga la perilla del quemador en posicin

de apagado y reintente encenderlo luego
de al menos 1 minuto.

b) Las condiciones de ajuste para este

artefacto, se encuentran especificadas en
su placa de caractersticas.

NOTA
Estas instrucciones son vlidas solamente
si el smbolo de pas aparece en el artefacto.
En caso contrario, deber guiarse por las
instrucciones tcnicas referentes a las
modificaciones del artefacto a condiciones
necesarias especificadas por su localidad
para los artefactos a gas.

c) Este artefacto no est conectado a

ningn tipo de dispositivo de evacuacin
para los productos de combustin. ste
debe ser instalado y conectado de acuerdo
a las instrucciones y la normativa vigente.
Debe prestarse especial atencin a los
requerimientos relevantes para una
adecuada ventilacin.

ADVERTENCIA
Nunca utilice el cajn para mantener los
alimentos calientes, que se encuentra en
la parte inferior del horno, para almacenar
sustancias inflamables o materiales
que no puedan exponerse a altas
temperaturas como madera, papeles,
aerosoles, telas, etc.
Este artefacto elctrico cumple con las
siguientes directivas:
89/336/EEC
(Compatibilidad electromagntica)
89/109/EEC
(Comestibles)
73/23/EEC + 93/68/EEC
(bajo voltaje)
90/396/EEC
(Artefacto a gas)

770min

150min

900

600
600

Volumen nominal del horno

III. INSTALACION
NO ALMACENE NI UTILICE LQUIDOS
INFLAMABLES O SIMILARES EN LAS
CERCANAS DEL ARTEFACTO.
ESTE ARTEFACTO NO DEBE SER
UTILIZADO COMO SISTEMA DE
CALEFACCIN, ESPECIALMENTE SI ES
INSTALADO EN EMBARCACIONES O
CASAS RODANTES.
4

Los nios deben ser supervisados para

evitar que jueguen con el artefacto.

Dimensiones y caractersticas de instalacin

Si el cable de suministro elctrico se

encuentra daado, debe ser reemplazado
por el fabricante, su representante local o
personal especializado para evitar cualquier
peligro. En caso de que la llama de algn
quemador se apague accidentalmente,

ADVERTENCIA
a)Antes de instalar su artefacto, asegrese
de verificar las condiciones locales de
distribucin de gas (tipo y presin), y ajuste
su cocina para que sea compatible con
estas especificaciones.

56 lt

MANUAL DE USO

MANUAL DE USO

COCINA FS-60

COCINA FS-60

La cocina incluye una cadena anti-vuelco,

para evitar que el artefacto se incline hacia
delante y dae accidentalmente la caera
del gas.
Tome la cadena con un gancho, y perfore
adecuadamente el muro posterior a la
misma altura de la cadena anti-vuelco.
Atornille el gancho en el agujero de la parte
posterior del muro, hasta que quede sujeto
firmemente. Enganche la cadena. Ajuste
el nivel de la cocina regulando la posicin
de sus patas.

que se encuentren fuera del rango

especificado, pueden causar la anulacin
de la garanta del producto. Revise
minuciosamente los muebles y la cocina
antes de perforar, para evitar posibles daos
en el cableado elctrico o caeras de gas
del artefacto. Coloque 2 tornillos de 12 x
40mm de largo uniendo los agujeros
ubicados en los costados de los muebles
y la cocina.
NOTA
La longitud de los tornillos, se basa en un
armario de 20mm de espesor, y una
distancia de 10mm entre este y el horno.
El largo de los tornillos requerido puede
variar, dependiendo del grosor de las
paredes del mueble y de la distancia entre
mueble y horno.

Cuando la cocina quede ubicada entre dos

muebles, y la cadena anti-vuelco no pueda
fijarse al muro, sugerimos asegurarla
atornillando los costados de los muebles
a ambos lados de la cocina. Los tornillos
deben colocarse de la manera que se
explica a continuacin. Ubique el horno
entre los muebles en su posicin final.
Marque la posicin de los agujeros en la
parte interna del mueble, guese por el
diagrama ubicado en la parte posterior.
Utilice una broca de 3,5mm de dimetro
para perforar los agujeros a ambos costados
del armario y la cocina. Antes de perforar
revise sus mediciones, para asegurarse de
que los agujeros se encuentren dentro de
los rangos especificados en el diagrama.
Perforaciones en los costados del artefacto,
6

IV. CONEXION ELECTRICA

El artefacto incluye enchufe y cable flexible
de 15 Amp de origen Australiano, el que
debe enchufarse a una toma de corriente
que cuente con conexin a tierra. El
fabricante no se responsabiliza por daos
directos o indirectos causados por
instalacin o conexin incorrecta o
defectuosa. Es necesario que toda
instalacin o conexin, sea realizada por
personal especializado, que cumpla con
todas las normativas vigentes tanto locales
como generales.

de conectar el artefacto, un cortacircuito

omnipolar con una abertura mnima entre
contactos de 3mm. (El cable a tierra no
debe ser interrumpido por el cortacircuito).

El cable no debe tener menos de 1,5 mm2

(cable 3 x 1,5). Utilice solamente cables
especiales disponibles en nuestros centros
de servicios autorizados.

El sistema elctrico est correctamente

conectado a tierra de acuerdo a las
instrucciones y la normativa vigente.

Antes de conectar el artefacto a la corriente

asegrese de que:
El medidor de electricidad, la vlvula de
seguridad, el cableado de alimentacin y
el enchufe, son los adecuados para soportar
la carga elctrica mxima requerida (ver
placa de caractersticas)

El cortacircuito omnipolar debe quedar

ubicado en un lugar de fcil acceso luego
de la instalacin del horno.

NOTA
Los tornillos deben quedar fcilmente
accesibles, para quitarlos en caso de que
la cocina requiera ser removida para su
mantencin o reparacin. No coloque
muebles ni repisas sobre estos tornillos.

Luego de conectar el cable a la corriente,

revise que no quede en contacto con partes
que se calienten cuando el artefacto est
en funcionamiento.
Nunca utilice adaptadores o elementos
que puedan producir sobrecalentamiento
del artefacto o iniciar una combustin.

Tipo de Equipamiento:
Independiente (clase 1)
Clase de Aislamiento:
Clase 1
EL FABRICANTE NO SE RESPONSABILIZA
POR DAOS A PERSONAS, ANIMALES O
COSAS, DERIVADOS DE UNA
INSTALACIN O USO INADECUADOS DEL
ARTEFACTO.

Conexin del cable elctrico a la red

Conecte el cable elctrico, a una toma de
corriente adecuada y compatible con la
carga que se indica en la placa de
caractersticas del producto. En caso de
conexin directa a la red elctrica (cable
sin enchufe), es necesario instalar antes

El fabricante no se responsabiliza por daos

directos o indirectos que puedan producirse
por instalacin o conexin defectuosa. Es
necesario que instalacin y conexin, sean
realizadas por personal calificado y cumplan
con la normativa vigente local y general.

MANUAL DE USO

MANUAL DE USO

COCINA FS-60

COCINA FS-60

V. CARACTERISTICAS ELECTRICAS
Luz del horno
Chispero
Calentador superior
Calentador inferior
Calentador del Grill
Calentador circular
Motor del Ventilador
Ventilador de refrigeracin

25W
4W
1950W
1800W
2250W
1800W
30W
11W

Este artefacto solo debe ser instalado por

personal autorizado, de acuerdo a las
Instrucciones de Instalacin del fabricante
y normativas locales vigentes de instalacin
de gas, electricidad y suministro de agua.
Ventilacin
El aparato debe contar con ventilacin
adecuada para una completa combustin
del gas, flujo adecuado del aire y para
mantener la temperatura de la cocina en
niveles seguros.
Superficies Combustibles
Superficies adyacentes al artefacto,
ubicadas a 200mm del borde de cualquier
quemador de la cocina, o a 150mm de los
bordes exteriores de la encimera, deben
ser de material incombustible. Cualquier
construccin combustible ubicada sobre
la encimera, debe mantener una distancia
mnima de 600mm entre ste y la parte
superior de los quemadores. No coloque
nada a una distancia menor de 450mm
sobre la parte superior de los quemadores,
los costados o debajo del artefacto.

VI. CONEXION A GAS

El artefacto debe estar conectado a la red
local de gas o a un cilindro de gas de
acuerdo a las especificaciones y la
normativa. Debe comprobar que es
compatible al tipo de gas disponible en el
hogar.
El conector de gas es BSP macho de 12,
y se encuentra a 55mm a la derecha y a
560mm del suelo de la cocina. Es necesario
cambiar la caera flexible de gas cuando
se requiera, de acuerdo a la normativa
local vigente. Hay dos formas de realizar
la conexin del artefacto a la red de gas:
A. La cocina puede ser conectada con
caera de cobre. Afloje la conexin hacia
abajo y una al extremo de la caera de
cobre con un codo.
B. La cocina puede ser conectada con una
manguera flexible, ID 10mm, de clase B
o D, de 1 1,2 m de longitud. La manguera
no debe quedar expuesta a abrasin,
torcedura o deformacin permanente y
debe ser posible inspeccionarla fcilmente
en toda su longitud. Solo debe utilizar
uniones compatibles y aptas para
conexiones de gas. Debe comprobarse que
la conexin no presente fugas de gas. La
manguera flexible debe instalarse de modo
que no quede en contacto con partes
mviles de la cocina (ej. un cajn), ni
atraviese por lugares en los que pueda ser
pasada a llevar y deteriorada. La caera
fija de gas, debe estar ubicada
aproximadamente a la misma altura que
el punto de conexin de la manguera,
apuntando hacia abajo y a 150mm del
artefacto. La manguera debe quedar sobre
el nivel del suelo una vez que la cocina se
encuentre instalada en su posicin

definitiva. Fije un extremo de la cadena

anti-vuelco en el tornillo junto a la conexin
de entrada de gas. El otro extremo debe
quedar anclado al piso o al muro para que
la cadena evite que se tense la manguera
cuando el artefacto sea tirado hacia
adelante.

simultnea e individualmente para verificar

el correcto funcionamiento de las vlvulas
de gas, quemadores y encendido. Gire las
perillas de los quemadores de gas a la
posicin de llama mnima y observe la
estabilidad de la llama de cada quemador
individual y separadamente.

El artefacto viene ajustado de fbrica para

ser utilizado con gas natural. El punto de
prueba de presin debe ajustarse a 20mbar
con el quemador funcionando al mximo.
Esta cocina est ajustada para funcionar
con el tipo de gas especificado en la
etiqueta de tipo de gas ubicada en la parte
posterior.

Cuando verifique que la cocina est

funcionando correctamente, instruya a los
usuarios en el mtodo correcto de operacin
y funcionamiento. En caso de que el
artefacto no est operando correctamente
luego de realizar las revisiones
anteriormente descritas, acrquese a su
proveedor o al servicio de atencin tcnica
especializado ms cercano a su domicilio.

Para realizar estas operaciones, el instalador

especializado debe seguir las instrucciones
contenidas en la seccin Adaptacin a
diferentes tipos de gas de este manual.
Para una operacin ms segura, revise que
la presin del suministro de gas calza con
la especificada en la Tabla de quemadores
y caractersticas del inyector.
La instalacin para uso con gas GLP, debe
asegurar un regulador de gas apropiado
para una presin de suministro de 29mbar
como parte del cilindro de gas, y el punto
de prueba de presin debe ajustarse a
29mbar.
Una vez que el artefacto ha sido instalado,
asegrese que la conexin de gas no est
siendo aplastada ni daada por el
movimiento de las partes.
Antes de terminar con la instalacin de su
cocina, revise todas las conexiones de gas
con agua jabonosa para detectar posibles
fugas. NO use llamas (encendedor, fsforo,
etc.) para la deteccin de fugas de gas.
Encienda todos los quemadores de manera

Adaptacin a diferentes tipos de gas

Al convertir el artefacto de gas universal
GLP a Gas Natural, asegrese de que el
punto de prueba GLP sea reemplazado por
el Regulador CEA Aprobado GN que viene
incluido en el kit del artefacto.
El punto de prueba de presin debe ser
ajustado a 20mbar con el quemador ms
grande funcionando con la llama al mximo.
Al convertir el artefacto de Gas Natural a
Universal GLP, asegrese que el regulador
GN sea quitado y reemplazado instalando
el accesorio de punto de prueba que viene
incluido en el kit de este artefacto, un
regulador de gas apropiado con aprobacin
CEA para una presin de suministro de
29mbar como parte del cilindro de gas, y
el punto de prueba de presin se ajuste a
29mbar.
Si desea adaptar el artefacto a un tipo de
gas diferente a la de fbrica, (vea la etiqueta
de tipo de gas en la parte trasera de la
puerta del compartimiento calentador)

MANUAL DE USO

MANUAL DE USO

COCINA FS-60

COCINA FS-60

Siga estas instrucciones:

1. Quite la rejilla

la llama mnima de los quemadores del

siguiente modo:
1. Encienda el quemador

LOS QUEMADORES NO REQUIEREN

REGULATION SI LA ADAPTACIN A GAS
DE FBRICA NO HA SIDO MODIFICADA.

2. Remueva tapa y cuerpo de los

quemadores

2. Gire la perilla a su posicin mnima

VII. FUNCIONAMIENTO ANORMAL

3. Desatornille los inyectores con una

apropiada de 7mm

3. Quite la perilla (y la junta si es que la

hay)

CUALQUIERA DE LAS SIGUIENTES

SITUACIONES SE CONSIDERA COMO
FUNCIONAMIENTO ANORMAL DEL
ARTEFACTO:
1. Llama del quemador con puntas
amarillas

4. Use un destornillador delgado para

girar el tornillo ubicado en el eje de bronce
como se muestra en la figura.

2. Holln en utensilios de cocina y

quemadores

3. Los quemadores no encienden

adecuadamente
4. Los quemadores no permanecen
encendidos
5. Los quemadores se apagan al abrir la
puerta del horno
6. Llaves de gas difciles de girar
En caso de que su cocina no est
funcionando correctamente, contacte al
servicio tcnico especializado autorizado
en su localidad.

4. Reemplace los inyectores por los

apropiados al tipo de gas disponible (ver
la tabla de caractersticas de quemador e
inyector)
5. Vuelva a colocar la rejilla y los
quemadores en su lugar
Cuando realice una conversin de Gas
Natural a GLP, asegrese que el regulador
GN sea quitado y reemplazado instalando
el accesorio de punto de prueba.
El cilindro de gas debe contar con un
regulador de gas apropiado para soportar
el tipo de presin, y el punto de prueba
de presin debe ajustarse a la presin
especificada en la placa de caractersticas
del producto.
Ajustando la llama mnima
La llama en su posicin mnima es regulada
por el fabricante.
Cuando los inyectores son reemplazados
o hay condiciones especiales de presin,
puede ser necesario regular nuevamente
10

Gire el tornillo completamente en direccin

de las manecillas del reloj y luego gire en
direccin contraria, 1/4 para el quemador
de triple anillo y 1/8 para los dems
quemadores. El resultado deber ser una
llama pequea, estable y uniforme
alrededor de todo el quemador. Si el
resultado no es el descrito, realice el ajuste
en direccin contraria a las manecillas del
reloj hasta que logre la llama apropiada.
5. Ponga la perilla nuevamente en su lugar
y grelo rpidamente desde al posicin
mxima a la mnima, revisando que la
llama no se apague al realizar esta
maniobra.
6. Para quemadores con vlvulas de
seguridad, verifique que la regulacin
obtenida es suficiente para mantener el
calentamiento del termopar. Si no es as,
aumente el mnimo.

MANUAL DE USO

MANUAL DE USO

COCINA FS-60

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11

VIII. TABLA DE CARACTERISTICAS DE QUEMADOR E INYECTOR

IX. DESPIECE

CONSUMO (*)
GLP
Peso
Quema- en
dor
mm

I3B/P(30)

GAS NATURAL
12H

I3+(28-30/37)

Entrada Inyec Ppal Entrada Inyec Ppal

kw(g/h) mm
kw(g/h) mm

Entrada
kw

Inyec Ppal
mm

Rpido

0.44 3.0
(218)

0.85

3.0
(214)

0.85

3.0

1.18

Semirpido

0.34 1.75
(127)

0.65

1.75
(125)

0.65

1.75

0.97

Auxiliar

0.29 1.0
(72.7)

0.50

1.0
(71)

0.50

1.0

0.72

Triple
Anillo

0.64 3.7
(269)

0.95

3.7
(264)

0.95

3.7

1.40

3
4

N
1
2
3
4

NOMBRE
Parrilla
Tapa del quemador
Cabeza del quemador
Chispero

N NOMBRE
5 Vlvula de seguridad
(para modelos equipados
con vlvula de seguridad)
6 Perilla

X. INSTRUCCIONES DE USO
Punto de prueba
de presin

29mbar

37mbar

20mbar

ENCIMERA A GAS

(*) = Con gas seco y gran poder calorfico (Hs) a 15 y 1013.26 mbar

ADVERTENCIA
1. Este artefacto debe ser instalado de
acuerdo a las instrucciones y normativa
vigente, en un lugar con ventilacin
adecuada (NO utilice el artefacto en
habitaciones que no tengan ventanas).
2. El uso de cocinas a gas produce calor
y humedad en la habitacin en la que ha
sido instalada. Asegrese de que la cocina
cuente con buena ventilacin: mantenga
expeditos los sistemas de ventilacin
natural, o instale dispositivos de ventilacin
mecnica (ej: extractores de aire, campana
de cocina)
3. El uso prolongado del artefacto puede
requerir ventilacin adicional y ms efectiva
en la habitacin, como abrir una ventana,
o aumentar la intensidad de funcionamiento
del dispositivo de ventilacin mecnica.

12

Descripcin de smbolos
Quemador
delantero
izquierdo

Quemador
trasero
izquierdo

Quemador
delantero
derecho

Quemador
trasero
derecho

Quemador
delantero
central

Quemador
trasero
central

Quemador
izquierdo
central

Quemador
derecho
central

Quemador
central

Termostato
del horno

Perilla de
funcionamiento
del horno

MANUAL DE USO

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COCINA FS-60

13

Encendido y funcionamiento
de los quemadores
Para encender un quemador, es necesario
que presione la perilla del quemador
escogido mientras la rota en direccin
contraria de las manecillas del reloj, hasta
que se alinee con la posicin
correspondiente al mximo suministro de
gas. (ej: smbolo de llama ms grande).
As como los modelos equipados con vlvula
de seguridad, una vez que la llama est
encendida, mantenga la perilla presionada
por 3 4 segundos hasta que el quemador
quede automticamente encendido.

La vlvula de seguridad (para modelos que

la tienen) interviene en caso de inflamacin
accidental, bloqueando el suministro de
gas. (ej: corrientes de aire, derrame de
lquidos, etc.)
En cualquier caso, el dispositivo de
encendido no debe accionarse por ms de
5 segundos. Si la maniobra de encendido
falla, o el quemador se apaga accidentalmente, cierre inmediatamente el paso
del gas y reintente luego de al menos un
minuto.
Una vez que el quemador se ha encendido,
ajuste la llama de acuerdo a sus
necesidades.
Consejos para el uso de quemadores a gas
Para un mejor rendimiento y menor
consumo de gas, utilice ollas con dimetros
adecuados para cada quemador, evitando
que la llama salga por los costados (ver la
Tabla de Contenedores). Utilice solo ollas
y sartenes con fondo plano.

Si el quemador no enciende, espere 1

minuto a que el gas se disipe antes de
reintentarlo. Puede ajustar la intensidad
de la llama rotando la perilla en direccin
contraria a las manecillas del reloj de la
posicin mximo a la mnima (ej: smbolo
de la llama pequea).

Tabla de Contenedores
(uso de ollas y sartenes con fondo plano)
Quemador

min
Utencilios
(mm)

max
Utencilios
(mm)

60

160

Semi-rpido

130

180

Rpido

150

260

Triple anillo

210

260

Auxiliar

HORNO
Perilla del termostato del horno elctrico
Seleccione la temperatura de coccin
girando la perilla del termostato en
direccin de las manecillas del reloj a la
temperatura requerida entre 60C y MAX.
Se encender la luz de alerta para indicar
que el horno se est calentando. Cuando
la luz se apaga, significa que ha alcanzado
la temperatura requerida. El parpadeo
regular muestra que el horno se mantiene
constantemente en la temperatura
requerida.

Para apagar el quemador, rote la perilla

en la direccin de las manecillas del reloj
hasta la posicin correspondiente al smbolo
de cerrado ().
Recomendaciones
En caso de falla elctrica, es necesario
realizar las acciones descritas anteriormente
utilizando un chispero manual a gas, o la
llama de un fsforo cerca del quemador
(ponga mucha atencin en no quemarse).
14

A
60

En cuanto el lquido comience a hervir,

baje la llama a un nivel suficiente para
que mantenga la ebullicin.
Sea cuidadoso cuando utilice grasas o
aceite para cocinar, si se produce
recalentamiento podran incendiarse.

80

MAX

100
220

120
200
180

160

140

Perilla de control del horno elctrico

Cada una de las funciones detalladas a
continuacin, solo puede ser utilizada con
al temperatura correspondiente.

8 funciones

5 funciones

El selector B y el control de termostato A

se usan para seleccionar diversas funciones
del horno y escoger la mejor temperatura
de coccin correspondiente al alimento
que ser cocinado. La luz puede
permanecer encendida constantemente
mientras el horno se encuentra en
funcionamiento.
La luz indicadora del horno est
encendida cuando los elementos
calentadores (resistencias elctricas) estn
en funcionamiento. Cuando el horno est
operando, la luz siempre estar encendida.
Coccin tradicional
Selector de termostato entre
60C y Max
El calor es proporcionado por los elementos
calentadores de arriba y abajo. Debe
precalentar el horno antes de introducir
los alimentos. La coccin esttica
proporciona excelentes resultados a
pasteles, pizzas, pan y guisos de coccin
lenta. Caractersticas de la coccin esttica:
El calor proviene de la parte superior e
inferior del horno. La coccin solo es posible
con la bandeja ubicada en la posicin
central del horno.

MANUAL DE USO

MANUAL DE USO

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COCINA FS-60

15

 Coccin delicada
Selector de termostato entre
60C y Max
Ideal para pasteles y tortas de cobertura
hmeda, con un poco de azcar, y postres
suaves en molde. Excelentes resultados
en la coccin de la parte inferior de los
alimentos y en platillos que requieren calor
principalmente en su parte inferior. Debe
insertar la bandeja en la parte baja del
horno.
Coccin en la parte superior del horno
Selector de termostato entre
60C y Max
El calor superior se utiliza para dorar los
alimentos al final de la coccin.
Coccin Grill
Selector de termostato entre
60C y Max
El Grill se utiliza para tostar, derretir queso,
o dorar los alimentos. El tiempo de uso
del Grill no debe ser mayor a 5 minutos.
Para utilizar el Grill, seleccione la funcin
grill junto con la temperatura deseada.
Coccin Grill asistida por ventilador
Selector de termostato entre
60C y 200C
Utiliza conjuntamente las funciones Grill
y Ventilador. Use para asar carnes, aves y
verduras. Precaliente el horno, ponga los
alimentos en la parrilla o bandeja en la
parte media del horno. Puede cocinar otros
alimentos mas abajo mientras est
utilizando el grill. La puerta del horno debe
permanecer cerrada en todos los tipos de
coccin.

Coccin asistida por ventilador

Selector de termostato entre
60C y Max
El elemento de calefaccin circular y el
ventilador operan conjuntamente y el calor
es distribuido uniformemente a todo el
interior del horno. Puede cocinar varios
tipos de alimentos en los diferentes niveles
del horno, poniendo atencin al tiempo de
coccin de cada uno en particular. Debe
precalentar el horno antes de colocar los
alimentos. Esta modalidad de coccin da
excelentes resultados a: tortas (suaves y
consistentes), grandes cantidades de
alimentos y a diversos platos
simultneamente. Para utilizar, seleccione
la funcin coccin con ayuda de ventilador
junto con la temperatura deseada.

ASADOR
(disponible solo en algunos modelos)
Para utilizar el asador siga los siguientes
pasos:
1. Coloque la bandeja del horno en la 1
repisa.
2. Inserte el soporte del asador en la 2
repisa y colquelo en el agujero especial
para el asador en la parte trasera del horno.
3. Inicie la funcin asar utilizando la perilla
de control de funciones del horno elctrico.

La puerta del horno debe permanecer

cerrada en todos los tipos de coccin.

Configuracin Automtica
(controla automticamente el encendido
y apagado)
1. Presione el botn
para configurar el
tiempo de asado.
2. Presione el botn
para establecer el
tiempo de trmino de la funcin asado.

PROGRAMACION ELECTRONICA
Descongelado
Selector de termostato:
Cualquiera
El ventilador ubicado en la parte inferior
del horno hace que el aire circule a
temperatura ambiente alrededor de los
alimentos. Esta modalidad es la
recomendada para descongelar todo tipo
de alimentos, particularmente los ms
delicados que no requieren calor como
tortas heladas, pescado y pan. Es posible
acelerar el proceso de descongelado
utilizando la modalidad asistida por
ventilador y seleccionar una temperatura
entre 80 y 100 C.

Configuracin Manual
Presione el botn
para eliminar el
parpadeo de AUTO
Si AUTO est parpadeando (ha
configurado programa automtico o semiautomtico). Presione el botn
para
quitar AUTO y poder operar su horno de
manera manual.

Muestra tiempo (0:00 24:00) y

minutos.
La pantalla muestra 3 veces nmeros
parpadeantes y AUTO si hay energa
elctrica.
Para configurar la hora, Presione primero
el botn
, luego el botn + o - para
avanzar o retroceder, hasta que el reloj
muestre la hora exacta.

3. Configure temperaturas y modos de

coccin girando la perilla de termostato y
selector de funcin.
Luego de realizar las selecciones anteriores,
AUTO parpadear, lo que significa que
el horno ha sido programado.
Por ejemplo, si el tiempo de asado toma
45 minutos, y espera que el alimento est
listo a las 14:00
Presione
, el tiempo de coccin ser
de 45 minutos. Presione
, el asado
estar listo a las 14:00.
Luego de realizar la configuracin
anteriormente descrita, la pantalla mostrar
el tiempo real (hora - minuto) y AUTO
parpadear. Esto significa que la
configuracin de funcionamiento del horno
se ha memorizado exitosamente.
Cuando el reloj muestre las 13:15 (o entre
13:14 13:15) el horno comenzar a
funcionar automticamente en el tiempo

16

MANUAL DE USO

MANUAL DE USO

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17

de asado
y AUTO parpadear
permanentemente.
Cuando el reloj llegue a 14:00, el asado
est listo, la alarma sonar y AUTO
parpadear. Luego de presionar el
botn
, la alarma se apagar.
Configuracin semi-automtica
(establece el tiempo de encendido y
apagado automtico)
A. Configure el tiempo lmite de asado
(mximo 10 horas)
Presione el botn
para establecer el
tiempo de asado, el horno comenzar a
funcionar automticamente.
y AUTO
se encendern. Al terminar el proceso de
asado, el horno se apagar
automticamente. Luego, AUTO
parpadear y la alarma sonar. La alarma
se apagar luego de presionar el botn
B. Configure el tiempo de finalizado (23
horas 59 minutos mximo)
Presione el botn
para ajustar la hora
de trmino. El horno comenzar a funcionar
inmediatamente,
y AUTO se
encendern. Al llegar a la hora de trmino,
el proceso de asado finalizar
automticamente. Luego, AUTO
parpadear y la alarma sonar. La alarma
se apagar luego de presionar el botn
Cada vez que presione el botn
correspondiente, podr ver la informacin
referente al proceso de asado. Cuando
presione el botn
y disminuya el tiempo
a 0, el proceso de asado se cancelar.
Si presiona el botn nuevamente el horno
quedar configurado en su modo manual.

Timer (Temporizador):
Con un mximo de 23 horas y 59 minutos.
Cuando configure la hora, presione el
botn , y luego los botones + o -, hasta
que la hora requerida aparezca en
la pantalla. Luego se establecer la
hora correcta (hora, minuto) y el
botn aparezca en la pantalla, el reloj
comenzar a funcionar inmediatamente.
Cada vez que presione el botn , aparecer
el tiempo en la pantalla. Cuando llegue al
tiempo fijado, la alarma sonar. La alarma
dejar de sonar cuando presione el
botn
AVISO
Luego de presionar el botn
correspondiente, la configuracin deber
ser realizada durante los 5 segundos
posteriores. En caso de corte de suministro
de energa elctrica, la configuracin
desaparecer. Al volver la energa, tres 0
y AUTO aparecern en la pantalla, esto
significa que el horno ha vuelto a
encenderse.
Ventilacin de refrigeracin
El modelo de este horno cuenta con un
ventilador para enfriar el exterior del
aparato. Se acciona de manera automtica
cuando el horno est caliente.
Cuando el ventilador est encendido, puede
escuchar un flujo normal de aire, entre la
puerta y el panel de control.
NOTA
Cuando la coccin ha terminado, el
ventilador contina encendido hasta que
el horno se enfre lo suficiente.

BOTON DEL RELOJ DIGITAL

Este modelo cuenta con una pantalla digital
compuesta por un reloj de 24 horas y 3
botones de control. Cuando est conectado,
la pantalla muestra 12:00 y aparece el
smbolo
Ajuste del reloj digital
Para configurar correctamente la hora,
presione el botn + o para avanzar y
retroceder hasta que la hora correcta
aparezca en la pantalla. Luego de 5
segundos, comenzar a funcionar
automticamente, usted puede presionar
el botn de funcin para hacerlo funcionar.
Reloj digital

Disminuye el tiempo
Funcin
Aumenta el tiempo
Configuracin de Operacin manual
Presione el botn de funcin para
seleccionar la operacin manual.
Configuracin automtica
La configuracin automtica del horno le
permite seleccionar la hora de trmino,
tiempo de coccin, temperatura y modo
de coccin. El horno se encender, y
funcionar de acuerdo al modo de coccin
y temperatura seleccionados.
Luego se apagar automticamente.

18

1. Presione el botn de funcin

repetidamente hasta que se encienda la
barra sobre
de manera intermitente.,
luego presione los botones + o para
configurar la hora de encendido.
2. Presione el botn de funcin
repetidamente hasta que se encienda la
barra sobre
de manera intermitente.,
luego presione los botones + o para
configurar la hora de apagado.
3. Seleccione temperatura y modo de
coccin, girando las perillas de termostato
y seleccin de funcin.
Luego de realizar las configuraciones
anteriores, las barras sobre
y
parpadearn, indicando que se ha
establecido el modo de coccin automtico.
Por Ejemplo: Si el tiempo de coccin es
de 45 minutos y usted desea que finalice
a las 14:00:
1. Presione el botn de funcin
repetidamente, hasta que la barra
sobre
parpadee y configure el tiempo
de coccin 45 minutos.
2. Presione el botn de funcin
repetidamente, hasta que la barra
sobre
parpadee y seleccione la hora de
trmino 14:00
Luego de realizar los pasos anteriores,
aparecer la hora en la pantalla y las barras
sobre
y
parpadearn, indicando
que se ha establecido el modo de coccin
automtico. Cuando el reloj muestre las
13:15, el horno comenzar a funcionar
automticamente.
Mientras est en funcionamiento los
indicadores de funcin parpadearn.

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19

TIMER (Temporizador)
El Timer puede ser configurado con un
tiempo de 23 horas y 59 minutos como
mximo.
Para configurar el Timer, presione el botn
de funcin repetidamente hasta que la
barra sobre
se ilumine. Una vez que el
botn de funcin aparezca, aparece la hora
y la barra sobre
parpadear. Al presionar
el botn de funcin, el tiempo restante
aparecer. Cuando se alcanza e tiempo
establecido, desaparece y la alarma
comienza a sonar. Para detener la alarma
presione cualquier botn.
NOTA
Luego de presionar el botn de funcin,
las configuraciones del timer deben
realizarse durante los siguientes 5
segundos.
En caso de un corte de energa elctrica,
todas las configuraciones, incluso la hora
se perdern. Cuando la energa retorna, la
barra sobre
y 12:00 aparecern en
la pantalla.

INSTRUCCIONES PARA
COCINAR EN EL HORNO
Para una coccin perfecta, es necesario
precalentar el horno para preparar la
temperatura de coccin. Solo la carne con
mucha grasa puede ser colocada en el
horno frio. Para minimizar derrames de
comida al interior del horno (que en algunas
ocasiones pueden producir humo), se
recomienda utilizar contenedores con una
profundidad adecuada. Use fuentes con
bordes altos preferiblemente de terracota.
Ubquelos sobre la parrilla del horno a una
20

altura media. La tabla muestra algunos

ejemplos de configuracin de termostato
y tiempo de coccin. El tiempo de coccin
vara segn el tipo de alimento, su
homogeneidad y volumen. Le aseguramos
que luego de algunos intentos, la
experiencia le sugerir posibles variaciones
a los valores de la tabla de referencia.
Consejos prcticos para ahorrar energa
Usted puede apagar el horno unos minutos
antes de que finalice la coccin, la
temperatura residual es suficiente para
completar el proceso de coccin. Abra la
puerta del horno para revisar la coccin
de los alimentos, solo cuando sea
absolutamente necesario. Mire a travs del
vidrio de la puerta del horno (la luz del
horno est siempre encendida).
Consejos Generales
El horno cuenta con varios tipos de
calefaccin:
1. De la coccin tradicional a la coccin
de asados especiales.
2. El ventilador de la coccin asistida para
cocinar pasteles, galletas y similares.
Si escoge el tipo de coccin asistida por
ventilador, recomendamos sacarle provecho
cocinando ms alimentos en otras bandejas
para ahorrar tiempo y energa.
Coccin asistida por ventilador
Produce la circulacin continua de
aire caliente, lo que permite cocinar
los alimentos en diferentes bandejas
al mismo tiempo. El horno alcanzar
la temperatura requerida rpidamente

Coccin Tradicional
Es especial para carnes y aves que
requieren de una coccin lenta y
prolongada, como tambin para panes y
pasteles esponjosos. Se aconseja colocar
los alimentos en el horno luego de que
ste haya alcanzado al temperatura de
coccin requerida, es decir, cuando la luz
del termostato de apague.
Cocina Grill
Precaliente el horno durante 5
minutos. Durante el funcionamiento
del Grill el calor del horno proviene
de la parte superior, basado en
radiacin infrarroja y es apto para carnes
delgadas y tostadas. Carne y pescados
deben ser rociados con un poco de aceite
y colocados en la parrilla, la ubicacin
depender del grosor de las carnes. La
tabla muestra algunos ejemplos de tiempo
de coccin y posicin de los alimentos: el
tiempo de coccin vara por el tipo de
alimentos, homogeneidad y volumen.

fideos y verduras con salsa bechamel son

una preparacin tpica de este tipo de
horneado.
Tiempos de coccin
La tabla muestra algunos ejemplos de
ajuste del termostato y tiempo de coccin.
El tiempo de coccin vara de acuerdo al
tipo de alimento y su volumen. Le
aseguramos que luego de algunos intentos,
la experiencia le sugerir posibles
variaciones a los valores de la tabla de
referencia.
RECUERDE
Los tiempos indicados en la tabla, se
refieren a la coccin de una porcin de
alimento. Para ms de 1 porcin, deber
incrementar el tiempo de coccin entre
5 -10 minutos.

Coccin de Pastelera
La circulacin de aire en el horno, asegura
una distribucin instantnea y uniforme
del calor. No es necesario precalentar el
horno, sin embargo para pastelera delicada
el horno debe ser precalentado. Puede
utilizar mas bandejas en el horno mientras
hornea pastelera cuidando no utilizar la
primera repisa de arriba.
Gratinado
Como gratinado se entiende la
alteracin de la superficie de los
alimentos, frecuentemente pre-cocinados,
en el cual luego de ser introducido al
horno toma un color dorado y un
aspecto crujiente. Gnocci a la Romana,
Polenta Pasticciata, arroz, lasaas,

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21

XI. TABLA DE TIEMPOS DE COCCION

La siguiente tabla le proporciona posiciones indicativas de las bandejas que utilizar
en su horno. El tiempo de coccin y temperatura son solo referenciales, es posible que
sea necesario que realice algunas modificaciones dependiendo de los hbitos de coccin.
Por favor, agregue los 15 minutos del precalentado a los tiempos de coccin de la tabla.
Perilla
Alimento a cocinar
selectora
del horno
Coccin Pato
Tradicional Ternera o carne asada
Cerdo Asado
Pasteles
Tartas
Coccin
Superior

Grill

Dorar comida y coccin

perfecta

Lenguado y jibia
Calamar y kebabs de
camarn
Filete
Verduras grilladas
Ternera
Chuletas
Hamburguesas
Jurel
Sndwiches tostados
Con asador
(cuando est disponible)
Ternera asada
Pollo asado
Cordero asado

Peso
Posicin
Tiempo de Temperatura
(en Kg.) Ascendente de precalentaC
la bandeja miento (min)
1
1
1
1

3
3
3
3
3

3/4

15
15
15
15
15

Tiempo
(min) *

200
200
200
180
180

65-75
70-75
70-80
15-20
30-35

220

15

Max

8-10

1
1
1
1
1
1
1
-

4
4
3/4
4
4
4
4
4

5
5
5
5
5
5
5
5

Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max

6-8
10
10-15
15-20
15-20
7-10
15-20
2-3

1.0
1.5
1.0

5
5
5

Max
Max
Max

80-90
70-80
70-80

Perilla
Alimento a cocinar
selectora
del horno
Grill
asistido
por
ventilador

Pollo grillado
Pez espada
Con asador
(cuando est disponible)
Ternera asada
Pollo asado
Pollo asado con papas
Cordero asado

Hornear

Tartas
Postres de fruta
Tartaletas
Queques
Panqueques rellenos
(2 bandejas)
Pasteles pequeos
(Coccin (2 bandejas)
asistida Natillas de leche
por
(2 fuentes)
ventilador) Postres de crema
(3 fuentes)
Bizcochos
(2 bandejas)
Merengues
(2 bandejas)
Descongelado

Tiempo
(min) *

1.5
1.5

3
3

5
5

200
200

55-60
30-35

1.5
2.0
1.5
-

5
5
5
5

200
200
200
200

70-80
70-80
70-75
70-75

1.5
0.5
1
0.7
0.5

3
2/3
3
3

15
15
15
15
15

200
180
180
180
160

70-80
20-30
40-45
40-50
25-30

1.2

2-4

15

200

30-35

0.6

2-4

15

190

20-25

0.4

2-4

15

210

15-20

0.7

1-3-5

15

180

20-25

0.7

1-3-5

15

180

20-25

Todo tipo de Alimentos

Congelados

Ventilador
del horno

22

Peso
Posicin
Tiempo de Temperatura
(en Kg.) Ascendente de precalentaC
la bandeja miento (min)

3
2

Posicin de
las bandejas

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23

XII. MANTENCION Y LIMPIEZA

No utilice mquinas limpiadoras a presin
ni vapor para la limpieza de su cocina.
Antes de realizar cualquier mantencin,
desenchufe el artefacto de la corriente
elctrica. Limpie el esmaltado con agua
tibia y detergente suave. No use productos
abrasivos. Limpie los quemadores y el
chispero frecuentemente con agua hirviendo
y detergente. Asegrese de quitar cualquier
residuo que pueda bloquear la salida de
la llama. Enjuague bien las partes de acero
inoxidable y squelas con un pao suave.
1. Para limpiar la encimera utilice esponjas
ligeramente hmedas y paos de limpieza.
Procure no utilizar mucha agua ya que
podra penetrar y daar las partes elctricas.
La parrilla de la encimera puede lavarse
en el lavavajillas.
2. Para manchas persistentes utilice
detergentes normales no abrasivos,
productos especficos disponibles en el
mercado o un poco de vinagre caliente.
Limpie las partes de vidrio con agua
caliente, evitando el uso de paos speros.
3. No use esponjas de acero inoxidable o
cidos para limpieza. Para evitar
dificultades de iluminacin, limpie
frecuente y cuidadosamente la lmpara
del horno (cermica y electrodo).
4. Si se le hace difcil girar las perillas,
contacte a un especialista para que lubrique
su sistema y solucione cualquier problema
que pueda presentarse durante el uso del
artefacto.
5. Para mantener las caractersticas del
brillo de las piezas esmaltadas por largo
24

tiempo, es necesario limpiar el horno luego

de cada utilizacin. Una vez que el horno
est frio, usted podr eliminar fcilmente
los depsitos de grasa con una esponja o
pao hmedo con agua jabonosa tibia o
detergente comn. Nunca use paos o
esponjas abrasivas, ya que pueden daar
irreparablemente el esmalte de su cocina.
En hornos blancos, tanto el tablero como
las perillas deben ser limpiados
peridicamente ya que pueden ponerse
amarillas debido a la emisin de grasas y
vapores de la coccin.
LIMPIE
EL
A RT E FA C T O
INMEDIATAMENTE DESPUS DE
CUALQUIER DERRAME DE COMIDA QUE
SE PRODUZCA DURANTE EL USO DEL
ARTEFACTO.
PARA MANTENER EL ARTEFACTO EN
PTIMAS CONDICIONES, SE
RECOMIENDA REALIZAR UNA
MANTENCIN CADA CINCO AOS CON
PERSONAL ESPECIALIZADO.

quite los limpiadores utilizados y seque

los residuos de agua del grill.

Proceda del siguiente modo:

1. Abra la puerta completamente

5. Levante cuidadosamente la parte

delantera del elemento a su posicin
correspondiente y fjelo con los tornillos.

2. Levante y gire las palancas pequeas

ubicadas en ambas bisagras

NUNCA USE EL HORNO SI EL ELEMENTO

CALENTADOR DEL GRILL NO SE
ENCUENTRA EN SU POSICIN.
IMPORTANTE
En caso de quitar de los quemadores con
fines de limpieza, se recomienda verificar
que todas las partes queden en su posicin
correcta antes de ponerlos en
funcionamiento.
LA REJILLA DE LA COCINA EST
EQUIPADA CON ALMOHADILLAS DE
GOMA ADECUADAS PARA MEJORAR LA
ESTABILIDAD Y EVITAR RAYAR LAS
SUPERFICIES DURANTE EL USO.
LUEGO DE REMOVER LA REJILLA DE LA
COCINA,
ASEGRESE
DE
REPOSICIONARLA ADECUADAMENTE.

Hornos con opcin de bajar la parrilla con

fines de limpieza
ADVERTENCIA
Asegrese de que todos los controles se
encuentren en la posicin apagado y espere
que la parrilla del grill se enfre.
1. Afirme la parte frontal de la parrilla
mientras quita los tornillos que la sostienen.
2. Baje la parte delantera cuidadosamente
para quitarla de su posicin.
3. Cuando limpie el horno asegrese de no
ejercer presin en el calentador del grill.
4. Cuando haya completado la limpieza,

NO

SI

Limpieza de la puerta del horno

Desenganche las puertas.

3. Sujete la puerta por sus lados exteriores

y cirrela aproximadamente hasta la mitad.
Quite el seguro de la puerta presionando
en las abrazaderas y tire la puerta hacia
usted levantndola de su lugar. Para instalar
nuevamente la puerta, realice la secuencia
en el orden contrario.

Reemplazando la ampolleta
de la luz del horno
Una vez que hay desconectado el horno
de la electricidad, desenrosque la tapa de
proteccin de vidrio y quite la ampolleta.
Recuerde que siempre debe utilizar
ampolletas para altas temperaturas
(300/E14) especiales para horno. Coloque
la ampolleta y vuelva a poner en su lugar
la tapa de proteccin de vidrio. Reconecte
el horno al suministro de corriente elctrica.

Para una limpieza mas profunda debe

quitar la puerta del horno. Escoja el mtodo
de remocin y ensamblaje segn las
diferentes estructuras de la puerta del
horno adquirido.

MANUAL DE USO

MANUAL DE USO

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25

XIII. SERVICIO TECNICO

XIV. NOTAS

El servicio tcnico se encuentra centralizado en Santiago y desde aqu se deriva al

servicio tcnico de cada regin:

SERVICIO DE ASISTENCIA TCNICA

600 411 77 00

Nuestra empresa no se responsabiliza por los problemas que puedan ocurrir como
consecuencia del desconocimiento de las instrucciones contenidas en este manual.

26

MANUAL DE USO

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27

XV. POLIZA DE GARANTIA

Estimado Cliente,
Agradecemos su preferencia por la marca Fagor.
Esperando cumplir sus expectativas, le presentamos este documento donde explicamos qu hacer
en caso de detectar cualquier anomala en su producto.
En primer lugar, le aconsejamos que consulte el libro de instrucciones, con ello conseguir solucionar
rpidamente muchas dudas y defectos aparentes.
Si no encuentra solucin a su duda o problema, puede contactarse con nuestro servicio tcnico
oficial, donde un excelente equipo de profesionales le brindar un servicio rpido, fiable y cercano.
Qu tiene que hacer en caso de avera?
Consulte el libro de instrucciones y si no encuentra respuesta llame al
(56-2) 411 7700. Para que nuestros tcnicos puedan resolver el problema en una nica visita,
de la forma ms rpida y con las mnimas molestias para usted, nos gustara pedirle que procure
recoger previamente la siguiente informacin:
Datos personales

Nombre y apellidos de la persona de contacto

Telfono y direccin donde se encuentra el electrodomstico

Modelo

CONDICIONES GENERALES DE LA GARANTA FDV

Esta es una garanta comercial que Kitchen Center otorga a sus clientes y que complementa y no
afecta a los derechos que dispone el consumidor de acuerdo con lo dispuesto en la ley N 19.496
que establece normas sobre la proteccin de los derechos de los consumidores.
La Garanta Total cubre durante el plazo de 3 MESES a partir de la fecha de compra de este
producto, la mano de obra (1 ao) y los repuestos (2 aos) utilizados por el Servicio de Asistencia
Tcnica Oficial de la marca. Si fuese necesario el desplazamiento del personal del Servicio de
Asistencia Tcnica al domicilio del consumidor, ste deber asumir dicho costo. Este plazo no ser
renovado o prorrogado debido a reparaciones realizadas al producto durante el periodo de vigencia
de la garanta.
Debido a que el producto ha sido diseado para su uso domstico, el Servicio de Asistencia Tcnica
no se har cargo de los daos ocasionados por usos comerciales, industriales y otros de naturaleza
similar.
Exclusiones de la presente garanta
Queda excluido de la cobertura de la presente garanta, y por lo tanto ser responsabilidad del
usuario el costo total de la reparacin, lo siguiente:
Las averas provocadas por negligencia o mal uso del aparato por parte del cliente y/o terceros.
Las averas producidas por causas de caso fortuito, fuerza mayor (fenmenos atmosfricos o
geolgicos) y siniestros.
Las operaciones de mantenimiento peridico del producto.
Los desgastes o deterioros estticos producidos por el uso.
Limpieza:
- Acumulacin de cal.
- Uso de productos qumicos que daan el acero inoxidable como el cloro, cido muritico,
diluyentes, abrasivos, etc.
- Uso de productos limpia hornos que daan el esmalte.
La rotura, el deterioro y/o la ausencia de ampolletas, piezas de vidrio, o plstico extrables,
excepto que se compruebe que es un fallo y/u omisin de fabricacin.
Aquellas intervenciones que se derive de una incorrecta instalacin del aparato o de la falta de
mantenimiento del mismo, todo ello en conformidad con las recomendaciones de instalacin y
uso recogidas en el libro de instrucciones o manual de instalacin.
Todos los aparatos, para su reparacin, deben ser instalados de forma accesible para nuestros
tcnicos. En el caso de que no se cumpla este requisito, ser responsabilidad del usuario la
disposicin de los medios necesarios que posibiliten la reparacin.

Fecha de compra

N Boleta o factura

POLIZA DE GARANTA LEGAL

Anulacin de la presente garanta

La presente garanta quedar anulada y por tanto sin efecto alguno, si el aparato ha sido manipulado,
modificado o reparado por personas no autorizadas o servicios tcnicos que no sean los SAT oficiales
de la marca.

Kitchen Center garantiza el correcto funcionamiento del producto que es objeto de la presente
pliza y en conformidad con la ley N 19.496, le otorga un periodo de garanta legal de 3 MESES
desde la fecha de adquisicin del producto, siempre y cuando no haya sido deteriorado por un
hecho imputable al consumidor. En los supuestos cubiertos por esta garanta, el titular de la misma
tendr derecho a la reparacin totalmente gratuita de los vicios o defectos originarios del producto.
Para hacer efectiva la garanta, el consumidor, en conformidad con lo dispuesto en el inciso 6
del artculo 21 de la ley N 19.496 deber requerir la prestacin de un Servicio Tcnico Autorizado
Kitchen Center.

MUY IMPORTANTE: PARA SER ACREEDOR DE ESTA GARANTA, ES TOTALMENTE

IMPRESCINDIBLE QUE EL CLIENTE ACREDITE ANTE EL SERVICIO TCNICO OFICIAL KITCHEN
CENTER, LA FECHA DE COMPRA MEDIANTE LA BOLETA O LA FACTURA OFICIAL DE COMPRA
DEL APARATO. EN EL CASO DE APARATOS SUMINISTRADOS EN OBRAS NUEVAS SE DEBER
ACREDITAR CON EL ACTA DE ENTREGA DE LA PROPIEDAD.

MUY IMPORTANTE: PARA SER ACREEDOR A ESTA GARANTA, ES TOTALMENTE IMPRESCINDIBLE

QUE EL CLIENTE ACREDITE ANTE EL SERVICIO TCNICO OFICIAL KITCHEN CENTER, LA
FECHA DE COMPRA MEDIANTE LA BOLETA O LA FACTURA OFICIAL DE COMPRA DEL PRODUCTO.
EN EL CASO DE APARATOS SUMINISTRADOS EN OBRAS NUEVAS SE DEBER ACREDITAR
CON EL ACTA DE ENTREGA DE LA PROPIEDAD.

NOTA: para cualquier consulta, aclaracin o reclamo en relacin con esta garanta o en caso de
avera de su aparato, contctese con KITCHEN CENTER a travs de:

La presente garanta es vlida nicamente en Chile y es otorgada por Kitchen Center S.A., Av. El
Salto 3485, Recoleta, Santiago. www.k-c.cl

SERVICIO ASITENCIA TECNICA

600 4117700

s a t @ k i t c h e n c e n t e r. c l

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contacto@kitchencenter.cl / www.kitchencenter.cl
Santiago Av. El Salto 3485 Recoleta - Parque Arauco Piso Diseo Local 572
Mall Plaza Vespucio Local 368 - 369
Via del Mar Mall Marina Arauco - Concepcin Av. Paicav 2567
CD. Carretera General San Martn 16500 Parque Industrial Los Libertadores 65 - B

MANUAL DE USO

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COCINA FS-60

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