LABORATORIO DE FISICOQUMICA

CALOR DE NEUTRALIZACIN

JOHN FABIO SNCHEZ

DANIEL ARREDONDO CADAVID

UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA
FACULTAD CIENCIAS FARMACEUTICAS Y ALIMENTARIAS
INGENIERIA DE ALIMENTOS
MEDELLIN
2015

OBJETIVO GENERAL

Determinar la variacin de entalpa cuando un cido fuerte, es neutralizado por

una base fuerte.
OBJETIVOS ESPECIFICOS

Utilizar un calormetro para la determinacin del calor de neutralizacin

Determinar el funcionamiento del magneto
Inferir el comportamiento de las mezclas de cidos y bases fuertes en una
experiencia de neutralizacin
Aplicar los principios de calorimetra en la experiencia a realizar
MARCO TEORICO

Todas las reacciones qumicas estn acompaadas ya sea por una absorcin o una
liberacin de energa, que en general se manifiesta como calor.La neutralizacin de
soluciones acuosas diluidas de un cido fuerte o dbil por medio de una solucin acuosa
diluida de una base fuerte o dbil, es un tipo particular de reaccin qumica; es una
reaccin deneutralizacin.
La neutralizacin de una solucin acuosa de HCl con una solucin de NaOH puede ser
representada por la siguiente ecuacin:
HCl(ac) + NaOH(ac) NaCl(ac) + H2O (l)
Cuando se neutraliza una solucin de un cido fuerte con una base fuerte a T= cte el
calor generado por mol de agua formada es constante; mientras que si es en una
neutralizacin de cido y base dbil, la reaccin no es constante.
Los calores de neutralizacin pueden determinarse por mediciones calorimtricas
directas. La capacidad calorfica de un sistema es:
Q=Cx T
Los calores de neutralizacin, se evalan en un calormetro aislado a presin constante;
permitiendo hallar el valor del cambio de entalpa de esta forma:
H = Qp = mCpT
En un sentido amplio, la calorimetra se desarroll histricamente como una tcnica
destinada a fabricar aparatos y procedimientos que permitieran medir la cantidad de calor
desprendida o absorbida (energa) en una reaccin mecnica, elctrica, qumica o de otra
ndole. Esta disciplina, encuadrada dentro de la termodinmica, se ha especializado
sobre todo, con el paso del tiempo, en la determinacin del calor especfico de los
cuerpos y los sistemas fsicos.
El cociente entre la energa calorfica Q de un cuerpo y el incremento de temperatura T
obtenido, recibe el nombre de capacidad calorfica del cuerpo que se expresa como:
C= Q/ T

La capacidad calorfica es un valor caracterstico de los cuerpos, y est relacionado con

otra magnitud fundamental de la calorimetra, el calor especfico.
El valor de la capacidad calorfica por unidad de masa se conoce como calor especfico.
En trminos matemticos, esta relacin se expresa como:
C = c xm
c=Q/m T
El calor especfico es caracterstico para cada sustancia y, en el Sistema Internacional, se
mide en julios por kilogramo y kelvin J/(kgK)
DATOS

Cp Agua y mezclas: 4,185 J/ g x C

Tabla 1. Datos para vaso Dewar

Nombre
Magnitud
Temperatura agua
C
fra
Temperatura agua
C
caliente
Masa agua
g
caliente
Masa agua fra
g
Temperatura final
C
de equilibrio

Unidad
27,7
59,8
100
100
45,7

Tabla 2. Datos para el clculo de calor de neutralizacin y calor de solucin.

REACTIVOS
HNO3
NaOH
HCOOH
NaOH
H2SO4
NaOH
NH4CL
H2O

NORMALIDAD
0.7095
0.1950
0.8142
0.1950
0.59295
0.3072

VOLUMEN (ml)
25.00
100.00
25.00
100.00
25.00
100.00
3,0018 g
100.00

T inicial (0C)
28.2

T final (0C)
30.4

27.7

29.8

27.1

31.6

27.1

25.5

CALCULOS Y RESULTADOS
1. Capacidad calorfica del vaso de Dewar

Cpdewar =

- ma calCp agua Ta cal - ma fra Cp agua Ta fra

Td
((-100 g x 4.185 J.g-1.C-1 x (45.7-59.8)) (100 g x 4.185j.g-1.C-1 x (45.7-27.7))

Cpdewar =

(45.7-59.8)C
Cpdewar = 115.75 J/C
2. Calor de neutralizacin por mol de agua formada para cada una de las
reacciones de neutralizacin realizadas.

Para el HNO3 y el NaOH

Moles de NaOH= 0.100 L x 0.1950 mol/L = 0.0195 mol de NaOH
Moles de HNO3= 0.025 L x 0.7095mol/L = 0.0177 mol de HNO3 (RL)
Hneutra.= - Cpdewar.T -mmezcla . Cpmezcla .T
Mol reactivo limite
Hneutra.= (- 115.75 J/C x (2.2) C - 125g x 4,185 J/g-1C x (2.2) C) / 0.0177
Hneutra. =

-1405.5 J

= - 79408.2 J/mol de H2O

0.0177mol del RL
Para HCOOH y NaOH
Moles de NaOH= 0.100 L x 0.1950 mol/L = 0.0195 mol de NaOH(RL)
Moles de HCOOH= 0.025 L x 0.8142 mol/L = 0.0203mol de HCOOH
Hneutra.= - Cpdewar.T -mmezcla . Cpmezcla .T
Mol reactivo limite
Hneutra. = (- 115.75 J/C x(2.1) C - 125g x 4,185 J/g-1K x (2.1)C ) / 0.0195
Hneutra. = - 1341.6J

= - 68800 J/mol de H2O

0.0195mol del RL
Para el H2SO4 y NaOH
Moles de NaOH = 0.100 L x 0.3072mol/L = 0.0307 mol de NaOH
Moles de H2SO4= 0.025 L x 0.59295 mol/L = 0.0148 mol de H2SO4 (RL)
Hneutra.= - Cpdewar.T -mmezcla . Cpmezcla .T
Mol reactivo limite
Hneutra. = (- 115.75 J/C (4.5) C - 125g x 4,185 J/g-1K (4.5) C) / 0.0148
Hneutra. = - 2874.9 J

= - 194252.5 J/mol de H2O

0.0148mol del RL

3. Calor de solucin por mol de NH4Cl con las moles de agua adicionadas.
Moles de NH4Cl= 3,0018 g NH4Cl * 1 mol NH4Cl = 0.0561 mol de NH4Cl
53,4906 g NH4Cl
Hsolucin= - Cp dewarx T - mmezcla x Cp mezcla x T / mol NH4Cl
Hsolucin= (- 115.75 J/C x (-1.6) C -103.00018x 4,185 J/g-1C x(-1.6) C )
Hsolucin=874.9 J=15595.36 J/mol NH4Cl
0.0561mol
4. Si la disolucin de una mol de NH4Cl en agua se escribe como: NH4Cl +
XH2O ---NH4Cl XH2O. Cul es el valor de x en esta experiencia?
Y = Mol NH4Cl = 3,0018g x 1 mol NH4Cl = 0.0561 mol
53,4906 g
X = Mol H2O = 100g x 1 mol H2O = 5.55 mol
18 g
Y NH4Cl + X H2O Y NH4Cl X H2O
X de H2O = X/Y 5,5/0,0561 = 98.93
NH4Cl + 98.93H2ONH4Cl . 99,3H2O

5. Qu dice la Ley de Hess sobre la adicin de los calores de reaccin.

Establece que la variacin del calor en una reaccin es la misma independiente del
nmero de etapas
ANALISIS DE RESULTADOS
El resultado del calor de neutralizacin es un valor negativo, lo que nos indica que se
liber calor, o sea que la reaccin es exotrmica; mientras que el Hsolucinarrojaba un
valor positivo, indicando que la reaccin era endotrmica y absorba calor

PREGUNTAS

1. Qu es un proceso adiabtico, isobrico, isotrmico, isocrico.

R/: - Proceso Isobrico es aquel proceso termodinmico que ocurre a presin
constante.
- Proceso adiabtico a aquel en el cual el sistema (generalmente, un fluido que
realiza un trabajo) no intercambia calor con su entorno.
- Proceso isotrmico,tiene lugar la mxima transferencia de calor, causando que la
temperatura permanezca constante.
-Proceso isocrico, tambin llamado proceso isomtrico o isovolumtrico es un
proceso termodinmico en el cual el volumen permanece constante; V = 0. Esto
implica que el proceso no realiza trabajo presin-volumen, ya que ste se define
como:
W = PV,
Donde P es la presin (el trabajo es positivo, ya que es ejercido por el sistema).

2. En los trminos anteriores como clasificara los procesos de esta prctica?

R/: Para hacer las mediciones de esta practica se necesita un calormetro aislado, ya que
las interferencias del medio podran alterar dichos resultados, de ah que utilice el vaso
Dewar el cual tiene las condiciones de ser aislado y a presin constante, lo que nos
conlleva a que este procedimiento es adiabtico e isobrico.

3. Cul es la diferencia entre calor de solucin y calor de dilucin?

R/: -Calor de solucin: Es el cambio de entalpa asociado con la adicin de una
cantidad especifica de soluto a una cantidad especifica de solvente y temperatura y
presin constantes, muestra una dependencia general del calor de solucin con la
cantidad del solvente. Entre ms cantidad de solvente emplee el calor de solucin tiende
a un valor lmite, el valor a disolucin infinita.
- Calor de dilucin: Es el calor asociado cuando una solucin se le adiciona ms
solvente.
Luego el calor de solucin es el calor involucrado con una cantidad dada de solvente, se
le adiciona una cantidad determinada de soluto; mientras el calor de dilucin es el calor
incluido cuando se adiciona mas solvente.
4. Cmo determinara en el laboratorio la densidad de las mezclas resultantes
de las reacciones de neutralizacin y solucin.
R/: En el laboratorio se hace por medio del picnmetro utilizado para medir la densidad
de el producto de dicha reaccin de neutralizacin.
Se puede determinar las densidades de las soluciones al medir el peso del lquido que
ocupa un volumen conocido y mediante la relacin.
D=m/v

CONCLUSIONES

El calor de neutralizacin de un sistema cido dbil-base fuerte depende

de la naturaleza del cido y de la base as como de la temperatura y de la
concentracin.

La reaccin de neutralizacin de un cido con una base es una reaccin

exotrmica.

El magneto es importante porque gracias a l se da la agitacin

magntica, la cual ayuda a que la temperatura sea constante en cualquier
punto de la solucin.

BIBLIOGRAFA

Manual de Laboratorio de Fisicoqumica. Facultad de Ciencias Exactas y

Naturales. Instituto de Qumica. Universidad de Antioquia. Fabio Rincn Patio.

Fisicoquimica56.
http://fisicoquimica56.blogspot.com/2012/04/termoquimica-i-entalpia-de.html