TALLER DE COCINA

DATOS GENERALES:
1.1.-I.E.I

320 A H 2VICTORINO ELORZ GOICOECHEA

1.2.-Director

MARIA ELENA CHUMACERO SUNCIN

1.3.-Docente

MARIA ELENA CHUMACERO SUNCIN

1.4.-Aula

1.5.-Edad

1.6.-Turno

4 AOS
MAANA

1.7.-N de nios :

II

CARIOSOS

29 nios.

NOMBRE DEL TALLER:

APRENDIENDO A PREPARAR RICOS PLATOS NUTRITIVOS

III

DESCRIPCION:
En el presente trimestre, los nios y nias del aula a mi cargo realizaran las diferentes recetas nutritivas
que le sean favorables en su adecuada nutricin, adems que sean apropiadas para que ellos mismos las preparen teniendo en
cuenta los platos nutritivos propios de nuestra regin.

IV

DURACION:

V. FRECUENCIA:

11 semanas
1 vez por semana

VI. APRENDIZAJES ESPERADOS:

REAS

COMPETENCIAS

CAPACIDADES

INDICADORES

INDICADOR
ES
ESPECFICO
S

CONOCIMIEN
TOS

ACTITUDES

2.2. Acta con

Persona seguridad y
l social confianza en s
mismo
mostrando
autonoma en
las actividades
cotidianas de
juego
alimentacin,
higiene,
cuidando su
integridad fsica.

2.2.1.Practica con
autonoma,
hbitos de
higiene, cuidado
personal y
descanso.
Utilizando
adecuadamente
los espacios y
materiales
apropiados

Realiza
con acierto
hbitos de
higiene y
cuidado
personal en los
SS.HH. y su
medio
ambiente.

2.2.2.Colabora y
contribuye en el
mantenimiento
de la limpieza y
seguridad en el
entorno en el que
se desenvuelve
las actividades
cotidianas

Ayuda a
mantener el
orden, limpieza
y cuidado
dentro y fuera
del aula.

2.2.4.Manipula
adecuadamente
instrumentos
para prevenir
accidentes
personales y de
sus compaeros
3.1. Participa
en actividades
grupales en
diversos
espacios y
contextos

3.1.2.Identifica
comportamientos
y actitudes
adecuadas o

Utiliza
con cuidado
objetos que le
pueden daar
su identidad y
la de sus
compaeros

practica
con autonoma
normas

identificndose
como parte de
un grupo social

inadecuadas en
su accionar diario
asumindolos:
escucha, pide la
palabra, espera
su turno,
agradece y
cumple acuerdos

3.1.6.Investiga y
valora las
manifestaciones
culturales de su
comunidad,
comidas,
costumbres,
fiestas,
4.1. Participa
tradiciones,
activamente con vestidos, juegos
agrado en
propios del
prcticas
entorno natural.
propias de la
En que viven.
confesin
religiosa familiar 4.1.6.Participa en
reconociendo a
diferentes
Dios como Padre actividades y
y creador
eventos religiosos
de su comunidad.
IDENTIDAD
PERSONAL: Se
relaciona con
otras personas
demostrando
autonoma,

bsicas de
convivencia al
relacionarse
con los dems

Conoce,
practica y
valora las
manifestacione
s culturales de
su regin,
platos tpicos.

Participa
con
entusiasmo y
respeto en las
diversas
actividades de
su fe religiosa

Explora su
entorno
inmediato,
segn su

conciencia de
sus principales
cualidades
personales y
confianza en
ellas sin perder
de vista su
propio inters

AUTOESTIMA

CONCIENCIA
EMOCIONAL

propia
iniciativa e
intereses.
Menciona sus
caractersticas
fsicas,
habilidades y
cualidades con
entusiasmo:
Dibujo
bonito, Me
gusta ayudar a
mis amigos,
quedo rico mi
plato etc.

Nombra sus
emociones en
diferentes
situaciones,
con ayuda de
la docente:
Estoy triste,
Estoy
molesto,
Estoy
alegre,
Tengo miedo,
etc.

D.P.M.

Nmero

Matematiza

Construccin del

Cuenta

las

Operaciones

situaciones que
involucren
cantidades y
magnitudes en
diversos contextos.

Representa
situaciones
que
involucran
cantidades
y
magnitudes
en
diversos contextos

Comunica
situaciones
que
involucran
cantidades
y
magnitudes
en
diversos contextos.

significado y uso
de los nmeros
naturales en
situaciones
problemticas
referidas
a agrupar,
ordenar y contar

cantidades
de
ingredientes
q utilizara en
sus recetas.

Explora
situaciones
cotidianas
referidas a
agrupar una
coleccin de
objetos de
acuerdo a un
criterio
perceptual
Expresa con
material
concreto,
dibujos o
grficos, la
agrupacin de
una coleccin de
objetos de
acuerdo a un
criterio
perceptual.

Agrupacin y
clasificacin
de
los
utensilios de
cocina.

Explora
situaciones
cotidianas que
impliquen el uso
de los nmeros
ordinales en
relacin con la

Agrupamos
siluetas
de
alimentos.

posicin de
objetos o
personas,
considerando un
referente hasta
el

Cambio y
relaciones

D. C.

EXPRESION
ORAL.
Produce de forma
coherente
diversos tipos de
textos orales
segn su
propsito
comunicativo, de
manera
espontnea o
planificada,
usando variados
recursos
expresivos.

Matematiza
situaciones que
involucran
regularidades,
equivalencias y
cambios en
diversos contextos.

Aplica variados
recursos
expresivos segn
distintas
situaciones
comunicativas.

Expresa
con
claridad mensajes
empleando
las
convenciones
del
lenguaje oral.

Continan y
menciona la
secuencia con
patrn de
repeticin de
hasta 2
elementos en
diversos
contextos.
Incorpora
normas de la
comunicacin:
pide la palabra
para hablar,
pide por favor y
da las gracias
Crea oralmente
rimas,
adivinanzas,
historias

Desarrolla sus
ideas en torno a
temas de su
inters, como
juegos,
necesidades,
deseos.

Secuencia de
alimentos
que siembra
el campesino.

COMPRENSIN
DE TEXTOS
Comprende
crticamente
diversos tipos de
textos escritos en
variadas
situaciones
comunicativas
segn
su
propsito
de
lectura, mediante
procesos
de
interpretacin
y
reflexin

EXPRESIN
apreciacin
plstica

CIENCI
AY
AMBIE
NTE

Infiere
significado
texto

el
del

Desarrolla
su
creatividad
utilizando diversas
y tcnicas
grafico
plsticas
y
recrendolas,
Valorando
las
posibilidades
expresivas
que
estas
le
proporcionan.

CUERPO
HUMANO
Y
CONSERVACION
DE LA SALUD
1.1. Practica
con
agrado
hbitos
de
alimentacin,
higiene
y
cuidado de su

1.1.1. Practica
hbitos
alimenticios para el
aprovechamiento
de los alimentos
que ingiere
masticarlos bien.

Anticipa el
contenido del
texto a partir de
algunos indicios:
ttulo, imgenes,
siluetas,
palabras
significativas.
Deduce las
caractersticas
de los objetos,
utensilios,
alimentos en
diversos tipos
de textos que
escucha.
(recetas)

Disfruta
de sus
expresiones
grafico-plstico.
Tanto individual
como grupal

Muestra
disposicin y
practica hbitos
alimenticios al
consumir
alimentos,
mastica bien los
alimentos

cuerpo,
reconociendo
su importancia
para conversar
su salud

SERES
VIVIENTE,
MUNDO FISICO
Y
CONSERVACIN
DEL AMBIENTE
Reconoce y
valora la vida de
las personas, las
plantas y
animales, las
caractersticas
generales de su
medio ambiente,
demostrando
inters por su
cuidado y
conservacin

1.1.4. Conoce
alimentos
nutritivos y no
nutritivos para
conservar su salud
en compaa del
adulto.

2.1.14.
Se
interesa por el
cuidado del medio
ambiente
proponiendo la
utilizacin correcta
de recursos
naturales

Identifica
los alimentos
nutritivos.

Dialoga
asertivamente
sobre la utilidad
correcta de los
recursos
naturales de su
entorno ( el
pescado, la
papa, la palta)

VII. SECUENCIA DIDCTICA/SESIONES:

SITUACIN SIGNIFICATIVA

Durante las actividades de aprendizaje

observo en la hora de refrigerio a nios
y nias que traen en sus loncheras
alimentos poco nutritivos. Notndose
que algunos
padres de familia
desconocen el valor nutritivo de los
alimentos, as como su preparacin,
vindonos en la necesidad de incentivar
e inculcar la variedad de platos propios
de la regin que nutren a los nios y
preservan su salud.

SECUENCIA DE SESIONES DE
APRENDIZAJE

TEMPORALIZACIN

PREPARANDO BOLITAS DE PAPA

1RA SEMANA DE JUNIO

PALTA RELLENA

2DA SEMANA DE JUNIO

CHUPETE DE PLATANO

3RA SEMANA DE JUNIO

PREPARAMOS UN RICO CEBICHE

4TA SEMANA DE JUNIO

HUEVOS RELLENOS

1RA. SEMANA DE JULIO

ENVUELTITOS DE QUESO

2DA SEMANA DE JULIO

PAN CON CAMOTE ARREBOZADO

3RA SEMANA DE JULIO

PASADO DE CABALLA

4TA SEMANA DE JULIO

BOCADITOS

1RA SEMANA DE AGOSTO

CAUSITAS DE PAPA

2DA SEMANA DE AGOSTO

JUGO DE FRUTAS

3RA SEMANA DE AGOSTO

VIII. RECURSOS:
Humanos: profesora, padres de familia, nios y nias.
Materiales: tazones, cubiertos, papas, aceitunas, paltas, mayonesa pescado, atn, huevos, kiwicha, leche
condensada etc
IX. EVALUACION:
Se evaluara en forma individual y grupal.Meta cognicin: Qu aprendimos el da de hoy? Para qu nos sirve? Cmo
nos hemos sentido?

TALLER DE PSICOMOTRICIDAD
V

DATOS GENERALES:
1.1.-I.E.

INMACULADA CONCEPCION SANTA TERESITA.

1.2.-Director

GROBER ESTRADA SILUPU

1.3.-Docente

JARLI SALVADOR CANGO

1.4.-Aula

VI

10406

1.5.-Edad

5 AOS

1.6.-Turno

MAANA

1.7.-N de nios :

nios.

NOMBRE DEL TALLER:

ME DIVIERTO JUGANDO CON MI CUERPO

VII

VIII

DESCRIPCION:

El nio y la nia a partir del movimiento y el juego van estructurando su yo psicolgico, fisiolgico,
cognitivo y social; ya que mediante este los nios ejercitan su cuerpo en crecimiento aprendiendo a controlar y a coordinar sus
msculos y las articulaciones. utilizando estrategias ldicas para lograr su desarrollo integral.

DURACION:

V. FRECUENCIA:

ABRIL DICIEMBRE.
2 vez por semana

VI. APRENDIZAJES ESPERADOS:

REAS

COMPETENCIAS

CAPACIDADES

INDICADORES

1.1 explora de
Persona manera
l social autnoma el
espacio su
cuerpo y los
objetos e
interactan en
situaciones de
juego y de la
vida cotidiana
con seguridad
en sus
posibilidades y
cuidando su
integridad fsica

1.1.1.reconoce ,
nombra y utiliza
las partes
gruesas de su
cuerpo

Nombra y
cuida con
autonoma las
partes gruesas
de su cuerpo

1.1.2.realiza
movimientos
percibiendo su
totalidad
corprea y
vivencia el ritmo
y desplazamiento
de equilibrio
postural

Muestra
autonoma en
sus
movimientos

1.1.3. conoce y
ejercita su
literalidad en
situaciones
cotidianas d
juego

Se ubica con
acierto a la
derecha a e
izquierda
segn
consignas

1.1.4. reconoce y
ejercita su
lateralidad arriba,
abajo, delante,
atrs, a un lado,
al otro, con
relacin a su
cuerpo y objetos

Se ubica con
su cuerpo y
objetos segn l
consigna de la
profesora

1.1.5 vivencia

CONOCIMIEN
TOS
Partes de su
cuerpo

Equilibrio
postural

Lateralidad

Demuestra
alegra y

ACTITUDES

Se muestra
autnomo en
sus acciones
y en sus
movimientos
Demuestra
placer y
disposicin
para la
realizacin
de
actividades
corporales
Aprecia y
cuida su
cuerpo
Disfruta de
sus logros

Nociones de
tiempo

Desplazamie
ntos

con su cuerpo la
satisfaccin al
nocin del tiempo realizar
rpido, lento
ejercicios de
psicomotricida
d
1.1.6 demuestra
coordinacin de
brazos y piernas
Desarrolla la
al desplazarse,
flexibilidad en
correr saltar en
sus
dos pies rodar.
movimientos
1.1.7 utiliza la
coordinacin y
manipulacin
motor fina para
manejar y
explorar objetos
n las distintas
formas y
representacin
grfica dibujar,
pintar, rasgar,
enhebrar cuentas
grandes y
pequea , lanzar
objetos y patear
la pelota

M.

Nmero

Matematiza

Coordinacin
motora fina

Desarrolla
asertivamente
su
coordinacin
vasomotora al
realizar
diversas
actividades

Construccin del

Cuenta

las

Operaciones

situaciones que
involucren
cantidades y
magnitudes en
diversos contextos.

Representa
situaciones
que
involucran
cantidades
y
magnitudes
en
diversos contextos

Comunica
situaciones
que
involucran
cantidades
y
magnitudes
en
diversos contextos.

significado y uso
de los nmeros
naturales en
situaciones
problemticas
referidas
a agrupar,
ordenar y contar

cantidades
de
ingredientes
q utilizara en
sus recetas.

Explora
situaciones
cotidianas
referidas a
agrupar una
coleccin de
objetos de
acuerdo a un
criterio
perceptual
Expresa con
material
concreto,
dibujos o
grficos, la
agrupacin de
una coleccin
de objetos de
acuerdo a un
criterio
perceptual.

Agrupacin y
clasificacin
de
los
utensilios de
cocina.

Explora
situaciones
cotidianas que
impliquen el uso
de los nmeros
ordinales en
relacin con la

Agrupamos
siluetas
de
alimentos.

posicin de
objetos o
personas,
considerando un
referente hasta
el

Cambio y
relaciones

C.

EXPRESION
ORAL.
Produce de forma
coherente
diversos tipos de
textos orales
segn su
propsito
comunicativo, de
manera
espontnea o
planificada,
usando variados
recursos
expresivos.

Matematiza
situaciones que
involucran
regularidades,
equivalencias y
cambios en
diversos contextos.

Aplica variados
recursos
expresivos segn
distintas
situaciones
comunicativas.

Expresa
con
claridad mensajes
empleando
las
convenciones del
lenguaje oral.

Continan y
menciona la
secuencia con
patrn de
repeticin de
hasta 2
elementos en
diversos
contextos.
Incorpora
normas de la
comunicacin:
pide la palabra
para hablar,
pide por favor y
da las gracias
Crea oralmente
rimas,
adivinanzas,
historias

Desarrolla sus
ideas en torno a
temas de su
inters, como
juegos,
necesidades,
deseos.

Secuencia de
alimentos
que siembra
el
campesino.

COMPRENSIN
DE TEXTOS
Comprende
crticamente
diversos tipos de
textos escritos en
variadas
situaciones
comunicativas
segn
su
propsito
de
lectura, mediante
procesos
de
interpretacin
y
reflexin

EXPRESIN
apreciacin
plstica

CIENCI
AY
AMBIE
NT

Infiere
significado
texto

el
del

Desarrolla
su
creatividad
utilizando diversas
y tcnicas
grafico
plsticas
y
recrendolas,
Valorando
las
posibilidades
expresivas
que
estas
le
proporcionan.

CUERPO
HUMANO
Y
CONSERVACION
DE LA SALUD
1.1. Practica
con
agrado
hbitos
de
alimentacin,
higiene
y
cuidado de su

1.1.1. Practica
hbitos
alimenticios para el
aprovechamiento
de los alimentos
que ingiere
masticarlos bien.

Anticipa el
contenido del
texto a partir de
algunos indicios:
ttulo,
imgenes,
siluetas,
palabras
significativas.
Deduce las
caractersticas
de los objetos,
utensilios,
alimentos en
diversos tipos
de textos que
escucha.
(recetas)

Disfruta
de sus
expresiones
grafico-plstico.
Tanto individual
como grupal

Muestra
disposicin y
practica hbitos
alimenticios al
consumir
alimentos,
mastica bien los
alimentos

cuerpo,
reconociendo
su importancia
para conversar
su salud

SERES
VIVIENTE,
MUNDO FISICO
Y
CONSERVACIN
DEL AMBIENTE
Reconoce y
valora la vida de
las personas, las
plantas y
animales, las
caractersticas
generales de su
medio ambiente,
demostrando
inters por su
cuidado y
conservacin

1.1.4. Conoce
alimentos
nutritivos y no
nutritivos para
conservar su salud
en compaa del
adulto.

2.1.14.
Se
interesa por el
cuidado del medio
ambiente
proponiendo la
utilizacin correcta
de recursos
naturales

Identifica
los alimentos
nutritivos.

Dialoga
asertivamente
sobre la utilidad
correcta de los
recursos
naturales de su
entorno ( el
pescado, la
papa, la palta)

VII. SECUENCIA DIDCTICA/SESIONES:

SITUACIN SIGNIFICATIVA

En el aula
4 aos hemos podido
observar algunos nios y nias que

SECUENCIA DE SESIONES DE
APRENDIZAJE

1 Tiridisfraz (pag 93)

2 Paso a paso (pag 89)

TEMPORALIZACIN

tienen problemas para realizar ciertos

movimientos,
ejercitar
su
mente,
relacionarse y socializar con sus
compaeros; Vindonos en la necesidad
de planificar actividades de acuerdo a sus
necesidades, intereses y competencias
que les permita participar activa y
autnomamente en su vida cotidiana.

3 Bscalo, bscalo (95)

4 Somos equilibristas (99)

5
6
7
8

Saltando mundo (pag. 103)

Pali carrera. (pag. 115)
Rodando rodando. (pag. 117)
Corre que viene el zorro. (pag.
133)

9 El mundo de la selva (pag. 137)

10 Corriendo con mi bb. (pag. 143)
11 La danza de los indios. (pag.
199)
12 Marcha soldado. (pag 201)

MARZO - ABRIL

ABRIL -- MAYO

MAYO JUNIO

JUNIO -- JULIO
13 Jugamos con la ula ula
14 Jugando con nuestra cabeza
15 Nuestra cabeza quiere bailar
16 Explorando el movimiento de
nuestro tronco
17 Aroma de la flor
18 Descubriendo nuestras piernas
y brazos
19 Que puedo hacer con mis
manos y pies
20 Fortaleciendo mi cuerpo

JULIO - AGOSTO

AGOSTO - SETIEMBRE.
21 Bailando con los lados de mi
cuerpo
22 Rebotando la pelota en el suelo

VIII. RECURSOS:
Humanos: profesora, padres de familia, nios y nias.
Materiales: Materiales del MED y material elaborado por los padres de familia
IX. EVALUACION:
Se evaluara en forma individual y grupal.
Meta cognicin: Qu aprendimos el da de hoy? Para qu nos sirve? Cmo nos hemos sentido?