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La Mejor Dieta para el Reflujo Gastrico

Existen una infinidad de factores por los que puede ocurrir esta enfermedad, cabe mencionar que
todos somos diferentes por lo que algunas personas son ms susceptibles que otras a padecer los
sntomas de reflujo. Algunas tienen mejor resistencia y otros simplemente no pueden detener los
ataques repentinos de ardor.
Entonces Qu es el reflujo acido? Aqu tenemos que entender que al ingerir un alimento, este
sigue un ducto denominado esfago que finalmente llega al estmago a travs del esfnter
esofgico inferior (EEI). El EEI es un musculo con forma anular que permite el paso de los
alimentos desde el esfago al estmago e impide que estos se devuelvan, una vez llegan los
alimentos al estmago estos se procesan por el cido estomacal y enzimas que disminuyen el
tamao de estos para facilitar la absorcin de nutrientes en el intestino delgado.
En muchos casos el EEI sin funcionar correctamente es el principal causante del reflujo acido en las
personas, su buen funcionamiento depende a su vez de otros factores que se relacionan a nuestro
hbitos y estilo de vida, tales como usar ropa ajustada que aumenta la presin del estmago o
ingerir comidas que favorece la aparicin de acidez.
Si te encuentras en esta posicin es de importancia controlar tu vida con una dieta para el reflujo
estomacal. La forma de actuar de esta dieta te favorecer al identificar algunos factores
indeseables, tales como:

Algunas comidas permiten que el EEI se relaje, lo cual favorece a que el acido pase desde
el estmago hacia el esfago provocando de esta forma la acidez.
Algunas comidas crean mayor candiad de acido cuando son procesadas por el estmago.

Comidas que debes evitar al crear una dieta para el reflujo


Existen dos tipos de alimentos que no son recomendables en una dieta para el reflujo, el primer
grupo es de los alimentos con alto contenido acido y el segundo grupo es de los alimentos que
producen demasiado acido estomacal cuando son digeridos. Por nombrar algunos ejemplos estn
las naranjas como frutos ctricos, los tomates o algunos tipos de salsas, tales como el ktchup o la
mostaza.
Otro tipo de alimentos que debes evitar son los picantes, tales como el aj o el ajo. Estos ejemplos
son causantes de aumento de acido estomacal y por ende la aparicin de reflujo.
Al igual que en dietas para bajar de peso debes dejar de lado todo tipo de comidas grasosas, la
mantequilla, la leche entera o alimentos que usualmente se consumen diariamente con alto
contenido graso. Esto no se trata slo de los alimentos, sino que la preparacin de un plato puede
llegar a tener alto un alto contenido graso, debido al uso indebido del aceite para frer por
ejemplo.

Varias personas creen que slo los alimentos solidos influyen en el reflujo acido, sin embargo se ha
comprobado que algunos lquidos bebestibles pueden provocar los sntomas tpicos de la acidez.
Uno de los principales responsables es el alcohol, que incrementa considerablemente el acido del
estmago. Si quieres tomarte este tratamiento en serio lo mejor es dejar el alcohol de lado,
incluso las bebidas gaseosas pueden afectar tu salud.
Si te gusta el caf lamentablemente te informo que tambin es uno de los lquidos que causan el
reflujo, habr que buscar otra forma de mantenerse despierto
Desafortunadamente, las dietas son conocidas como tratamientos de sufrimiento donde se debe
comer comida que en general no es de agrado y se debe dejar de lado la comida rica y que
generalmente es dulce o grasosa. La dieta para el reflujo cae dentro de esta categora, inclusive
hay ms alimentos que por muchos son considerados favoritos como el chocolate, que tambin es
causante del reflujo acido.
Lo bueno de esta dieta es que al dejar de lado estos alimentos estars dndole una ayuda a tu
cuerpo a bajar de peso si sufres de algn grado de obesidad. Esto debido a que como se explic al
inicio del artculo, la dieta para el reflujo va de la mano con la dieta para bajar de peso, con varios
alimentos en comn.

Alimentos favorables en la dieta para el reflujo


A diferencia de otro tipo de dietas, esta no solo se basa en evitar alimentos, sino que tambin
propone otros que se caracterizan por aliviar o curar los sntomas de acidez gstrica. Esto es algo
que muchos desconocen ya que en general las personas no investigan lo suficiente, pero no te
preocupes ya que aqu te comentar algunos alimentos beneficiosos para tu salud que se ha
comprobado que funcionan.
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