Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Aspectos agronmicos:
Planta da famlia Apiaceaea (umbelferas), nativa da Europa e sia (Japo e
China). Cultivada nos pases de origem, alm da Holanda, Blgica, Frana e Alemanha.
Erva perene ou bienal, aromtica, com altura entre 1,40 e 2,30 m., com talo ereto,
cilndrico e ramificado. Folhas dentadas, verde plido, maiores em sua base. Raiz grossa,
com contedo leitoso amarelado. Flores branco-esverdeadas, que aparecem no vero at o
incio do outono e frutos ovides.
Nomes comuns: Dang gui, dang quei, dong quai, tang-kuei, anglica (Port.), anglique
(Frana), raiz de larga vida, yerba del espritu, anglica de los campos (Esp.);
Partes utilizadas: A. sinensis: Raiz e rizomas;
A. archangelica: Rizomas, sementes, talos, frutos e folhas;
Histria: Devido a sua procedncia, a anglica somente ficou conhecida na europa nos
meados do sculo XV, sendo inicialmente utilizada como verdura comestvel.
Conta uma lenda, que um monje teve um sonho, no qual apareceu um anjo com
esta planta, a qual salvaria o povo da peste, epidemia prevalente na europa daquela poca.
Existe tambm a crena que sua denominao venha de So Miguel Arcanjo,
devido a coincidncia da celebrao de sua festa com a florao da anglica;