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Gestin en la MyPES 1
Plan de Marketing Yogurt Natural
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PLAN DE NEGOCIOS
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PLAN DE NEGOCIOS
PLAN DE NEGOCIOS
PLAN DE NEGOCIOS
PLAN DE NEGOCIOS
I.
Marco Terico:
Resumen Ejecutivo
1. MERCADO.
Trujillo tiene una poblacin de 294.899 habitantes.
Ciudad de Trujillo.
Capital
del Departamento de La Libertad, as como de
la provincia y distrito homnimos; se encuentra ubicada en la Costa norte del Per, a una
altitud de 34 msnm, hacia la margen derecha del valle del ro Moche y a pocos kilmetros
del Ocano Pacfico.
La poblacin metropolitana de Trujillo al ao 2007, ascenda a 804,296 habitantes y
equivale al 2.9% de la poblacin total del Per, al 49.74% de la poblacin de la Regin La
Libertad, y al 99.05% del total de habitantes de la provincia de Trujillo; constituyndose
como la tercera rea metropolitana ms poblada del pas y la mayor del norte del Per,
con una tasa de crecimiento aproximada de 2.2% anual.
Respecto de los nueve municipios distritales que conforman el rea metropolitana de
Trujillo, su poblacin se encuentra distribuida de la siguiente manera:
PLAN DE NEGOCIOS
Segmentacin del mercado:
Segmento Infantil
Segmento Juvenil
Segmento Adulto
Segmento Adulto Mayor
Participacin actual del mercado:

Con el reciente ingreso de nuestro producto al mercado tenemos una participacin
baja, pero se pretende llegar a un mayor nmero de clientes que compren nuestro
producto con frecuencia.
Descripcin de las necesidades.
Las personas que deciden bajar de peso y cambiar sus hbitos alimenticios lo
hacen por 2 razones, esperan mejorar su salud y desean verse y sentirse mejor.
Para quienes quieran comer sano, existe
infinidad de material sobre qu
alimentos se deben comer o no.

Pero parte de la informacin que se recibe es contradictoria, por lo cual es difcil
saber qu comer. Antes de decidirnos a hacer una dieta debemos tener claro que
es lo que queremos realmente: si comprometernos a hacer un cambio en
nuestros hbitos alimenticios y en nuestro estilo de vida o solo queremos seguir
una dieta porque est de moda y que lo ms probable es que no funcione.
Para que un alimento sea catalogado como diettico debe contener en sus
ingredientes menos caloras que su similar normal, pero stas pueden reducirse
de las grasas o de los azcares presentes; por lo tanto, es distinto un producto
hipograso de uno hipoglucdico. Por ejemplo, un chocolate hipoglucdico puede
tener menos azcar (e incluso nada), pero la misma cantidad de grasa que uno
normal, lo que en muchos casos suma las mismas caloras.
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Como el objetivo es consumir menos caloras en una dieta balanceada, hay que
buscar los alimentos que sean reducidos en azcar y grasa. Para cerciorarse de
esto, la clave est en la parte trasera del envoltorio, en la informacin nutricional.
Si un producto se dice hipocalrico y no tiene este dato, no se le puede creer,
porque no informa sobre su calidad de tal.
Hay que fijarse en el primer tem, donde se describe la cantidad de caloras por
gramo. Por lo general se detalla en una porcin y en 100 gramos. Habitualmente
tambin se compara con su similar no diettico para entusiasmar a los potenciales
clientes. Por ejemplo un dato til a considerar si un yogurt light tiene 100 caloras,
no es tan light, ya que uno normal tiene 170. Los ms dietticos llegan a 78 u 80
caloras, por lo tanto, conviene comparar entre las distintas ofertas que ofrece el
mercado.
Tambin es importante averiguar qu porcentaje de energa corresponde a
grasas, porque si ste es muy alto y se ingiere en abundancia, la persona estar
creando un desbalance nutricional de otras sustancias, y si tiene problemas de
colesterol, no estar realizando lo adecuado para su organismo. Por ltimo,
algunos productos utilizan slo sustitutos para endulzar (aspartame, por ejemplo) y
otros agregan un poco de azcar o fructosa para lograr un mejor sabor, por lo que
tienen ms caloras. Este detalle es especialmente importante en los diabticos.
Debemos considerar que los alimentos light no adelgazan por el solo hecho de
consumirlos y tampoco solucionan los problemas de obesidad en el mejor de los
casos, engordan menos. Lo light es ligero. Las bebidas, los aperitivos, los postres,
los dulces que se etiquetan bajo este rtulo contienen en teora un 30 por ciento
menos de caloras que sus correspondientes normales.
Es completamente
incorrecto relacionar directamente este tipo de productos con la dieta.

En la etiqueta de cada producto deben aparecer las kilocaloras que aporta y el
porcentaje concreto de ellas que se ha rebajado. Es primordial leer estas
indicaciones, ya que son la nica referencia para conocer si merece la pena
consumir un producto de estas caractersticas u optar, por ejemplo, por la versin
normal y tomar menos cantidad. Todo lo que se come aporta alguna calora al
organismo.
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La denominacin light indica que los alimentos as llamados tienen un nmero de

kilocaloras inferior a los de su misma clase. Esta definicin es fundamental, ya
que cuando compramos un chocolate light no estamos adquiriendo un producto
que no engorde, sino uno cuyo aporte calrico es menor al de un chocolate
normal. Esto mismo ocurre con pats, margarinas y mayonesas, por ejemplo, los
cuales son ligeros porque cuentan con un mayor contenido de agua o carne
magra.
En el caso de los refrescos y bebidas gaseosas, la denominacin light s suele
hacer referencia a un aporte casi nulo de kilocaloras, y por tanto, se podra hablar
de un producto diettico en el sentido estricto. En cuanto a los dulces, el elemento
que se retira es el azcar, sustituyndolo por edulcorantes, como el sorbitol (muy
comn en los chicles sin azcar), la sacarina y el aspartame.
2. PRODUCTO:
Tabla de Ponderacin
Valoracin:
Muy factible
Factible
Regular
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No factible
Imposible
Productos
Yogurt
Helados Orgnicos
Mermelada Diettica
Concepto del Producto

Yogurt: En primer lugar, no posee contraindicaciones para el nio, ni para el adulto.
Su principal beneficio es dificultar la proliferacin de microbios dainos en el intestino,
liberando asimismo al estmago de toxinas. Este alimento, como la leche, es un
alimento casi completo, rico en vitaminas, minerales, protenas, grasas y calcio. Es un
magnfico regulador de la flora bacteriana intestinal y, adems, se han comprobado
sus virtudes sobre el retardo del envejecimiento.
Es perfectamente digerible, tanto por nios de pocos meses como por personas con
estmagos delicados.
Si lo consumimos como postre, con seguridad nuestra digestin ser satisfactoria. Es
muy recomendable, para quienes comen carne con frecuencia, ingerir por lo menos 2
raciones de yogur al da.
Desde el punto de vista diettico y nutricional, son alimentos ricos en calcio de fcil
absorcin (previenen la desmineralizacin de huesos y dientes), fsforo, vitaminas del
grupo B y vitaminas liposolubles A y D. Posee por naturaleza un poder sedante para el
sistema nervioso. Y para la inapetencia de los nios, nada mejor que un yogur blanco
a temperatura ambiente.
Adems el yogur puede ser complementado con muchos otros alimentos como la miel
de abejas, el cereal, las frutas frescas, etc.
Si eres nio, adulto, o deportista consume yogurt
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Todos los nios, adultos, personas de la tercera edad y en especial los deportistas que
someten sus cuerpos a desgastes extremos, deben agregar de forma considerable el
consumo de yogurt en su alimentacin
El ejercicio intenso hace que bajen los niveles de anticuerpos, por lo que gran nmero
de deportistas, tienen un mayor riesgo de contraer infecciones.
Adems, son de fcil masticacin, fcil conservacin y contribuyen a hidratar el
organismo por su elevado aporte de agua.
El yogur y otras leches fermentadas, son considerados alimentos funcionales y
"probiticos", el tipo de bacterias que contienen traen beneficios para equilibrar la flora
bacteriana del intestino y aumenta las defensas naturales del organismo contra
infecciones.
De ah la importancia de fomentar su consumo entre los deportistas.
Beneficios:
Intervienen en los procesos digestivos: El consumo de yogurt disminuye la

intensidad y la duracin de las diarreas. Esto se debe a que las bacterias
benficas compiten y ganan el lugar en el intestino de las bacterias patgenas,
a la vez que, las bacterias probiticas disminuyen el pH del intestino.
Metabolismo de vitaminas: Mientras exista un equilibrio en la microflora, las

funciones metablicas de sntesis y absorcin de vitaminas (especialmente la
K, B12 y cido flico) se va a llevar a cabo.
Regulan el sistema inmune o de defensa del organismo: Las bacterias

probiticas pueden estimular la produccin de inmunoglobulinas A (IgA),
clulas plasmticas, linfocitos y macrfagos; todos ellos responsables de la
defensa de nuestro organismo.
Previenen el cncer: El consumo de yogurt ha demostrado tener efectos

antimutagnicos. Segn el Nacional Institute of Cancer de Estados Unidos, la
gente que consume yogurt, tiene mucho menos riesgo de padecer cncer que
PLAN DE NEGOCIOS
la gente que no lo consume. Adems, varios estudios con animales

demuestran que los probiticos ayudan a la supresin de tumores, lo cual
necesita ms investigacin, para saber el mecanismo de accin especfico, as
como el efecto sobre diferentes tipos de tumores.
Modulan la motilidad del intestino: Es ya sabido que las bacterias

probiticas
participan
en
la
movilidad
del
intestino,
esto
se
debe
principalmente a la produccin de cido lo que estimula los movimientos de

peristaltismo (movimientos del tracto gastrointestinal) y ayudan as a la
excrecin de las heces fecales. Es por esto que es muy bueno que las
personas estreidas consuman alimentos que contengan probiticos como el
yogurt.
Factibilidad del Producto:
El proceso de elaboracin es sencillo y econmicamente asequible, se precisa de
equipos
y utensilios bsicos que conjuntamente con el cumplimiento de normas
sanitarias e higiene son indispensables para la produccin de un alimento de ptima

calidad.
El tamao de la unidad productiva esta bsicamente determinado por los siguientes
factores.
Demanda del mercado
Cantidad de yogurt a producir
Disponibilidad de materia prima
3. PUNTO DE VENTA:
La venta del yogurt ser una venta directa (productor cliente), sin intermediarios.
PLAN DE NEGOCIOS
Cuadro de proyeccin de ventas:
4. PUBLICIDAD:
Folleto:
Yogurt de Fresa
Ingredientes:
Leche
Cultivo
Azcar
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Fresas
Saborizantes Naturales
Yogurt de Lcuma
Ingredientes:
Leche
Cultivo
Azcar
Lcuma
Yogurt de Frutas Secas

Ingredientes:
Leche
Cultivo
Azcar
Pasas y guindones
* Vida a full *
Ingredientes: leche,
cultivo, azcar, fresa,
saborizante y colorante
natural.
Yogurt de Fresa
5. PRECIO:
El precio del yogurt vara de acuerdo al sabor:
PLAN DE NEGOCIOS
Fresa:
S/. 4.50
Lcuma:
S/. 4.50
Frutas secas:
S/. 5.00
Parte I: Oportunidad
Seccin 1: Situacin
Definir la razn de ser: Establecer las bases y directrices para l accin de la

empresa en el mercado.
Clima econmico, poltico y social del pas: Cada clima que presenta el pas es
ptimo, tenemos mercados diversificados.
Situacin de la Empresa en relacin con sus mercados: En esta etapa de
iniciacin se desea abarcar un buen posicionamiento con respecto a la calidad.
Empresa con relacin a sus competidores: Es visto como un nuevo producto.
Anlisis resumido del producto: Es un producto netamente natural y procesado
con alta tecnologa y calidad.
Resultados generales del Producto: Brinda mayor efectividad en el organismo
(mantiene una buena salud).
Importancia del Producto para la Empresa: Es de suma importancia, porque a
travs de ella podemos llegar a diferentes tipos de mercados, ofreciendo una
variado tipo de sabor con la mas excelente calidad.
Sintona con la visin y la misin de la Empresa:
o
Visin:
PLAN DE NEGOCIOS
El Yogurt Vida a Full busca ser un producto reconocido por su calidad y

sabor, as como llegar a cubrir todo el mercado trujillano.
o
Misin:
El Yogurt Vida a Full est orientada a la elaboracin de yogurt natural de
calidad dedicado a las personas que cuidan su salud.
Seccin 2: Objetivos
Incrementar el consumo por persona de yogurt a nivel local, distrital, regional y

nacional, as como aprovechar el consumo de estos.
Llegar a una segmentacin de personas que desean tener una alimentacin
saludable, cuidado de la piel y prevenir enfermedades.
Dar a conocer el producto a travs de la diferenciacin de su calidad y sabor.
Parte II: Marketing Estratgico
Seccin 3: Consumidor
Perfil del Consumidor: Mantener una buena salud

Deseos y Necesidades: Alimentacin saludable, cuidado de la piel y prevenir
enfermedades.
Hbitos de uso: Un vaso diario en ayunas, actitud de preferencia de eleccin de
sabor.
Realizacin de compra: Compra 3 veces por semana.
PLAN DE NEGOCIOS
Seccin 4: Mercado
Tamao del mercado: Ciudad de Trujillo con 294.899 habitantes. Zonas: Urb. San
Isidro, Los Cedros, Los Jardines, Palermo y B. Chicago.
Tamao por Regin: Regin de la Costa, Dpto. de La Libertad
Nivel de Demanda: 30 personas.
Estacionalidad: El producto est apto para consumirlo en todas la estaciones.
Impacto de la Tecnologa: Cultivo, saborizantes, frutas y leche de vaca pura
procesada.
Posicin de la Organizacin: Estrategias de promocin de diferenciacin
(calidad y sabor). Atencin personalizada.
Posicin de la Competencia: Nivel alto y nacional (Gloria y Laive).
Segmentacin del Mercado: Multisegmentos.
Nios
Jvene
s
Mercad
o
Total
Adulto
Mayor
Adulto
s
Caractersticas del Producto: Ingredientes: Leche de vaca pura, cultivo,

saborizantes, fustas.
PLAN DE NEGOCIOS
Caractersticas del punto de venta: Lugar de venta: canal directo, eliminando a

los intermediarios.
Caractersticas de la publicidad: volantes, afiches; la finalidad es educar para

mantener una buena salud.
Caractersticas del Precio: Referente a la calidad de insumos y costos.
Proyecciones de Mercado:
Proyeccin del tamao del mercado: 50 unidades por segmentacin de

mercado: nios, jvenes, adultos, adulto mayor:
Proyeccin de participacin de nuestra organizacin: Llegar al doble

de cada segmentacin estimada.
Participacin de la Competencia: 80% de cada segmento.
Seccin 5: Aspectos Legales
Requisitos: Permisos de la Municipalidad, Licencia de DIGESA.

Sintona con INDECOPI: Marca, patente.
rganos gubernamentales involucrados: Municipalidad, SUNARP, SUNAT,
DIGESA, MINTRA.
Seccin 5: Posicionamiento del Producto
PLAN DE NEGOCIOS
Descripcin Objetiva: De optima calidad y presentacin atractiva
* Vida a full *
Ingredientes: leche, cultivo,
azcar, fresa, saborizante y
colorante natural.
Yogurt de Fresa
Yogurt de Fresa
Ingredientes:
Leche
Cultivo
Azcar
Fresas
Yogurt de Lcuma
Ingredientes:
Leche
Cultivo
Azcar
Lcuma
PLAN DE NEGOCIOS
Yogurt de Frutas Secas

Ingredientes:
Leche
Cultivo
Azcar
Pasas y guindones
* Vida a full *
saborizante y colorante
natural.
Yogurt de Fresa
Parte III: Marketing Tctico.
Seccin 7. Producto
Desarrollo histrico y evolucin: Existen pruebas de la elaboracin de
productos lcteos en culturas que existieron hace 4500 aos. Los antiguos
blgaros migraron a Europa desde el siglo II establecindose definitivamente en
los Balcanes a finales del siglo VII. Los primeros yogures fueron probablemente de
fermentacin espontnea, quiz por la accin de alguna bacteria del interior de las
bolsas de piel de cabra usadas como recipiente de transporte.
La palabra procede del trmino turco yogurt, que a su vez deriva del verbo
yourmak, mezclar, en referencia al mtodo de preparacin del yogur. La letra
es sorda entre vocales posteriores en el turco moderno, pero antiguamente se
pronunciaba como una [] sonora velar fricativa.
El yogur permaneci durante muchos aos como comida propia de India, Asia
Central, Sudeste Asitico, Europa Central y del Este hasta los aos 1900, cuando
un bilogo ruso llamado Ilya Ilyich Mechnikov expuso su teora de que el gran
consumo de yogurt era el responsable de la alta esperanza de vida de los
campesinos blgaros. Considerando que los lactobacilos eran esenciales para una
buena salud, Mechnikov trabaj para popularizar el yogur por toda Europa.
PLAN DE NEGOCIOS
Beneficios:
Intervienen en los procesos digestivos: El consumo de yogurt disminuye la

intensidad y la duracin de las diarreas. Esto se debe a que las bacterias
benficas compiten y ganan el lugar en el intestino de las bacterias patgenas,
a la vez que, las bacterias probiticas disminuyen el pH del intestino.
Metabolismo de vitaminas: Mientras exista un equilibrio en la microflora, las

funciones metablicas de sntesis y absorcin de vitaminas (especialmente la
K, B12 y cido flico) se va a llevar a cabo.
Regulan el sistema inmune o de defensa del organismo: Las bacterias

probiticas pueden estimular la produccin de inmunoglobulinas A (IgA),
clulas plasmticas, linfocitos y macrfagos; todos ellos responsables de la
defensa de nuestro organismo.
Previenen el cncer: El consumo de yogurt ha demostrado tener efectos

antimutagnicos. Segn el Nacional Institute of Cancer de Estados Unidos, la
gente que consume yogurt, tiene mucho menos riesgo de padecer cncer que
la gente que no lo consume. Adems, varios estudios con animales
demuestran que los probiticos ayudan a la supresin de tumores, lo cual
necesita ms investigacin, para saber el mecanismo de accin especfico, as
como el efecto sobre diferentes tipos de tumores.
Modulan la motilidad del intestino: Es ya sabido que las bacterias

probiticas
participan
en
la
movilidad
del
intestino,
esto
se
debe
principalmente a la produccin de cido lo que estimula los movimientos de

peristaltismo (movimientos del tracto gastrointestinal) y ayudan as a la
excrecin de las heces fecales. Es por esto que es muy bueno que las
personas estreidas consuman alimentos que contengan probiticos como el
yogurt.
Marca del producto:
La marca del yogurt ser Vida a Full
Empaques y Etiquetas:
PLAN DE NEGOCIOS
* Vida a full *
saborizante y
colorante natural.
Yogurt de Fresa
Seccin 8. Punto de venta

Canales de Distribucin.
La venta del yogurt ser una venta directa, sin intermediarios (productor cliente)
Almacenaje.
El producto una vez que lo hemos producido, se llena en las botellas y estas a su
vez son almacenadas en cajas de cartn para su posterior venta.
Pronstico de Ventas.
PLAN DE NEGOCIOS
Vida a
Full
Seccin 9. Promocin
Publicidad.
Nuestro pblico objetivo es el pblico en general; nios, jvenes, adultos.
Promocin de ventas.
o Folleto.
PLAN DE NEGOCIOS
Evento de lanzamiento.
Se realizar una degustacin del producto en los diferentes puntos de la ciudad.
Seccin 10. Precio

Nivel de precio y motivos.
El precio del producto ser definido de acuerdo al sabor.
Fresa
Lcuma
Frutas secas
S/. 4.50
S/. 4.50
S/. 5.00
Descuentos no promocionales.
Precio de Dscto.
Fresa
Lcuma
Frutas secas
S/. 4.20
S/. 4.20
S/. 4.80
% Dcto.
6.6 %
6.6 %
4 %
Condiciones de pago.
PLAN DE NEGOCIOS
Se dar un mnimo de tres (3) das en la venta al crdito, pero se tratar que todas
las ventas sean al contado.
Financiacin.
La forma de financiamiento es el propio capital de cada una de los socios.
Parte IV: Accin y Control

Seccin II. Resultados Financieros
Cuadro de proyeccin de ventas:
PLAN DE NEGOCIOS
II.
Conclusiones
Es un pequeo negocio dedicado a la elaboracin y venta de yogurt. Este producto

alimenticio es consumido principalmente como postre o componente de dietas.
Nos dedicamos a la produccin y venta de yogurt (batido) con distintos sabores
(fresa, lcuma y frutas secas). Estos productos son presentados en envases de
diferentes tipos y capacidades, como: botellas, vasos, bolsas de plstico, etc.
El yogur es la leche fermentada como consecuencia de la acidificacin por las
bacterias lcticas. Es un alimento sano y completo, que contiene protenas,
fsforo, vitaminas y grasa muy digerible. El yogur contiene los mismos principios
nutritivos de la leche, pero con ms protenas y vitaminas del grupo B.
La forma ms atractiva de presentar el yogur lquido o batido, es adicionando
complementos nutritivos, como: frutas (fresa, lcuma, frutas secas, durazno, uva),
cereales (trigo, salvado de trigo, kiwicha), miel de abeja y algarrobina.
PLAN DE NEGOCIOS
Los principales clientes son los nios, sobretodo en temporada de colegio y los
adultos que desean cuidar la salud.
Los competidores son los otros negocios dedicados a la elaboracin de yogur

ubicados dentro del mbito geogrfico del negocio, los importadores de yogur y
principalmente las industrias nacionales como Laive y Gloria.
III.
Referencias Bibliografas
III.1 Libros:
WEINBERGER VILLARN, Karen (2009), Plan de Negocios: Herramienta

para
evaluar
la
viabilidad
de
un
negocio.
Per,
Proyecto
USAID/PERU/ MYPE COMPETITIVA, 1 edicin.

PROINVERSION, ESAN (2008), MYPEquea empresa crece, gua para el
desarrollo de la micro y pequea empresa, ProInversin/ ESAN,
Per, 1 edicin.
III.2
Pginas Webs:
http://www.crecemype.pe/index.php
http://www.crecemype.pe/Crecemype/Herramientas.php
PLAN DE NEGOCIOS
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del Departamento de La Libertad, as como de

Segmentacin del mercado:

Segmento Adulto Mayor

Participacin actual del mercado:

infinidad de material sobre qu

alimentos se deben comer o no.

incorrecto relacionar directamente este tipo de productos con la dieta.

La denominacin light indica que los alimentos as llamados tienen un nmero de

Concepto del Producto

Intervienen en los procesos digestivos: El consumo de yogurt disminuye la

Metabolismo de vitaminas: Mientras exista un equilibrio en la microflora, las

Regulan el sistema inmune o de defensa del organismo: Las bacterias

Previenen el cncer: El consumo de yogurt ha demostrado tener efectos

la gente que no lo consume. Adems, varios estudios con animales

Modulan la motilidad del intestino: Es ya sabido que las bacterias

principalmente a la produccin de cido lo que estimula los movimientos de

y utensilios bsicos que conjuntamente con el cumplimiento de normas

sanitarias e higiene son indispensables para la produccin de un alimento de ptima

Demanda del mercado

Cantidad de yogurt a producir

Disponibilidad de materia prima

Cuadro de proyeccin de ventas:

Yogurt de Frutas Secas

Definir la razn de ser: Establecer las bases y directrices para l accin de la

El Yogurt Vida a Full busca ser un producto reconocido por su calidad y

Incrementar el consumo por persona de yogurt a nivel local, distrital, regional y

Parte II: Marketing Estratgico

Perfil del Consumidor: Mantener una buena salud

Caractersticas del Producto: Ingredientes: Leche de vaca pura, cultivo,

Caractersticas del punto de venta: Lugar de venta: canal directo, eliminando a

Caractersticas de la publicidad: volantes, afiches; la finalidad es educar para

Proyeccin del tamao del mercado: 50 unidades por segmentacin de

Proyeccin de participacin de nuestra organizacin: Llegar al doble

Participacin de la Competencia: 80% de cada segmento.

Seccin 5: Aspectos Legales

Requisitos: Permisos de la Municipalidad, Licencia de DIGESA.

Seccin 5: Posicionamiento del Producto

Descripcin Objetiva: De optima calidad y presentacin atractiva

Yogurt de Frutas Secas

Intervienen en los procesos digestivos: El consumo de yogurt disminuye la

Metabolismo de vitaminas: Mientras exista un equilibrio en la microflora, las

Regulan el sistema inmune o de defensa del organismo: Las bacterias

Previenen el cncer: El consumo de yogurt ha demostrado tener efectos

Modulan la motilidad del intestino: Es ya sabido que las bacterias

principalmente a la produccin de cido lo que estimula los movimientos de

Seccin 8. Punto de venta

Seccin 10. Precio

Parte IV: Accin y Control

Es un pequeo negocio dedicado a la elaboracin y venta de yogurt. Este producto

Los competidores son los otros negocios dedicados a la elaboracin de yogur

WEINBERGER VILLARN, Karen (2009), Plan de Negocios: Herramienta

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