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Le bien-tre animal,
p un enjeu de socit
Le bien-tre des animaux d'levage, de compagnie, de
loisir ou encore de ceux utiliss des fins scientifiques
est lobjet d'une politique rglementaire d'envergure
tant au niveau international, europen que franais.
Lintensification des productions animales, les mutations des territoires, lvolution des connaissances
scientifiques expliquent notamment pourquoi les citoyens demandent ce que la sensibilit de lanimal
soit mieux prise en compte. Au del des aspects scientifiques ou motionnels, la question du bien-tre animal
revt par ailleurs, une relle dimension thique.
Dans ce contexte, il est apparu ncessaire que la
France se dote pour les prochaines annes dune stratgie nationale ambitieuse, facteur davenir pour une
agriculture plus durable.
3 Axe 2
Responsabiliser les acteurs tous niveaux
3 Axe 3
Poursuivre lvolution des pratiques vers
une production plus respectueuse
3 Axe 4
Prvenir et tre ractif face la maltraitance
animale
3 Axe 5
Informer chacun des avances et des rsultats
du plan dactions.
(*)Les axes de progrs issus dune rflexion partage par le monde professionnel,
le monde associatif et les reprsentants de ltat feront lobjet dun suivi
par les membres du CNOPSAV
Axe 1
Partager le savoir
et promouvoir linnovation
Le concept de sensibilit des animaux, longtemps considr comme anthropomorphique et hors
de la science, nest plus contest. Cette volution est mettre au compte des progrs
scientifiques considrables de la recherche en matire de bien-tre animal, qui a su dmontrer
la gamme varie dmotions des animaux. La connaissance est un des lments cls des progrs
en matire de bien-tre animal et il convient la fois de participer aux travaux de recherche mais
galement la diffusion des rsultats vers les professionnels afin de sinscrire dans une dmarche
de progrs.
Favoriser linnovation
Veiller au partage
des connaissances favorables
au bien-tre animal
Axe 2
Limplication plus grande de la profession vtrinaire dans le bien-tre animal apparat comme un des
enjeux forts. Elle passera par un travail sur la formation initiale au sein des coles nationales vtrinaires,
sur la formation continue, notamment dans le cadre
des habilisations sanitaires et par une volution des
pratiques cliniques. Il est par ailleurs envisag de mandater des vtrinaires pour raliser des contrles officiels.
BIEN-TRE ANIMAL
ET PROJET AGRO-COLOGIQUE
Modle promu par la Loi davenir de lagriculture
doctobre 2014 et port par la France auprs
de la FAO, lagro-cologie considre lexploitation
dans son ensemble et vise amliorer les
rsultats techniques et conomiques par
une approche systmique.
Les considrations de bien-tre animal sy
inscrivent.
Axe 3
En levage
Pendant le transport
Au moment de labattage
Il sagira de poursuivre lamlioration des conditions dabattage (dmarche engage depuis 2013 et
lentre en vigueur du Rglement N 1099/2009) par
la matrise par les professionnels des diffrentes
tapes de la mise mort afin notamment de sassurer
de la bonne perte de conscience ou absence de signes
de vie des animaux avant de procder aux tapes
ultrieures.
Encourager et accompagner la rdaction de guides de
bonnes pratiques pour une application la plus harmonise possible des procdures de contrle dans les
diffrents tablissements.
Poursuivre le dialogue concernant labattage rituel, en
particulier sur les questions de rversibilit de ltourdissement ou de soulagement des animaux aprs sacrifice.
Axe 4
Des difficults relles existent sur les plans juridique, technique et pratique pour intervenir en cas de
maltraitance. Il est donc apparu opportun d'apporter
au niveau national, un certain nombre de prconisations
mthodologiques pour fiabiliser notamment les procdures durgence.
Un appui du ministre
de la justice
Assurer un financement
prenne des oprations
de retrait et de placement
des animaux
Axe 5
Rappeler limplication
des agents du MAAF
En Europe et linternational
Cette question relve clairement dune prrogative europenne. Il conviendra pour les autorits franaises de suivre les tudes dimpact conduites sur ce
thme et de simpliquer activement dans un ventuel
projet rglementaire en recherchant la loyaut des
transactions mais galement lquit entre citoyens.
Et LES ChEVAUx?
Lobjectif sera dans les prochaines annes de dvelopper les mthodes alternatives et de progresser
dans les outils disponibles pour la bonne prise en charge de la douleur.