EFECTO JOULE

1.- OBJETIVOS
Determinar la energa y potencia generada por la corriente elctrica
Determinar la transformacin de la energa elctrica en energa calorfica para la ebullicin
del agua.
Determinar el calor especfico molar del agua
Determinar el calor de transformacin lquido vapor del agua.

2.- PRINCIPIO
Midiendo el cambio de temperatura en funcin del tiempo, que genera un calentador elctrico de
inmersin sobre una cantidad de agua en un calormetro, se determina las caractersticas
elctricas y tcnicas del proceso de transformacin de la energa elctrica en energa trmica

3.- FUNDAMENTOS TERICOS

La corriente elctrica como fuente portadora de energa, es aprovechada para diferentes fines.
Una de ellas es, la obtencin de agua caliente. La energa generada por la corriente elctrica,
funcin de la diferencia de potencial y la corriente utilizada:
(1)

=
El mismo para sistemas lineales, que cumplen con la ley de ohm es:
= 2 =

(2)

La potencia elctrica desarrolla de acuerdo al tiempo empleado es:

=

(3)

De acuerdo a las leyes de la termodinmica, la energa desarrollada en un sistema material cuando

existe un cambio de temperatura est dada por:

(4)

El mismo para una masa y capacidad calorfica del medio material constantes resulta igual a:
= 0

(5)

En equilibrio termodinmico, la energa elctrica se transforma en energa trmica, por lo tanto:

2 = 0

(6)

De donde la variacin de la temperatura con el tiempo es:

=

2
+ 0

(7)

De esta manera, la variacin de la temperatura con respecto al tiempo es una funcin lineal, cuya
pendiente en un diagrama T vs. t, puede determinar parmetros como: el calor especifico, la
resistencia del generador elctrico o la masa del sistema, 0 representa la temperatura inicial de
referencia del agua.

4.- REALIZACIN DE LA PRCTICA

Para la realizacin de la prctica, se debe disponer de los siguientes materiales:
1 Calormetro
1 Termmetro de 0 100
1 calentador elctrico (de potencia
conocida)
1 cronmetro de precisin
Si el calentador elctrico menciona su
potencia especfica, se debe aadir:
1 Voltmetro digital de 0 220 V (AC)
1 Ampermetro digital 0 20 A (AC)
El montaje se realiza como se indica en la
Figura 1

Figura 1.- Esquema del montaje

para el Efecto Joule

Para un volumen de 600 ml de agua en el calormetro abierto, medir el tiempo para un cambio
ascensional de temperatura del agua, en un intervalo de 5 o C. Las lecturas deben realizarse hasta
despus de obtener la temperatura de ebullicin del agua.

5.- TAREAS
5.1.- Para un volumen de 600 ml de agua, medir el tiempo de cambio de temperatura ascensional
cada 5 o C.
5.2.- Realizar un diagrama de la temperatura en funcin del tiempo, ajustar mediante mnimos
cuadrados la parte correspondiente a la variacin lineal.

5.3.- A partir del diagrama ajustado, determinar el valor de la pendiente, la capacidad calorfica del
agua. Utilizando los extremos de la figura, determinar el calor de transformacin del agua del
estado lquido a vapor
5.4.- Determine la temperatura de ebullicin del agua para la hora de realizacin de la prctica.

6.- OBTENCIN Y ORGANIZACIN DE DATOS

TABLA 1.- DATOS SOBRE EL CALENTADOR
Potencia conocida del calentador elctrico P=..
Discrepancia
%

TABLA 2.- DATOS DE LA TEMPERATURA Y TIEMPO

N

7.- PROCESAMIENTO DE DATOS

8.- CUESTIONARIO
8.1.- Qu es la potencia elctrica? y qu representa el trmino kilo-Watt-hora (kW/h)?
8.2.- Qu valor esperara encontrar para el calor especfico y el calor de transformacin para el
agua?. Qu opinin tiene respecto a los valores encontrados.
8.3.- Con qu valor de aproximacin ha determinado los parmetros del agua sealados?
8.4.- La temperatura de ebullicin encontrada en la prctica, podra repetirse posteriormente?. Si
es as, cundo o en qu condiciones?.

9.- CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES