Tortilla de desayuno

Qu ingredientes necesito para preparar .. Tortilla de desayuno?

2 huevos
1 cucharada de leche
1 loncha de pechuga de pavo y otra defiambre de pollo
1 quesito
2 hebras de cebollino picado
1 cucharada de perejil picado
1 cucharada de aceite de oliva

Cmo se prepara Tortilla de desayuno?

Bate los huevos y agrega la leche, el cebollino y el perejil.
Calienta el aceite en una sartn. Cuando empiece a humear, vierte el batido y coloca en el centro la
loncha de pavo, la de pollo y el queso partido en trocitos.
Cuando los bordes del huevo estn cuajados, dobla los extremos de la tortilla hacia el centro. Da la
vuelta a la tortilla y djala sin pincharla ni aplastarla, 30 segundos.
Srvela caliente.

Estudio y alimentacin

Para hacer el Test pincha : Test Eres buen estudiante?

Desayunas todos los das abundantemente antes de ir a las

clases?
La respuesta de un buen estudiante es s. El estudio y la buena alimentacin son dos cosas que deben
ir muy unidas. El rendimiento en el estudio es sensible a una alimentacin equilibrada y a unos hbitos
alimentarios acordes con las exigencias del estudio. La mayora de los especialistas insisten en que un
estudiante debe cuidar muy bien su alimentacin:
1. Un desayuno abundante, muy completo, al estilo anglosajn a base de cereales, leche, huevos,
zumos, frutas, jamn, queso... El desayuno de un estudiante debe ser una de sus ms completas comidas.
Es el "combustible" que se quemar a lo largo del da, que se digiere rpidamente, y que da energa por
las maanas durante las clases, en las que hay que estar con vitalidad y energa.
2. Evitar caprichos: alimentos de bollera industrial a base grasas y exceso de hidratos con azcares en
comidas intermedias y ocasionales. Mejor alimentos sanos: frutas, bocadillos de pan integral, sin excesos
de fiambres, no tomar bebidas azucaradas en exceso, etc. Los estudiantes deberan vigilar su sobrepeso,
especialmente si esto influyen hbitos alimentarios no muy saludables.
3. Stop a la comida basura. Los que hacen trabajos sedentarios (como los de los estudiantes) deberan
limitar mucho alimentos que contengan azcar, pasteles, galletas, dulces, chucheras, carnes elaboradas,
recompuestas, o empanadas, salchichas, alimentos en conserva, etc. etc.
4. Alimentacin muy saludable. Un estudiante debe tener una alimentacin equilibrada y muy
diversificada. Una simple deficiencia en vitaminas puede originar falta de energa y vitalidad. En una buena
dieta alimentaria de estudiante deben entrara alimentos como los: tomates y verduras, ensaladas (en
todas las comidas), frutas (cinco piezas diarias), carne o pescado (con preferencia este ltimo), huevos
(varias veces por semana); leche, quesos y productos lcteos; pan integral y cereales: agua (un litro y
medio al da).
4. Tener horas fijas en la comidas (las que sean necesarias). Comer por ansiedad y a muchas horas
puede generar digestiones pesadas que mezcladas con el estudio restan capacidad de concentracin,
vitalidad y, en ocasiones fomentan la somnolencia.
Si eres un estudiante que tiene como meta destacar en sus estudios, debes cuidar mucho tu alimentacin.
Estar "en forma" mentalmente durante muchas horas al da (clases, horas de estudio por las tardes,
exmenes, etc). Todas estas actividades exigen un ptimo rendimiento y los buenos hbitos alimentarios
pueden ayudar mucho.

Desayunos nutritivos para afrontar con

xito los exmenes
Los desayunos tradicionales no son los mejores aliados en poca de
exmenes si se quiere tener la mente despejada, ms concentracin y
ms agilidad mental

Por MAITE ZUDAIRE

ltima actualizacin: 13 de junio de 2013

- Imagen: DJane88 -En

plena poca de exmenes,

el tipo de alimentacin que se siga -ya sea durante los das de estudio como despus
de las pruebas-, es clave para lograr el mximo rendimiento intelectual. Para quienes
madrugan y aprovechan las horas matutinas para estudiar a fondo, el siguiente
artculo propone diferentes tipos dedesayunos, con una seleccin de alimentos y
nutrientes pensada para sacar el mximo potencial a la actividad mental. No
obstante, el tipo de cena tambin importa, y mucho, ms si se aprovecha la
tranquilidad y el silencio de la noche para estudiar.

El desayuno: alimento para el cerebro

- Imagen: Musicfanatic29 -La seleccin de

alimentos que se haga en la primera hora del da, para el desayuno, es clave
para el rendimiento fsico y mental, ya que el organismo acusa la bajada de glucosa
propia de tantas horas de ayuno. Elegir dulces yalimentos azucarados en esta primera
comida del da no es lo ms apropiado, puesto que proporcionan un estmulo de
energa inmediata pero, al metabolizarse tan rpido los azcares, enseguida se
sienten sntomas de hipoglucemia. Estos afectarn al rendimiento en forma de falta de
concentracin, cansancio y fatiga mental e, incluso, adormecimiento y mal genio
porque no se asimila la leccin tan rpido como caba esperar.
Muchos desayunos tpicos y tradicionales no son los mejores aliados en estas
circunstancias. A continuacin, se destacan cuatro propuestas de cambio para los
desayunos que conviene plantearse. Se pueden integrar durante el periodo de
exmenes, si bien estas buenas costumbres deberan perdurar para toda la vida.
1. Un vaso de leche con cacao o caf y galletas se puede sustituir por cacao
natural (rico en antioxidantes y teobromina, con efecto excitante y despejante)
disuelto en agua caliente y un poco de leche o bebida de avena. Este se
acompaa con una rebanada de pan de muesli, pan de pasas, con frutos secos
o con pepitas de chocolate y dos galletas.

Conviene que el alimento energtico de base en

el desayuno proporcione una buena dosis de hidratos de carbono complejos.
Por ello, se aconseja el pan o un tazn de arroz con leche, muesli o cereales al
natural. Las galletas, adems de hidratos de carbono complejos, contienen
azcares simples en abundancia, por lo que se han de considerar como un
alimento dulce y, como tal, son un complemento al desayuno y no una racin
principal. Se pueden tomar dos o tres galletas para satisfacer la apetencia por
el dulce o se puede optar por elaborar galletas caseras, como las galletas de
avena o las integrales a la naranja con frutos secos.

2.
Caf con leche y azcar y magdalenas o un trozo de bizcocho. Con las
magdalenas, la bollera y el bizcocho sucede algo similar que con las galletas.
Al ser alimentos azucarados, pueden degustarse en pequea cantidad en el
desayuno si apetece algo dulce. Si gusta cocinar, se pueden elaborar
bizcochos caseros ms nutritivos y sanos, como el bizcocho con mezcla de
almendras, avellanas y pasas (se puede prescindir de la cobertura de
chocolate) o la torta de frutos secos. Como alternativa de desayuno ms
acertada, servira la propuesta anterior.

3.
Caf con leche y azcar, y tostadas con mermelada y zumo se puede
sustituir por t, en lugar de caf, y tostadas. Estas pueden ser de pan integral o
de multicereales, con aceite de oliva y jamn ibrico o bonito, o bien un
sndwich integral mixto y una tostada untada con un poco de mermelada. Para
aprovecharse del dulzor y del sabor ms natural de la fruta, conviene comparar
los ingredientes de las distintas mermeladas y escoger las elaboradas con una
mayor proporcin de fruta natural. Hay notables diferencias y, a menudo, la
falta de fruta natural se resuelve con ms cantidad de azcar, aditivos
espesantes y estabilizantes.
4. Cereales de desayuno chocolateados con leche y un zumo de frutas se
puede sustituir por t verde o t um y muesli de tres cereales con manzana y
nueces, mezclado con bebida de avena. Otra variedad casera de muesli
idnea para el estudiante es el compuesto de arroz integral cocido (o arroz
inflado) con copos de maz, pasas y almendra molida. La avena en copos es
otra propuesta acertada para los desayunos, as como copos de avena con
manzana rallada y leche de avena o porridge, una crema elaborada tambin
con copos de avena y que es muy energtica.
Un desayuno con energa ms duradera y que aporta una mejor nutricin al cerebro
es el elaborado concereales al natural, los menos procesados y menos azucarados o
edulcorados. Si apetece fruta, es mejor comerla al natural, en lugar de consumirla en
zumo.

Mente despierta sin tanto caf

- Imagen: A Girl With Tea -Puede que justo

en plena poca de exmenes no sea el mejor momento (o s, cabra planterselo)
para quitarse la dependencia marcada del caf. Por su contenido en cafena, reporta a
quien le gusta y lo tolera un efecto excitante, hace sentirse ms despejado y en
estado de alerta. Pero la dependencia que crea, como lo es la necesidad que sienten
muchas personas por tomar tres o cuatro cafs diarios (incluso ms), supone, a medio
y largo plazo, ms perjuicio para el organismo que el beneficio momentneo y
pasajero.
Hay alternativas al caf o a las bebidas estimulantes, como distintos tipos de ts, que
proporcionan el estmulo que se espera y se siente tras tomar una taza de caf. Eso
s, menos marcado, pero suficiente para sentirse bien. Se puede comenzar por probar
algunos de ellos, como el t verde (muy rico en antioxidantes) o el t m. Este ltimo,
adems de t, contiene una mezcla de especias vigorizantes, como el jengibre y la
canela.

Desayunos saludables y baratos para

estudiantes universitarios

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digg

First Things En primer lugar

La persona que solicita ideas para Desayunos baratos y saludables para los estudiantes
universitarios no mencion qu tipo de aparatos de cocina y / o equipos que tienen acceso. En este
artculo voy a asumir que los lectores tienen al menos un acceso regular a una nevera, un
microondas, una tostadora, y ya sea un estofado de placa / o una estufa regular.
En segundo lugar, yo no soy un fan de los cereales fros, barras de desayuno, desayuno
premezclado batidos, y otras "comidas rpidas". Si te gustan, por supuesto, comer / beber, pero no
son lo que considero que son alimentos sanos, enteros. Yo tampoco creo que estn muy
abundante. Mis ideas desayuno todos requieren un poco de Cocina / preparacin, pero voy a
sugerir la forma en que usted puede hacer que estos alimentos antes de tiempo para que se tomen
unos minutos (si eso) para preparar en la maana.
(
Temas mvil
)
Desayuno en un tazn de fuente
Mi desayuno favorito tienden a basarse en los cereales integrales como la avena yarroz. Por cierto,
yo pensaba que no le gustaba la harina de avena hasta que prob la variedad de acero de corte,
as que si tu nica experiencia de harina de avena instantnea o bien es de copos de avena
"rpido", te debes a ti mismo para tratar de acero cortado avena, que tienen una mucho ms
agradable textura cuando se cocinan.
Por supuesto, en seco, avena cortada tomar un poco ms tiempo para prepararse, pero eso est
bien, porque se puede preparar un gran lote de harina de avena antes de tiempo, y se vierte en un
molde para pan. Cubra el molde y pegarlo en el refrigerador: Siempre que quiera un poco de
avena, tomar una esptula y le cort una tajada. Calentarlo en el horno (se puede aadir un poco
de agua si est muy seco), aadir un poco de mantequilla y algunos frutos secos y / o algn
endulzante como la melaza, azcar morena, miel o jarabe de arce, y un delicioso desayuno, de

relleno. Para la preparacin an ms rpida, al realizar el proceso por lotes grandes de harina de
avena, las maletas en recipientes individuales que se pueden calentar en Casa, o llevar al trabajo.
Una gran alternativa a la harina de avena (y mi favorito para el desayuno) es el arroz integral.
Mientras el arroz se cocina puede ser complicado, ahora es posible comprar pre-cocida, congelada
arroz integral. Slo calentar y servir. Por las maanas, me gustara aadir una cucharada de aceite
virgen de coco y una cucharada de semillas de lino molidas a mi arroz integral. Si eso no le
conviene, pruebe con un poco de mantequilla, un poco de azcar moreno y almendras fileteadas.
Sea creativo: Aunque es relativamente suave, el arroz integral tiene un agradable sabor a nuez y
textura abundante, por lo que es un excelente, la comida personalizada, desayuno.
Otro gran "desayuno un tazn" es el yogur. Consigue algunos yogur natural bien y aadir un poco
de fruta y / o frutos secos y miel. Si usted puede conseguir algunos recin hecho granola (hacerlo
usted mismo o conseguir que a un productor local), se mezcla con la fruta y el yogur. Delicioso y
abundante!
(
Temas mvil
)
Huevos
La forma ms rpida y ms Convienent a comer un huevo es si ha sido duros. Usted puede hervir
unos huevos a la vez y gurdelos en el refrigerador: Hacen un desayuno satisfactoria y nutritiva.
(Asegrese de consumir en una semana de ebullicin!)
Puede, por supuesto, siempre se pelea, o frer un huevo o dos. De hecho, si usted ya ha hecho un
poco de avena, se puede hacer una "torta" de todo tipo: Basta con echar un huevo, batir bien, y se
mezcla con una porcin de harina de avena. Aadir un poco de mantequilla en una sartn, como
panqueques, y se fren. Cubra con melaza o miel de maple.
O, si te gusta el arroz para el desayuno, por qu no se tapa con un suave huevo frito? Si te gusta
la comida picante, aadir un poco de salsa a la pimienta por alguna fuerza adicional.
La forma de "cscara" huevos duros Sin "Peeling"
". Huevos duros pueden ser molestos y quitan tiempo a pelar En este video, el maestro de tiempo
de gestin de Tim Ferris demuestra lo fcil que es conseguir que el huevo sin tener que pelar!" Descripcin de la pgina web enlazada.
Fruta

Fruta porttil, como una manzana o una banana, puede ser un gran desayuno rpido cuando usted
est en la carrera. Las bayas se pueden hacer porttil con slo ponerlas en una bolsa de la que
usted puede tomar un refrigerio que caminar por el campus.
En medio de una ola de calor? Tome algunas uvas y congelarlos. Que ser un placer refrescante
de la maana.
Si usted tiene una licuadora, puede hacer un batido de fruta en lugar de un "alimento slido" el
desayuno.
Panes y emparedados
En el desayuno, evitar los productos de harina blanca y en lugar de seleccionar panecillos De
grano entero, pan, y pan. No slo son productos de grano entero mejor para usted, pero son ms
satisfactorias y evitar el hambre ya que breadstuffs refinado.
Conseguir un poco de queso blando (Brie es bueno) y lo extendi sobre el pan o una rebanada de
pan. Mucho ms interesante que el queso crema claro. En el invierno, una simple sndwich de
queso es reconfortante antes de salir a enfrentar el fro.
Al igual que las nueces? Obtener algunas mantequillas de frutos secos (man, almendras,
anacardos, etc) y lo extendi sobre una tostada. (Por cierto, un sndwich de desayuno hechas de
pan tostado, mantequilla de man, y el tocino es muy, muy sabroso.)
Las tortillas que envuelve gran desayuno. Cosas de una tortilla con los huevos revueltos (y tal vez
un poco de tocino o championes a la plancha), echar un poco de queso rallado por encima y
comer. Yummy!

20 DESAYUNOS FCILES Y NUTRITIVOS

PARA NIOS
July 27, 2011 by Danielly 10 Comments

El desayuno es una de las comidas ms importantes del da, por esta razn
te presento 20 ideas fciles y nutritivas para tus nios.

As que espero quitarte un peso de encima con estas sugerencias para que
no te quiebres la cabeza cada maana pensando en qu preparar de
desayunar. Imprime la lista y ponla en tu refrigerador para que la tengas a la
mano:
1.

Fruta picada con yogurt y granola acompaada de un vaso de agua

simple.
2. Pan de trigo integral con crema de cacahuate (man) y mermelada
acompaado de medio vaso de leche o jugo de naranja.

3.

Rebanadas de manzana con crema de cacahuate (man) y un tazn

de cereal integral con leche.
4. Pan de trigo integral con crema de cacahuate (man) y miel con fresas
y pltanos acompaado de un vaso de leche.
5. Tazn de avena con crema de cacahuate (man) y endulzada con
azcar morena acompaado de un vaso de leche o de jugo de naranja.
6. Un burrito: Huevos revueltos, frijoles negros y pico de gallo en tortilla
de trigo integral acompaado de un vaso de jugo de naranja.
7. Pizza en un mollete: Pan, cubierto con salsa de tomate, huevos
revueltos y queso rallado acompaado de una taza de jugo de fruta.
8. Pan tostado, un huevo duro, una taza de leche y un tazn de fresas.
9. Una clsica maana: Huevos revueltos con una rebanada de queso
en pan tostado acompaado con rebanaditas de manzana.
10. Licuado de frutas y una rosquilla estilo bagel tostado con mantequilla.
11. Pan tostado con crema queso cubierto con mango picado y un vaso
de leche.
12. Queso derretido en pan tostado con rebanadas de naranja y un vaso
de leche.
13. Un tazn de cereal integral con leche, un pltano y un vaso de agua.
14. Hotcakes integrales con miel, fresas y un vaso de leche. D clic para
ver la receta aqu.
15. Una rebanada de pastel de zanahoria, un puo de almendras, uvas y
un vaso de leche.
16. Pan francs con miel maple, rebanadas de manzana y un vaso de
leche.
17. Pan tostado con queso y jamn, un tazn de pia picada con un vaso
de leche.
18. Mollete con frijoles refritos y queso derretido acompaado con un
vaso de leche.
19. Pan tostado con queso crema, salmn ahumado, una rodaja de
pepino y un vaso de jugo de naranja.
20. Sandwich con tocino de pavo, lechuga, tomate y queso crema con un
vaso de jugo de manzana.

Desayunos saludables, 7
opciones para empezar bien el
da
ImprimirPor Jelen

7 opciones de desayunos saludables y energticos

Un desayuno saludable debera ser algo en lo que los padres nos esforzramos continuamente
cuando se trata de laalimentacin infantil, y sin embargo las noticias nos informan
continuamente de que los nios habitualmente no desayunan bien. Hay muchos nios que no
tienen apetito al levantarse, a veces la angustia del cole o la guardera les quita el hambre, se
acuestan demasiado tarde y no estn lo suficientemente despiertos para que su apetito pueda
manifestarse, o se aburren al desayunar porque el desayuno es siempre igual
Un desayuno con prisas es equivalente a un desayuno pobre; por tanto es necesario dedicar
tiempo suficiente a sentarse y evitar compaginar la toma del desayuno con la televisin, por
ejemplo.
Un desayuno sano debe incluir: lcteos y cereales de todo tipo (galletas, cereales de
desayuno, tostadas, pan o bollera no demasiado grasa). Si adems se incluye una fruta o su
zumo, mejor an. Otros productos ricos en azcares como la miel, mermeladas o
confituras tambin estn reservadas para que formen parte del desayuno.

No sabis cmo variar el desayuno diario de vuestros hijos? Aqu tenis 7 opciones de
desayunos saludables, que podis compatibilizar con el desayuno del cole a media
maana

Desayunos saludables
Lunes: Vaso de leche. Galletas con chispas
Desayuno para el cole: Pan de molde con pavo
Martes: Yogur
natural+frutos
secos
Desayuno para el cole: Un bocadillo de atn

de

chocolate.

Zumo

trocitos

de

de

naranja

manzana

Mircoles: Un vaso de leche con cacao. Pan con mantequilla y miel (a partir de los 3 aos) o
mermelada.
Macedonia
de
frutas
de
temporada.
Desayuno para el cole: Manzana rociada con zumo de limn (para que no se oscurezca) y frutos
secos.
Jueves: Leche. Bizcocho de nueces. Un vaso
Desayuno para el cole: Barrita casera de muesli

de

zumo

de

mandarina

Viernes: Zumo
natural
y
sandwich
de
jamn
Desayuno para el cole: Una rebanada de pan de molde con chocolate
Sbado: Batido
de
frutas. Huevos
A media maana: Un puado de frutos secos
Domingo: Pan
con
A media maana: Un zumo natural

aceite

revueltos y

una

azcar.

naranja.

queso

tostada

Yogur.