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La anatoma vegetal o fitotoma es el campo de la Botnica que estudia la estructura

interna de las plantas. En sus comienzos, la anatoma vegetal inclua tambin la


morfologa vegetal, que estudia la forma fsica y la estructura externa de las plantas. A
partir de mediados del siglo XX las investigaciones sobre anatoma vegetal estn
referidas solamente a su estructura interna, constituyendo un campo de estudio
separado. La anatoma vegetal se investiga frecuentemente a nivel celular, e involucra
el seccionado de tejidos y microscopa.
La fisiologa vegetal es una subdisciplina de la botnica dedicada al estudio del
funcionamiento de los rganos y tejidos vegetales de las plantas. El campo de trabajo
de esta disciplina est estrechamente relacionado con la anatoma de las plantas, la
ecologa (interacciones con el medio ambiente), la fitoqumica (bioqumica de las
plantas), la biologa celular y la biologa molecular. Los fisilogos botnicos estudian los
procesos fundamentales tales como la fotosntesis, la respiracin, la nutricin vegetal,
las funciones de las hormonas vegetales, los tropismos, los movimientos nsticos, el
fotoperiodismo, la fotomorfognesis, los ritmos circadianos, la fisiologa del estrs
medioambiental, la germinacin de las semillas, la dormancia, la funcin de los
estomas y la transpiracin, siendo estos dos ltimos parte de la relacin de las plantas
con el agua.
La fisonoma de la vegetacin se define por la proporcin en que cada forma de
vida contribuye a la comunidad vegetal. Esta definicin de la estructura, suficiente
para describir a nivel regional la heterogeneidad de la vegetacin. As, por ejemplo, se
puede hablar de fisonoma de bosque cuando la proporcin de fanerfitas supera a la
de las dems formas de vida. Tambin la cobertura, la estratificacin y las
caractersticas del follaje (tipo, tamao y forma de las hojas) de las formas de vida
dominantes contribuyen a definir la fisonoma de la vegetacin de una regin. Las
caractersticas del follaje pueden resumirse en lo que se denomina funcin. Por la
funcin el follaje puede ser: caducifolio, perennifolio, suculento o filo.
Se denomina vegetal al ser orgnico que crece, vive y se reproduce pero que no se
traslada de un lugar por impulso voluntario. En su sentido tradicional, el trmino
tambin hace referencia a los organismos con escasa o limitada capacidad para
responder a los estmulos del medio externo, por lo que antiguamente agrupaba a
plantas, algas y hongos. El vocablo planta, en cambio, designa etimolgicamente a
los vegetales que estn fijados plantados a un sustrato, por lo que hoy se le asocia
ms a los seres fotosintticos cuyas paredes celulares contienen celulosa. En el mbito
cientfico, finalmente, el trmino vegetal carece de un significado preciso y lo que se
conoca como Reino vegetal es un concepto perimido o anticuado. La definicin
precisa del reino Plantae, uno de los seis reinos de organismos, todava no ha logrado
consenso entre los botnicos. No obstante, es claro que existe una relacin de
pertenencia entre vegetal, planta y Plantae, la cual no es biunvoca: Plantae
engloba a las plantas y a otros grupos adicionales, mientras que stas son un
subconjunto que incluye a los organismos fotoauttrofos terrestres. Los vegetales,
por otro lado, agrupan a los miembros de Plantae y, por consiguiente, tambin a las
plantas. En otra acepcin, el trmino vegetal utilizado como adjetivo alude a todo
aquello perteneciente o relativo a las plantas. Por lo tanto incluye a los alimentos que
proceden de plantas cereales, verduras, hortalizas y frutas y a otros bienes o
productos no alimenticios que tambin provienen de ellas madera, papel, carbn
vegetal y marfil vegetal, entre muchos otros. Asimismo, con esta misma acepcin, el
adjetivo vegetal califica a estructuras propias de las plantas clula vegetal, tejido

vegetal y a las disciplinas de la botnica sistemtica vegetal, morfologa vegetal,


entre otras
Importancia de la Fisonoma Agrcola: Es importante porque permite conocer las
caractersticas de las plantas, para as clasificarlas de una manera correcta.

Cuadro comparativo entre los distintos enlaces quimicos


ENLACE INICO
Se establece entre tomos de
elementos metlicos y no metlicos
(gran diferencia de
electronegatividad). Puede
entenderse como consecuencia de
la cesin permanente de electrones
entre tomos y la consiguiente
atraccin electrosttica derivada de
la formacin de iones.

El resultado es un cristal inico


como el de cloruro de cesio.

En general las sustancias inicas


son duras, frgiles, solubles en agua
e insolubles en disolventes
orgnicos y presentan un elevado
punto de fusin.
No conducen la electricidad en
estado slido pero s lo hacen
disueltas o fundidas.

ENLACE COVALENTE
Se establece entre tomos de
elementos no metlicos (poca
diferencia de
electronegatividad). Puede
entenderse como consecuencia
de la comparticin de electrones
entre tomos. Puede dar lugar a
molculas o a cristales
atmicos.
El resultado puede ser un cristal
atmico como en el diamante,
variedad alotrpica del carbono
junto con el grafito.
O cristal molecular:
agrupaciones con un nmero
fijo de tomos en las que se
mantiene constante la
proporcin entre el nmero de
tomos de los diferentes
elementos
Como el enlace covalente est
orientado en el espacio, cada
molcula tiene una forma
especfica
Las sustancias moleculares a
temperatura ambiente pueden
ser gases, lquidos o slidos
(blandos). En este ltimo caso
las Fuerzas de Van der Waals
son bastante intensas como para
formar un cristal molecular. Es
el caso del iodo o del agua
(hielo).
En general las sustancias
covalentes moleculares pueden
presentarse en los tres estados
(en todo caso slidos blandos y
de bajo punto de fusin), son
insolubles en agua pero se
disuelven en disolventes
orgnicos. No conducen la
electricidad

ENLACE METLICO

Se establece entre tomos de elementos


metlicos. Puede entenderse como
resultado de la comparticin de electrones
por un nmero muy grande de tomos (a
nivel de cristal)

El resultado es un cristal metlico como


en el caso de la plata

En general los metales son duros y


maleables, tienen elevado punto de fusin
y conducen la electricidad en estado slido
o fundido.

Las estructuras de Lewis son representaciones adecuadas y sencillas de iones y


compuestos, que facilitan el recuento exacto de electrones y constituyen una base
importante para predecir estabilidades relativas.

Las diferentes estructuras de Lewis de los tomos principales de las molculas


orgnicas, dependiendo de la estructura en la que estn involucrados, son:
C
(4e-)
N
(5e-)
O
(6e-)
Hal
(7e-)
S
(6e-)
(d0)

P
(5e-)
(d0)
las del
O y...

las del
N y...

Mtodo de
lluvia
te permite
saber que
numero
cuntico y
orbital es el
viene, y as
poder llenar
orbitales
electrones.
el mtodo
usado
en
qumica
describir la

la
Este

que
que
los
con
Es
para

configuracin electrnica de los elementos tomando en cuenta su nmero atmico. Se


usa para ubicar al elemento en la tabla peridica sacando su grupo y periodo.
1s2
2s2
3s2
4s2
5s2
6s2

p6
p6
p6
p6
p6

d10
d10 f14
d10 f14
d10 f14

Mtodo Atmico Actual


Entre los conocimientos actuales o no sobre el tomo, que han mantenido su
veracidad, se consideran los siguientes:
1. La presencia de un ncleo atmico con las partculas conocidas, la casi totalidad de
la masa atmica en un volumen muy pequeo.
2. Los estados estacionarios o niveles de energa fundamentales en los cuales se
distribuyen los electrones de acuerdo a su contenido energtico.
3.
La dualidad de la materia (carcter onda-partcula), aunque no tenga
consecuencias prcticas al tratarse de objetos de gran masa. En el caso de partculas
pequeas (electrones) la longitud de onda tiene un valor comparable con las
dimensiones del tomo.
4. La probabilidad en un lugar de certeza, en cuanto a la posicin, energa y
movimiento de un electrn, debido a la imprecisin de los estudios por el uso de la luz
de baja frecuencia.
Fue Erwin Schrdinger, quien ide el modelo atmico actual, llamado "Ecuacin de
Onda", una frmula matemtica que considera los aspectos anteriores. La solucin de
esta ecuacin, es la funcin de onda (PSI), y es una medida de la probabilidad de
encontrar al electrn en el espacio. En este modelo, el rea donde hay mayor
probabilidad de encontrar al electrn se denomina orbital.
El valor de la funcin de onda asociada con una partcula en movimiento esta
relacionada con la probabilidad de encontrar a la partcula en el punto (x,y,z) en el
instante de tiempo t.

En general una onda puede tomar valores positivos y negativos. una onda puede
representarse por medio de una cantidad compleja.
Por ejemplo en el campo elctrico de una onda electromagntica. Una probabilidad
negativa, o compleja, es algo sin sentido.
Esto significa que la funcin de onda no es algo observable. Sin embargo el mdulo
(o cuadrado) de la funcin de onda siempre es real y positivo. Por esto, se le conoce
como la densidad de probabilidad.
La funcin de onda depende de los valores de tres (03) variables que reciben la
denominacin de nmeros cunticos. Cada conjunto de nmeros cunticos, definen
una funcin especfica para un electrn.
Interaccin entre Protones y Neutrones
Las interacciones de las partculas elementales permiten mantener la estabilidad
del ncleo. Segn el modelo atmico de Rutherford, los electrones giran alrededor del
ncleo, lo cual hace que genere una fuerza centrpeta que tiene la tendencia de alejar
a los electrones; sin embargo, estos no escapan debido a la atraccin que ejerce la
carga positiva de los protones en el ncleo. Esta interaccin electron-proton puede
explicar la estabilidad del tomo
No obstante, los cientficos de la poca de Rutherford conocan que cualquier
partcula con carga elctrica en movimiento pierde energa al girar, por lo que los
electrones en movimiento segn el modelo atmico nuclear finalmente perderan
energa y se precipitaran sobre el ncleo y lo destruirn.
Rutherford no pudo dar una explicacin adecuada para sostener se modelo atmico,
por lo que este hecho constituyo una de sus fallas principales.
Por tal razn, Niels Bohr propuso en 1913 su teora como una respuesta posible que
explica la estabilidad del tomo. Sugiri que los electrones al moverse por dentro de
una misma orbita no perdan ni ganaban energa, por lo que al girar continuamente
alrededor del ncleo no colapsara entre si.
Interacciones entre nucleones
Los nucleones, al mantenerse juntos, permiten la estabilidad el ncleo. Sin embargo,
una pregunta interesante: ? Como se pueden mantener juntos los protones en el ncleo
si sus cargas elctricas son iguales y deberan causar una repulsin elctrica que
terminara desintegrando el ncleo atmico? La respuesta a esta pregunta la dio en
1935 Hiedki Yukawa (1907-1981).
Evidentemente, debe existir una fuerza que supere esta tendencia de repulsin de
los protones: se denomina Fuerza Nuclear Fuerte y acta entre partculas subatmicas
que estn muy cercanas entre si, como en el caso de los protones y neutrones en el
ncleo. Esta fuerza es superior a la fuerza elctrica que tiende separar los protones de
uno de otro. La fuerza nuclear mantiene las interacciones proton-proton, protonneutron y neutrn-neutrn, de modo que el ncleo atmico se mantiene estable. Sin
embargo, debido a que a la fuerza nuclear fuerte solo se da entre protones y neutrones
vecinos, la estabilidad del tomo despende de su tamao.
Los ncleos de tomos muy grandes tienden a ser menos estables que los pequeos.
Esto se debe a que mientras mas grande se el tomo, mayor ser el numero de
protones en el ncleo que se tienen que estabilizar, y en un tomo grande no todos los
nucleones son vecinos. Estos casos, las fuerzas nucleares son superadas por las
elctricas, por lo que el ncleo se desintegra emitiendo partculas subatmicas,
fenmeno conocida como radiactividad.
El mtodo de la lluvia es el mtodo usado en qumica para describir la configuracin
electrnica de los elementos tomando en cuenta su nmero atmico. Se usa para
ubicar al elemento en la tabla sacando su grupo y periodo... y es usado para muchas
cosas ms.

As sucesivamente, donde al S le caben dos electrones, al p le caben 6 electrones, al


d le caben 10 electrones y al F le caben 14 electrones un ejemplo para esto es:
Na (Z=11)= 1S (2) 2S (2) 2p (6) 3s (1) los nmeros que estn en parntesis son los
nmeros a los q esta elevado la letra, la sumatoria de estos nmeros debe ser igual al
numero atmico del elemento (Z)
La configuracin electrnica del tomo de un elemento corresponde a la ubicacin
de los electrones en los orbitales de los diferentes niveles de energa. Aunque el
modelo de Scrdinger es exacto slo para el tomo de hidrgeno, para otros tomos es
aplicable el mismo modelo mediante aproximaciones muy buenas.
La manera de mostrar cmo se distribuyen los electrones en un tomo, es a travs
de la configuracin electrnica. El orden en el que se van llenando los niveles de
energa es: 1s, 2s, 2p, 3s, 3p, 4s, 3d, 4p. El esquema de llenado de los orbitales
atmicos, lo podemos tener utilizando la regla de la diagonal, para ello debes seguir
atentamente la flecha del esquema comenzando en 1s; siguiendo la flecha podrs ir
completando los orbitales con los electrones en forma correcta.

Escribiendo configuraciones electrnicas


Para escribir la configuracin electrnica de un tomo es necesario:
Saber el nmero de electrones que el tomo tiene; basta conocer el nmero atmico
(Z) del tomo en la tabla peridica. Recuerda que el nmero de electrones en un tomo
neutro es igual al nmero atmico (Z = p+).
Ubicar los electrones en cada uno de los niveles de energa, comenzando desde el nivel
ms cercano al ncleo (n = 1).
Respetar la capacidad mxima de cada subnivel (s = 2e-, p = 6e-, d = 10e- y f = 14e-).
Ejemplo:
Los orbitales se llenan en orden creciente de energa, con no ms de dos electrones
por orbital, segn el principio de construccin de Aufbau.
Litio (Z = 3). Este elemento tiene 3 electrones. Empezaremos llenando el orbital de
menor energa con dos electrones que tendrn distinto spin (ms). El electrn restante
ocupar el orbital 2s, que es el siguiente con menor energa:

Por el mtodo de la lluvia se llena en el siguiente orden (1s 2s 2p 3s 3p 4s 3d 4p 5s...


es como si pasaras una flecha diagonal leyendo de derecha a izquierda.

Mapa conceptual de los numeros cuanticos

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