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Administracin de inventarios

Un inventario es la cantidad almacenada de materiales que se utilizan para facilitar la


produccin y satisfacer la demanda del consumidor.
El inventario es un recurso ocioso de cualquier clase que tiene un valor econmico
potencial y puede ser tanto de materia prima para el proceso productivo como de
productos terminados para la satisfaccin de la demanda del cliente

Objetivos
Objetivo General
Conocer cmo se administran los inventarios los inventarios en la empresa HIELO &
AGUA INTERNACIONAL en Puerto Plata.

2.2 - Objetivos Especficos


Determinar si la localizacin del almacn y la ubicacin de la mercadera satisfacen las
normas de Higiene y Seguridad Ocupacional.

Evaluar los medios de control (Formularios) para las entradas y salidas de los
inventarios existentes en el almacn.
Conocer el funcionamiento interno de la empresa

Administracin de inventarios
La administracin de inventarios se da para posibilitar la disponibilidad de bienes al
momento de requerir su uso o venta, basada en mtodos y tcnicas que permiten conocer
las necesidades de reabastecimiento ptimas. El inventario es el conjunto de mercancas o
artculos que tienen las empresas para comerciar, permitiendo la compra y venta o la
fabricacin antes de su venta, en un periodo econmico determinado. Los inventarios
forman parte del grupo de activos circulantes de toda organizacin.
Un inventario es la existencia de bienes mantenidos para su uso o venta en el futuro.
La administracin de inventario consiste en mantener disponibles estos bienes al momento
de requerir su uso o venta, basados en polticas que permitan decidir cundo y en cunto
reabastecer el inventario.
La administracin de inventarios se centra en cuatro (04) aspectos bsicos:
1.

Nmero de unidades que debern producirse en un momento dado.

2.

En qu momento debe producirse el inventario.

3.

Qu artculos del inventario merecen atencin especial? y

4.

Podemos protegernos de los cambios en los costos de los artculos en inventario?

La administracin de inventarios consiste en proporcionar los inventarios que se requieren


para mantener la operacin al costo ms bajo posible.
El objetivo de la administracin de inventarios, tiene dos aspectos que se
contraponen: Por una parte, se requiere minimizar la inversin del inventario,
puesto que los recursos que no se destinan a ese fin, se pueden invertir en otros
proyectos aceptables que de otro modo no se podran financiar. Por la otra, hay que
asegurarse de que la empresa cuente con inventario suficiente para hacer frente a la
demanda cuando se presente y para que las operaciones de produccin y venta
funcionen sin obstculos.
Ambos aspectos del objeto son conflictivos, ya que reduciendo el inventario se minimiza
la inversin, pero se corre el riesgo de no poder satisfacer la demanda de las operaciones
de la empresa. Si se tienen grandes cantidades de inventario, se disminuyen las
probabilidades de no poder satisfacer la demanda y de interrumpir las operaciones de
produccin y venta, pero tambin se aumenta la inversin.
El inventario permite ganar tiempo ya que ni la produccin ni la entrega pueden ser
instantnea, se debe contar con existencia del producto a las cuales se puede recurrir
rpidamente para que la venta real no tenga que esperar hasta que termine el cargo
proceso de produccin.
El hecho de controlar el inventario de manera eficaz tiene sus ventajas y desventajas. La
ventaja principal es que la empresa puede satisfacer las demandas de sus clientes con
mayor rapidez. Y como desventajas se pueden mencionar:

Implica un costo generalmente alto (almacenamiento, manejo y rendimiento).

Peligro de obsolescencia.

La administracin de inventarios tiene entonces como meta, conciliar o equilibrar los


siguientes objetivos:

Maximizar el servicio al cliente.

Maximizar la eficiencia de las unidades de compra y produccin, y

Minimizar la inversin en inventarios.

Anlisis del Inventario

Nivel ptimo de Inventario


Para lograr la eficiencia en el manejo de la materia prima, y que el producto final tenga un
costo adecuado por este concepto, cada empresa debe fijar una poltica para el manejo de
los inventarios, teniendo en cuenta las condiciones en las cuales desarrolla su objeto
social.
Una poltica eficiente de inventarios es aquella que planea el nivel ptimo de la inversin
en inventarios y mediante el control se asegura de que los niveles ptimos si se cumplen.
Nivel ptimo de Inventario: Es aquel nivel que permite satisfacer
plenamente las necesidades de la empresa con la mnima inversin
Conoce qu es el inventario y los tipos que existen de acuerdo con las
funciones y necesidades de las empresas.

El Inventario

Es en muchas empresas uno de los trabajos que debe realizarse da a da, para otros puede
ser una labor semanal o incluso mensual de acuerdo con sus necesidades.

Existen muchas definiciones de inventario, pero aqu destacaremos los puntos en comn:

La relacin detallada de todos los bienes, derechos y deudas de la empresa.


El documento ms simple en Contabilidad. Sirve para ver, de forma general, con lo
que cuenta la empresa para desarrollar su actividad.
Conjunto de mercancas o artculos que tiene la empresa para comerciar,
permitiendo la compra, venta o la fabricacin en un periodo econmico determinado.
Es uno de los activos ms grandes existentes en una empresa.

El inventario lo tenemos tanto en el balance general como en el estado de resultados.


Comprende, adems de las materias primas, productos en proceso y productos terminados
o mercancas para la venta, los materiales, repuestos y accesorios para ser consumidos en
la produccin de bienes fabricados para la venta o en la prestacin de servicios; empaques
y envases, y los inventarios en trnsito.

Encierra los bienes en espera de su venta (las mercancas de una empresa comercial, los
productos terminados de un fabricante), los artculos en proceso de produccin y los que
sern consumidos directa o indirectamente en la produccin. Esta definicin de los
inventarios excluye los activos a largo plazo sujetos a depreciacin.

Tipos de inventario

La clasificacin del inventario facilita su incorporacin a los procesos organizacionales.


Analizaremos los ms importantes:
Inventario inicial: Se realiza al dar comienzo a las operaciones.
Inventario final: Se realiza al cierre del ejercicio econmico, generalmente al finalizar el
periodo, y sirve para determinar una nueva situacin patrimonial.
Inventario perpetuo: Es el que se lleva en continuo acuerdo con las existencias en el
almacn, por medio de un registro detallado que puede servir tambin como mayor
auxiliar, donde se llevan los importes en unidades monetarias y las cantidades fsicas.
Inventario intermitente: ste se puede efectuar varias veces al ao y se recurre a l por
diversas razones.

Inventario fsico: Es el inventario real. Es contar, pesar, o medir y anotar todas y cada una
de las diferentes clases debienes que se hallen en existencia en la fecha del inventario, y
evaluar cada una de dichas partidas. Se realiza como una lista detallada y valorada de las
exigencias.
Inventario de productos terminados: Todas las mercancas que un fabricante ha
producido para vender a sus clientes.
Inventario en trnsito: Se utiliza con el fin de sostener las operaciones para abastecer los
conductos que ligan a la compaa con sus proveedores y sus clientes, respectivamente.
Inventario en proceso: Son existencias que se tienen a medida que se aade mano de
obra, otros materiales y dems costos indirectos a la materia prima bruta, la que llegar a
conformar ya sea un sub-ensamble o componente de un producto terminado; mientras no
concluya su proceso de fabricacin, ha de ser inventario en proceso.
Inventario mximo: Debido al enfoque de control de masas empleado, existe el riesgo de
que el inventario pueda llegar demasiado alto para algunos artculos; por lo tanto, se
establece un nivel de inventario mximo. Se mide en meses de demanda pronosticada.
Inventario mnimo: La cantidad mnima de inventario a ser mantenida en almacn.
Inventario disponible: Aquel que se encuentra disponible para la produccin o venta.
Inventario en lnea: Aquel que aguarda a ser procesado en la lnea de produccin
Inventario agregado: Se aplica cuando al administrar la existencia de un nico artculo
representa un alto costo.
Inventario en cuarentena: Aquel que debe de cumplir con un periodo de
almacenamiento antes de disponer del mismo.
Inventario de mercancas: Lo constituyen todos aquellos bienes que le pertenecen a la
empresa, los cuales los compran para luego venderlos sin ser modificados.
Inventario de suministros de fbrica: Son los materiales con los que se elaboran los
productos, pero que no pueden ser cuantificados de una manera exacta.
Inventario de previsiones; se obtiene con el fin de cubrir una necesidad futura
perfectamente definida.

Objetivo de los inventarios

Los participantes lograran disminuir las prdidas en un almacn, aplicando, de manera


eficaz, principios y tcnicas de control de inventarios, a travs de una adecuada
planeacin, organizacin y evaluacin de los mismos, as como Mantener al mnimo las
inversiones en inventarios y cumplir con los requerimientos de produccin y demanda del
mercado.

Beneficios
Influir positivamente en los resultados de la empresa apoyando el servicio a clientes y en
reducciones de costos operativos y financieros
I.
II.
III.
IV.
V.
VI.
VII.

Planear las actividades en el almacn apoyado en el trabajo en equipo


Establecer medidores de desempeo alineados con la estrategia empresarial
Mejorar el proceso interno del almacn e inventario logrando mayor rotacin de
los mismos.
Elevar el nivel de servicio a clientes internos y externos
Hacer eficiente el espacio en almacn
Mantener integridad de los registros por medio de la exactitud fsico libros
Mejora de la identificacin y acomodo de materiales

Objetivos en la administracin de almacenes e inventarios


Servicio al cliente
Tiempos de entrega oportunos
Amortiguar incertidumbre en la demanda Servicio al cliente
Disponibilidad de productos
Costos
Racionalizar el nivel de inventarios
Mejorar la rotacin de los inventarios Costos
Mejorar las decisiones de cundo y cunto pedir

Razones de la empresa para llevar inventarios

Proteccin contra la incertidumbre. Principalmente de los proveedores de material


para la fabricacin del producto, tambin ante cambios de la demanda y cambios

en el programa de produccin.
Para permitir produccin y compra bajo condiciones econmicas ventajosas. Es
importante conservar existencias cuando se compra en cantidades altas y
obtenemos rebajas por la compra y tambin en su transportacin, otra ventaja es

producir lotes pequeos y producir solo cuando ste est agotado.


Para cubrir cambios anticipados en la demanda o en la oferta. Cuando el precio de
los materiales est expuesto a constantes cambios como huelgas, agotamientos,

temporadas u otras.
Para mantener el trnsito. Para poder trasladar materiales o productos acabados a
otros plantas de la fbrica en caso tal vez de desabastecimiento.

Decisiones en la administracin de inventario


Generalmente en la administracin de inventarios se debe decidir cuatro aspectos
fundamentales para la empresa tales como:
1. Qu artculos deben incluirse en la existencia de almacn?
Se refiere qu material se deber incluir materia prima, suministros, componentes
es decir qu existencias califican para el propsito de almacenamiento.
2. Cunto debe comprase?
Este se refiere a la cantidad necesaria tal vez, una elevada cantidad incremente los
costos de almacenamiento y una poca cantidad afecte al proceso productivo, adems de
otros costos inherentes al inventario.
3. Cundo se deber realizar la compra?
Se refiere a decisiones de tiempo, es decir cada cundo se debe proveer de
material, para que este no afecte al proceso productivo o alguna entrega programada de
ventas, en qu tiempo.

4. Qu tipo de sistema de control de inventario se debe utilizar?

Se debe tener primero en cuenta el tipo de producto, en si para decidir entre el


sistema de revisin continua (Sistema Q) y el sistema de revisin peridica (Sistema P).
Esta administracin debe considerar estos y ms aspectos para la gestin de la
empresa.

Al momento de fijar una poltica de inventarios en cuanto a su nivel ptimo, la


empresa tendr que tener en cuenta diversos factores:
1. Ritmo de los consumos: a travs de la experiencia determinar cmo es el consumo de
materia prima durante el ao:

Lineales: la produccin se comporta siempre de la misma manera.

Estacionales: hay periodos donde la produccin es baja y periodos donde es alta.

Combinados: la empresa tiene lneas de produccin que se comportan de manera


lineal, pero a la vez, cuenta con lneas de produccin estacionales.

Impredecibles: la produccin no se puede planear, pues depende de factores


externos no controlables.

2. Capacidad de compras: Suficiencia de capital para financiar las compras.


3. Carcter perecedero de los artculos: La duracin de los productos es fundamental para
determinar el tiempo mximo que puede permanecer el inventario en bodega.
4. Tiempo de respuesta del proveedor:

Abastecimiento instantneo: Justo a Tiempo

Abastecimiento demorado: Niveles altos

5. Instalaciones de almacenamiento: Dependiendo de la capacidad de las bodegas, se


podr mantener ms o menos unidades en inventario. Alternativas:

Alquiler de bodegas.

Pactos con proveedores para suministros peridicos.

6. Suficiencia de capital para financiar el inventario: Mantener el inventario produce un


costo.

Si la rotacin es alta el costo de oportunidad es bajo.

Si la rotacin es baja el costo de oportunidad es alto.

7. Costos asociados a mantener el inventario:

Manejo

Seguros

Depreciacin

Arriendos

8. Proteccin:

Contra posible escasez del producto.

Contra demanda intempestiva.

Contra aumentos de precios.

9. Riesgos incluidos en los inventarios:

Disminucin de precios.

Deterioro de los productos.

Prdidas accidentales y robos.

Falta de demanda.

Tcnicas de Administracin del Inventario


Como se explica en las secciones precedentes, el objetivo de la administracin de
inventarios, es tratar de equilibrar la inversin en inventarios y la demanda real del

producto o servicio ofertado, de manera que se satisfagan de forma eficiente, las


necesidades tanto a nivel empresarial como de los clientes. Para lograr este objetivo, las
organizaciones deben desarrollar mtodos y tcnicas de control de inventarios. A
continuacin se explican diversos mtodos de control de los inventarios:

El mtodo ABC, en los inventarios:


Este consiste en efectuar un anlisis de los inventarios estableciendo capas de inversin o
categoras con objeto de lograr un mayor control y atencin sobre los inventarios, que por
su nmero y monto merecen una vigilancia y atencin permanente.
El anlisis de los inventarios es necesario para establecer tres (03) grupos de productos: el
A, B y C. Los grupos deben establecerse con base al nmero de partidas y su valor.
Generalmente el 80% del valor del inventario est representado por el 20% de los artculos
y el 80% de los artculos representan el 20% de la inversin.
Los artculos A incluyen los inventarios que representan el 80% de la inversin y el
20% de los artculos, en el caso de una composicin 80/20. Los artculos B, con un valor
medio, abarcan un nmero menor de inventarios que los artculos C de este grupo y por
ltimo los artculos C, que tienen un valor reducido y sern un gran nmero de
inventarios.
Este sistema permite administrar la inversin en tres categoras o grupos para poner
atencin al manejo de los artculos A, que significan el 80% de la inversin en
inventarios, para que a travs de su estricto control y vigilancia, se mantenga o en algunos
casos se llegue a reducir la inversin en inventarios, mediante una administracin
eficiente.

Determinacin del punto de reorden:


El punto de reorden se acostumbra a manejar en las empresas industriales, que consiste en
la existencia de una seal al departamento encargado de colocar los pedidos, indicando
que las existencias de determinado material o artculo han llegado a cierto nivel y que
debe hacerse un nuevo pedido.
Existen muchas formas de marcar el punto de reorden, que van desde, una seal, papel,
tarjeta, o una requisicin colocada en los casilleros de existencias o en pilas de costales, y
las mismas indican, que debe hacerse un nuevo pedido, hasta las formas ms sofisticadas
como lo es llevar las existencias del inventario a travs de programas de computadora.
Algunas herramientas de este control de inventarios son:

La requisicin viajera: El objetivo de esta es el ahorrar mucho trabajo administrativo, pues


de antemano se fijaron puntos de control y aprobacin para que por este medio se finquen
nuevos pedidos de compras y que no lleguen a faltar materiales o artculos de los
inventarios en las empresas.
Existen dos sistemas bsicos que se usan la requisicin viajera para reponer las
existencias, stos son:
rdenes o pedidos fijos. En ste el objetivo es poner la orden cuando la cantidad en
existencia es justamente suficiente para cubrir la demanda mxima que puede haber
durante el tiempo que pasa en llegar el nuevo pedido al almacn.
Resurtidos peridicos. Este sistema es muy popular, en la mayora de los casos cuando se
tiene establecido el control de inventarios perpetuo. La idea principal de este sistema es
conocer las existencias.

Existencias de reserva o seguridad de inventarios:


La mayora de las empresas deben mantener ciertas existencias de seguridad para
hacer frente a una demanda mayor que la esperada. Estas reservas se crean para
amortiguar los choques o situaciones que se crean por cambios impredecibles en las
demandas de los artculos.
Los inventarios de reserva a veces son mantenidos en forma de artculos semi-terminados
para balancear los requerimientos de produccin de los diferentes procesos o
departamentos de que consta la produccin y as poder ajustar las programaciones de la
produccin y surtir a tiempo.

Control de inventarios justo a tiempo:


En el control de inventarios justo a tiempo, la idea es que se adquieran los inventarios y se
inserten en la produccin en el momento en que se necesitan. Esto requiere de compras
muy eficientes, proveedores muy confiables y un sistema eficiente de manejo de
inventarios.
Una compaa puede reducir su produccin en proceso mediante una administracin ms
eficiente, esto se refiere a factores internos. Se pueden reducir las materias primas
necesarias gracias a una mayor eficiencia interna, pero esto se refiere mayormente a
factores externos. Con un trabajo en equipo que incorpore proveedores de confianza, se

puede rebajar la cantidad de materias primas, respecto a los artculos terminados, podemos
decir que si se reabastecen con rapidez, se reduce el costo de quedarse sin existencias y de
la misma manera se reducen los inventarios de ste tipo.

Costos del Inventario. Mtodos de Costeo


Artculos idnticos pueden adquirirse o fabricarse a diferentes costos. En consecuencia, el
problema a encarar, es el determinar qu costos son aplicables a los artculos que se han
vendido y qu costos deben asignarse a los artculos que quedan en el inventario. La
mayora de los mtodos aceptables para seleccionar los costos que han de considerarse
aplicables al inventario se basan en hiptesis relativas a:

La corriente de las mercancas, por ejemplo, la hiptesis de que las mercancas se


venden en el orden en que se compran o producen;

La corriente de los costos, por ejemplo, la hiptesis de que a las mercancas


vendidas les son aplicables los costos ms recientes, y que los costos ms antiguos
son aplicables a las mercancas en existencia.

A continuacin se hace una breve resea de los mtodos para seleccionar los costos
que han de considerarse aplicables al inventario:
1. Mtodo de Identificacin Especfica
Premisa: Si los artculos en existencia pueden identificarse como pertenecientes a compras
u rdenes de produccin especficas, pueden inventariarse a los costos que muestran las
facturas o los registros de costos.
Este mtodo exige que se lleven registros por medio de los cuales puedan identificarse los
artculos con toda precisin y determinarse sus costos con exactitud. Si bien este mtodo
parece tener excelente fundamento lgico, a menudo su aplicacin es imposible o
impracticable.
2. Mtodo Precio de la ltima factura
Con este mtodo se usa el costo aplicable a la ltima operacin de compra para valorar
toda la cantidad del artculo que hay en el inventario.
.3. Mtodo del Promedio Simple

Premisa: El promedio aritmtico simple de los precios por unidad se determina sumando
los precios unitarios del inventario inicial y de todas las compras, y dividiendo el total as
obtenido entre el nmero de compras ms 1 (por el inventario inicial).
4. Mtodo del Promedio Ponderado
Premisa: El costo de las compras ms el inventario inicial se divide entre el total de las
unidades compradas ms las del inventario inicial, determinndose un costo unitario
medio ponderado.
Este mtodo es tericamente ilgico porque se basa en la hiptesis de que todas las ventas
se efectan proporcionalmente de todas las adquisiciones y que de los inventarios
contendrn siempre algunas unidades de las compras ms antiguas supuestos que son
contrarios al procedimiento ordinario de la compra venta.
Como los costos determinados por este mtodo son afectados tanto por las primeras
compras como por las ltimas compras del ejercicio, puede mediar un retraso considerable
entre los costos de compra y las valuaciones del inventario. As, en un mercado en alza,
los costos medios ponderados por unidad sern inferiores a los costos corrientes, y en un
mercado en baja, los costos medios ponderados excedern de los costos corrientes.
5. Mtodo del Promedio Mvil o Movible
Puede usarse este mtodo cuando se lleva un sistema de inventario perpetuo y se calculan
nuevos costos unitarios medios despus de cada compra. El costo de cada venta se
determina con el promedio obtenido despus de la ltima compra, y la valuacin del
inventario resultante es a base del costo unitario del promedio mvil.
6. Mtodo Primero en entrar, primero en salir (PEPS)
Este mtodo se basa en el supuesto relativo a la corriente de los artculos: se considera que
la existencia de stos corresponde a las ltimas compras.
La hiptesis de que las existencias ms antiguas son las que salen primero, concuerda
generalmente con la poltica adecuada de manejas las mercancas. Este mtodo tambin se
ha considerado conveniente porque produce una valuacin del inventario ms en
concordancia con la tendencia de los precios; como el inventario se valora a los costos
ms recientes, los precios siguen la tendencia del mercado.
El mtodo PEPS puede aplicarse sin gran dificultad aun en el caso que no se lleven
inventarios perpetuos; nicamente es necesario determinar los precios que muestran las

facturas ms recientes por cantidades suficientes para igualar el nmero de unidades del
inventario.
Siguiendo con los datos de ejemplos anteriores, la siguiente tabla muestra la distribucin
del inventario de mercancas, valoradas a travs del mtodo PEPS:

7. Mtodo ltimo en entrar, primero en salir (UEPS)


El mtodo ltimas entradas, primeras salidas depende de los costos por compras de un
inventario en particular. Bajo este mtodo, los ltimos costos que entran al inventario son
los primeros costos que salen al costo de mercancas vendidas. Este mtodo deja los costos
ms antiguos (aquellos del inventario inicial y las compras primeras del periodo) en el
inventario final.
Al usar la expresin ltimo en entrar, primero en salir no se hace referencia al supuesto
concerniente al movimiento de los artculos, sino ms bien al supuesto del movimiento de
los costos.
Los defensores del mtodo sostienen que durante los perodos o ejercicios de costos y
precios cambiantes se producen estados de resultados ms expresivos si se aplican los
costos corrientes a las ventas, logrndose una mejor asociacin de gastosa e ingresos.

Funciones de los inventarios


Los inventarios hacen parte fundamental en el desarrollo interno de una organizacin
cualquiera (sin importar su actividad econmica, dimensin, etc.), puesto que gracias a su
buen manejo podemos implementar una flexibilidad en las operaciones que realizamos en
cuanto al control en la fabricacin y comercializacin de muestras mercancas; por lo

tanto, son tomados como una necesidad absoluta en la organizacin de nuestras


existencias.
Entre las funciones encontramos:

Eliminacin de irregularidades en la oferta


Compra o produccin en lotes o tandas
Permitir a la organizacin manejar materiales perecederos
Almacenamiento de la mano de obra

Decisiones sobre inventario:


Hay dos decisiones bsicas de inventario que los gerentes deben hacer cuando intentan
llevar a cabo las funciones de inventario recin revisadas. Estas dos decisiones se hacen
para cada artculo en el inventario:
1.- Que cantidad de un artculo ordenar cuando el inventario de ese tem se va a
reabastecer.
2.- cuando reabastecer el inventario de ese artculo.

Planificacin de las polticas de inventario


En las empresas, los inventarios representan un activo con alto valor monetario para la
misma, teniendo en cuenta que para conseguir que el inventario tome un gran peso
econmico para el negocio es vital realizarle una inversin considerable; esto conlleva a
generar efectos importantes sobre las funciones de los inventarios diferentes y a menudo
incompatible con el desarrollo de los controles internos de la organizacin.
Por consiguiente la importancia de conocer las polticas generales sobre las reas de la
empresa con las cuales los inventario mantienen un contacto permanente:
VENTAS: Es importante mantener los inventarios elevados y disponibles para hacer
frentes a las exigencias y cambios del mercado.
PRODUCCION: Se necesitan mantener elevados y actualizados los inventarios de
materias primas, pues estn garantizan la eficiencia en la fabricacin, y una base de
productos terminados para estabilizar los niveles de produccin.
COMPRAS: Las compras al por mayor minimizan los costos por unidad y los gastos de
compras a nivel general.

FINANCIACION: Los inventarios reducidos minimizan las necesidades de inversin y


disminuyen los costos de mantener inventarios.

Control Interno de los Inventarios


Los diversos aspectos de la responsabilidad sobre los inventarios afectan a muchos
departamentos y cada uno de stos ejerce cierto grado de control sobre los productos, a
medida que los mismos se mueven a travs de los distintos procesos de inventarios.
Todos estos controles que abarcan, desde el procedimiento para desarrollar presupuestos y
pronsticos de ventas y produccin, hasta la operacin de un sistema de costo por el
departamento de contabilidad para la determinacin de costos de los inventarios,
constituye el sistema del control interno de los inventarios,

Conocimiento general de la empresa


NOMBRE DE LA EMPRESA: Hielo & Agua Internacional
DEDICACION: Hielo & Agua Internacional es una empresa dedicada a comercializar
y producir agua purificada y hielo.
RESPONSABLE / dueo / :
UBICACIN: T Surez 12 en la ciudad de Puerto Plata.
LOCALIDAD: Puerto Plata, R.D.

ACTIVIDAD: el negocio HIELO & HIELO INTERNACIONAL se dedica a la venta y


purificacin de agua para el consumo. En diferentes presentaciones desde funditas
botellas y botellones de agua y el hielo en presentacin nica.
Su produccin diaria oscila desde 500 a 800 botellones de agua diario lo mismo pasa con
los dems productos. Su inventario es de 600 botellones de agua y 11,000 funda de hielo,
adems del almacn en esta ciudad de Puerto Plata tienen uno en Santiago el cual se
maneja de igual forma, el inventario lo realizan por producto y todos los das.
Para garantizar calidad en sus productos y ofrecer un buen servicio al cliente la empresa
cuenta con los equipos necesarios, llmese purificadoras, lavadoras de botellones etc.
Adems de que diario de cada producto se hace un anlisis, para esto se enva al
laboratorio costa norte para comprobar que todo est bien producido antes de salir al
mercado.

COMERCIAL: en este caso la empresa HIELO & AGUA INTERNACIONAL


comercializa sus productos a mayoristas, minoristas y menudeo.
Esta empresa tiene para sus compradores tanto mayoristas como minoristas servicios de
personalizar sus productos sin ningn costo monetario adicional con la nica condicin de
comprar la cantidad de producto acordado segn las etiquetas ya acordadas; el cual es
beneficioso tanto para la empresa como para los compradores ya que esto le da una
imagen de prestigio y distincin de la empresa a los consumidores, adems de una
publicidad prcticamente gratuita.
Adems de ofrecer a los clientes consumidores servicios de transporte, neveras y los
estantes para botellones, entre otros.

Evaluacin y anlisis:
Segn pudimos observar esta empresa se preocupa por brindar un buen servicio y ofrecer
un producto con calidad a los consumidores adems de que contribuye a mantener el
medio ambiente sano reciclando los envases.
En cuanto a la administracin de su inventario utilizan mtodo adecuado para sus
productos esto es para poder enfrentar cualquier eventualidad.

Conclusin
Para muchas empresas la cifra del inventario es el mayor de los activos circulantes. Los
problemas de inventario pueden contribuir, y de hecho lo hacen, a las quiebras de los
negocios. Cuando una empresa falla en que involuntariamente se queda sin inventario, los
resultados no son agradables. Si la es una tienda de menudeo, el comerciante pierde. Si la
empresa es un fabricante, la falta de inventario (incapacidad de abastecer un artculo del
inventario) podra en casos extremos, hacer que se detenga la produccin. Por el contrario
si una firma mantiene inventarios excesivos, el costo de mantenimiento adicional puede
representar la diferencia entre utilidades y prdidas.
Nuestra conclusin es que la administracin habilidosa de los inventarios, puede hacer
una contribucin importante a las utilidades mostradas por la empresa.

Anexos

Cuestionario

1- la empresa est cumpliendo con los objetivos planteados


Si
2- El personal es adecuado?
Si
3-se est cumpliendo con los objetivos de la empresa
Si
4-como se administra el inventario en su empresa
Todos los das
5-como se maneja el inventario
Diario
6- como se aplica el inventario

Por producto

MISION
Brindar productos y servicios a personas y empresas garantizando ptima higiene,
calidad y frescura en toda la elaboracin, procesamiento y distribucin de los mismos a
fin de proveer los mximos niveles de salud y satisfaccin en los consumidores con
nuestros productos

Visin
Convertirnos en la marca y empresa lder en servicios de hielo, agua y derivados en toda la
zona Norte y el pas conscientes de nuestra misin, objetivos y valores para poder suplir
todas las demandas a gran escala con interesantes estrategias de posicionamiento y
empoderamiento de nuestros mercados de manera efectiva generando en el tiempo calidad
en todos los aspectos desde nuestra empresa y productos.