JUSTIFICACIN

DEL VALLE AGROEXPORT S.A. DE C.V. es una empresa empacadora y exportadora de

vegetales y hortalizas frescos en el valle del yaqui. La cual tiene como objetivo el crecimiento
de sus utilidades y la expansin dentro y fuera del pas.
Durante su desarrollo y crecimiento surgen diferentes incgnitas, diferentes situaciones que
pueden cambiar su rumbo, es por ello, que tenemos que hacer un anlisis detallado de lo
que se crea una amenaza pero de igual manera sus fortalezas, para as encontrar los
diferentes mtodos a utilizarse ante cualquier problema suscitado.
La empresa en su evolucin, debe da con da transformar su manera de actuar, buscando
en todo momento la eficiencia, eficacia y calidad en empaque y exportacin de hortalizas y
vegetales, por lo tanto, una de esas exigencias consiste en lograr la debida organizacin
estructural que permita atender de manera pronta, justa y ordenada dicha necesidad.
Es por ello, que la empresa empacadora y exportadora en la bsqueda de lograr un
equilibrio en el desempeo de las funciones de cada departamento que componen la
empresa, se ha propuesto a travs de este manual de organizacin, darle la forma y
contenido a las acciones que deber realizar, armonizando as su estructura con las
necesidades de los hogares mexicanos.
En el presente documento encontraremos una descripcin de los valores con los cuales toda
empresa debe conducirse en su loable tarea de servir a las familias mexicanas, as como el
marco jurdico que debern acatar de conformidad a la propia Constitucin Federal.
Encontraremos adems la estructura actual con la que cuenta DEL VALLE AGROEXPORT
S.A. DE C.V. para posteriormente generar la propuesta de la nueva estructura organizacional
y operativa que permita atender, segn necesidades supervenientes, con mayor rapidez y
funcionalidad, las demandas de los clientes.
Debido al enorme grado de competencia que tiene en el mercado, es necesario crear
diferentes estrategias, ya que eso nos ayudara a resolver los diferentes conflictos que se
susciten durante el funcionamiento de la empresa, la descripcin de los puestos y unidades
de la organizacin contribuye a facilitar el conocimiento parcial de los fines y objetivos de la
empresa o institucin.
Contribuye a formular y crear la organizacin, as como al anlisis de esta, con la finalidad
de hacer evaluaciones parciales o totales.
La divisin del trabajo es de suma utilidad ya que tendremos gente especializada en cada
rea para as poder cumplir con los estndares de calidad establecidos por la empresa, pero
de igual manera el orden ya que se tiene que tener un lineamiento con todas las reas
involucradas.
Este manual de organizacin suministra informacin sobre las relaciones de las distintas
unidades y especifican la autoridad. Constituye un medio eficaz de la direccin de personal
para la preparacin de cuadros directivos y empleados.

La elaboracin de este es costosa y requiere tiempo, en consecuencia, no todas las

empresas pueden tener ese instrumento.
En virtud de que la organizacin es dinmica y cambiante la mayor dificultad la constituye su
actualizacin; ya que el manual debe mantener ese mismo ritmo, lo cual resulta poco menos
que imposible porque es muy arduo el proceso burocrtico requerido para cambiar un
puesto, ponerlo al da, oficializarlo y hacer efectivos esos cambios. Esto contribuye a
aumentar la estructura de costos de la empresa y a suscitar dificultades en el seno de la
organizacin.
Cuando son excesivamente descriptivos y circunstanciales tienen efecto negativo sobre el
personal, que no llega a entender de manera clara sus funciones y adems se encuentra
atado en perjuicio de su iniciativa; contrariamente, pueden resultar muy esquemticos y en
consecuencia, no explicar debidamente las funciones y las actividades; de igual manera es
posible que omita un conjunto de relaciones que dada su naturaleza resulte imposible
describirlas.
Contiene, fundamentalmente, una descripcin de los puestos, lo cual es lo ms importante.
Adems, seala los fines de la empresa de cada una de las unidades principales de la
estructura organizativa. Contiene tambin la base legal de la organizacin, su estructura,
fecha de creacin de la empresa o de la unidad administrativa, un organigrama de esta y
hasta de sus unidades principales, las funciones de las unidades y de los cargos, las
responsabilidades y la autoridad de los mismos. As mismo, describe las actividades
especficas que se enumeran y que son un conjunto de tareas y labores.
En los manuales de organizacin no se acostumbra describir todos los cargos de la
organizacin, es recomendable incluir los cargos correspondientes hasta el nivel tcnico
auxiliar, que incluye unidades como divisiones y departamentos, para el sector pblico;
departamentos, secciones y divisiones para el sector privado. Para preparar un manual de
este tipo se requiere un trabajo abundante y laborioso.
Otros manuales describen por escrito la situacin de dependencia jerrquica de cada
unidad, detallan quien es responsable ante quien. Por ejemplo, para describir el cargo de
jefe de personal explican que este es responsable ante el gerente general.
Debido a que DEL VALLE AGROEXPORT S.A. DE C.V. es una empresa grande tiene una
alta rotacin de personal por lo tanto este manual servir como medio e integracin y
orientacin a los nuevos trabajadores y facilitar a su incorporacin a las distintas funciones
operacionales.
Tambin proporcionara informacin bsica para la planeacin e implementacin de nuevas
formas de trabajo las cuales sean las adecuadas para el tipo de funcin que se va llevar
acabo.
Todo esto es con el fin de que las utilidades de la empresa tengan un crecimiento
considerable, optimizando los costos, esto nos ayuda a tener elementos los cuales nos
permitan obtener financiamientos, seguridad e incentivos legales y fiscales para tener la
infraestructura necesaria.

DEL VALLE AGROEXPORT es una empresa que aparte de empacar tambin exporta, esto
nos ayuda a tener una competitividad internacional y una estabilidad financiera, tambin se
caracteriza por tener maquinaria y equipo de la ms alta calidad con la ms nueva
tecnologa, el valor de dicha maquinaria es extremadamente costoso ya que es de la ms
alta y novedosa tecnologa.
Pero no solo traer beneficios econmicos tambin sociales ya que es generadora de
empleos debido a que en la zona donde se encuentra ubicada es una de las ms
productivas. Tambin servir para que los empleados se desarrollen en diferentes reas lo
cual ara que nuestro servicio y producto sea de la ms alta calidad. Tambin se genera un
impuesto para las mejoras pblicas lo cual es un beneficio indirecto.
Con esto se logra y mantiene un slido plan de organizacin y asegura que todos los
interesados tengan una adecuada comprensin del plan general y de sus propios papeles y
relaciones pertinentes.
Tambin facilita el estudio de los problemas de organizacin, sistematiza la iniciacin,
aprobacin y publicacin de las modificaciones necesarias en la organizacin, sirve como
una gua eficaz para la preparacin, clasificacin y compensacin del personal clave, evita
conflictos jurisdiccionales y la yuxtaposicin de funciones.
Pone en claro las fuentes de aprobacin y el grado de autoridad de los diversos niveles, la
informacin sobre funciones y puestos suele servir como base para la evaluacin de puestos
y como medio de comprobacin del progreso de cada quien, esto tambin para conserva un
rico fondo de experiencia administrativa de los funcionarios ms antiguos.
Para que la empresa siga su curso como realmente debe ser es necesario tener una fuente
permanente de informacin sobre el trabajo a ejecutar para as ayudar a institucionalizar y
hacer efectivo los objetivos, las polticas, los procedimientos, las funciones, las normas, etc.
Evita discusiones y mal entendidos de las operaciones ya que con esto se sabr con
exactitud la funcin y labor de cada trabajador que se encuentre laborando dentro de las
instalaciones. Es un instrumento til en la capacitacin del personal, incrementa la
coordinacin en la realizacin de las funciones.
Muchas compaas consideran que son demasiado pequeas para necesitar un manual que
describa asuntos que son conocidos por la mayora de sus integrantes, algunas consideran
que es demasiado caro, limitativo y laborioso preparar un manual y conservarlo al da. Existe
el temor de que pueda conducir a una estricta reglamentacin y rigidez.
Su deficiente elaboracin provoca serios inconvenientes en el desarrollo de las operaciones
ya que el costo de produccin y actualizacin puede ser alto y si no se actualiza
peridicamente, pierde efectividad. Incluye solo aspectos formales de la organizacin,
dejando de lado los informales, cuya vigencia e importancia es notorio para la misma.
Toda empresa por ms pequea que sea debe tener un formato que explique de manera
detallada cada puesto involucrado dentro de la organizacin ya que esto lejos de tener algn
conflicto ayudara con la organizacin y evolucin de la empresa.

Algo que tambin es una ventaja para la empresa es que se encuentra en una regin muy
productiva de vegetales y hortalizas lo cual nos permite tener un trato directo con los
proveedores y un fcil acceso a los productos ya que la empresa empaca producto fresco de
calidad.
Sin embargo algo que esta fuera de alcance es que en ciertas pocas del ao, debido al
cambio climtico, plagas, agua, y dems circunstancias no se cuente con la suficiente
produccin para cubrir todos los requerimientos de los clientes, o que la produccin existente
no cuente con todos los requisitos para ser exportados a los diferentes puntos de
distribucin.
Si se pierde parte de la produccin debido a lo anterior los proveedores elevaran el precio
de venta, lo cual tendra consecuencias en la economa de los hogares ya que se elevara el
precio de adquisicin de los productos, esto tambin ara que se consuma menos. Y por tal
motivo no estaramos cumpliendo con los objetivos planteados.
Otra de las ventajas que traes este manual es conocer a fondo los inicios de la agricultura lo
cual nos enseara cmo ha evolucionado la manera de consumo de la gran diversidad de
vegetales y hortalizas, lo cual nos ayudara a disear nuevas estrategias de venta pero
tambin a innovar nuestros productos y el gran servicio sin dejar de lado lo que caracteriza a
la empresa.
El anlisis de ciertas teoras organizacionales fueran de suma utilidad ya que mostraron la
evolucin de las maneras de dirigir las empresas y por consiguientes al personal que en ella
labora, dichas teoras mostraron que se tiene que tener niveles de jerarquizacin lo cual est
plasmado en el organigrama y funciograma de la empresa, estos estn diseados de una
manera la cual permita generar utilidades considerables.
Una gran debilidad que tiene la empresa es que su exportacin es muy reducida ya solo
abarca el mercado nacional, pero tambin es que no tenemos los proveedores seguros, esto
puede ser por diferentes situaciones. Pero tambin al estar ubicados en un sector muy
productivo se corre el riesgo de que la competencia acapare todo el mercado y generar
prdidas brutas, pero una gran oportunidad que se tiene es sembrar y cosechar los
vegetales y hortalizas en lugar de pagar a proveedores externos por ellos, lo cual ara que se
minimicen costos.
Algo que influye mucho en la produccin es la alta rotacin de personal ya que los
trabajadores no logran adaptarse a su lugar de trabajo, lo cual ocasiona que se empiecen a
ver retrasos al momento de sacar la produccin y por ende en la distribucin.
Lo que ocasionara conflictos con los clientes y no sabindolos solucionar provocara la
perdida de ellos. Es por ello que este manual est diseado para evitar todo tipo de
conflictos y tener un buen desarrollo productivo dentro y fuera de la empresa.