LOGISTICA

Control de inventarios y sus principales

problemas
Profesor: Erick Tern

Alumno: Manuel Alfonso Ortz Arrazate

Matricula: 245094

ITP

CONTROL DE INVENTARIOS
Qu son los inventarios?
Inventarios o Stocks son la cantidad de bienes o activos fijos que una empresa
mantiene en existencia en un momento determinado.
Importancia del control de inventarios.
La importancia del control de inventarios radica en el objetivo primordial de toda
empresa, que es obtener utilidades, la obtencin de ests reside en gran parte en
ventas, por lo que si no hay un control de inventarios adecuado, ventas no tendr
material suficiente para trabajar; aparte de esto al no tener un adecuado control de
inventarios se presta al robo hormiga, a mermas y desperdicios y estos a su vez
pueden causar un fuerte impacto en las utilidades.
Problemas frecuentes en el control de inventarios.
1. Falta de registros: La gran mayora de microempresarios difcilmente encuentran
tiempo para llevar acab todos las funciones que en el recaen; Los empresarios
dedican ms su tiempo en cuestiones operativas que en labores de orden
estratgicos.
El objetivo de contar con registro de inventarios no es slo hacerlo porque las
empresas grandes lo hacen o porque el contador los solicita, es para contar con
informacin suficiente y til para minimizar nuestros costos de produccin,
mantener un nivel de inventarios ptimo, comenzar a utilizar tecnologa con la
consecuente disminucin de gastos y aumentar la liquidez.
2. Exceso de inventarios: Los empresarios por lo general se centran en tener altos
niveles de inventarios y as asegurar su venta, lo que tiene como consecuencia
fundamental el aumento de mermas y la disminucin de la calidad en cuanto a
productos perecibles.
En las empresas dedicadas al comercio el exceso de inventarios lleva al
descontrol y a una disminucin de liquidez, debido a que para tener alto nivel
de mercanca en la empresa estos recuren al crdito con sus proveedores, la
recuperacin del efectivo pues sirve para pagar estas cuentas.
3. Insuficiencia de inventarios: Sin el nivel suficiente de inventarios no slo se
puede perder la vente sino tambin al cliente, debido a que al no contar con el
producto el cliente puede acudir a la competencia.
4. Baja calidad de la materia prima dada su caducidad: En el caso de productos
perecibles, pueda que el cliente no sepa cuanto tiempo lleva en refrigeracin o
en anaqueles, pero sin lugar a duda este se dar cuenta cuando el producto no
cumpla con sus expectativas.
5. Robo: Al no haber un adecuado control los propios empleados pueden incidir en
el robo, ocasionando aumento de costos.
6. Mermas. Estas constituyen un considerable aumento de los costo de ventas
algunos autores consideran que una merma aceptable es del 2% hasta 30% del
valor de inventario, pero sin embargo la nica merma que debemos de aceptar
es la del 0%.

7. Desorden: Este provoca graves prdidas a la empresa, podemos desconocer lo

que tenemos en existencias en almacn y comprar dems, en el caso de
productos perecibles este pierde su vida til.
PROBLEMAS RELACIONADOS CON INVENTARIOS
Problemas relacionados con inventarios, como inventarios fsicos que no coinciden con
los reportes, inventarios daados o caducados, o excesos de inventarios, ocurren en
todo tipo de empresas, desde los restaurantes pequeos hasta los almacenes de clase
mundial. Sin embargo, este tipo de problemas pueden llegar representar importantes
prdidas monetarias para las empresas y encienden la alarma de que algo est
fallando.
Identificar la raz de estos problemas es parte del proceso de mejora. Cada empresa es
un mundo, con un ecosistema diferente de factores y carencias particulares
interactuando entre s. Por ejemplo, para una farmacia el principal problema de
inventarios podra ser la prdida del inventario fsico debido a un mal sistema de orden
en los anaqueles, robos de los empleados o un mal manejo de registro de cuando
ingresan o se venden los productos. Para un restaurante, el problema podra ser la
caducidad de los inventarios porque ordenan ms a los proveedores de lo que
realmente se vende.
A continuacin presentamos tres problemas frecuentes de inventarios que ocurren en
las pequeas y medianas empresas, y cmo arreglarlos.
Mejor que sobre que falte
Por miedo a que el cliente ordene un producto y que no est disponible, muchas
empresas caen en la tentacin de llenar sus anaqueles con inventario; inventario que
representa mucho dinero y que puede comerse todo el capital de trabajo y disminuir
las utilidades.
El inventario que est sentado en las repisas por meses sin hacer nada puede daarse,
depreciarse o hasta volverse obsoleto, conforme salen al mercado productos de mejor
calidad o nuevas tecnologas.
Una de las principales causas de este problema es que las empresas desconocen
realmente la demanda de sus productos. Es decir, si usted sabe que sus clientes
compran 10 bicicletas al mes, en todos los meses del ao, entonces podra pedir 10
bicicletas al proveedor mensualmente. Tal vez las ventas en algunos meses varan y los
clientes solo compran 6 bicicletas, entonces en esos meses, especficamente, debera
comprar menos.
Empiece por llevar un registro de sus compras, pero sobre todo, analice este
registro. Entienda bien el comportamiento de las ventas. Cules productos son los que
ms se venden? Cules son los que menos se venden? Cundo se venden? Cmo
son las variaciones entre cada mes o existen productos que se venden solo en algunas
temporadas? As podr hacer proyecciones de las ventas y anticipar cundo deber

hacer los pedidos a sus proveedores para que no tenga mucho en bodega, sin tampoco
quedarse sin los artculos que busca el cliente.
Inventarios inexactos
Si usted sabe cunto y cundo debe comprar, debera tambin mantener un registro
del inventario que tiene disponible. As, usted puede ver cundo se le est acabando el
producto de la bodega y enviarle seales que es hora de hacer un pedido. Sin
embargo, si los registros no son exactos, pueden presentarle una realidad
distorsionada: mientras que el reporte dice que tiene cinco libros restantes en la
bodega, cuando se fija, no encuentra ninguno.
Para solucionar este problema puede implementar un sistema de conteo cclico, donde
se verifica la exactitud de los registros de inventario contando los artculos
continuamente todo el ao. El principio bsico del sistema de control es que debe
contar fsicamente todas las unidades de un mismo producto en bodega o anaqueles, y
comparar este nmero con el registrado.
Esto no significa que debe hacer un conteo de todos los productos en bodega. Puede
disear un sistema donde aleatoriamente escoja un producto diferente cada mes, y
cuente las existencias de ese producto. Si tiene problemas con un producto en
especfico, podra prestarle especial atencin a ese.
Cuando encuentra que los registros no concuerdan con el conteo fsico, debe explorar
las causas de la inexactitud.
Gestionar todos los artculos igual
Puede tomar mucho tiempo y energa en seguir los detalles de todos los artculos en
inventario. Adems, es irreal fijar las mismas metas de ventas para todos los productos
o asumir que los productos se venden todos por igual.
Es importante que identifique cules son sus artculos prioritarios. La tcnica de Pareto
recomienda enfocarse en el 20% de los productos que representan el 80% de la
demanda o las utilidades. Estos productos clase A son los que deber analizar con
ms cuidado a la hora de hacer pronsticos, pedidos y el control de inventarios. Si son
productos de alta rotacin, ubquelos en un espacio donde pueda encontrarlos
fcilmente.
Los productos clase B tpicamente representan el 30% de las ventas y los productos
C el 10% de las ventas.