UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

LA QUIMICA ORGANICA EN LA INGENIERIA AGROFORESTAL

Programa de Ingeniera Agroforestal

Curso: Qumica orgnica

Juan Pablo Ospina S.

Cod. 8.070.086

Medelln
2016

QUIMICA ORGANICA Y LA INGENIERIA AGROFORESTAL

La Tierra es un planeta de recursos finitos, y su poblacin adems de crecer

rpidamente, consume sus recursos a un ritmo que no puede ser sostenible.
La qumica orgnica para la ingeniera agroforestal va ms all de un sin nmero
de ecuaciones y estructuras complejas; a diario se est en contacto con un
fenmeno qumico que involucra a todos los seres humanos como lo es la
respiracin; por otro lado, y en un contexto no muy alentador esta la
contaminacin ambiental a travs de fenmenos como la polucin generada no
slo por los autos sino tambin por procesos industriales. El gran desafo para los
ingenieros del futuro es la necesidad de desarrollar nuevas fuentes de energa, al
mismo tiempo que prevenir o revertir la degradacin del medio ambiente.
Consecuentemente plantea como primer desafo el desarrollo de nuevas fuentes
de energa amigables como la energa solar, as mismo, alternativas para capturar
dixido de carbono, manejo del ciclo del nitrgeno, calidad de agua y catlogos
computarizados de informacin de salud.
Ms del 95% de las sustancias qumicas conocidas son compuestos de carbono,
como la antracita que es un carbn fsil seco que contiene 92% de carbono, el
lignito que es una roca sedimentaria de origen orgnico que contiene entre 55% y
75% de carbono, la hulla que es un carbn natural que se presenta formando
capas o estratos y contiene del 75% al 90% de carbono, o la turba que es un
carbn en reciente formacin en los pantanos y contiene 50% de carbono, todos
estos minerales tienen en comn que proceden de la putrefaccin de vegetales en
la tierra en pocas pasadas. La qumica orgnica tiene como objeto de estudio los
compuestos del tomo del carbono y de esta manera se relaciona de manera
indirecta con la ingeniera agroforestal
La ingeniera agroforestal se relaciona a diario con sustancias orgnicas cuyo
comportamiento qumico se ajusta a las leyes establecidas por los compuestos
orgnicos, adems hay un uso masivo e intensivo de sustancias qumicas en la
produccin agrcola y forestal, en forma de insecticidas, fungicidas, herbicidas,
fertilizantes, reguladores de crecimiento, entre otros, conocer como estas
diferentes sustancias influyen en la produccin agroforestal es importante, por esta
razn estudiar qumica orgnica dentro del pensum de ingeniera agroforestal es
indispensable para conocer qu beneficios o contraindicaciones puede causar el
uso de estas sustancias qumicas.
Varias familias de compuestos orgnicos entre los que se cuentan los alcoholes,
fenoles, teres, aldehdos, cetonas, carbohidratos, cidos carboxlicos, esteres,

lpidos, entre otras, comparten una caracterstica, la presencia en sus estructuras

de tomos de oxgeno, adems de los de carbono e hidrogeno. La qumica
orgnica lleva a concluir porque las molculas orgnicas contienen carbono e
hidrgeno. Mientras que muchos qumicos orgnicos tambin contienen otros
elementos, es la unin del carbono - hidrgeno lo que los define como orgnicos.
La qumica orgnica define la vida. As como hay millones de diferentes tipos de
organismos vivos en este planeta, hay millones de molculas orgnicas diferentes,
cada una con propiedades qumicas y fsicas

BIBLIOGRAFIA

Salazar. N. La importancia de la qumica en la ingeniera. Recuperado de

http://www1.unibague.edu.co/avaconews/?p=5967