Laboratorio de Biologa General.

Perodo: Marzo-Julio de 2016.

Docente Titular: Jaime Cantera-Kintz. Docentes Asistentes: Diego Hernndez, Mnica Gmez, Karen Ospina.
Actualizacin en 2016 de Castro et al. 2006.

Laboratorio No. 2.
Clulas procariotas y eucariotas I: Sus adaptaciones
INTRODUCCIN
Todo organismo viviente est estructurado a partir de clulas: pequeos compartimentos unidos
por membranas formando organelas que se encuentran en una matrz acuosa concentrada.
El descubrimiento de la clula fue posible a partir de la construccin de los primeros
microscopios. En 1665 el Ingls Robert Hooke le dA el nombre de clulas a aquellas celdillas que
conformaban un trozo de corcho como tejido vegetal muerto, el cual observ a travs de un
microscopio casero que l mismo fabric. Hacia 1673, el Holands Antn Van Leeuwenhoek, al
ver los eritrocitos (glbulos sanguneos), los espermatozoides y algunos organismos protistas, es
quien observa por primera vez una clula viva en pleno funcionamiento. Un siglo despus los
bilogos empezaron a entender la importancia de la vida en la tierra, su estructura y forma de
funcionamiento a partir de estructuras celulares ms complejas.
Las clulas como tal, solo fueron descubiertas hasta 1830 cuando el Zologo Alemn Theodor
Schwann vi que un cartlago animal contena clulas que semejaban exactamente a las clulas
de las plantas. En 1839 Schwann, en su teora celular llam clulas a las partes elementales tanto
de plantas como de animales.
Los tres postulados de la TEORA CELULAR son:
1. Cada organismo vivo est formado por una o ms clulas (Schwann & Schleiden)
2. Los organismos ms pequeos son clulas nicas; y las clulas son las unidades fundamentales
de los organismos multicelulares (Schwann & Schleiden).
3. Todas las clulas provienen de clulas preexistentes (Virchow).
En la naturaleza se encuentran dos tipos de clulas de acuerdo a su estructura interna, en donde
algunas presentan su material gentico protegido por una membrana (Eucariotas), mientras que
en el otro grupo estn desprovistos de esa membrana (Procariotas). Estas ltimas tambin se
caracterizan por la ausencia de organelas protegidas por membranas en el citoplasma.
Las clulas procariotas se ubican en la conformacin de los organismos asignados a los dominios
Bacteria y Archaea, formas de vida unicelular generalmente de vida libre y un grupo importante
de vida parsita en diversos organismos. Los eucariotas corresponden a organismos unicelulares
(Protista) y los multicelulares en su conformacin corporal (Hongos, Vegetales y Animales).

Reconstruccin filogentica por transferencia horizontal de genes y ARNr de la hiptesis de los

tres dominios en que se clasifica la vida (Futuyma, 2009).
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OBJETIVOS INSTRUCCIONALES.
Al finalizar la prctica el estudiante debe ser capaz de:
1. Preparar placas temporales de Bacterias de clulas vegetales y de hongos.
2. Reconocer la diversidad morfolgica y estructural de los diferentes tipos de clulas.
3. Identificar algunos organelas celulares caractersticos.
4. Reconocer algunas adaptaciones de dichas clulas para la realizacin de sus funciones.
5. Afianzar el aprendizaje en el manejo del microscopio ptico.
MATERIALES
Cada estudiante debe traer:

Suministrado por el laboratorio:

- Guantes quirrgicos y tapa boca

Microscopio
- 2 hojas nuevas de afeitar
Cajas de Petri
- 1 Pincel delgado
Tapones de caucho
- Laminas porta objeto y laminillas cubre Palillos
objetos
Corcho
- Una Bayetilla y papel absorbente.
Tradescantia sp. (Planta morada de Jardin),
Spirogyra o Elodea (Microalga).
Ficus (Planta arbrea) Cebolla (Catafilos).
Cultivo de hongos Rhizopus sp.
Cultivos de hongo Fusarium sp.
Otras especies de Hongos.
Levaduras
Azul de metileno/ gotero
Lugol/ gotero
Agua destilada/ gotero
Alcohol antisptico/ algodn
Fluoroglucinol
cido clorhdrico
Carmn
Azul de lactofenol
Cultivo de Bacterias Escherichia coli

I. OBSERVACIN DE CLULAS PROCARIOTAS

PROCEDIMIENTO
1. Observacin de Escherichia coli.
Se les proveern preparaciones de clulas de E. coli en lminas para observar al microscopio.
1.1 Primero observe la placa con el menor aumento, hasta lograr obtener el campo visual
adecuado.
1.2 Describa lo que observa, haga esquemas a blanco y negro (sin sombreado) de las
caractersticas observables de estas clulas.
1.3 Se distinguen estructuras dentro de la clula?, Cules?.
1.4 Compare la pared celular con la membrana plasmtica.

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II. OBSERVACIN DE CLULAS VEGETALES Y HONGOS.

PROCEDIMIENTO
2. Observacin de un corte de corcho.
Aunque el corcho proviene de la corteza de algunos rboles, es un tejido muerto.

Tome un trocito de corcho y haga un corte muy fino, lo ms transparente posible, con una
cuchilla de afeitar que est nueva. Coloque el corte sobre la lmina portaobjeto, agregue
una gota de agua y cubra con el cubreobjeto tratando de evitar la formacin de burbujas de
aire.
2.1 Primero observe la placa con el menor aumento, especialmente hacia los bordes del
corte en donde puede estar ms delgado.
2.2 Describa su informacin, qu tipo de membranas celulares han persistido en este
tejido?. Por qu?, Cul es su funcin en las clulas?
2.3 Se identifica alguna estructura dentro de las clulas?
2.4 Realice un esquema de la observacin.
2.5 Compare pared celular con membrana plasmtica.
3. Clulas de catfilo de cebolla.
Coloque un pequeo trozo de catfilo del bulbo de cebolla sobre el portaobjeto, agregue
una gota de agua, cubra y observe al microscopio.
3.1 Describa la observacin. Qu tipo de estructuras celulares son visibles?, qu
diferencias encuentra en la observacin con respecto al punto 1 y 2?.
3.2 Realice un esquema. Aada una gota de solucin de Lugol. Cules estructuras
aparecen ahora?, son ms visibles?.
3.3 Realice los esquemas correspondientes identificando las estructuras celulares
observadas.
4. Clulas de la Epidermis de una hoja.
Desprenda un trocito de epidermis del lado del envs de una hoja de Tradescantia. Colquela
sobre un portaobjeto, aada una gota de agua, cubra y observe al microscopio.
4.1 Represente esquemticamente la organizacin del tejido epidrmico: Los tipos
celulares y su disposicin.
4.2 Distinga los estomas, Cul es su papel? Cmo estn organizados?. 4.3 Las clulas
que usted observa demuestran estar adaptadas para cumplir las funciones del tejido
epidrmico?. Argumente.
4.4 Realice los esquemas correspondientes
4.5 Utilizando el conocimiento que tiene de las dimensiones del dimetro de los
campos microscpicos, calcule el nmero de estomas por cm2 en este tejido.

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Corte delgado de una hoja.

Con una cuchilla de afeitar y con la ayuda de un material semi-blando como corcho
o icopor, realice un corte transversal, lo ms delgado posible de la hoja de Ficus sp.;
colquelo sobre un portaobjetos, agrguele una gota de floroglucinol y una gota de cido
clorhdrico. Cubra y observe con distintos aumentos.
4.6 Describa las estructuras que sean visibles.
4.7 Localice, identifique y dibuje los diversos tejidos de la hoja: epidermis, parnquima
en empalizada, parnquima esponjoso, vasos conductores (xilema y floema).
4.8 Discuta la relacin entre la organizacin de estos tejidos y la funcin que cumplen.
5. Cloroplastos de Spirogyra sp.
Coloque algunos filamentos de la microalga Spirogyra sp. en el portaobjetos. Agregue
una o dos gotas del lquido en donde estaba el alga, cubra y observe con diferentes
aumentos.
5.1
5.2
5.3
5.4

Describa la organizacin general de estas clulas.

Ubque los cloroplastos y el ncleo.
Haga un esquema de su observacin
Agregue tincin, una o dos gotas de Orceina o Carmn.

6. Micelios en Hongos, Esporangios, Hifas y esporas.

Coloque sobre un portaobjetos una gota de azl de lactofenol. Retire de la caja de petri con
la ayuda de una cinta pegante transparente o un palillo algunas vellosidades del micelio,
pguelas en el portaobjetos y observe al microscopio.
6.1 Dibuje las estructuras observadas.
6.2 Identifique y describa la organizacin general de las hifas, el protoplasma y los
esporangios.
6.3 Puede usted identificar claramente la separacin entre clula y clula? Es esta
una estructura polinucleada?
Hongos asociados a manglar del Pacfico Colombiano.
Observe en placas de Petri, la diversidad de hongos aislados a diferentes estados foliares de
la hojarasca en tres localidades del Pacfico colombiano.
6.4 Realice una descripcin macroscpica bsica de la forma, coloracin, topografa y
textura del hongo.
6.5 Usted puede identificar el micelio?; logra identificar las hifas?.
6.6 Describa la forma de las esporas y de los conidiforos.
Observe al microscopio en los objetivos de 4, 10, 40 y 100 X, las placas pre-montadas de
Fusarium sp., asilados de manglares de Rizhopora mangle de Baha de Mlaga, Pacfico
colombiano.
6.7 Identifique, dibuje y describa las estructuras celulares del hongo seleccionado.

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6.8 En el gnero Fusarium, se observan estructuras celulares con una gruesa pared celular.
Teniendo en cuenta las condiciones del ecosistema (Estuario) de las que se aislaron estos
hongos, cul podra ser la funcin de estas estructuras?.
7. Hongos unicelulares
Coloque sobre un portaobjetos una gota de una solucin de levaduras y observe al
microscopio.
7.1. Dibuje las estructuras observadas.
7.2. Identifique y describa la organizacin general de protoplasma y puede observar clulas
en gemacin?.
7.3. Puede usted identificar claramente la separacin entre clula y clula?
7.4. Qu diferencia se puede advertir entre los dos tipos de hongos observados?
CUADRO COMPARATIVO
Compare las caractersticas de clulas procariotas con las vegetales. Indique presencia
o ausencia de la estructura sealada en el cuadro.
ORGANELA

CLULA
PROCARIOTA

CLULA
VEGETAL

COMENTARIO

Membrana celular
Pared celular
Ncleo
Cilios o flagelos
Vacuolas
Plstidios
Cloroplastos

BIBLIOGRAFA
- AUDERSIK, T. & G. AUDERSIK. 1997. Estructura y funcin celular. IN: Biologa. La vida de la
tierra. Captulo 5. 4 edicin
- AVERS. C. 1991. Biologa Celular. Grupo Editorial Iberoamerica S.A., Mxico, 2ed. 748p. Ilus.
- BERNSTEIN, R. & S. BERNSTEIN. 1998. Clulas: una revisin. IN: Biologa. Mc GrawHill.
captulo 3. 10 edicin.
- BUTLER. J. 1973. La vida de la clula. Espaa, Labor, 194p.
- FAWCETT. D. 1966. The cell: its organelles and inclusions. W. B. Saunders. 448p.
- MADIGAN, T. MARTINKO, J. PARKER, J. 2004. Biologa de los Microorganismos. Brock. 10.
Ed. 1084p.
- MUOZ, E. 1979. Biologa celular y molecular. H. Blume Ediciones, Argentina, 476p. SHERMAN,
- IRWIN. 1987. Biologa: Perspectiva humana. McGraw-Hill, Mxico, 704p.
- SOLOMON, E. BERG, L. MARTIN, D. 2013. Biologa. 9 ed. Cengage Learning Editores.
- VILLEE, M & S. SALOMON. Organizacin celular. IN: Biologa de Villee. 3. edicin. Captulo 4.

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UN VISTAZO A LA RED
http://www.inbio.ac.cr/hongos.html
http://megasun.bch.umontreal.ca/protists/gallery.html
https://nt.ars-grin.gov/fungaldatabases/
http://www.mycobank.org/
CLULA VEGETAL
Recuerde e Identifique las estructuras de una clula vegetal.

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ESQUEMAS: PRCTICA 2. CLULAS PROCARIOTAS Y EUCARIOTAS I: SUS

ADAPTACIONES.
En cada rectngulo coloque el aumento ptico de trabajo
1. Observacin de Escherichia coli.

2. Observacin de un corte de corcho

3. Clulas de catfilo de cebolla

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4. Clulas de epidermis de una hoja.

Corte delgado de hoja

5. Cloroplastos de Spirogyra sp.

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6. Micelios en hongos, Esporangios, Hifas y esporas.

Hongos asociados a manglar del Pacfico Colombiano.

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7. Hongos unicelulares.

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