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● Sustancias Inorgánicas:
• H2O
• Minerales
• Fe +
• Ca +
• Na -
• Cl
• K
● Sustancias Orgánicas:
• Hidratos de Carbono (glúcidos, azucares)
• Lípidos (grasas)
• Proteínas
• Ácidos Nucleicos (ADN-ARN)
• Vitaminas
Niveles de organización:
• Átomo: Integrados por la organización de partículas subatómicas (electrones, protones y
neutrones)
• Molécula: Los átomos se combinan en moléculas
• Organoides - Organelas: Las moléculas forman organelas, sectores separados dentro de las
células que cumplen funciones especificas
• Célula: Unidad constituyente del organismo. Primer nivel de organización donde se manifiesta
la vida.
• Tejidos: Conjunto organizado de células similares que cumplen la misma función
• Órgano: Uno o mas tejidos diferentes, organizados. Cumplen una función determinada.
• Aparatos y sistemas: Los órganos forman sistemas, cada uno de los cuales desempeña una
función particular
• Cuerpo Humano: Organismo complejo constituido por sistemas de órganos
Célula Eucarionte: tienen en su interior organelas delimitadas por membranas y cumplen funciones
especificas. Tienen un núcleo (donde se encuentra el material genético), rodeado de la membrana
nuclear, que lo separa del citoplasma.
Células Procariontes: No tienen núcleo El material genético se halla dispersado en el citoplasma.
Núcleo: componentes.
• Núcleo: Esta constituido por cromosomas, que llevan las características hereditarias
individuales y de la especie.
• Cromatina: Cromosomas en estado de reposo, enrolladas en forma de ovillo.
• Nucléolo: Formado por gránulos que contienen ARN de transferencia
• Membrana nuclear: Rodea al núcleo y permite el paso de sustancias desde el núcleo al
citoplasma y viceversa.
• Citoplasma: es el espacio celular que rodea al núcleo
Función de los distintos organoides citoplasmáticos
• Membrana Plasmática: Su estructura química es Lipoproteica (constituida por lípidos).
Semipermeable Selectiva- Permite el paso de algunas sustancias con exclusión de otras
• Mitocondria: En la mitocondria se lleva a cabo el proceso de respiración celular, que libera
energía contenida en las sustancias nutritivas cuando reaccionan con el oxigeno. La energía
liberada es aprovechada por la célula para realizar sus funciones.
• Centriolos: intervienen en el proceso de mitosis o división celular
• Lisosomas: Son vesículas que se originan en el complejo de Golgi. Contienen proteínas
capaces de destruir sustancias de desecho.
• Vesículas o gránulos de secreción
• Retículo Endoplasmatico Rugoso y Liso: Complejo de membranas, en el que se procesan y se
transportan sustancias dentro de la célula El rugoso tiene ribosomas en los que se fabrican
proteínas El liso participa en la producción de hidratos de carbono y de lípidos, y las
transporta con las proteínas del rugoso hacia el complejo de Golgi.
• Aparato de Golgi: Complejo de membranas que recibe sustancias del retículo
endoplasmatico, las procesa, las empaqueta dentro de vesículas y las distribuye en el interior
de la célula Secreta los lisosomas.
• Citoesqueleto: Constituido por proteínas Da forma a la célula, sostiene las organelas.
Ciclo celular
La célula pasa por etapas de reposo y de mitosis (división celular)
• Mitosis: Mecanismo por el cual una célula madre diploide da origen a dos células hijas
también diploides y de iguales características a la célula madre. Los organoides se reparten
por igual en las dos células Se duplican los cromosomas (46)
• Meiosis: Ocurre en las gónadas femeninas y masculinas. Las células hijas tienen la mitad de
cromosomas. Se forman gametas femeninas (ovocito) y masculinas (espermatozoide). 23
cromosomas, uno de cada par.
Compuestos por: agua, electrolitos (sodio, potasio, cloro, magnesio, manganeso, bicarbonato,
fosfatos, proteinatos)
Sistema de Retroalimentación:
Sistema de control del medio interno (Sistema Nervioso - Sistema Endocrino)
Componentes:
• Receptor: Monitoriza los cambios producidos en el medio interno y envía la información hacia
un centro de integración.
• Centro de Integración: Formado por un grupo de neuronas. Una vez recibida la información
elabora una respuesta con el fin de corregir la condición alterada.
• Efector: Recibe el mensaje del centro integrador y es responsable de producir o ejecutar la
respuesta.
Sustancias y Funciones
H2O Transporte
Hidratos de Carbono Energetica-Reserva-Estructural
Lipidos Energetica-Termica-Estructural
Proteinas Estructural-Enzimatica-Transporte-Defensa-
Hormonas-Receptores
ADN Herencia
ARN Sintesis proteinas ADN
Vitaminas Función reguladora