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Los alcanos son hidrocarburos, es decir, que tienen solo tomos de carbono e hidrgeno.
La frmula general para alcanos alifticos (de cadena lineal) es CnH2n+2,1 y para
cicloalcanos es CnH2n.2 Tambin reciben el nombre de hidrocarburos saturados. Carecen
de grupos funcionales como el carbonilo (-CO), carboxilo (-COOH), amida (-CON=), etc.
Alcanos alifticos[editar]
En los alcanos alifticos, tanto los de cadena lineal y como los de cadena ramificada, la
relacin C/H es de CnH2n+2, siendo "n" el nmero de tomos de carbono de la molcula.
Esto hace que su reactividad sea muy reducida en comparacin con otros compuestos
orgnicos, y es la causa de su nombre no sistemtico, parafinas (del latn, poca afinidad).
Todos los enlaces dentro de las molculas de alcano son de tipo simple o sigma, es
decir, covalentes que comparte un par de electrones en un orbital s, por lo cual la
estructura de un alcano sera de la forma, donde cada lnea representa un enlace
covalente:
Nombre
Frmula
Metano
CH4
Etano
C2H6
Propano
C3H8
Butano
C4H10
Pentano
C5H12
Hexano
C6H14
Heptano
C7H16
Octano
C8H18
Nonano
C9H20
Modelo
10
Decano
C10H22
11
Undecano
C11H24
12
Dodecano
C12H26
Cicloalcanos[editar]
Artculo principal: Cicloalcano
Los alcanos cclicos o cicloalcanos son, como su nombre indica, hidrocarburos alcanos de
cadena cclica. En ellos la relacin C/H es CnH2n. Sus caractersticas fsicas son similares a
las de los alcanos no cclicos, pero sus caractersticas qumicas difieren sensiblemente,
especialmente aquellos de cadena ms corta, que tienen propiedades ms similares a las
de los alquinos.
Abundancia[editar]
Abundancia de los alcanos en el universo[editar]
Los alcanos son una parte importante de la atmsfera de los planetas exteriores,
como Jpiter (0,1% de metano, 0,0002% de etano),Saturno (0,2% de metano, 0,0005% de
etano), Urano (1,99% de metano, 0,00025% de etano) y Neptuno (1,5% demetano,
1,5 ppm de etano). Titn, un satlite de Saturno, fue estudiado por la sonda espacial
Huygens, y hall que la atmsfera de Titn llueve metano lquido. 3 Tambin se observ en
Titn un volcn que arrojaba metano, y se cree que este vulcanismo es una fuente
significativa de metano en la atmsfera. Tambin parece ser que hay lagos de
metano/etano cerca a las regiones polares nrdicas de Titn, como lo descubri el sistema
de imgenes por radar de la sonda Cassini. Tambin se ha detectado metano y etano en la
cola del cometa Hyakutake. El anlisis qumico mostr que la abundancia del etano y el
metano son aproximadamente iguales, lo que se cree que implica que los hielos formados
en el espacio interestelar, lejos del Sol, podran haberse evaporado en forma desigual
debido a la diferente volatilidad de estas molculas.4 Tambin se ha detectado alcanos
en meteoritos como las condritas carbonceas.
La fuente comercial ms importante para los alcanos es el gas natural y el petrleo.5 El gas
natural contiene principalmente metano y etano, pero tambin algo de propano y butano: el
petrleo es una mezcla de alcanos lquidos y otros hidrocarburos. Estos hidrocarburos se
formaron cuando los animales marinos y plantas (zooplancton y fitoplancton) muertos y
hundidos en el fondo de los mares antiguos y cubiertos con sedimentos en un
medio wikt:anxico (carente de oxgeno) y cubiertos por varios millones de aos a alta
temperatura y presin hasta su forma actual. El gas natural, por ejemplo, se puede obtener
de la reaccin siguiente:
C6H12O6 3CH4 + 3CO2
Estos hidrocarburos fueron absorbidos en rocas porosas, y se localizaron en una
cpsula impermeable de roca y ah quedaron atrapados. A diferencia del metano, que
se reforma en grandes cantidades, los alcanos superiores (alcanos con 9 tomos de
carbono o ms) raras veces se producen en cantidades grandes en la naturaleza.
Estos depsitos, por ejemplo, campos de petrleo, se han formado durante millones
de aos y una vez exhaustos no pueden ser reemplazados rpidamente. El
agotamiento de estos hidrocarburos es la base para lo que se conoce como crisis
energtica.
Los alcanos slidos se conocen como alquitrn y se forman cuando los alcanos ms
voltiles, como los gases y el aceite, se evaporan de los depsitos de hidrocarburos.
Uno de los depsitos ms grandes de alcanos slidos es en el lago
de asfalto conocido como el lago Pitch en Trinidad y Tobago.
El metano tambin est presente en el denominado biogs, producido por los animales
y materia en descomposicin, que es una posible fuente renovable de energa.
Los alcanos tienen solubilidad baja en agua; sin embargo, a altas presiones y
temperaturas bajas (tal como en el fondo de los ocanos), el metano puede cocristalizar con el agua para formar un hidrato de metano slido. Aunque ste no puede
ser explotado comercialmente ahora, la cantidad de energa combustible de los
campos de hidrato de metano conocidos excede al contenido de energa de todos los
depsitos de gas natural y petrleo juntos; el metano extrado del clatrato de metano
es entonces considerado un candidato para combustibles futuros.
Abundancia biolgica[editar]
Aunque los alcanos estn presentes en la naturaleza de distintas formas, no estn
catalogados biolgicamente como materiales esenciales. Hay cicloalcanos de tamao
de anillo entre 14 y 18 tomos de carbono en el musk, extrado de ciervos de la
familia Moschidae. Toda la informacin adicional se refiere a los alcanos acclicos.
Bacteria y archaea
Ciertos tipos de bacteria pueden metabolizar a los alcanos: prefieren las cadenas de
carbono de longitud par pues son ms fciles de degradar que las cadenas de longitud
impar. Por otro lado, ciertas archaea, los metangenos, produce cantidades grandes
de metanocomo producto del metabolismo del dixido de carbono y otros compuestos
orgnicos oxidados. La energa se libera por la oxidacin delhidrgeno:
CO2 + 4H2 CH4 + 2H2O
Los metangenos tambin son los productores del gas de los
pantanos en humedales, y liberan alrededor de dos mil millones de toneladas de
metano por aoel contenido atmosfrico de este gas es producido casi
exclusivamente por ellos. La produccin de metano del ganado y otros herbvoros,
que pueden liberar hasta 150 litros por da, y de las termitas tambin se debe a
los metangenos. Tambin producen los alcanos ms simples en el intestino de
los humanos. Por tanto, las archaea metanognicas estn en el extremo del ciclo
del carbono, con el carbono siendo liberado en la atmsfera despus de haber
sido fijado por la fotosntesis. Es posible que nuestros actuales depsitos de gas
natural se hayan formado en forma similar.
Hongos y plantas
Los alcanos tambin juegan un rol, si bien es cierto menor, en la biologa de los
tres grupos de organismos eucariotas: hongos, plantas y animales. Algunas
levaduras especializadas, como Candida tropicale, Pichia sp., Rhodotorula sp.,
pueden usar alcanos como una fuente de carbono o energa. El
hongo Amorphotheca resinae prefiere los alcanos de cadena larga en
las gasolinas de aviacin, y puede causar serios problemas para los aviones en
las regiones tropicales. En las plantas, se encuentran alcanos slidos de cadena
larga; forman una capa firme de cera, la cutcula, sobre las reas de las plantas
expuestas al aire. sta protege a la planta de la prdida de agua, a la vez que
evita el leaching de minerales importantes por la lluvia. Tambin es una proteccin
contra las bacterias, hongos, e insectos dainos estos ltimos se hunden con
sus patas en la sustancia cerosa suave, y tienen dificultad para moverse. La capa
brillante sobre las frutas, tales como en las manzanas, est formada por alcanos
de cadena larga. Las cadenas de carbono tienen generalmente entre veinte y
treinta tomos de carbono de longitud, y las plantas las producen a partir de
los cidos grasos. La composicin exacta de la pelcula de cera no solo depende
de la especie, sino que cambia con la estacin y factores ambientales como las
condiciones de iluminacin, temperatura o humedad.
Animales
Los alcanos se encuentran en productos animales, aunque son menos
importantes que los hidrocarburos insaturados. Un ejemplo es el aceite de hgado
de tiburn, que es aproximadamente 14% pristano (2,6,10,14tetrametilpentadecano, C19H40). Su abundancia es ms significativa en
las feromonas, materiales que actan como mensajeros qumicos, en los cuales
Relaciones ecolgicas[editar]
Ophrys sphegodes.
Produccin[editar]
Refinado del petrleo[editar]
Fischer-Tropsch[editar]
El proceso Fischer-Tropsch es un mtodo para sintetizar hidrocarburos lquidos,
incluyendo alcanos, a partir de monxido de carbono ehidrgeno. Este mtodo es
usado para producir sustitutos para los destilados de petrleo.
Preparacin en el laboratorio[editar]
Generalmente hay poca necesidad de sintetizar alcanos en el laboratorio, dado
que suelen estar disponibles comercialmente. Tambin debido al hecho de que los
alcanos son, generalmente, poco reactivos qumica y biolgicamente, y no sufren
interconversiones limpiasde grupos funcionales. Cuando se producen alcanos en
el laboratorio, suele ser un subproducto de una reaccin. Por ejemplo, el uso de Nbutil-litio como una base produce el cido conjugado, n-butano como subproducto:
C4H9Li + H2O C4H10 + LiOH
Sin embargo, a veces puede ser deseable convertir una porcin de una
molcula en una estructura funcionalmente alcnica (grupo alquilo) usando un
mtodo como el de arriba o mtodos similares. Por ejemplo, un grupo etilo es
un grupo alquilo; cuando est unido a un grupo hidroxi, constituye el etanol,
que no es un alcano. Para convertirlo en alcano, uno de los mtodos ms
conocidos es la hidrogenacin de alquenos o alquinos.
RCH=CH2 + H2 RCH2CH3 (R = alquilo)
Los alcanos o los grupos alquilo pueden ser preparados directamente a
partir de haloalcanos en la reaccin de Corey-House-Posner-Whitesides.
La reaccin de Barton-McCombie6 7 elimina el grupo hidroxilo de los
alcoholes, por ejemplo.
y la reduccin de Clemmensen8 9 10 11 o la reduccin de WolffKishner eliminan los grupos carbonilo de los aldehdos y cetonas para
formar alcanos o compuestos de sustituidos de alquilo:
Propiedades fsicas[editar]
Punto de ebullicin[editar]
Geometra molecular[editar]
Conformaciones[editar]
La frmula estructural y los ngulos de enlace no suelen ser
suficientes para describir la geometra de una molcula. Hay
un grado de libertadpara cada enlace carbono carbono:
el ngulo de torsin entre los tomos o grupos unidos a los
tomos a cada extremo de un enlace. El arreglo espacial
descrito por los ngulos de torsin de la molcula se conoce
como su conformacin.
Densidad/g
NOMBRE
Frmula
Pto.Ebu/oC
Pto. Fus./oC
Metano
CH4
-162
-183
gas
Etano
C2H6
-89
-172
gas
Propano
C3H8
-42
-188
gas
Butano
C4H10
-0.5
-135
gas
Pentano
C5H12
36
-130
0.626
(20oC)
Hexano
C6H14
69
-95
0.659
Heptano
C7H16
98
-91
0.684
Octano
C8H18
126
-57
0.703
Nonano
C9H20
151
-54
0.718
Decano
C10H22
174
-30
0.730
Undecano
C11H24
196
-26
0.740
Dodecano
C12H26
216
-10
0.749
Icosano
C20H42
343
37
slido
Propiedades espectroscpicas[editar]
Prcticamente todos los compuestos orgnicos contienen
enlaces carbono carbono y carbono hidrgeno, con lo que
muestran algunas caractersticas de los alcanos en sus
espectros. Los alcanos se distinguen por no tener otros
grupos y, por tanto, por la "ausencia" de otras caractersticas
espectroscpicas.
Espectroscopa NMR[editar]
La resonancia del protn de los alcanos suele encontrarse
en H = 0.5 1.5. La resonancia del carbono-13 depende del
nmero de tomos de hidrgeno unidos al carbono: C= 8
30 (primario, metilo, -CH3), 15 55 (secundario, metileno,
-CH2-), 20 60 (terciario, metino, C-H) y cuaternario. La
resonancia de carbono-13 de los tomos de carbono
cuaternarios es caractersticamente dbil, debido a la falta
de efecto Overhauser nuclear y el largo tiempo de relajacin,
y puede faltar en espectros de muestras diluidas o en los que
no se ha almacenado seal un tiempo suficientemente largo.
Espectrometra de masas[editar]
Los alcanos tienen una alta energa de ionizacin, y el ion
molecular es generalmente dbil. El patrn de fragmentacin
puede ser difcil de interpretar, pero, en el caso de los alcanos
de cadena ramificada, la cadena carbonada se rompe
preferentemente en los tomos de carbono terciarios y
cuaternarios, debido a la relativa estabilidad de losradicales
libres resultantes. El fragmento resultante de la prdida de
solo un grupo metilo (M-15) suele estar ausente, y otros
fragmentos suelen estar espaciados a intervalos de catorce
unidades de masa, correspondiendo a la prdida secuencial
de grupos CH2.gg}
Propiedades qumicas[editar]
En general, los alcanos muestran una reactividad
relativamente baja, porque sus enlaces de carbono son
relativamente estables y no pueden ser fcilmente rotos. A
diferencia de muchos otros compuestos orgnicos, no
tienen grupo funcional.
Solo reaccionan muy pobremente con sustancias inicas o
polares. La constante de acidez para los alcanos tiene valores
inferiores a 60, en consecuencia son prcticamente inertes a
los cidos y bases. Su inercia es la fuente del
trmino parafinas (que significa "falto de afinidad"). En
el petrleo crudo, las molculas de alcanos permanecen
qumicamente sin cambios por millones de aos.
Sin embargo, es posible reacciones redox de los alcanos, en
particular con el oxgeno y los halgenos, puesto que los
tomos de carbono estn en una condicin fuertemente
reducida; en el caso del metano, se alcanza el menor estado
de oxidacin posible para el carbono (-4). La reaccin con el
oxgeno conduce a la combustin sin humo; con los
halgenos, a la reaccin de sustitucin. Adems, los alcanos
interactan con, y se unen a, ciertos complejos de metales de
transicin (ver: activacin del enlace carbono-hidrgeno).
Los radicales libres, molculas con un nmero impar de
electrones, desempean un papel importante en la mayora
de reacciones de los alcanos, tales como el cracking y el
reformado, donde los alcanos de cadena larga se convierten
Reacciones con
halgenos[editar]
Artculo principal: Halogenacin radicalaria
Cracking[editar]
Artculo principal: Craqueo
Isomerizacin y
reformado[editar]
La isomerizacin y reformado son procesos
en los que los alcanos de cadena lineal son
calentados en presencia de un catalizador
de platino. En la isomerizacin, los alcanos
se convierten en sus ismeros de cadena
ramificada. En el reformado, los alcanos se
convierten en sus formas cclicas o
en hidrocarburos aromticos, liberando
hidrgeno como subproducto. Ambos
procesos elevan el ndice de octano de la
sustancia.
Otras reacciones[editar]
Los alcanos reaccionan con vapor en
presencia de un catalizador de nquel para
producir hidrgeno. Los alcanos pueden
ser clorosulfonados y nitrados, aunque
ambas reacciones requieren condiciones
especiales. La fermentacin de los alcanos
a cidos carboxlicos es de importancia
tcnica. En la reaccin de Reed, el dixido de
azufre ycloro convierten a los hidrocarburos
Aplicaciones[editar]
Las aplicaciones de los alcanos no pueden
ser determinadas bastante bien de acuerdo al
nmero de tomos de carbono. Los cuatro
primeros alcanos son usados principalmente
para propsitos de calefaccin y cocina, y en
algunos pases para generacin de
electricidad. El metano y el etano
El propano y el butano pueden ser lquidos a
presiones moderadamente bajas y son
conocidos como gases licuados del
petrleo (GLP). Por ejemplo, el propano se
usa en el quemador de gas propano, el
butano en los encendedores descartables de
cigarrillos. Estos dos alcanos son usados
tambin como propelentes en pulverizadores.
Desde elpentano hasta el octano, los alcanos
son lquidos razonablemente voltiles. Se
usan como combustibles en motores de
combustin interna, puesto que pueden
vaporizarse rpidamente al entrar en la
cmara de combustin, sin formar gotas, que
romperan la uniformidad de la combustin.
Se prefieren los alcanos de cadena
ramificada, puesto que son menos
susceptibles a la ignicin prematura, que
causa el cascabeleo en los motores, que sus
anlogos de cadena lineal. Esta propensin a
la ignicin prematura es medida por el ndice
de octano del combustible, donde el 2,2,4trimetilpentano (isooctano) tiene un valor
arbitrario de 100, y heptano tiene un valor de
cero. Adems de su uso como combustibles,
los alcanos medios son
buenos solventes para las sustancias no
polares.
Riesgos[editar]
El metano es explosivo cuando est
mezclado con aire (1 8% CH4) es un agente
muy fuerte en el efecto invernadero. Otros
alcanos menores tambin forman mezclas
explosivas con el aire. Los alcanos lquidos
ligeros son altamente inflamables, aunque
este riesgo decrece con el aumento de la
longitud de la cadena de carbono. El
pentano, hexano, heptano y octano estn
clasificados como peligrosos para el medio
ambiente y nocivos. El ismero de cadena
lineal del hexano es una neurotoxina.