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Este proyecto involucra el aprendizaje de las reacciones qumicas tanto as como las moles y
saber utilizarlos para realizar clculos estequiomtricos y saber la importancia de esto en
nuestra vida diaria.
Uno de los objetivos de este proyecto es participar en la formacin de la cultura cientfica del
estudiante, que le ayude a comprender, reflexionar y valorar la importancia y aplicacin de la
Qumica en el ambiente que lo rodea.
Este proyecto presenta un lenguaje entendible y lectura interesante. Est conformado por 5
puntos; cada uno, adems de los respectivos contenidos temticos, presentamos los conceptos
que se analizaran en ellos.
Los resultados tienen como finalidad retroalimentar al estudiante en su proceso de aprendizaje,
y al docente le permitir saber si el alumno ha desarrollado los saberes requeridos para el logro
de la unidad de competencia, para que en su caso, redisee, mejore o contine con las
estrategias de enseanza-aprendizaje seleccionados.
Una de las importancias del proyecto radica en el puntual cumplimiento en cada uno de los
puntos para el desarrollo de competencias en el bachiller. De forma que al abordar los saberes
del proyecto el alumno aprender a utilizar el mol como unidad para medir cantidad de
sustancia, que permite relacionar la parte microscpica con la macroscpica de la sustancia,
adems de utilizarlo para realizar clculos estequimtricos y argumentar la importancia de esos
clculos en procesos que tienen repercusiones econmicas y ecolgicas en su entorno.
I. Definicin de combustin
Es un proceso de oxidacin rpida de una sustancia, acompaado de un
aumento de calor y frecuentemente de luz. En el caso de los
combustibles comunes, el proceso consiste en una combinacin qumica
con el oxgeno de la atmsfera que lleva a la formacin de dixido de
carbono, monxido de carbono y agua, junto con otros productos como
dixido de azufre, que proceden de los componentes menores del
combustible. El trmino combustin, tambin engloba el concepto de
oxidacin en sentido amplio. El agente oxidante puede ser cido ntrico,
ciertos percloratos e incluso cloro o flor.
Ejemplos:
Slidos: Madera (secada al aire), Turba (secada al aire), Lignito blando, Lignito duro, Hulla,
Coque de lignito de destilacin lenta, Coque siderrgico.
Gaseosos: Gas natural, Gas gasgeno, Gas de lignito de destilacin lenta, Gas ciudad, Gas
de horno de coque, Hidrgeno.
Oxigeno:
El oxgeno es un elemento qumico con un nmero atmico equivalente a 8. A temperatura
ambiente y en su forma molecular ms comn, que consiste en una combinacin de dos
tomos, conforma un gas. En este ltimo caso, representa un porcentaje importante de la
composicin de la atmsfera terrestre y es esencial para la respiracin y los fenmenos de
combustin; tambin es inodoro, inspido e incoloro.
Ejemplos:
H2O2 perxido de hidrgeno (agua oxigenada)
Calor:
El calor es aquello que siente un ser vivo ante una temperatura elevada. La fsica entiende el
calor como la energa que se traspasa de un sistema a otro o de un cuerpo a otro, una
transferencia vinculada al movimiento de molculas, tomos y otras partculas.
Ejemplos:
Conduccin
Radiacin
Conveccin
Lenta: Se produce con emisin de luz y poca emisin de calor por la falta de oxgeno: cigarrillo
carbn.
Normal: Se produce con emisin de luz y calor bien perceptibles: madera, papel.
Rpida (Deflagracin): La velocidad de propagacin es menor que la del sonido:
inflamacin de combustibles derramados.
de carbono (CO), gas sumamente txico. Esta sustancia produce la muerte por asfixia, ya que
se combina con la hemoglobina de la sangre a una velocidad mayor que la del oxgeno.
V. Reacciones de combustin
La reaccin de combustin puede llevarse a cabo directamente con el oxgeno o bien con una
mezcla de sustancias que contengan oxgeno, llamada comburente, siendo el aire atmosfrico
el comburente ms habitual.
La reaccin del combustible con el oxgeno origina sustancias gaseosas entre las cuales las
ms comunes son CO2 y H2O. Se denominan en forma genrica productos, humos o gases de
combustin. Es importante destacar que el combustible solo reacciona con el oxgeno y no con
el nitrgeno, el otro componente del aire. Por lo tanto el nitrgeno del aire pasar ntegramente
a los productos de combustin sin reaccionar.
Ecuacin balanceada:
CH4 (g) + 2 O2 (g) ---- CO2 (g) + 2 H2O (I)
1 mol
16 g/mol
2 moles
32 g/mol
1 mol
44 g/mol
2 moles
18 g/mol
Masas:
C: 12g
H: 1g
Con nuestros datos se calcula el nmero de moles de cada uno de los reactivos.
1,5 de O 2
Entonces una vez que han reaccionado 0,5 moles de CH4 con 1 mol de O2, la reaccin se
detiene por agotamiento del CH4, y quedaran 0,5 moles de O2 de exceso.
Reactivo limitante:
El CH4 es el reactivo limitante y sobre este deben basarse los clculos:
Reactivo en exceso:
Es el O2
Calcular la cantidad de reactivo en exceso que se requiere para reaccionar con la cantidad
dada del otro reactivo y restarlo a la cantidad inicial:
La reaccin es:
CH4 + 2O2 --> CO2 + 2H2O
CH4: 3,125 /1 = 3,125
O2: 1,58 / 2= 0,79
Reactivo limitante:
Es el O2
Reactivo en exceso:
Es el CH4
Se necesit slo: 0,79(1mol-g CH4)(26g CH4 / 1mol-g CH4)= 20,54g CH4, por lo que sobra: 50g 20,54g= 29,46g CH4. Rpta.
Ecuacin balanceada:
2 C4H10 + 13 O2 8 CO2 + 10 H2O
Calcula las masas molares de C4H10 y de O2:
M (C4H10) = 58 g/mol; M (O2) = 32 g/mol
Las cantidades de sustancia iniciales son:
n (C4H10) = 23 g de C4H10 1 mol de C4H10 / 58 g de C4H10 = 0,4 mol de C4H10
n (O2) = 96 g de O2 1 mol de O2 / 32 g de O2 = 3 mol de O2
La proporcin estequiomtrica indica que:
2 mol de C4H10 / 13 mol de O2 = 0,4 mol de C4H10 / n (O2)
n (O2) = 2,6 mol de O2
Reactivo limitante:
Es el C4H10
Reactivo en exceso:
Es el CO2
Para calcular la masa de CO2 debes partir de la masa del reactivo limitante, el C4H10:
Reactivo limitante:
Es el butano C4H10
Reactivo en exceso:
Es el O2
Porque para actuar con 789g de O2 necesito 440.01g y solo tengo 223g de butano.
Masas atmicas:
C: 12
H: 1
O: 16
En la ecuacin hay tres tomos de carbono del lado de los reactivos un nico tomo del lado de
los productos por lo que ponemos un 3 delante del CO2 para equilibrar los tomos de carbono.
C3H8 +O2-- 3CO2 + H2O
Para equilibrar los tomos de hidrgeno ponemos un 4 delante del H 2O.
C3H8 +O2--- 3CO2 + 4H2O
Ahora tenemos 10 tomos de oxgeno del lado de los productos y ponemos un 5 delante del O 2
para equilibrar los tomos de oxgeno.
C3H8 +5O2-- 3CO2 + 4H2O
Los coeficientes estequiomtricos indican la proporcin en moles.
1 mol de C3H8 + 5 moles de O2- 3 moles de CO2 + 4 moles de H2OC3H8 +5O2-- 3CO2 +
4H2O
Determinamos la masa molar de los reactivos y de los productos:
Reactivo limitante:
Es el Oxgeno (O2) y se obtienen 180 g de H20
Reactivo en exceso:
Es el C3H8
Para determinar los gramos de propano que sobran primero determinamos la cantidad de C 3H8
que reacciona con los 400 g de O2.
44 g de C3H8 400 g de O2= 110 g de C3H8
160 g de O2
De los 250 g de propano iniciales, 110 g reaccionan con 400 g de O 2, y quedan 140 gramos de
propano sin reaccionar (el reactivo en exceso).
2) Si se hacen reaccionar 66 g de propano con 96 de oxgeno: (Datos: masas atmicas:
C=12; 0=16; H=1). Determine: reactivo limitante y reactivo en exceso? y cunta
agua se forma?
C3H8 + 5O2 3CO2 + 4H20
Primero pasamos los gramos a mol dividiendo los gramos del reactivo, sobre el peso
molecular del mismo, as
66 gr
---------------- = 1,5 moles de propano
44 gr/mol
96 gr
-------------- = 3 moles de oxgeno
32 gr/mol
Luego, para calcular el reactivo lmite, dividimos las moles que tenemos, sobre las moles
de la reaccin, as:
Propano: 1,5 / 1 = 1,5
Oxgeno: 3 / 5 = 0,6
Reactivo limitante:
Es el oxigeno
Reactivo en exceso:
Es el propano
Si 5 moles de oxgeno producen 4 moles de agua, cuntas moles de agua se producirn a
partir de 3 moles de oxgeno?
5 moles O2 4 moles H2O
3 moles O2 x moles H2O
Ecuacin balanceada:
6CO2 + 6H2O ---> C6H12O6 + 6O2
Masas:
C=12g/mol
H=1g/mol
O=16g/mol
Moles:
1340g CO2 * (1mol / 44g) = 30.45 mol CO2
648g H2O * (1mol / 18g) = 35 mol H2O
Con ayuda del reactivo limitante se calcula y con la estequiometria de la reaccin:
30.45 mol CO2 * (1mol Glucosa / 6 mol CO2) = 5.075mol Glucosa
Conviertes a gramos con su Masa Molecular = 180g/mol
5.075 moles Glucosa * (180g / 1mol) = 913.5g C6H12O6
Reactivo limitante:
El CO2
Reactivo en exceso:
Es el H2O
Tenemos 30.45 mol CO2 y 35 mol H2O Disponibles ya que la relacin es 1:1 quedan;
35-30.45 = 4.55 mol H2O en exceso.
Reactivo limitante:
CO2
Reactivo en exceso:
H2O
b) 88 gr CO2*1mol CO2 * 1mol C6H12O6 * 180gr C6H12O6
--------------44 gr CO2----6 moles CO2-----------1mol C6H12O6
M (C6H12O6) = 60 gr
c) 88 gr CO2*1 mol CO2 * 6 moles H2O * 18gr H2O
--------------44grCO2----6 moles CO2--1mol H2O
= 36 gr H2O
M exceso de H2O = 64-36
M (excesoH2O) = 28 gr
Reactivo limitante:
Es el Carburo Calcio
Reactivo en exceso:
Es el agua
64gr de Ca C2-----------36gr de H2O
80gr de Ca C2-------------X
Despejando X= 80gr de Ca C2 x 36gr de H2O / 64gr de Ca C2= 45gr de H2O
45gr de agua son las que reaccionan y ahora solo una resta 80gr - 45gr= 35gr de H 2O
Y estos 35gr de H2O son las que quedan sin reaccionar.
2) cuantos gramos de hidrxido de calcio y acetileno se obtienen al reaccionar 128 g de
carburo?
CaC2 + 2H2O ------> Ca (OH)2 + H2C2
128g/64g/mol = 2 moles CaC2
Reactivo limitante:
CaC2
Reactivo en exceso:
C2H2
144g/18g/mol = 8/2 moles reaccin = 4 moles (quedan en exceso 2 moles de H 2O)
2 moles Ca (OH)2 x 74g/mol = masa Ca (OH)2
Masa = 148g
2 moles H2C2 x 26g/mol = masa H2C2
Masa = 52g
Masas:
C=12g/mol
H=1g/mol
O=16g/mol
Pesos moleculares:
H2O= (1x2)+ (16x1)= 2+16= 18g/mol
C2H4O= (12x2)+ (1x4)+ (16x1)= 24+4+16= 44g/mol
C2H6O2= (12x2)+ (1x6)+ (16x2)=24+6+32= 62g/mol
C2H4O + H2O------> C2H6O2
Se realizara 2 reglas de 3:
44g C2H4O ------- 18g H2O
166g C2H4O ------ X= 67,91g H2O
18g H2O ------ 44g C2H4O
75g H2O ------ X= 183,3g C2H4O
Reactivo limitante:
Es el xido de etileno (C2H4O) porque para que reaccionen 75g de Agua necesitas 183,3g del
xido y slo tienes en la reaccin 166g.
Reactivo en exceso:
Es el etilenglicol (C2H6O2)
Ahora utilizar el limitante para calcular los gramos de Etilenglicol:
44g C2H4O ------- 62g C2H6O2
166g C2H4O ------ X= 233,91g C2H6O2
Se van a obtener 233,91g de Etilenglicol.
2) Si reaccionan 165 gr de xido de etileno con 74 gr de agua, cul es el reactivo en
exceso y los moles?
Balancearlo:
C2H4O + H2O HOCH2CH2OH
44 gr. 18gr.
165gr. 74gr.
_____ _____
2970 3256
Reactivo limitante:
El xido de etileno
Los moles:
C2H4O + H2O HOCH2CH2OH
44gr. 1 mol
165gr. X mol
Reactivo en exceso:
Es el agua (H2O)
44. X = 1. 165
X = 3,75 moles de AGUA (H2O)
Se producen 3,75 moles de agua y 3,75 moles de xido de etileno.
Conclusin
En la vida cotidiana existen varios elementos que da a da usamos para nuestros beneficios
como el shampoo, el jabn, aceites, gasolina, el petrleo, hasta los mismos alimentos; los
ingenieros qumicos usan la estequiometria como herramienta base de la produccin de los
elementos anteriormente mencionados, puesto que un objeto puede contener compuestos
qumicos que deben ser manejados con perfecta precisin para aprovechar el mximo de un
material qumico, en otras palabras con la estequiometra permite obtener ganancias a una
empresa y no que el desarrollo de un producto genere prdidas para esta.
La estequiometra se define como el clculo de las relaciones cuantitativas entre reactivos y
productos en el transcurso de una reaccin qumica, el cual en las industrias se usa para la
optimizacin de los procesos qumicos, la idea principal es generar lo menos posible de
desperdicios en un producto. En una reaccin qumica siempre se conserva la masa, se busca
guardar relacin de los reactivos y los productos, a lo anterior se le conoce como calculo
estequiomtrico. Un ejemplo bsico de una reaccin qumica es cuando se quiere hallar la
suficiencia de un reactivo para saber si generara gastos o ganancias, se dice que un reactivo
es eficiente cuando est ms del 75% , puesto que en la mayora de laboratorios o me
atrevera a decir que en todos las sustancias qumicas no estn completamente puras, pues
existen factores que cambian los reactivos como la temperatura, el higiene o condiciones del
lugar o simplemente el operador de dichas sustancias; pero con la estequiometra intenta
prevenir distintos gastos hallando la eficiencia de una reaccin qumica, si es o no viable para
la produccin en la industria.
Es necesario que para realizar un clculo estequiomtrico la ecuacin de una reaccin qumica
este balanceada, vale la pena resaltar que la estequiometra es un clculo cuantitativo como ya
dicho. He de tomar el siguiente ejemplo:
Mg + O2 MgO
2 Mg + O2 2 MgO Reaccin balanceada
El coeficiente estequiomtrico corresponde a cierto nmero de un reactivo que permite tantear
o igualar una ecuacin qumica, en las matemticas una ecuacin debe ser igual en un lado
como en el otro. La reaccin anterior se lee como: 2 ATG de Magnesio reaccionan con un mol
de Oxgeno y producen 2 moles de xido de magnesio (reaccin de sntesis)
2ATG Mg = 49 g 1 mol de O2 = 32 g 2 moles de MgO = 81 g
Lo que demuestra la ley de Lavoisier " la materia no se crea ni se destruye, slo se transforma
, cuando reaccionan 49g ms 32g y se producen 81 g.
Existen varios clculos estequiomtricos como el reactivo limite que es aquel calculo que
permite determinar cul es el reactivo que limita una reaccin qumico y cual reactivo se da en
exceso; tambin existen los clculos de moles que permite identificar un reactivo en gramos a
moles y establecer igualdades o hallar una incgnita dentro de una ecuacin qumica,
sucediendo lo mismo con el clculo de nmero de tomos o de molculas; adems existe el
volumen molar que es el espacio ocupado por un mol de cualquier sustancia gaseosa en
condiciones de presin y temperatura; y finalmente los reactivos o productos, pues son los
elementos que proporcionan mayor informacin para el clculo estequiomtrico.
Tuvimos muchas dificultades al hacer este proyecto porque no sabamos mucho sobre realizar
clculos estequiomtricos, pero gracias a que buscamos informacin sobre este proyecto
supimos lo que debamos hacer y eso nos ayud a que aprendamos ms sobre este tema, y
nos gust porque ahora sabemos cmo es que funciona en nuestra vida diaria.
En conclusin la estequiometra es una herramienta crucial para una industria, en el que a
partir de una ecuacin qumica podemos extraer mucha informacin y establecer relaciones
para la optimizacin de un producto sea jabn, gasolina u otros, adems una ventaja es que
tambin en las ecuaciones se pueden obtener datos de cantidad, de eficiencia y de resultados.
Bibliografa
Libro: Qumica 2
Pginas de internet:
http://payala.mayo.uson.mx/QOnline/CALCULO_ESTEQUIOMETRICO.html
http://www.profesorenlinea.cl/Quimica/Estequiometria.html
http://www.expower.es/tipos-combustion-combustible.htm