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3º T+E
1. INTRUDUCCIÓN
Este estudio va a ser englobado desde el punto de vista del Marketing, más
específicamente desde el Marketing Turístico.
2. PROBLEMA DE LA INVESTIGACIÓN
3. JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN
4. ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN
5. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN
Como objetivos específicos podemos destacar: estudiar la importancia del turismo cultural
andaluz, estudiar lo relevante en cuanto al folclore, a la gastronomía, a la literatura y al arte.
6. HIPÓTESIS
El sector servicios ocupa al 63,54% de la población activa andaluza y representan un 67% del
PIB. La actividad turística, sobre todo en la Costa del Sol, constituye un sector muy rentable y en
expansión que ha estimulado la ocupación y la construcción de viviendas y obras públicas.1
En cuanto a lo cultural, podemos decir que Andalucía cuenta con importantes centros culturales
y siete universidades 2
Andalucía posee un folclore que hunde sus raíces en la historia, destacando entre las diversas
manifestaciones el cante y el baile flamenco, que tienen su origen en el triángulo Lucena-Sevilla-
Cádiz. Existen cuatro grandes grupos de cante flamenco: la siguiriya, la soleá, la toná y el tango.1
Las fiestas tienen en Andalucía una gran participación popular. Destacan las procesiones de
Semana Santa, la famosa Feria de Abril en Sevilla, las romerías que se realizan en todas las
provincias (siendo la de la Virgen del Rocío la más conocida y multitudinaria), y otras ferias, de
origen agropecuario, que se celebran en casi todas las ciudades, en las que la música y los bailes
típicos, como las sevillanas, están siempre presentes. El particular Carnaval de Cádiz se celebra en
esta ciudad desde principios del siglo XIX; el pueblo gaditano, organizado en coros, comparsas y
chirigotas, realiza una crítica humorística de la actualidad, componiendo para ello letrillas y
canciones. También se mantienen en vigor las antiguas fiestas de la vendimia (Jerez de la Frontera
y Palma del Condado), las de la primavera (Córdoba) o las que conmemoran hechos históricos
(Granada, Huelva o La Rábida).1
La Fiesta de los Toros tiene en Andalucía una importancia fundamental por su gran arraigo, y
durante tres cuartas partes del año se celebran corridas en sus numerosas plazas.3
Han alcanzado gran renombre su cerámica y alfarería, sus trabajos artísticos en metal y joyería,
las labores del cuero para calzado o guarnicionería, la producción textil artesanal, que va desde la
fabricación de mantas a los bordados y mantones, y toda una muestra de habilidades que incluyen
al mueble, fibras vegetales, encuadernación, trabajos en piedra y mármol e instrumentos musicales,
entre otras.3
Los potajes de legumbres y verduras y los guisos de caza, junto a las formas de preparar el
pescado configuran la esencia de esta cocina.5
En cuanto a literatura, Andalucía ha sido una de las comunidades autónomas que más gloria ha
dado a las letras españolas.2
Desde la Hispania romana no paran de surgir grandes autores literarios, llegando incluso en
nuestros días a promoverse el turismo literario, existiendo diversas rutas literarias. Se pueden
destacar la Ruta de Lorca, por Córdoba, y la Ruta de Alberti, por El Puerto de Santa María (Cádiz).6
8. METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN
9. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
En general, lo que más le gusta a los extranjeros que vienen a Andalucía es la dieta
mediterránea (gazpacho, legumbres…).