Revista INIA- Divulga.

2002

La Gerencia Agrcola
Alberto Valle 1

La accin gerencial requiere de mltiples y variadas tecnologas para analizar y solucionar

exitosamente los problemas de la organizacin, las cuales debern estar en completa armona
con las capacidades cognitivas y personales del gerente para contribuir como un todo al xito
de la empresa.
Esta visin reduce a la gerencia a un asunto meramente tcnico, cuya idealizacin y
desempeo se orienta en una funcionabilidad basada en leyes para elevar a su mxima
expresin los principios de eficacia y rendimiento econmico, teniendo siempre como norte los
objetivos de eficiencia, eficacia, rentabilidad y competitividad. En ltima instancia esta accin
est encaminada a la "manipulacin eficiente del factor humano".
Sin embargo, una de las principales dificultades en la prctica gerencial es el limitado alcance
de sus modelos y enfoques ante la realidad actual que le impone nuevos retos. Cada nuevo
modelo no significa un reemplazo del anterior, sino que se apoya en l para enriquecerse,
basado en la competitividad y en el incremento de las tareas gerenciales. Todo ello, sin duda,
ha enriquecido la prctica gerencial, pero no ha significado la superacin del modelo
pragmtico establecido.
El concepto de la gerencia como funcin de una empresa ha cambiado con los aos, como se
observa en la Figura 1. Hasta mediados del siglo XX su compromiso con las decisiones
tomadas eran con la produccin, la cual consisti en diversas etapas (pregerencia, gerencia
tradicional y se inicia la gerencia de procesos), todas ellas orientadas al y para el producto.

Posteriormente surge el concepto de gerencia de calidad total, basada en el liderazgo gerencial,

mejoramiento continuo, participacin del empleado, sensibilidad hacia el cliente y
adiestramiento permanente. Hace apenas algunos aos se incorpor a la actividad gerencial un
nuevo compromiso, basado en hacer que las decisiones estructuraran y formaran una empresa
flexible, capaz de amoldarse a los continuos cambios de los consumidores. En la actualidad
esta innovacin debe estar acompaada con una buena dosis de agilidad de la empresa para
atender prontamente estos cambios, cuya base radica en la calidad y cantidad de informacin
que recibe y procesa.
Esta situacin con el pasar del tiempo debe relacionarse con la integracin comercial,
impulsando para ello una perfecta armona entre eficiencia y eficacia que conlleva a su
estabilidad en el campo de la competitividad.
Se requiere conceptualizar a la gerencia dentro de cada realidad social concreta de un
determinado momento, que incorporen variables vinculadas con la calidad de vida, proteccin
del ambiente, los valores culturales de la poblacin y la revalorizacin de la gente. De esta
manera, el gerente estara ms conciente del significado de sus decisiones y, adems, saber que
tiene en sus manos diversas alternativas para su escogencia, lo que en otras palabras, significa
prever el impacto de sus decisiones, calculando el porvenir y prepararlo para el resultado de su
accin.
La actividad agrcola necesita tambin ser gerenciada bajo este criterio, mxime ahora que est
afectada por altas tasas de inters que limitan su financiamiento, el incremento sustantivo en
los costos de produccin y una deficiente utilizacin de la tecnologa existente, por lo que
necesariamente debe incrementar su eficiencia si quiere sobrevivir como empresa. Su mayor
importancia como agronegocio es que es una actividad de carcter estratgico para la
economa nacional por contribuir a la seguridad alimentaria de la poblacin.
Una empresa es una organizacin que combina distintos factores para producir bienes o
servicios para obtener un beneficio. Una propiedad agrcola en produccin constituye una
empresa, cuya gerencia requiere caractersticas particulares para enfrentar exitosamente sus
retos, ya que esta actividad depende de factores con alto grado de riesgo, su produccin es
estacional, de escasa duracin y tiene poca participacin activa en el mercado por ser el
productor un tomador de precios.
Tal como indica la Figura 2, manejar estas caractersticas y el conjunto de variables
relacionadas requiere de un actualizado conocimiento de su entorno para producir ganancias,
que es el principio econmico bsico de toda empresa.

La base de la gerencia radica en la toma de decisiones, las cuales deben estar encaminadas a
resolver y prevenir problemas. Un paso importante para enfrentar este reto radica en una
eficiente y efectiva comunicacin con su personal y con su entorno, sumado a una
planificacin previa de sus actividades, permitiendo el establecimiento de metas y disponer de
alternativas para lograrlo.
En Venezuela, el agronegocio ha sido tradicionalmente conducido por el productor, quien es a
su vez propietario y gerente, cuya prctica gerencial se traduce en ensayo y error, o sea, la
aprende de su propia experiencia. En muchos casos representa un negocio familiar, lo cual
puede tornarse positivo cuando la familia colabora en la toma de decisiones, por existir un
compromiso del ncleo familiar en el sistema productivo.
En este tipo de actividad gerencial existen diversos beneficios colaterales no monetarios de
gran importancia social, entre ellos el orgullo de colaborar en la produccin de alimentos,
prestigio local, continuar con la tradicin familiar y disponer de un sitio de recreacin familiar.
Sin embargo, en la actualidad estas condiciones comienzan a estar afectadas por la falta de
estmulo y la escasa identificacin de la juventud de relevo con la labor agrcola.
Para consolidar la tradicin familiar y convertirla en un instrumento que fortalezca la

agricultura, los actuales gerentes agrcolas deben asociarla con el objetivo especfico de
manejar la propiedad como una verdadera y rentable empresa. Esto conlleva a la necesidad de
asumir responsablemente sus funciones para que el xito material y social estimule a las
nuevas generaciones a permanecer en el campo, recordando en todo momento que como
empresario agrcola es un ciudadano til a su comunidad y al pas, sirvindolos en la
produccin de bienes y servicios necesarios para cubrir sus necesidades y satisfacer las
aspiraciones para alcanzar un mejor nivel de vida.
Esta accin se complementa de manera exitosa cuando el gerente-propietario es el responsable
de organizar el trabajo mediante la estructuracin de un sistema coherente y amnico de
divisin de labores encaminadas al logro de la meta establecida. Esta accin debe ser
controlada y dirigida personalmente, ya que le permite conocer el rumbo de las actividades y
tomar correctivos oportunamente, adems de permitirle interactuar con su personal para
motivarlo y entrenarlo para delegar algunas actividades, aprovechando mejor su tiempo en
labores gerenciales.
Una de estas labores consiste en el establecimiento de prioridades, cuya jerarquizacin deber
estar basada en la misin y visin de la empresa, pero siempre orientadas en los tres principios
fundamentales del agronegocio:
1.- Econmico: Valor bruto de la produccin; Balanza comercial; Cambios en la demanda
interna.
2.-Tcnico: Cambios en los rendimientos; Adopcin de nuevas tecnologas; Potencialidad del
uso de la tierra; Superficie productiva.
3.- Social: Empleo de mano de obra; Superficie explotada por rubro productivo; Aspectos
nutricionales y de seguridad alimentaria.
Al respecto, Valle y Borges (1999) sealan que la integracin de estos principios debe
conllevar a una eficiente integracin comercial, correspondiendo el aspecto econmico a la
sostenibilidad de la productividad y competitividad, mientras que la parte tcnica estar
concentrada en inversiones en tecnologas, y en lo social se amplia los sistemas de
capacitacin de los talentos humanos y fortalecimiento de las asociaciones civiles de
productores.
Otra de las prcticas gerenciales ms importantes es la de negociar adecuadamente, lo que
significa un acuerdo beneficioso para ambas partes, o sea, donde todos ganan. Para lograr una
negociacin exitosa, el agrogerente, como primer paso, debe conocer todo lo relacionado con
lo que se va a negociar, adems de obtener determinada informacin que le permita conocer
las necesidades de las partes involucradas. Este paso le brinda la oportunidad de conocer la
realidad actual sobre lo que se va a negociar, y encontrar elementos propios para el
intercambio, tal como se muestra en la Figura 3.

El reto a enfrentar es grande, pero la decidida voluntad de nuestros productores transformados

en gerentes de su empresa agrcola permitir, con el apoyo del gobierno nacional, incrementar
su relacin con el mundo y enfrentar con xito la apertura comercial para garantizar la
suficiencia alimentaria que el pas requiere.
Referencias Bibliogrficas
>Fundacin Bigott. (s/a). La funcin gerencial en la agricultura venezolana. Cuadernos de
Extensin Agrcola N 1. 28 p.
Rosales Linares, R. 1996. Estrategias gerenciales para la pequea y mediana empresa.
Fundacin Polar - Eiciones IESA. 131 p.
Universidad Nacional Experimental Francisco de Miranda. 1998. La gerencia agrcola.
Material didctico. 32 p.
Valle, A. y F. Borges V. (1999). La apertura comercial y su impacto sobre los productores
rurales venezolanos. Fonaiap Divulga, 63:12-15.
Valmys, L. (1995). Contextualizar lo descontextualizado. Una necesidad del discurso
gerencial. En: C.E.Zavarce Castillo (Compilador). Temas de fronteras en el campo de la
gerencia. Cuadernos de Postgrado N 11. UCV - Facultad de Ciencias Econmicas y Sociales.
pp. 15-32.