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PAPA
Suelo, Variedades, Preparacin del terreno, Siembra, Fertilizacin, Labores
Culturales, Control de malezas, Labores fitosanitarias, Riego, Cosecha,
Almacenamiento.
NOMBRE CIENTIFICO: Solanum spp.
CLIMA:
Lluvia:
Luz:
Temperatura:
SUELO:
VARIEDADES:
Zona norte:
Ciclo de
Cultivo:
PREPARACIN
DEL TERRENO: Arada profunda y cruza
Rastradas: Las necesarias hasta desmenuzar el suelo y dejar una
cama "mullida" sin terrones, donde ir la semilla
donde se pondr la semilla.
Surcado en sentido opuesto a la pendiente.
pocas:
Cantidad:
Sistema:
Mientras
ms inclinado es el suelo, ms amplia debe ser la
distancia entre los surcos. Se coloca una semilla (de
aproximadamente 60 gramos) en cada sitio, a la
distancia de un pie o sea a 30 centmetros una de
otra. Los surcos sembrados pueden taparse con
yunta de bueyes o con azadn.
Tratamiento de desinfeccin de la semilla de la papa, recomendamos aplicar
ZERO TOLERANCE, (Dixido de Hidrgeno) 1 litro por cada 50 litros de agua.
FERTILIZACIN:
LABORES
CULTURALES:
LABORES FITOSANITARIAS:
Para el control de Insectos que atacan a la papa, tales como:
Mariquita (Diabrotica sp), Falso medidor (Trichoplusia sp), Pulgon (Aphis spp),
Salta hojas (Empoasca sp), Recomendamos la aplicacin de THIONATE 35 CE
(Endosulfan), con dosis de 1.5 a 2 litros por hectrea
Minador (Liriomiza sp), recomendamos la aplicacin de PYRINOX 480 CE
(Clorpirifos), con dosis de 1 a litro por hectrea
RIEGOS:
de
traccin animal (yunta con reja) o en forma mecanizada
(cavadora de molinete, cavadora de cadena sin fin, etc.). Trate
de no lastimar las papas al cavar. Si las papas no son muy
pequeas, un jornalero cava 10 sacos de 45 kg por da y puede
clasificar de 10 a 12 sacos de 45 kg diarios.
ALMACENAMIENTO:
Para semilla: Use bodegas de mampostera, desinfectadas, sin
excesos de humedad ni de temperatura y ventiladas; evite la luz
directa. Almacenar semilla seleccionada por variedad, tamaos,
sana, madura y limpia.
Para consumo: bodegas limpias, con temperatura lo ms baja
posible, humedad relativa alta; suficiente ventilacin y ausencia
de luz.
En ambos casos, no es conveniente colocar las papas a una
altura mayor a 1.5 m del piso, si son almacenadas al granel.
Trate a la papa con mucho cuidado, no guarde papas "pelonas",
humedecidas o lastimadas.
Para evitar pudricin en almacenamiento, aplicar ZERO TOLERANCE en dosis de
1 litro por cada 100 litros de agua.
Fuentes:
"Manual Agrcola de los principales cultivos del Ecuador"
INIAP, INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES AGROPECUARIAS
Departamento Tcnico de Crystal Chemical Inter-Amrica
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