Administrao da Produo I

PROF Hamilton Junior

Na aula anterior
-Apresentao da disciplina
-Conceitos sobre produo e sistemas
-Funo produo e Produtividade
-Input, output e processos de transformao

Na aula anterior
Tipos de operaes de produo
Variedade de demanda

Grau de Visibilidade

Variedade de output

Volume de output

Estratgias de Produo
Referncias:Capitulos 2 e 3 Nigel Slack Administrao da Produo

Papeis Estratgicos da Produo

Implementadora da estratgia
Apoio para a estratgia
Impulsionadora da estratgia

Objetivos de Desempenho da Produo

Qualidade

Qualidade pode significar...

Hospital
-Paciente recebem o tratamento mais apropriado
-Os funcionrios so corteses, amigveis e solicitos
Empresa de nibus urbanos
-Os nibus so limpos e arrumados
-Os nibus so silenciosos e no emitem gases poluentes
Fbrica de automveis
-Todos os componentes so fabricados
especificaes
-O produto atraente e sem defeitos
Supermercado
-Os produtos esto em boas condies
-A loja limpa e organizada

conforme

as

Objetivos de Desempenho da Produo

Confiabilidade

Confiabilidade pode significar...

Hospital
-A proporo de consultas canceladas mnima
-As consultas so realizadas no horrio programado
Empresa de nibus urbanos
-Cumpre o horrio fixado em todos os pontos do trajeto
Fbrica de automveis
-Entrega veculos aos revendedores no tempo previsto
Supermercado
-Disponibilidade de vagas no estacionamento
-Previsibilidade do horrio de funcionamento

Objetivos de Desempenho da Produo

Flexibilidade

Flexibilidade pode significar...

Hospital
-Introduo de novos tipos de tratamentos
-Habilidade de se ajustar ao nmero de pacientes atendidos
Empresa de nibus urbanos
-Introduo de novas rotas
- Grande nmero de locais servidos
Fbrica de automveis
-Introduo de novos modelos
- Ampla variedade de opes disponveis
Supermercado
-Introduo de novos bens ou promoes
-Habilidade de repor estoque de itens em falta

Objetivos de Desempenho da Produo

Custo

Custo pode significar...

-Custo de tecnologias e instalaes
-Custo de funcionrios
-Compra de materiais e servios
-Custo de mo de obra

Objetivos de Desempenho da Produo

Rapidez

Rapidez pode significar...

Hospital
-Tempo entre a solicitao de tratamento e sua realizao
mnimo, assim como tempo para resultado dos exames.
Empresa de nibus urbanos
-O tempo total da jornada para o usurio atingir seu destino
mnimo.
Fbrica de automveis
-O Tempo de espera pela assistncia tcnica mnimo
Supermercado
-Imediata disponibilidade de bens.

Vamos discutir mais um pouco...

1) Para as seguintes organizaes, explique como a funo
produo pode apoiar, implementar e impulsionar a
estratgia empresarial:
- Restaurante fast food;
- Servio de revelao de filmes
- Refinaria de petrlio

2) Discuta o que constitui qualidade, rapidez, confiabilidade e

flexibilidade nas seguintes operaes:
- Biblioteca universitria
- Centro esportivo universitrio;
- Curso de Administrao da produo

Definio de Estratgia
Tomada de decises que envolvem objetivos de curto,
mdio e longo prazo para o sucesso da empresa.

ESTRATGIA CONTEDO e PROCESSO

CONTEDO (O QUE): os pontos sobre os quais as
decises so tomadas.
PROCESSO (COMO): governa os procedimentos e os
modelos adotados para as decises estratgicas.

Estratgias de Produo
Divide-se em:

Decises estratgicas que determinam a estrutura da

produo (influenciam as atividades de projeto.)
Decises estratgicas que determinam sua infra-estrutura
(influenciam a fora de trabalho, atividades de
planejamento e controle)

Perspectivas da Produo
um reflexo de cima para baixo (top-down) do que
o grupo ou negcio deseja fazer.
uma atividade de baixo para cima (bottom-up),em
que as melhorias continuas constroem a estratgia.

Traduz os requisitos do mercado (market out)

Traduz a capacidade dos recursos de produo (product-in)

Empresa Product Out e Product In

PRODUCT OUT
Baixa orientao
para o mercado e
alta orientao para
a produo
MARKET IN
Baixa orientao para a
produo e alta orientao
para os processos e o
mercado
Orientao para o mercado

Perspectiva de cima para baixo

ESTRATGIA CORPORATIVA: tipos de negcios a
investir, em que lugar do mundo operar, como alocar
dinheiro entre os vrios negcios.
ESTRATGIA DE NEGCIOS: cada unidade de
negcios dever definir seus objetivos e como competir
em seus mercados
ESTRATGIA FUNCIONAL: traduzir objetivos da
empresa em objetivos funcionais, estabelecer
prioridades de melhoria de desempenho.

Perspectiva de baixo para cima

Idias estratgicas emergem da experincia operacional.

Estratgias emergentes
Moldar os objetivos e as aes da produo, pelo menos em parte,
pelo conhecimento adquirido das atividades dirias.
Habilidade em ouvir a experincia e filosofia de melhoria contnua e
incremental.

Perspectiva dos requisitos de mercado

Servir

ao MERCADO
Atender aos objetivos de DESEMPENHO
Influncia do CLIENTE
Atender aos objetivos QUALIFICADORES e
GANHADORES DE PEDIDOS
CLIENTE X OBJETIVOS
CONCORRENTES X OBJETIVOS
Influncia do CICLO DE VIDA DO PRODUTO

Fatores Competitivos

Objetivos Qualificadores e Ganhadores de pedido

Critrios ganhadores de pedidos: So os que direta e significativamente
contribuem para a realizao de um negcio, para conseguir um
pedido.

Critrios qualificadores: No so os principais determinantes do sucesso

competitivo, mas so importantes de outra forma. Desempenho inferior
a esse nvel qualificador possivelmente desqualificar a empresa de ser
considerada pelo cliente.

Perspectiva dos Recursos da Produo

Forma como as empresas herdam, adquirem ou desenvolvem seus
recursos de produo
Restries e capacidades dos recursos
Recursos e processos da produo: tangveis e intangveis
Decises estruturais e infra-estruturais
Matriz da estratgia da produo

Uso de recursos

Objetivos de desempenho

Qualidade

Equipamento de
monitoramento de qualidade
especializado pode ser
desenvolvido em um local

O planejamento e controle
comuns permitem que os
pedidos urgentes recebam
prioridade

Rapidez

Sistemas de monitoramento de
desempenho alertm cedo sobre
prazos perdidos

Confiabilidade

Flexibilidade

Custo

A escala aumentada em um
nico local permite a produo
simultnea de diferentes
produtos
Concentrar toda a manufatura
em um local reduz custo

Decises infra-estruturais
Decises estruturais
Decises estratgicas

Como as estratgias de produo so formuladas na prtica...

Como as estratgias de produo so formuladas na prtica

Metodologia HILL: 5 passos;

1) compreender os objetivos corporativos;

2) como a estratgia de marketing foi elaborada para
atingir os objetivos;
3) identificar fatores qualificadores e ganhadores de
pedidos;
4) anlise volume/variedade;
5) definir caractersticas infra-estruturais da
produo

Aaaaaaaaaaarrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr!
Estamoss ficando entediadosss!O precioso pediu alguns exerciciosss!

Exerccios...
3) Para organizaes que fornecem os seguintes produtos ou
prestam os seguintes servios, o que voc acha que
poderiam ser os fatores ganhadores de pedidos e os
qualificadores?
- Uma imobiliria
- Livros textos escolares
- Mquinas de lavar industriais
- Segurana privada
4) Considere o exemplo de uma priso e descreva as
necessidades especficas dos diferentes grupos de
clientes(prisioneiros, sociedade e vtimas). Para cada
cliente, identifique o que voc pensa que sero os objetivos
de desempenho das operaes-chaves e discuta os conflitos
entre eles.

Gincana
1) Cite 7 empresas cujas operaes na
caracterizam com alto volume de output.

produo

se

2)

Cite 7 empresas cujas operaes na

caracterizam com baixo volume de output.
3) Cite 7 empresas cujas operaes na
caracterizam com alta variedade de output

produo

se

produo

se

4)

Cite 7 empresas cujas operaes

caracterizam baixa variedade de output

na

produo

se

5)

Cite 7 empresas cujas operaes na

caracterizam com a variao da demanda

produo

se

6)

Cite 7 empresas cujas operaes na

caracterizam com uma demanda nivelada.

produo

se

Gincana
7) Defina Input e output.
8) Defina Produtividade.
9) Defina Sistema.
10) D exemplo de 7 recursos de input de uma delegacia
11) D exemplo de 7 recursos de input de uma farmcia
12) Cite 7 recursos de input de uma Universidade
13) Defina eficcia
14) Defina produtividade parcial
15) Defina produtividade total