La culture, vecteur de d

eveloppement des territoires

touristiques et sportifs
Jean Corneloup, Philippe Bourdeau, Pascal Mao

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Jean Corneloup, Philippe Bourdeau, Pascal Mao. La culture, vecteur de developpement des
territoires touristiques et sportifs. Montagnes Mediterraneennes, 2006, pp.7-22. <halshs00377519>

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La culture, vecteur de dveloppement

des territoires touristiques et sportifs
J. Corneloup, Ph. Bourdeau, P. Mao
Laboratoire Territoires, UMR PACTE, CNRS

Depuis quelques temps, des recherches et diffrentes manifestations scientifiques se

dveloppent autour de cette thmatique. Comme si cet objet commenait tre pris en compte
dans les rflexions portant sur le dveloppement des territoires touristiques. Bien sr, les
approches touristiques concernant la culture (muses, patrimoine, spectacles,) sont depuis
longtemps lobjet dinvestigation mais notre propos dans le cadre de notre groupe de
recherche et de ce colloque est dorienter la connaissance et les travaux scientifiques sur
ltude des formes culturelles partir desquelles les objets touristiques et en particulier les
loisirs sportifs de nature sont faonns et labors pour participer au dveloppement des
sites de pratique.
De mme, nous pensons que si le dtour par cette entre ne doit pas masquer les approches
managriales, marketing, juridiques et autres qui contribuent aussi la qualit des lieux, bien
souvent cet angle de lecture des pratiques touristiques nest pas considr ou trait avec autant
dgard que ces autres entres dans la perspective dun dveloppement russi. Sans doute, la
valeur conomique, sociale et politique de ce faonnage et marquage culturels des lieux de
pratique ne va pas de soi et ne renvoie pas aux mmes critres dapprciation permettant
dvaluer lattractivit territoriale. Bien souvent, les acteurs touristiques prfrent parler de
flux de clientles, de prix, de dmarche qualit, de positionnement du produit par rapport la
concurrence, de portefeuille clients, de services comme si cette entre par la culture tait
secondaire ! Notre propos consiste ainsi comprendre les procdures, processus et principes
qui interviennent dans la mise en scne culturelle des territoires touristiques et sportifs tout en
prsentant quelques tudes de terrain qui permettent dobserver cette pratique dans diffrents
sites touristiques.

1. Principes et objet du colloque

Si cette thmatique doit retenir lattention aujourdhui, diffrentes raisons peuvent expliquer
cette orientation. La transformation structurelle de la situation internationale et locale des
stations touristiques nest pas trangre cette ralit tout comme celle concernant le
mouvement des pratiques culturelles. Quelques analyses permettront dillustrer notre propos :

La situation internationale et locale nest plus la mme partir du moment o la

concurrence pour les destinations touristiques se globalise sous leffet de
linternationalisation du tourisme et des pratiques touristiques. Un vaste
mouvement plantaire est observable relay par lmergence de nouveaux moyens
de communication via internet qui modifie la lecture des destinations et la vision
des marchs. A cela, il faut ajouter les mouvements de dcentralisation en France
qui ont pour effet de renforcer les concurrences et les dynamiques locales dans la
manire dlaborer les attractivits territoriales. Ds lors, chaque site touristique
doit travailler dune manire plus fine la valeur de son capital touristique pour
accrotre son attractivit. Lorsquil se produit une banalisation des offres, le
renforcement des particularits, des diffrences et des marquages simpose.

Cette ncessit se comprend dautant mieux que les pratiques, support de cette
attractivit, se sont multiplies et diversifies, entranant chaque destination dans
une course sans fin vers toujours plus dinnovations et de redfinitions des
prestations et des offres. Nos travaux (Corneloup et al, 2004) ont permis ainsi de
montrer cette fragmentation gographique des sites sportifs de nature lorsque ce
nest plus seulement la grande nature ( partir des pratiques classiques : voile,
alpinisme, randonne, vlo,) qui est le lieu dactivits mais cest la nature
priphrique la station ( partir des pratiques de laroundoor : canyon, VTT,
petite randonne, via ferrrata, escalade,) et aussi lespace intra-station (ouvert
toutes les pratiques classiquement urbaines : sports collectifs, pratiques de mises
en forme, sports de combats, skate,). Dans ce mouvement de recomposition
perptuelle et douverture gographique, la question du positionnement et de
lidentit territoriale se pose partir du moment o la rfrence linnovation

comme principe daccroche des clientles reste bien superficielle. Plus que jamais,
des choix simposent face cette ouverture des pratiques, par rapport la
concurrence et pour laborer une politique de dveloppement cohrente.

Concernant les prestations et les amnagements touristiques, limbrication entre le

culturel et le sportif semble aussi un fait marquant depuis quelques temps. Le
dveloppement du go-caching, des randonnes et parcs thmatiss, des incentives,
des raids culturels ou encore le succs des randonnes patrimoniales, religieuses,
interprtatives et cologiques participent au renforcement de ces mdiations
symboliques entre les pratiquants et les territoires de pratique. Des innovations
remarquables sont en cours dans la manire de penser les liens entre culture,
patrimoine, technologie et sport qui participent renforcer la place de la culture
dans la gestion des territoires.

Il faudrait aussi ajouter lmergence de nouvelles approches en conomie et en

management qui participent modifier la manire dobserver les liens entre
conomie et sociologie et entre culture et pratiques entrepreuneuriales. Dans la
continuit des travaux de Weber (1994), nombreux sont les thoriciens (Polanyl,
1994 ; Bolstanski, 1999 ; Touraine, 1969 ; Castells, 1989,) qui soulignent le
ncessaire dtour par le social et le culturel pour analyser les transformations du
march et des pratiques professionnelles. De mme, les approches culturelles des
organisations (Deal, Kennedy, 1982) contournent les approches trop rationnaliste
et fonctionnaliste de lentreprise envisage par la micro-conomie classique. Dans
le domaine du tourisme et du sport, les travaux de Chantelat (2004), Bouhaouala
(2001), Ohl (2004), Corneloup (1999 ; 2005) insistent sur limportance
accorder aux entres socio-culturelles pour comprendre lconomie sportive,
lentrepreuneuriat et le fonctionnement des filires touristiques.

Pour terminer cette lecture du nouveau monde en mergence, il faut souligner les
profonds changements socio-culturels qui animent le comportement et la pratique
des touristes. Lmergence de linteractivit, le vieillissement de la population, la
sensibilisation esthtique, la diversification des styles ou encore le bouleversement
des valeurs, des mentalits et des cultures sportives participent modifier les

attentes touristiques. La perspective consiste montrer que le choix dune

destination touristique ne repose pas exclusivement sur des critres conomiques et
marketing. Le touriste engage une relation anthropo-culturelle avec son lieu de
villgiature la recherche dune identit touristique et sociale emblmatique. On
ne peut ds lors sous-estimer la valeur accorder lesprit des lieux et aux
expriences vcues permettant dinscrire le touriste dans un univers culturel au
sein duquel se construit de lappropriation symbolique et sociale. Les lieux
touristiques sont des lieux de consommation mais ils sont aussi et surtout des lieux
culturels et des espaces de vie1 qui dpassent la vision instrumentale et utilitaire
communment admise
Cette approche des territoires touristiques constitue un pralable llaboration dun
programme scientifique. Cependant, ce positionnement induit un travail thorique et pratique
pour laborer les fondements pistmologiques ce projet de recherche.

2. Dtour thorique
Ds lors, il semble ncessaire dentrevoir une lecture plus approfondie des lments qui
participent la dclinaison

de ce projet. La culture, vecteur de dveloppement des

territoires touristiques et sportifs constitue un programme scientifique si lon prcise ce que

lon entend par culture, dveloppement et territoire. Au-del des vidences communes sur la
dfinition des termes, il apparat utile de sentendre sur la terminologie employe dans une
perspective constructiviste.
2.1 La notion de territoire
Cette notion ne va pas de soi tant celle-ci est polysmique aujourdhui (Giraut et al,
2005) ncessitant un travail conceptuel pour saccorder sur sa terminologie. En rfrence
diffrents thoriciens (Gumuchian, 2003 ; Bourdeau et al, 2004), il est possible dentrevoir le
territoire comme tant une organisation plus ou moins formelle et structure2. dun site
1

Nombreuses sont les rfrences en sociologie qui insistent sur la tendance des lieux sethnologiser (Maffesoli, 1993 ;
Sansot, 1986 ; Kaufman, 2000) et produire une mise en forme esthtique et marketing (Hetzel, 2002 ; Reuinier, 2002 ; Ohl,
2004, Ruskin, 2000) , induisant un dtour par le marketing exprientiel, sensoriel et tribal pour mieux rpondre aux attentes
de lusager la recherche dexpriences culturelles varies.
2
Le territoire touristique ressemble une organisation hybride (entre public et priv, forces endognes et exogne, pratiques
associatives et entrepreneuriales, activits libres et payantes,) qui pose plus que jamais la question de son management ;

touristique dfinissant un ensemble dactions et de pratiques possibles Lide dconomie des

rles (Pages, 1996) permet de saisir que cette organisation dcoule dinteractions entre acteurs
(prestataires, politiques, techniciens, mdias,), entre publics (pratiquants, touristes,
citoyens,) et entre publics et acteurs engags dans la production et la consommation de
biens touristiques. Les enjeux portent sur la dfinition de la rgle du jeu, de la pratique
lgitime ou encore de lorientation gnrale du systme. Des jeux de pouvoir sont perceptibles
entre les diffrentes parties prenantes qui participent brouiller la rationalit des procdures
dcisionnelles. Le dtour par la notion de systme touristique localis (Marcelpoil, Perret
1996) pose les limites une entre par le modle de lconomie de march. Des effets
territoriaux sont prsents que lon ne peut sous-estimer pour comprendre le fonctionnement
des conomies locales (Peckeur, 1991). Les rfrences aux notions de district industriel ou de
milieu innovateur sont une invitation accorder de limportance aux cultures
professionnelles, aux savoirs-faire locaux, au capital relationnel, aux cooprations
endognes pour comprendre lconomie territoriale. Ds lors, le dtour par le
constructivisme interactionnel (Corcuf, 2005) permet daccorder de lattention la singularit
des dynamiques locales qui ne se reproduisent pas lidentique dun lieu lautre.
En rfrence aux thories dinspiration rgulationniste (Gouttebel, 2003), la prsence dun
marquage territorial succite une rflexion sur le pilotage de la destination partir du moment
o la bonne gestion dun lieu ne va pas de soi. On en vient ainsi poser le problme de la
gouvernance dans la manire de penser la constitution de cet acteur collectif considrant que
lancrage territorial en tant que processus dlaboration dun savoir commun et dune
rflexivit partags se prsente comme une ressource fondamentale pour gouverner le
devenir du territoire (Tarondeau, 1998 ; Nonaka, 1991). Poursuivant le propos, il apparat
ncessaire de sappuyer sur certains thoriciens de la sociologie des organisations (Amblard,
2001 ; Callon, 2001 ; Bolstanski, 1991) pour mieux comprendre la construction des accords et
des compromis entre les diffrentes parties prenantes engages sur le chemin de la
gouvernance.
Mais un territoire cest aussi un espace idel au sein duquel des rfrents symboliques sont
produits qui permettront de dfinir le marquage symbolique du lieu (Debarbieux, 2001,
Berque, 1986 ; Di Mo ,1998). Cependant, cette mise en scne symbolique ne va pas de soi ;
management que lon ne peut concevoir partir de lapproche classique des organisations (hirarchie simple, organisation
verticale, microconomie standart,).

elle est aussi lobjet dune construction territoriale entre les diffrentes parties prenantes
exognes et endognes au lieu. Lattractivit dun lieu est aussi le produit de ce marquage
symbolique qui participe dcliner lambiance, latmosphre et les images porteuses. Sans
doute, cette alchimie locale la confluence de multiples faits anodins, dinteractions de
proximit, de petits hauts lieux locaux se mixant avec des pratiques plus institus (animations,
vnements, communication,) participe crer le gnie et lesprit dun lieu. Il semble ainsi
de plus en plus ncessaire de sintresser cette attractivit symbolique des sites touristiques.
2.2 La culture
Contrairement une vision assez commune, la culture ne concerne pas que le public
mais lensemble des personnes (publics et acteurs) engages dans un territoire touristique. Les
entreprises, les institutions, les prestataires produisent de la culture touristique, managriale et
marketing que lon ne peut pas sous-estimer dans ltude dun lieu. Mais tous ne sinscrivent
pas dans la mme vision du site ; des oppositions sobservent entre les innovateurs et les
rsistants culturels au changement Sur un plan thorique, notre propos consiste entrevoir
la culture en rfrence lanthropologie culturelle et la sociologie des styles sportifs
permettant de prendre nos distances avec des dfinitions plus communes. La culture suppose
la prsence de pratiques sociales au sein desquelles prennent forme des manires de vivre des
activits. En fonction des configurations locales, le corps, les reprsentations, les valeurs, les
objets, les liens et les liants sont activits dans une dynamique collective particulire. La
culture produit ainsi une orientation sociale, matrielle, spatiale et symbolique des pratiques,
productrices de diffrences, dusages et de traits communs, de particularits et de marquages
historiques.
Dans lapproche dun territoire de pratique, la perspective consiste sintresser aux
diffrents lments matriels et immatriels, humains et non-humains, individuels et collectifs
qui vont participer dfinir une forme culturelle qui marquera de son empreinte le lieu. Les
usages locaux observs, les pratiques retenues, les animations et autres amnagements
labors, les publics reprsents forment autant de marqueurs territoriaux qui organisent le
processus culturel local. Mais chaque fois, la forme culturelle prise par un lieu est une
construction territoriale qui dpend de lhistoire, des dmarches marketing prsentes, des
ressources locales spcifiques et des dispositions sociales et politiques au changement par
rapport au marquage prsent. La question ne porte pas tant de savoir sil existe un riche
patrimoine local, des pistes de ski de qualit, un cinma, (ce sont des objets) mais de saisir

les formes de consommation, dexpriences, de vcus et de pratiques de ces objets. A ce titre,

le dtour par la notion dhabiter (Stock, 2005) permettant daccorder toute sa place aux
expriences pratiques des lieux gographiques comme nouvelle manire daborder la
gographicit semble tout fait appropri.
Deux processus culturels doivent retenir lattention du chercheur :

Ltude et lapprhension de lesprit et

lexprience du lieu

(approche

interactionnelle). Un lieu dlivre une ambiance, des situations daction, de la socialit,

des liens et des interactions de proximit. Cest bien souvent partir dapproches
ethnographiques que sobserve ce marquage.

Ltude et lapprhension des styles sportifs et univers culturels localement prsents

(approche structurelle). Les styles dcrivent un ensemble cohrent au sein duquel les
pratiquants vivent leur pratique. Diffrents lments composent un style : la logique
sociale (C. S. P., sexe, rgion dhabitation, revenus,), logique sportive (modalits
de pratique, niveau, technique, motricit, rgles,), usages sociaux (sociabilit,
lecture, vestimentaire, nourriture, temps de pratique, codes sociaux,) et
reprsentations (images, discours, conception, valeurs, motions,). Les univers
culturels permettent de dcrire dune manire plus souple les orientations des cultures
sportives en fonction des polarits symboliques et matrielles qui organisent le rapport
la pratique (univers free ride, sportif, aventurier,).

Mais cette lecture des cultures ne doit pas se restreindre une simple description qui voudrait
afficher une certaine neutralit thorique et mthodologique. Le dtour par le constructivisme
simpose tant donn que lapproche de la culture ne renvoie pas au mme paradigme
scientifique en fonction des rfrences sociologiques et du traitement scientifiques de lobjet
dtude. La sociologie de la culture nest pas la mme entre Bourdieu, Morin, Lahire,
Maffesoli, Donnat, Durant, Elias, Sansot, Qur, Certains insisteront sur la prsence de
conflits, de rapports sociaux, de jeux de dominance tandis que dautres mettront en avant les
logiques dacteurs, les sensibilits, la construction de force vitale De mme en sociologie
sportive, les travaux de Corneloup (2002) ont montr la prsence de diffrents paradigmes
scientifiques dans lapproche thorique des cultures sportives. Pour prendre un exemple, on
pourrait facilement montrer les diffrences thoriques entre Aubel (2005), Hoibian (2002), De
Lsleuc (2004), Lefvre (2004), Corneloup (2001), dans les manires dtudier les

cultures en escalade. Sans aucun doute, cest dans la combinaison de ces clairages et de ces
angles et focales de lecture des cultures que se situe la connaissance de ces pratiques partir
du moment o on prend la peine de prciser sa position thorique.
2. 3 La notion de dveloppement
La relation entre culture et territoire pose la question du dveloppement envisag. En
effet, il ne va pas de soi que le dveloppement choisi soit universel. La vision du changement
nest pas pense de la mme faon selon que lon parle damnagement, de croissance,
dintervention, de dveloppement local, de tourisme doux, de dveloppement durable ou
alternatif, De mme, quels critres retient-on pour apprcier le dveloppement dun
territoire : le chiffre daffaires des entreprises, les flux de clientle, le volume des poubelles,
les rservations, la satisfaction clientle, lopinion des locaux, le bien-tre local, la
rentabilit, ? En allant plus loin, on est bien oblig de considrer que la notion de
dveloppement renvoie la manire dont laction entreprise agit sur le dveloppement
cologique, social, conomique, politique du lieu et sinscrit dans une conception touristique
dfinie. Des valeurs et des conceptions du monde sont bien engages qui ncessitent de
prendre en compte cette ralit et de sintresser leffet des externalits (positives ou
ngatives) des actions entreprises sur le dveloppement local.
Le dveloppement doit ainsi se comprendre comme tant un processus dadaptation du
systme local au changement endogne et exogne produisant une transformation de
lexistant. Des procdures dassimilation et daccomodation sont ainsi observables qui seront
labores en fonction des formes de dveloppement engages (relation la nature, au
patrimoine, aux objets,). Il importe alors de comprendre comment se construit ce processus
de dveloppement partir des ressources territoriales actives (matrielles et immatrielles),
des rseaux dacteurs concerns, des actifs stratgiques valoriss et des procdures valuatives
et rgulatrices prsentes (gouvernance, effets produits, pilotage, stratgie, orientation lgitime
acceptable,). Un dtour thorique et pratique est ainsi ncessaire pour dfinir et tudier la
ou les formes de dveloppement actives dans le lieu considr et la manire dont celle(s)-ci
agit (ssent) sur le systme touristique local. Nos travaux sur les formes de dveloppement
(Corneloup et al, 2001 ; Mao et al, 2004) ont permis didentifier une typologie de formes
(rpublicaine, ducative, marketing, patrimonial,) partir desquelles se construit le rapport
au site touristique.

2.4 Elments de la culture sociale territorialise

Si la culture est un vecteur de dveloppement des territoires touristiques et sportifs, la
dmarche consiste alors observer la manire dont cette culture agit et se construit
localement3. Cette culture se traduit par une mise en scne locale productrice dune
dynamique sociale. Ltude de terrain se doit alors dobserver cette procdure denculturation
partir des lments significatifs daction localise : les mdias, les interactions culturelles,
les lieux de rencontre, les espaces de pratique identifiables, les marqueurs locaux (affiche,
musique, marques, logo, ambiance,) sont autant dindicateurs de cette mise en scne. De
mme, partir de ltude des formes culturelles actives localement (rcits, actions motrices,
rgles du jeu, styles sportifs et touristiques, rfrents culturels) il est possible didentifier les
univers culturels emblmatiques du lieu. Ces deux polarits (dynamique locale et univers
culturels) participent la construction de lattracteur

et du marquage territoriaux. La

puissance de ceux-ci dpend de la valeur de cet actif stratgique que lon peut qualifier
partir de lvaluation du capital culturel localis.
Cependant, un certain nombre de problme se pose pour qualifier cette valeur. Dune part, on
peut reconnatre la prsence dune dynamique culturelle autonome (interne et/ou externe au
territoire) qui chappe en partie aux acteurs du lieu. De mme, le social produit lui-mme une
part dombre, se joue des marquages et reconstruit sans cesse ses relations aux lieux de
pratique. Dans certains cas, on peut mme noter des contradictions entre les intrts du
territoire et ceux des touristes lorsque ceux-ci deviennent rebelles, stratges, infidles,
alternatifs, libertaires,. Des usures culturelles sont aussi observables qui viennent appauvrir
lattractivit de lieux sans oublier la prsence de conflits sociaux, de jeux de distinction et de
position qui chappent en partie la logique du march et du territoire. Dautre part, il faut
bien reconnatre que lvaluation ne va pas de soi. Quelle variable rfrentielle doit-on
prendre pour valuer la valeur territoriale de ce capital culturel localis (les opinions, les
accidents, la frquentation des lieux de pratique, la satisfaction, le succs des
vnementiels,) ? Quelle lgitimit et visibilit peut-on donner au marketing culturel par
rapport au marketing commercial (des produits, des services et des destinations) ? Si on peut

Cf Debarbieux, objets gographiques ; approche du territoire par cette notion

facilement valuer la valeur commerciale dun patrimoine historique ou dun domaine de ski
( partir des chiffres de frquentation et denqutes de satisfaction basiques), comment
valuer la valeur dun univers culturel ou dune ambiance locale ? De nombreux travaux de
recherche sont ainsi mener pour qualifier la valeur de ce marquage ainsi que des valuations
marketing dans la continuit des travaux raliss en marketing sensoriel (Rieunier, 2002) ou
en sappuyant sur la notion de panier de biens et les travaux dvelopps par Pecqueur
(2001).
Une des entres valuatives possibles consiste observer ce marquage partir dtudes
portant sur les styles sportifs. Lors dune recherche sur les cultures sportives de la montagne
estivale, nous avions fait lhypothse de lexistence dun marquage culturel des sites
touristiques que nous avons dmontr dans le cadre dune enqute quantitative. Les rsultats
de cette recherche ont permis dexposer les diffrences culturelles entre trois stations
touristiques : Chamonix (Haute Savoie), Les Arcs (Savoie) et Vallouise-Ailefroide (Hautes
Alpes). Selon ces stations, ce ne sont pas les mmes styles sportifs qui marquent dune
manire significative les territoires de pratique4. A Chamonix, les aventuriers de lextrme
sont sur-reprsents la diffrence des Arcs o lon retrouve en nombre les contemplatifs et
de Vallouise-Ailefroide o les hdo-sportifs engags dans une montagne active sont
dominants. En allant plus loin, le dtour par les styles permet de montrer la prsence dun
marquage politique des sites touristiques par rapport lopinion sportive exprime par les
pratiquants qui nont pas la mme vision de la pratique lgitime et ne conoivent de la mme
faon la gestion et le dveloppement du site touristique. Ltude des cultures concerne aussi
lobservation des discours, des conflits et des prises de position partir desquelles il est
possible denvisager une participation du public touristique aux dcisions locales.
Pour conclure, ltude du systme culturel localis (S. C. L.) semble ncessaire pour rendre
compte du niveau de dveloppement et de matrise de celui-ci. En effet, que ce soit dans un
cadre formel ou informel, des acteurs et des publics, runis au sein dune conomie des rles,
participent produire cette action culturelle territorialise. Ltude de cet S. C. L. permet de
connatre le fonctionnement de cette organisation et des diffrents lments qui participent
produire ce systme spcifique et son ancrage territorial.

La mthodologie et les rsultats de ces enqutes sont publis dans diffrentes revues (Corneloup, 2004 a et b).

3. Ingnierie de laction culturelle territorialise

A partir des diffrents points prsents dans le cadre thorique, la dmarche suivante
consiste produire un outil dexpertise et danalyse de laction culturelle entreprise ou
prsente dans un territoire donn. En effet, la connaissance de ce processus ne va pas de soi et
ncessite un travail de terrain pour rendre compte de ce faonnage local et de la manire dont
se produit cette (en)-culturation territorialise. Deux processus daction semblent actifs quil
semble important de dvoiler : dune part, il sagit de sintresser la fabrique culturelle de ce
dveloppement et dautre part, de lanalyse des interactions entre le processus de
dveloppement, le territoire culturel constitu et le systme touristique localis (S. T. L.).
3.1 Etude du processus de dveloppement
Dans un cadre formalis, on est assez proche dune dmarche projet consistant
rendre compte des diffrentes tapes par lesquels se construit ce processus. Cependant, la
ralit de terrain montre la diversit des procdures plus ou moins spontanes et informelles
utilises. Lessentiel au niveau de la recherche est darriver observer la dmarche
dinnovation culturelle entre la phase de dclenchement, de consolidation et de production de
la forme culturelle et la phase terminale concernant lvaluation de cette prsence et de son
action locale (figure 1). Bien sr, si cette forme culturelle est dj prsente, la dmarche est
autre et concerne plutt ltude du processus de fonctionnement, de maintien et dentretien de
cette dynamique locale.
Toute une approche en termes dingnierie de laction territoriale doit tre ralise pour faire
merger les principes et les processus actifs dans la dclinaison de ce S. C. L. . La dmarche
doit aussi sintresser aux ressources matrielles et immatrielles convoques dans la
production de cette forme culturelle et la fabrique de celui-ci. Sans aucun doute, on peut
penser que dans une optique de dveloppement matris le management des savoirs
territorialiss devient un actif stratgique dimportance (Tareaudon, 1998). En allant plus loin,
on peut penser que la force de cette dynamique culturelle repose sur un lien trs fort entre
diffrents lments constitutifs de cette forme culturelle qui participent la production de
cette mdiation pratique, logistique, sociale, symbolique, entre lusager et lespace daction

local. Cest la cohrence de cette chane mdiatrice qui participe la production de ce hautlieu et la dfinition de sa valeur qui peut parfois produire des incohrences et dcalages
entre les diffrentes mdiations actives localement5 (tableau 1).
Espace touristique

Systme touristique et culturel

(situation temps 1)

Forces dactivation endognes et/ou exognes : publics, fdrations,

prestataires, + mcanismes dclenchants (vnementiels, prestations,
lites, mdias, dynamique locale tendance culturelle,)

Etude de la forme culturelle: connaissance des objets daction

(pratiques, prestations, mdias, produits,), des supports sociaux
(publics, prestataires, O. T., tribus, associations,) et des lieux
dambiance et de transmission + Analyse des univers culturels et des
styles touristiques prsents, des mdiateurs et prescripteurs,

Impacts et indicateurs territoriaux : au niveau social (image,

identification, fidlisation, accroche, dynamique locale, lien,),
politique, cologique, conomique, juridique,

Systme touristique et culturel

(situation temps 2)

Figure 1 : Etude du processus de dveloppement dune action culturelle localise

Il semble ainsi ncessaire dtudier la construction de ce systme culturel localis qui serait
linterface de deux sous-systmes : le systme des acteurs qui regrouperait loffre locale
autour du dveloppement de la forme culturelle concerne et le systme du public qui
concernerait les touristes et pratiquants engags dans cette forme culturelle (figure 2). Cest la
rencontre entre ces deux faces du STL qui dfinirait la qualit et la valeur de celui-ci. On
5

Ltude de la plaquette promotionnelle du Val dAllier (Puy de Dme) permet dobserver un dcalage entre la prsentation
dunivers culturels spcifiques aux lieux (patrimoines viticoles, pratiques de la Montgolfire, randonnes,) et la promotion
des prestataires touristiques qui pour la plupart ne sont pas situs sur le territoire du Val dAllier ! Une rupture dans la chane
territoriale de la valeur est ainsi observable

peut ainsi observer la prsence de cette chane mdiatrice totale ou partielle en fonction des
situations locales observes.

Le systme des acteurs

(acteurs et relation entre eux
au sein de ce territoire
culturel)

Le systme du public
(touristes et pratiquants
engags dans le vcu
dexpriences culturelles
situes)

Figure 2 : la forme culturelle localise

Types de mdiation
Ple pratique

Ple logistique

Ple sensoriel
Ple mdiatique
Ple animation locale
Ple commercial

Mdiation locale
Mdiation interterritoires
Logique et pratique
conomiques
Dynamique sociale et
esthtique
Mdiation symbolique

Elments daction
Systme des acteurs
Matriels daction et scuritaire, amnagement, soft et hard, quipements,
prestation, prix, forfaits, code dentre, formes de pratique possible, rgles du jeu
formelles ou informelle,
Balisage, carte, plan daccs, forme daccompagnement, informations diverses,
dispositif scuritaire, scnarios de pratique, rgulation des changes, temps de
pratique, lieux dinformation, daccueil,
Musique, odeurs, image, boissons, nourriture, animations, dcors,
Plaquette, site internet, support promotionnel, blog, animation audio-visuelle,
Figures emblmatiques, vnementiel, championnat, rencontres culturelles et
sportives, contest,
Partenaires commerciaux, marques prsentes, rduction, magasins, locations, bars,
hbergements et restaurants thmatiss, produits drivs, prsence dun panier de
biens.
Produits spcifiques, relation avec les citoyens, participation locale, force
endogne, ancrage territorial, ressources matrielle et immatrielle
Lien avec les autres sites touristiques constitution dun rseau de sites et de
partenaires, relation avec les centres urbains metteurs et diffuseurs,
Systme des publics
Processus daccroche locale, achats et consommations dans le panier de biens de la
forme culturelle localise, dpense totale, degr de satisfaction,
Styles sportifs, interactions sociales, lieux de rencontre, codes sociaux et culturels,
expriences vcues,
Discours, rfrents symboliques, rcits, histoire, mise en scne, narration,

Tableau 1 : Elments constitutifs du systme culturel localis

producteur de la forme culturelle localise

Dans une station, on peut avoir un lieu de pratique culturelle autour du VTT free ride, mais
sans prsence de magasin spcialis (proposant des rductions et des matriaux adapts ce
public), sans bar thme, ni vnementiel porteur La chane locale est, dans ce cas,
partielle ; ce qui ne veut pas dire quun rseau territorial nexiste pas mais il se construit sur
une absence dautonomie du systme local ncessitant de linclure au sein dun systme

culturel plus complexe et plus global6 ! Tout comme, on peut observer la prsence dun
systme dacteurs qui est dcal par rapport au systme du public lorsque la dclinaison de la
forme culturelle pense par les acteurs ne rpond pas aux attentes du public qui pourra se
dtourner de la forme propose. Il existe ainsi une relative autonomie et implication du social
qui co-produit et co-pilote le contenu et lorientation de la forme culturelle localise ; dans
certains cas, le public peut produire une dlocalisation de la forme dans dautres lieux de
la station ou lexporter dans sur dautres sites en dehors de la station initiale Il est mme
envisageable dans le cadre du dveloppement de formes culturelles libertines et alternatives
dobserver labsence de systme dacteurs organis sans que cela nuise la prsence dune
forme culturelle localise. Les travaux de De lseulec (2003) en escalade ou ceux
dAdamskiewick (2001) ou de Pgard (1998) sur le skate urbain sont intressants consulter
pour rendre compte de ce phnomne.
La perspective dtude consiste comprendre comment se construisent les liens intra et intersystme pour dfinir ce territoire de pratique. Comme le suggrent les thoriciens du
dveloppement local (Peckeur, 1989), la dmarche consiste observer les changes entre les
diffrentes parties prenantes (avantages, participation commune, rduction, coopration, tarifs
prfrentiels, laboration dun produit spcifique,) mais aussi entre pratiquants
(consommation, liens, cooprations, changes,) pour rendre compte de la prsence dun
effet et dun marquage territoriaux qui participent produire cette attractivit territoriale.
Celle-ci doit alors se traduire par des pratiques spcifiques, un marquage social, des
consommations, des dpenses et des usages particuliers
3.2 Etude du territoire culturel et de son systme daction
La dmarche consiste en parallle comprendre comment cette action culturelle et ce
S. C. L. prennent sa place dans le territoire culturel constitu et dans le systme touristique
localis (STL). En effet, des oprations de traduction et dacceptation sont ncessaires au sens
de Callon et al (2001), des jeux de pouvoir sont prsents entre les diffrentes parties
prenantes, des rsistances se manifestent contre le changement venir. Tout processus
denculturation ne va pas de soi et ncessite de prendre en compte les interactions locales et
sociales qui participent lorganisation de cette forme culturelle et la production de ce
6

Des ponts territoriaux sont ainsi observables entre lieux touristiques ou entre la ville et le site touristique considr
introduisant la notion de systme culturel complexe et multi-spatial. Aujourdhui, on peut penser que cette combinaison de
sites au sein dun systme culturel complexe (entre cits urbaines et sites touristiques partenaires) devient fondamentale
pour rpondre aux demandes culturelles des publics et leurs territorialits de pratique.

capital culturel localis. Il semble ainsi ncessaire de lire cette action culturelle au travers la
constitution dun ensemble de forces daction qui sont inscrites dans des ples de structuration
identifiables (figure 3).

Lingnierie culturelle (I. C.)

Organisation, lments, cots, processus,
comptences, pratiques professionnelles

Economie
des rles
Relation acteurs,
publics, traduction, participation, logiques
daction,
conflits,
rsistance

Rgulation
La forme culturelle
Univers et marquage
culturels, dynamique
sociale, attracteur
culturel, marqueur,
lieux daction,

Pilotage, gouvernance, valuation,

participation, critres et indicateurs, effets territoriaux,

Systme dintelligence culturelle (S. I. C.)

ressources immatrielles, savoirs partags,
prsence ou absence dun collectif rflexif,

Figure 3 : Territoire culturel et ples structurants le systme culturel localis

En quelques mots, on peut prsenter les caractristiques de ces diffrents lments du systme
local :
Le systme dintelligence culturelle (S. I. C.) concerne les aspects rflexifs et mtarflexifs qui participent la production dun savoir partag. Comment les acteurs
locaux se reprsentent la forme culturelle, la pensent et sappuient sur diffrentes
ressources informationnelles pour concevoir le concept porteur. Quelles sont les
lectures de rfrence ? Consulte-t-on des experts ? Ralise-on des enqutes ? Un
document est-il produit pour diffusion locale et qui est invit participer sa
ralisation ?
Lconomie des rles concerne la liaison qui existe entre la forme culturelle qui se
dveloppe en un lieu (et le S. C. L. qui laccompagne) et les autres acteurs et publics
prsents localement. Limplication des locaux ne va pas de soi et ncessite des
oprations de traduction (au sens de Callon) pour favoriser ladhsion publique et
convaincre les dcideurs de lutilit et de lintrt de ce positionnement. Les relations
sont parfois tendues entre les diffrents acteurs locaux, des jeux de pouvoir sont
observables qui posent la question des justifications et des formes daccord et de
ngociation pour tendre vers la forme culturelle acceptable. Des concurrences existent

bien souvent autour de la forme culturelle lgitime lorsque tout le monde ne sentend
pas sur le choix de ce marquage.
La rgulation concerne la manire dont il est possible dvaluer la valeur de cette
forme culturelle. Fallait-il sengager dans ce marquage ? Quels sont les effets
produits ? Les indicateurs utiliss pour qualifier le niveau de dveloppement
atteint sont-ils pertinents ?
Lingnierie culturelle a pour finalit de rendre oprationnelle la forme culturelle
dfinie pralablement. Il sagit de dcliner les diffrents matriaux, ressources
physiques et immatrielles, personnels, moyens financiers que les acteurs ont besoin
et utilisent pour dvelopper cette forme localise

3.3 Illustration pratique au niveau des acteurs du SCL

Quatre exemples permettront dillustrer notre propos concernant la gestion et le
dveloppement de laction culturelle localise.
Les sentiers de limaginaire
Le premier concerne les actions de dveloppement culturel qui ont t mises en place sur la
communaut de communes de Mur de Barez (Auvergne) concernant linstauration de sentiers
de limaginaire sur les diffrentes communes de cette communaut territoriale. A ce titre, les
acteurs locaux ont dcid de dvelopper cette action en invitant les citoyens des diffrentes
communes participer la conceptualisation et ralisation de ces sentiers. Un S. I. C. a bien
t mis en place lors de runions locales pour discuter de la thmatique en rapport avec
lidentit et la culture du lieu, des dbats se sont produits au sein des conomies des rles
locales pour faire accepter ce projet (phase de traduction, de ngociation et de justification),
une ingnierie culturelle a bien vu le jour pour fabriquer les diffrents lments du sentier
(carte, objets, texte, plan, fabrication commune des lments,) et une rgulation a t
ncessaire pour valuer les rsultats du projet, entretenir les sentiers, connatre lopinion du
public et sa satisfaction et faire voluer le S. C. L. On est ici en prsence dune approche
globale dune action culturelle localise qui se traduit par de nouvelles pratiques touristiques
et une dynamique locale qui vient transformer limaginaire et les usages culturels du lieu. Un
marquage et un attracteur culturel ont t labors pour dynamiser le tourisme local.
Llaboration dun systme dintelligence culturelle
Le deuxime exemple concerne la ville de Chamonix o depuis quelques annes, loffice de
tourisme a dcid de renforcer les relations entre les diffrents acteurs du tourisme
chamoniard dans la perspective dagir sur lconomie des rles locale, le S. C. L. et la

rgulation de cet ensemble. En mettant en place un groupe de rflexion constitu de diffrents

acteurs locaux, un S. I. C a t labor dans la volont de construire des savoirs et une identit
partags permettant de mieux saisir les caractristiques du capital culturel localis au sein de
cette station touristique. La constitution de cet acteur collectif o des dbats, des changes et
des rflexivits se produisent permet sans nul doute de produire un sentiment collectif
dappartenance un projet de territoire et de mieux dfinir ce qui les rassemble et les
diffrencie des autres stations. Suite ces diffrentes actions, un premier fascicule a vu le jour
qui a t transmis aux diffrents acteurs locaux. Celui-ci a pour fonction de faire prendre
conscience la communaut locale de ce marquage culturel qui fait la force du tourisme local.
Lenjeu tant de les inviter comprendre que ce marquage est fragile et repose sur une
construction historique et conjoncturelle le fascicule tente dexpliquer et danalyser. Cest
partir de ce premier travail quun rapport a t command une agence en marketing pour
laborer dune manire plus fine et approfondie lidentit et les valeurs chamoniardes. On est
ici en prsence dune autre procdure dintervention dans la production de laction culturelle
localise en accordant un rle central ce systme dintelligence culturelle, dans une
perspective participative, pour intervenir sur la dynamique locale et les autres ples de ce
systme.
Le positionnement free ride-style
Le troisime exemple concerne la station des Deux Alpes o le directeur de la socit les
Deux alpes Loisirs , responsable des remontes mcaniques du domaine, a dcid de
construire une forme et un marquage culturels dominants autour de lunivers free ride-style.
Toute une rflexion a t labore pour justifier de ce positionnement concernant la place et
les caractristiques de cette culture de la glisse (S. I. C.). Une ingnierie de laction culturelle
a vu le jour laide de diffrents techniciens et bureaux dtude pour concevoir les snow park,
les slides, la communication et les vnementiels porteurs (I. C.) . Enfin, un systme de
rgulation est activ pour valuer la valeur de cette action et son effet mdiatique et attractif.
Lenjeu tant de pouvoir justifier sa dmarche par rapport ces actionnaires et par rapport aux
responsables communaux (ex. On peut noter une sur-prsence des jeunes dans la station, de
nombreux passages mdiatiques,). Cependant, des tensions existent localement au sein de
lconomie des rles locale7 entre le responsable de loffice de tourisme, les maires et les

On observe ainsi des tensions entre deux formes de dveloppement qui ne peroivent pas de la mme faon le
dveloppement territorial : la forme de dveloppement local (les communes des Deux Alpes) et la forme entrepreneuriale (la
socit Deux Alpes Loisirs).

autres prestataires qui ne sont pas tous convaincus du bien fond de ce positionnement. On est
ici en prsence dune autre procdure dlaboration dune action culturelle localise o un
seul acteur sengage dans la mise en valeur du site par la promotion et le dveloppement dun
univers culturel spcifique quil tente dimposer toute la communaut locale. Ajoutons quil
lgitime son action en expliquant que lactivation de ce processus culturel est venu au dpart
de la communaut grenobloise (association et tribus de pratiquants). Celle-ci a lanc ce
marquage et activit cette force culturelle locale aux Deux Alpes quil na fait que poursuivre,
entretenir et commercialiser.

Lingnierie culturelle (I. C.)

On vend du rve en les faisant voler le snowpark,
cest en interne. On travaille avec un consultant ; il
nous a appris travailler la neige, lnormit de certains
modules ; le public nintervient pas. On fait notre
cuisine en regardant ailleurs, en allant voir je pense que
lon va vers un max ; il faut lexploiter mais aprs pour
qui ? je ne veux pas faire une petite lite, mais pour le
grand nombre le bord de piste, cest pour tout le
monde

Economie des rles

Rgulation

Si je pouvais, les choses se

feraient plus vite bien souvent,
la lenteur locale bloque les
initiatives, et on passe ct de
bonnes
opportunits
on
trane Blocage La mairie
freine la mise en place de ce
concept
Jcris

mes
actionnaires que nous ne
sommes pas en tat de marche
concurrente

Il faut trouver des lments de

diffrenciation le snowpark de
Risoul est derrire ; je regarde la cte
de nos installations sur les magazines
(skieurmagazine), on est au top
niveau
sur
lamnagement
et
lentretien de nos quipements
cest un attracteur. tant mieux, on
a marqu un point le snowpark de
Risoul, il est derrire paf cest
vachement important aujourdhui,
cest la plus-value culturelle qui fait
la diffrence.

La forme
culturelle
free
ridestyle

Systme dintelligence culturelle (S. I. C.)

On a assist un phnomne de diffusion dune pratique
culturelle de la mer va vers la neige en vhiculant lesprit et la
culture de la glisse Elle sest ouverte et a dbord vers la neige ;
on va vers une culture de la glisse dans lair, on vole, (VTT, ck,
ide de rampe de lancement sur toutes les pratiques : on glisse, on
vole). Dans tous les domaines , tout le monde en lair, march
norme On touche une lite, mais diffrence par rapport
limage ; on veut voler ; le client ne peut le faire comme les pros ;
donc on amnage pour que son rve puisse se raliser ; cest un
concept marketing

Figure 4 Logique daction du concepteur du S. C. L. au Deux Alpes (entretien Mars 2005)

Conflit de marquage culturel

Pour terminer, on peut voquer la station de sports de montagne de la Grave qui
historiquement est marque par les pratiques traditionnelles et de lalpinisme qui constituent
le patrimoine culturel de ce site touristique. A ce titre, on trouve de nombreux marqueurs de
cette prsence dans larchitecture locale, loffice de tourisme (livres, images,), dans
certains htels (livres, photos, dcors, matriels dantan). La sur-prsence du bureau des
guides sur la place du village est aussi un puissant marqueur territorial. Diffrents vnements
annuels sont organiss dans cette volont dentretenir ce marquage et cette attractivit
touristique autour du ski de randonne, des courses en montagne (neige et rocher), de la
cascade de glace, de la randonne et du ski sur le glacier et dans les diffrents couloirs du
massif.
Cependant, il faut noter larrive la fin des annes 80 des acteurs et pratiquants du free ride
qui souhaitent faire de la Grave le haut-lieu de cette culture. Se voulant tre les prophtes de
la new School , une cole de glisse est cre pour dvelopper des stages de lextrme
en partenariat avec diffrentes marques qui sinscrivent dans ce mouvement. En quelques
annes, cette culture va sancrer localement en marquant de son empreinte le site. La terrasse
de lhtel de la place, les jours de soleil, sera le lieu dune mise en scne culturelle o de
multiples interactions sociales et symboliques se produisent entre free riders ; les sudois et
norvgiens arrivent en nombre la Grave et investissent un htel qui devient leur lieu
emblmatique de rencontre et de discussion entre bires et rcits hroques ; les ski bums (ces
clochards des neiges) investissent le village les six mois dhiver ; enfin, tous les ans, le derby
de la Meije est organis qui devient le dfi de rfrence en France pour tous les free riders qui
recherchent la griserie de la vitesse lors de la descente du haut du glacier jusquau village de
la Grave.
On observe ainsi la prsence de deux cultures (les montagnards-alpinistes et les free riders)
qui marquent de leur empreinte le village de la Grave tout en observant la prsence dune
troisime forme culturelle (ESF8 et ski du piste) qui tente petit petit de faire sa place dans ce
territoire culturel. Des luttes et des tensions locales ont lieu concernant la dfinition de la
forme culturelle lgitime o chacun essaye dimposer sa culture localement. A ce titre, les
propos dun guide de montagne local (entretien mars 2005) illustrent remarquablement ces
8

Ecole de ski franais (ESF)

jeux de tensions culturelles localement situs entre eux et les moniteurs de lcole de glisse
de la Grave : Avec eux, on ne discute pas, on nest pas dans la mme plante, ce nest pas la
mme culture, approche, pas de liensles deux cultures coexistent Chacun a son territoire
de pratique ; thoriquement, ils ne devraient pas aller dans certains lieux, ils nont pas le
diplme pour ils en rajoutent Les guides sont habilits et les autres y vont alors que
mais leur clientle nest pas la ntre ; on naurait pas forcment le contact avec cette
clientle en termes de relation La manire de faire nest pas la mme ; on nest pas fun
pour tre fun, deux mondes diffrents .

Conclusion
Ces diffrents exemples permettent dillustrer la force daction de ce marquage culturel dans
le faonnage des lieux touristiques. La construction de ce programme de recherche ouvre ainsi
de riches perspectives scientifiques dans la connaissance des pratiques touristiques. Si la
culture participe depuis longtemps la dclinaison des lieux touristiques, les approches
restent bien souvent descriptives et sintressent peu ltude de cet habiter touristique
dans la manire dont cette culture est mise en scne, labore et pratique dans les lieux de
loisirs. Plus que jamais ce travail de construction et de rflexion sur les identits territoriales
doit se raliser pour mieux matriser le dveloppement et lancrage local choisis. Le marquage
culturel dune destination touristique ne peut se rduire la prsentation du nombre de
kilomtres de pistes de ski, limportance des animations proposes, la qualit des services
touristiques ou encore son patrimoine architectural ou historique. La dclinaison et
laffinement des expriences culturelles envisageables localement deviennent une ncessit
pour inscrire les lieux touristiques dans une ambiance, un style et une identit qui reposent sur
une cohrence culturelle permettant de renforcer la valeur et lattractivit du lieu. Les
diffrentes contributions prsentes dans le numro thmatique de cette revue prolongent la
connaissance de cet objet scientifique en exposant diffrentes pistes pour sapproprier le
contenu de ce programme de recherche.
Sans doute, ces approches qui permettent de prsenter de multiples situations pratiques
agrments de rflexions thoriques, il serait souhaitable dajouter celle, propose par Ph.
Bourdeau (2003), qui tente de faire le lien entre les approches structurelles et locales des
dynamiques culturelles. En effet, les territoires sont de plus en plus inscrits dans des rseaux
socio-culturels au sein desquels se combinent les influences urbaines, les scnes publicitaires,

les pratiques virtuelles, les dynamiques socitales, qui agissent et recomposent la carte des
pratiques culturelles territorialises. Tout comme, on ne peut sous-estimer le rle des
pratiques alternatives et des socialits culturelles qui mergent des changes de proximit, des
bricolages sociaux et des mixages avec les nouvelles technologies qui participe recomposer
les attirances et les rpulsions culturelles aux territoires touristiques. Ainsi les territoires
sinscrivent dans des maillages culturels exognes et globaux avec lesquels il faut savoir
composer et y puiser des ressources innovantes pour affiner et repenser les marquages
culturels des sites de pratique. Cest dans cet entre-deux que se situe une partie des lments
partir desquels se faonnent les attirances territoriales des touristes redonnant de limportance
la comprhension et la lecture de ces rseaux et maillages culturels qui dynamisent la
pratique touristique.

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