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Servicios no se
almacenan
Problemas si el
patrn de demanda
es irregular
Requieren de una
produccin Just on Time
Inelasticidad de
Oferta en el corto
plazo
Si no se manejan efectivamente
hay congestin en los perodos
de peak y capacidad ociosa
fuera de los perodos de peak
EXPERIENCIA STARBUCKS
Low
Competition
Low
Value Added
Relevant for
Customisation
Customer Satisfaction
Not Relevant
for
High
Competition
Competitive Position
High
(adopted from
Pine, 2000)
1 de cada 10 veces
el Lan a Temuco no
sale a tiempo,
3 de cada 10 veces
el Tren a Talca no
funciona
En cunto se
reduce la
valoracin de estos
servicios?
y
Sorprender con Nuevas
Soluciones
Un mundo de Clones
Copec
Hoy Todas Dicen Buenos Das
Hoy en todas le dicen Buenos Das, son
acogedoras y se puede conversar un caf
Pero quienes viajan en carretera se aguantan
esperando llegar a un Copese
2002
sheloxr
1980
sheloxr
Esoex
Termin la diferenciacin,
pero qued una
Personalidad
1990
sheloxr
Copece
Copece
Esoex
Esoex
Competenci
Innovaciones funcionales
1980
1998
2000
2002
2005
Cmo lo hizo?
La limpieza del bao al que pasaban hombres y sobre todo mujeres, era un atributo crucial en la
satisfaccin de una estacin de gasolina en la carretera
An era ms importante que la calidad de la bencina que le echaban o cun rpido le llenaban el
estanque
Nos roban al
echarnos
bencina?
Es un atributo
importante?
Qu tipo de atributo es?
Los mtodos tradicionales de medicin de calidadsatisfaccin son procesos orientados a minimizar errores
y no bastan en un ambiente muy competitivo
Deleitan
Lineales
Bsicos
Protocolo de
servicios
TODOS LO HARAN
Pero generan una Ventaja Temporal, que de hacerse continuadamente generar una
Personalidad, una Imagen que s puede constituir una Ventaja Competitiva: Copec
16 de septiembre de 2007
Santiago, Chile Decenas de miles de habitantes resultaron atascados
en un embotellamiento de ms de 30 kilmetros en la Carretera 5 Sur en Santiago,
Chile, entre San Bernardo y el Peaje Angostura
Qu atributo fall?
A) Atributos Bsicos
Constitutivos de Performance
De un Supermercado Medio
. Significado
Estos atributos no producen una satisfaccin especial si se cumplen. Pero si no estn
o no se cumplen s generan gran insatisfaccin
Son aquellos para los cuales el nivel de satisfaccin del consumidor aumenta en directa
relacin con su mayor presencia o cumplimiento y disminuye con su ausencia
Caso de Supermercados, Multitienda, Aviones o Buses
Que las colas para pagar duren poco. Mientras menos duren, ms aumenta la
satisfaccin del consumidor
. Que el papeleo de la compra y el pago en la multitienda se reduzca
Que los precios sean bajos
No se
cumplen
Se cumplen
Paso 1
Seleccin de Atributos
Para partir su encuesta, puede
indagar en sus consumidores o
hacerse una lista de su propia
experiencia como ejecutivo y
conocedor de su campo, de todos
los atributos que definen la
calidad de su servicio o producto
No ponga una gran lista pero
asegrese de incluir los atributos
fundamentales: bsicos, lineales y
de deleite que se le ocurran
Clasificacin de las respuestas para determinar de que tipo son los atributos
M = Atributo Bsico
O = Atributo Lineal
A = Atributo Deleite
Total 30 personas
Requerimiento del servicio
Total
Categoria
Baos / Cmodos
18
30
Tienda Limpia
12
16
30
Atencin rpida
20
30
Servicio de lavado
16
30
Cajero Automtico
14
30
Internet inalmbrico
18
30
Productos lubricante
12
10
30
Amabilidad atencin
16
30
18
30
24hrs. Abierto
15
30
Variedad bebidas/comida
18
30
Niveles aceite/vidrios
Total %
Categora
INSAT
A+O
O+M
A+O+M
+I
A+O+M
+I
Baos / Cmodos
0,1
0,6
0,3
0,0
0,0
0,0
0,73
-0,87
Tienda Limpia
0,0
0,4
0,5
0,1
0,0
0,0
0,40
-0,93
Atencin rpida
0,1
0,7
0,2
0,0
0,0
0,0
0,80
-0,87
Servicio de lavado
0,3
0,5
0,1
0,1
0,0
0,0
0,80
-0,60
Cajero Automtico
0,5
0,2
0,2
0,1
0,0
0,0
0,67
-0,40
Internet inalmbrico
0,6
0,1
0,1
0,3
0,0
0,0
0,67
-0,13
Productos lubricante
0,1
0,4
0,1
0,3
0,0
0,0
0,53
-0,53
Amabilidad atencin
0,3
0,5
0,1
0,1
0,0
0,0
0,80
-0,67
Niveles aceite/vidrios
0,6
0,2
0,1
0,1
0,0
0,0
0,80
-0,33
24hrs. Abierto
0,3
0,5
0,2
0,0
0,0
0,0
0,80
-0,70
Variedad bebidas/comida
0,2
0,6
0,1
0,1
0,0
0,0
0,80
-0,73
Grficamente
Costumer satisfaction coefficient
1,00
0,90
0,80
Satisfaccin
0,70
0,60
0,50
0,40
0,30
0,20
0,10
0,00
0,00
-0,20
-0,40
-0,60
No-Satisfaccin
-0,80
-1,00
PASO 4
Multiplquela por la
importancia asignada al
atributo y obtendr una
magnitud relativa de su
ventaja o desventaja
competitiva
Medicin de lealtad
La medicin se baso de acuerdo a las siguientes preguntas:
Cuntas veces visita Copec y Shell a la semana?
- Comportamiento compra
Conclusiones
R
e
c
l
a
m
o
e
n
c
o
n
t
r
a
d
e
K
i
a
M
o
t
o
r
s
TORRE
GERENTE GENERAL
KIA MOTORS
CHILE
Estimado Sr. De La Torre:
Nuevamente debo manifestar a usted mi molestia por
la negligencia que el Servicio Tcnico KIA ha mostrado en
la reparacin del desperfecto elctrico de mi vehculo. El
lunes 20 de marzo retir el vehculo, cancelando el monto
que se me cobr, y confiando por cuarta vez que se haba
hecho la reparacin solicitada. Lamentablemente, se
procedi tal como se haba procedido las veces anteriores,
es decir, sin el profesionalismo debido ("a lo maestro
chasquilla"...)"
Cmo lo hizo?
Starbucks es el 3er Lugar lugar en que los norteamericanos pasan ms tiempo
despus del hogar y la oficina
Si trabajan por su cuenta es el 2do lugar
Preguntas?
Por qu le va tan bien? (anlisis
valoracin)
Qu enseanzas saca para las tiendas
chilenas y centros de detencin(Stop
shope) en Chile?
Piensa que es una buena oportunidad de
imitar?
Principios de Starbucks
Proveer un gran ambiente de trabajo y tratar a los otros con respeto y
dignidad
Abrazar la diversidad como un componente esencial de nuestra forma
de hacer negocios
.
Aplicar un estndar de excelencia en la compra, tostado y frescura de
nuestro caf.
Desarrollar de forma entusiasta la satisfaccin del consumidor todo el
tiempo
Contribuir positivamente a nuestra comiunidad y nuestor medio
ambiente
Reconocer que la rentabilidad es esencial para nuetro xito
Observacin
Recepcin
de Cuenta
Publicidad
Visita
Apertura sucursal
de cuenta
Visita al
WEB Site
Rutina de
Servicio
al Cliente
Solucin de
Problemas
Las interacciones con mayor potencial para deleitar y destruir son aquellas que
involucran contacto humano: gente que resuleve problemas, que empatiza, sonre y
provee de inesperados niveles de servicio
Las compaas que remplazan completamente la gente por maquinas corren un gran
riesgo con sus marcas
Para la mayora de las compaas, la respuesta est en realizar un buen management de
gente y automatizacin
La Interaccin de Maquinas es bienvenida para transacciones rutinarias, siempre y
cuando la gente tenga acceso a la gente de marca para los consejos o los problemas
importantes
6
La Construccin de Experiencia mediante la creacin de Valor Perceptual
Esto es llevar al consumidor a pensar y percibir que hay una diferencia importante,
ms que a conocer exactamente cul es la diferencia
Zara y
Starbuck
ALTA
II Concentrase aqu
Hacer las cosas bien
II Baja Prioridad
BAJA
I Mantener el
buen trabajo
IV
Grado de Satisfaccin
BAJA
ALTA
Atributos
Ejemplo
% quejas
% no recompra
millones libras
11.5
37.5
8.187
Demoras
7.0
23.9
3.172
Prdida equipaje
4.0
29.8
2.260
Calidad comida
3.4
33.0
2.127
Cancelaciones
4.2
24.4
1.943
Abordaje negado
4.4
22.4
1.868
Fumadores
3.1
31.0
1.822
Venta tickets
3.7
24.4
1.711
Discontinuidades
3.7
23.7
1.662
Poltica comidas
2.7
28.9
1.479
Total Promedio
48.0
29.0
26.224
Apstoles
Zona
competitiva
Telefnicas Locales
Lneas Areas
Baja diferenciacin
Muchos sustitutos
Bajo costo de
cambio
Indiferencia del
consumidor
Computadoras
Personales
Terroristas
Automviles
Mercenarios
Baja
1
Baja
Satisfaccin
Alta
8
Fijarse en la Estructura del Servicio para fijar Expectativas de Satisfaccin
La razn es que los atributos bsicos cuando se cumplen, tienen poco impacto en la
satisfaccin y cuando no se cumplen tiene un fuerte impacto en las quejas
En general, Cun satisfecho est usted con el servicio que le entrega. En una escala de 1 a 7 - Base: 500 encuestados por industria
90
80
71
70
79
76
66
73
60
50
76
71
71
68
66
66
65
64
70
60
60
53
56
55
54
40
62
61
55
44
50
48
48
44
30
34
20
10
16
-6
-10
-6
-7
-13
-11
-12
-11
-12
-15
-15
-15
-18
-30
-21
Municipalidades
Financieras
Isapres / Fonasa
Agua Potable
Servicios Pblicos
AFP
Internet
Bancos
TV cable
Electricidad
Colegios
Telefona Mvil
Total
TOTAL MEMBRESA
-28
-40
Telefona Fija
-20
-11
71
77
82
70
85
82
83
80
84
79
84
78
69
60
50
85
80
74
71
77
67
60
60
50
40
30
20
24
10
0
-10
-20
-11
-8
-3
-3
-3
-5
-5
-4
-7
-11
-30
-26
Transporte Pblico
Prestadores de
Salud
Comercio Minorista
Supermercados
Gas
Grandes Tiendas
Estaciones de
Servicio
Farmacias
Mall
TOTAL
TRANSACCIONALES
Total ndice
-40
9
EL Cliente Siempre tiene la Razn?
Competencia
Brecha y
competencia
Multitiendas
Zona de insatisfaccin
Precios+cosotas
Calidad ofrecida
(Curva de oferta)
Zona de
satisfaccin
Zona de satisfaccin y
de apostoles
Segmento de ingresos
medios
Calidad
esperada
Zona de
insatisfaccin
Segmento de bajos
ingreses y zona de
rehenes
Punto de acuerdo
Precio
Calidad esperada de
servicio + producto
SEGMENTO DE ALTOS
INGRESOS
Zona de insatisfaccin
Precios+cosotas
Efecto de un
aumento en las
expectativas
producto de la
competencia
Calidad ofrecida
(Curva de oferta)
Zona de
satisfaccin
Zona de satisfaccin y
de apostoles
Segmento de ingresos
medios
Calidad
esperada
Zona de
insatisfaccin
Segmento de bajos
ingreses y zona de
rehenes
Punto de acuerdo
Precio
Calidad de servicio +
producto
SEGMENTO DE ALTOS
INGRESOS
Zona de insatisfaccin
Precios+cosotas
Mejora en la percepcin de
calidad mediante
marketing de servicios de
bajo coste
Zona de
satisfaccin
Calidad ofrecida
(Curva de oferta)
Zona de satisfaccin y
de apostoles
Segmento de ingresos
medios
Calidad
esperada
Zona de
insatisfaccin
Segmento de bajos
ingreses y zona de
rehenes
Punto de acuerdo
Precio
Disminuye fuertemente
sensacin de rehenes
Calidad de servicio +
producto
SEGMENTO DE ALTOS
INGRESOS
Ha armado algo
usted mismo?