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contiene 1.000 : 18 = 55,555... moles de H2O, de ellas slo 107 disociadas, resulta que en cada 555 millones de molculas de agua,
nicamente existe una de ellas (18 gramos) totalmente disociada, lo
cual explica la resistencia opuesta por el agua pura al paso de la
corriente elctrica. Si al agua se le adiciona un cido, el nmero de
iones H+ (que vendr expresada por 10-6, 10-5... 10-1) se elevar y el
de iones OH- disminuir proporcionalmente pues stos se combinan
con los hidrogeniones que se adicionan y forman molculas de agua
no ionizadas, e inversamente ocurre cuando se adiciona al agua pura
una disolucin bsica o alcalina, en la cual predominan los
hidroxiliones OH-.
Resulta, pues, que:
Una solucin es cida cuando es [H+] > [OH-]
Una solucin es neutra cuando es [H+] = [OH-]
Una solucin es bsica cuando es [H+] < [OH-]
Representando [H+] y [OH-] las concentraciones de hidrogeniones e
hidroxiliones respectivamente.
El qumico Sorensen propuso en 1909 expresar el grado de acidez o de
alcalinidad de una solucin por el valor absoluto del exponente de la
base 10, o bien con el logaritmo del nmero inverso de la
concentracin de los iones de hidrgeno en la solucin, concentracin
que se representa con el smbolo pH.
pH = log ( 1/[H+] ) = log 1 - log [H+] = - log [H+]
Si suponemos que la concentracin de [H+] es igual a 10-7, lo cual
corresponde al agua pura, tendremos:
pH = log ( 1/10-7 ) = log 1 - log 10-7 = 0 - log 10-7 = 7
De esto se deduce que la suma de los pH y de los pOH es
aproximadamente igual 14; cuanto ms bajo es el valor del pH de una
disolucin tanto ms elevada es su acidez, correspondiendo el pH = 0
a las soluciones normales de cidos fuertes, y pH = 14 a las soluciones
de mayor basicidad o alcalinidad, disminuyendo stas a medida que su
pH se aproxime a 7.
MATERIALES Y MTODOS
18 tubos de ensayo.
2 probetas de 10 ml.
1 bagueta
Solucin problema.
Soluciones de indicadores:
o
Anaranjado de metilo
Rojo de metilo
Azul de bromotimol
Fenolftaleina
Verde de bromocresol
Azul de timol
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL