Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
RESULTADOS
En un inicio hay que aclarar que
compuestos qumicos se utilizaron y
cules de ellos son aldehdos y cuales
son cetonas, esta informacin se puede
ver en la tabla 1.
Aldehdos
Cetonas
Benzaldehdo
Acetona
Formaldehdo
Ciclohexanona
Glucosa
Fructosa
Tabla 1- compuestos utilizados segn su
clasificacin del grupo funcional.
Resultado
Formaldehido
Negativo
Positivo
Acetona
Negativo
Ciclohexanona
Negativo
Glucosa
Positivo
Fructosa
Positivo
Resultado
Positivo
Positivo
Negativo
Negativo
Positivo
Negativa
Resultado
Benzaldehdo
Positivo
Formaldehido
Positivo
Acetona
Negativo
Ciclohexanona
Negativo
Glucosa
Positivo
Fructosa
Negativo
ANLISIS DE RESULTADOS
2,4-dinitrofenilhidracina
Se debe tener en cuenta que la mayora
de reacciones con el grupo carbonilo son
muy similares, ya que esencialmente
consisten en la adicin nucleoflica al
carbono o la adicin electroflica al
oxgeno [3]. En esta prueba se da la
adicin de un aldehdo o una cetona al
2,4- dinitrofenilhidracina
para la
obtencin de un precipitado rojo o
amarillo de 2,4 dinitrofenilhidrazona, su
mecanismo de reaccin se muestra en la
figura 2. En este mecanismo se da la
adicin de los alquilos que acompaan al
grupo carbonilo al nitrgeno de la amida
en el compuesto para la formacin de la
hidrazona.