Salades sous abri

Protection biologique
contre les pucerons
Anthony Ginez Rencontre Ecophyto Salades 11 mars 2015
MIN Chteaurenard

Les pucerons sur salade

Plusieurs espces rencontres sur salade,

la principale est Nasonovia ribisnigri
Pas de dgts directs sur la plante mais
problmes de souillure et de transmission de
virus
Observs toute la saison

Les pucerons sur salade

Des mthodes de prvention et de
protection
Utiliser des varits avec une rsistance
gntique N. ribisnigri (biotype 0) Nr:0
mais des problmes de contournement
Contrler ltat sanitaire des plants la
plantation et pendant la culture
viter les excs dazote
liminer les adventices
Mais
Manque defficacit de certains insecticides
Pas de solution en agriculture biologique
Recherche de solutions alternatives

Les ennemis naturels des pucerons

Les auxiliaires prdateurs et parasitodes de
pucerons :
coccinelles, syrphes, chrysopes, Aphidoletes,
parasitodes
Lobjectif des essais raliss par lAPREL
valuer lefficacit dintroductions de larves
de chrysopes pour limiter le dveloppement
des pucerons

La chrysope
Un prdateur utilis pour lutter
contre les pucerons (fraise)
Les larves peuvent consommer
entre 300 et 400 pucerons
pendant leur dveloppement
Surtout actives la nuit, elles
recherchent leur proies au
hasard sur les plantes
Elles sont actives de 10 35C
Contrairement aux parasitodes,
elles peuvent atteindre les
pucerons au cur de la salade

Les essais raliss

Essais raliss avec la Chambre dagriculture 13, le CETA de
St Martin de Crau et Koppert
4 essais raliss en automne-hiver 2014-2015
2 sites en agriculture biologique St Martin de Crau (13)
Dates de plantation : 7/10, 21/10 et 18/11
Plusieurs modalits testes :

Chrysopes
apportes tous
les 15 jours :
5 larves / m

Chrysopes
apportes tous
les 15 jours :
1 larve / m +
renforcement
sur les foyers

Aucune
protection
contre les
pucerons

Plantation

chrysopes
15 j

chrysopes
15 j

chrysopes

chrysopes
15 j

15 j

Rcolte
15 j

Mthodologie
Les modalits sont compares au sein dun mme
tunnel
Des observations hebdomadaires pour dnombrer
les pucerons dans les salades

1
Chrysopes
apportes tous
les 15 jours :
5 larves / m

2
Chrysopes
apportes tous
les 15 jours :
1 larve / m +
renforcement
sur les foyers

3
Aucune
protection
contre les
pucerons

Mthodologie Les lchers de chrysopes

Sur jeunes salades
Dispersion homognes des larves
de chrysopes la vole
Sur salades plus ges
Dispersion des chrysopes en
poquets sur le paillage tous les 1
3 mtre(s) selon la taille des
salade (circulation entre les
plantes)
Ne pas arroser aprs le lcher,
les chrysopes sont sur le paillage
et risquent de se noyer

Classes
(pucerons
par salade)
1:15
2 : 6 10
3 : 11 20
4 : 21 50
5 : + de 50

Rsultats
Batavia plantation 07/10

30%
10%

Observation des 1ers pucerons 2 semaines aprs plantation

(= date du 1er lcher de chrysopes)
Globalement plus de pucerons dans la modalit avec chrysopes plus
forte dose htrognit au sein du tunnel (foyers)
Mme observation dans un second essai sur le mme site

Rsultats
Tempratures au cours de lessai

Rappel :
larves de
chrysopes
actives
partir de 10C

Tempratures ponctuellement infrieures 10C dans le

tunnel partir du 1er novembre
Priode de la journe <10C : de 20h 10h

Rsultats
Batavia plantation 18/11
16%

68%

Classes
(pucerons
par salade)
1:15
2 : 6 10
3 : 11 20
4 : 21 50
5 : + de 50

40%
8%

Prsence de pucerons ds la plantation sur 12% des salades

lcher de chrysopes ds la semaine suivante
lapproche de la rcolte, plus de pucerons dans la modalit
sans chrysope (prs de 100% de salades atteintes)

Rsultats
Tempratures au cours de lessai

Rappel :
larves de
chrysopes
actives
partir de 10C

Dans la journe, la temprature maximale dpasse 10C

Des tempratures qui passent sous 10C dans le tunnel
partir du 1er dcembre

Rsultats

A la rcolte

Sur les deux sites, peu de salades cartes cause des pucerons
Les plus touches sont au niveau de foyers, en bordure de
tunnel et aux entres

Rsultats

Cot des lchers de chrysopes

Nombre de chrysopes
introduites/m pour 1
lcher
Cot des chrysopes pour 1
lcher HT/m
Temps pass pour un
lcher h/ha
Cot pour 1 lcher de
chrysopes HT/m

M1

M2

1/m +
foyers

0,06

0,02

0,06

0,02

En moyenne, 4 apports de chrysopes pour une rotation soit au total :

- 0,25 HT/m pour 5 chrysopes/m
- 0,08 HT/m pour 1 chrysope/m + foyers

Conclusion
Dans 2 essais sur 4, il y a moins de pucerons dans la
modalit avec prsence de larves de chrysopes la dose de
5 larves/m/lcher, que dans le tmoin.
Mais htrognit dans la rpartition des pucerons au sein
dun tunnel
Efficacit des chrysopes difficile valuer
En 2014-2015, la temprature dans les tunnels devient moins
favorable aux larves de chrysopes partir du 1er dcembre
Essai renouvel en 2015

Merci pour votre attention