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UNIVERSIDAD DE LA SERENA
CURSO DE POSTTULO DE MENCIN EN ESTUDIO Y COMPRENSIN DE LA NATURALEZA
Reflexin
1.
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7.
1.
2.
3.
a.
b.
EXPERIMENTO 1
Materiales y reactivos: un tubo de ensayo, sulfato de cobre (CuSO 4) (la punta de
una esptula), 15 mL de agua destilada y un clavo de hierro.
Procedimiento: En el tubo de ensayo, disolver el sulfato de cobre en agua destilada,
hasta obtener una mezcla homognea. Introducir el clavo de hierro en el tubo y
dejar el sistema reaccionar por algunos minutos. Observar y registrar.
Anlisis del experimento:
Qu sucedi con el color inicial de la solucin? Y en la superficie del clavo?
Cmo se clasifica esta reaccin, si la ecuacin es:
Fe(s)
+ CuSO4(ac) Cu(s) + FeSO4(ac)
Fundamentar respuesta
EXPERIMENTO 2
1. Materiales y reactivos: 1 vaso de pp de 600 mL (bao Mara), 3 vasos de pp de 250
mL, un mechero, un trpode con su rejilla, un soporte universal, pinzas, una varilla
de agitacin, sal, manteca e hidrxido de sodio (soda custica)
2. Procedimiento: Agregar 15-20 cc de agua destilada a un vaso de pp de 250 mL.
Disolver una cucharadita de hidrxido de sodio en ella (cuidado, la soda custica es
una sustancia corrosiva). En el otro vaso, calentar a bao Mara una cucharada de
manteca, y cuando la manteca est semilquida agregar el hidrxido de sodio. Agitar
la mezcla por algunos minutos y luego agregar agua salada. Dejar el sistema en
reposo, y cuando la sustancia que se forme en la superficie se enfre, retirarla. Esta
sustancia es un jabn.
EXPERIMENTO 3
1. Materiales y reactivos: una gradilla con 5 tubos de ensayo, 5 gotarios, vidrios de
reloj, papel tornasol rojo y azul, papel pH universal, jugo de naranja, bebida cola,
vinagre, una pastilla anticida disuelta en agua, y agua destilada. (Pueden agregar
otras sustancias como: leche, aspirina, huevo, etc.)
2. Procedimiento: Rotular los tubos con nmeros del 1 al 5, y agregar 10 mL de cada
sustancia segn se indica a continuacin:
Tubo N 1: jugo de naranja
Tubo N 2: bebida cola
Tubo N 3: vinagre
Tubo N 4: pastilla anticida disuelta en agua
Tubo N 5: agua destilada
Colocar 5 tiras de papel tornasol rojo sobre el vidrio de reloj y rotuladas con
nmeros del 1 al 5. Con un gotario, depositen una gota de lquido sobre el pedazo
de papel correspondiente, segn la rotulacin dada. Es importante que usen un
gotario diferente para cada lquido. Observar y registrar los cambios de
coloracin. Repitan el paso anterior utilizando papel tornasol azul y luego papel
pH universal. Clasificar las sustancias en cidas, bsicas y neutras.
EXPERIMENTO 4
1. Materiales y reactivos: bicarbonato de sodio, jugo de limn, agua destilada, papel
pH universal, tres tubos de ensayo, una pipeta y un gotario.
2. Procedimiento: En uno de los tubos de ensayo mezclar bicarbonato con agua, y en
otro agrega jugo de limn. Luego, medir el pH de la solucin de bicarbonato y del
jugo de limn, utilizando papel pH universal. Registrar los valores en la tabla.
Posteriormente, con la pipeta, coloca 2 mL de jugo de limn en el tercer tubo de
ensayo y con el gotario agregar gota a gota, solucin de bicarbonato hasta que no se
produzca ms efervescencia. Determinar el pH de la mezcla, y anotar el valor en la
tabla.
Sustancia
Bicarbonato
Jugo de limn
Mezcla
pH
4
Solucin de Colorante
brax
Resultado
4 cucharadas 4 cucharadas 4 cucharadas 3-5 gotas
4 cucharadas
4 cucharadas
4 cucharadas
4 cucharadas
1 cucharada
16
cucharadas
Agua
4 cucharadas
4 cucharadas
1 cucharada
16 cucharadas
4 cucharadas
1 cucharadas
16 cucharadas
4 cucharadas
4 cucharadas
4 cucharadas
4 cucharadas 4 cucharadas
3-5
3-5
3-5
3-5
3-5
3-5
gotas
gotas
gotas
gotas
gotas
gotas
EXPERIMENTO 6:
Materiales y reactivos: 1 cucharada de vinagre, 1 vaso de pp., 1 vidrio de reloj, 100
mL de leche, papel filtro
2. Procedimiento: Calentar la leche, en el vaso de pp., sin que hierva. Agrega la
cucharada de vinagre en la leche y mezclar. Separar el lquido por decantacin, o
bien, filtrar. Vierta la pasta obtenida en un vidrio de reloj y dejar. Observar y
anotar.
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3.
a.
b.
EXPERIMENTO 7:
Materiales y reactivos: 2 tubos de ensayo, HCl concentrado, HCl diluido, granallas
de Zinc
Procedimiento: En dos tubos de ensayo rotulados colocar, en uno 5 mL de HCl
concentrado y en el otro 5 mL de HCl diluido. En ambos tubos agregar una granalla
de Zinc. Comparar resultados.
Anlisis del experimento:
Qu diferencia hay en estas reacciones?
Qu ocurre al aumentar la concentracin del cido?
EXPERIMENTO 8:
Materiales y reactivos: 2 tubos de ensayo, HCl diluido, carbonato de calcio en trozos
y carbonato de calcio finamente dividido
2. Procedimiento: En cada tubo de ensayo colocar 5 mL de HCl diluido. En uno de ellos
agregar un trocito de carbonato de calcio y al otro, agregar la punta de la esptula
de carbonato de calcio finamente dividido. Compara resultados.
3. Anlisis del experimento:
a. Qu diferencia existe entre ambos experimentos?
1.
EXPERIMENTO 9:
5
1.
2.
3.
EXPERIMENTO 10:
Materiales y reactivos: manzana, jugo de limn
Procedimiento: Partir por la mitad una manzana, dejar una de ellas expuesta al
aire. Cubrir la otra mitad con jugo de limn. Dejar pasar un tiempo y observar
cambios.
3. Anlisis del experimento:
a. Qu papel cumple el jugo de limn?
1.
2.