ESTUDIO DE EXISTENTES PARA EL PRODUCTO LOMITOS DE ATUN EN

AGUA VIKINGOS.

Producto

Necesidad

Lomitos de Atn en agua VIKINGOS, producido por

la empresa Casa Luker.

Generar el empaque adecuado para la lnea de

lomitos de Atn Vikingos en Agua, dicho producto
est dirigido a un mercado que cumple con las
siguientes caractersticas:
Deportistas que requieran una fuente de
energa saludable y rpida
Personas que requieran obtener los
beneficios del producto, que por lo
general son personas que tienen altos
niveles de colesterol y lo usan como
suplemento dietario; ya que dicho
producto es rico en cidos grasos -3.
Realizando un estudio de mercado, se determina
que el empaque ms adecuado para el producto es
aquel
que
cumple
con
las
siguientes
caractersticas:
Que tenga presentaciones que suplan el
consumo personal y familiar.
Que sea portable para el consumidor.
Que sea llamativo y accequible
Que sea fcil de abrir.

Descripcin del
Producto a
Envasar

Lomitos
de
atn
en
agua,
constituido
principalmente por cidos grasos polinsaturados
(Omega-3, Omega-6 y Omega-9), saturados,
monosaturados, vitaminas y minerales. Cada
lomito mide aproximadamente 1.2 cm, son

consistentes y blandos; el producto es liviano, pero

el agua en el que viene para que se conserve hace
que sea un poco pesado, tiene alta resistencia
debido a su empaque totalmente hermtico que
hace que no se alteren las propiedades del
producto, tanto fsicas como organolpticas.

Cuidados

Al ser un alimento su empaque debe cumplir con

las normas establecidas por el pas en el que se
est distribuyendo el producto. Dicho empaque
debe ser hermtico para proteger los lomitos de
atn de agentes externos; como la humedad,
microorganismos presentes en el medio ambiente
y cambios de temperatura fuertes. Los lomitos son
empacados en latas de hojalata, ya que estas son
totalmente hermticas y adems permiten que el
producto sea embalado con mayor facilidad,
mejorando as su transporte y distribucin sin
daar el producto que se est comercializando.

INVESTIGACION

Personalidad

Usuarios

En la presentacin del producto de resalta la marca

VIKINGOS, este es el eje central del empaque por
esto ocupa alrededor el 70% de todo el empaque,
adems las tonalidades de la etiqueta nos dejan
ver que este es un producto fresco y trado de
aguas totalmente puras, adems nos muestra que
es un producto natural.
Este producto va a dirigido a casi todas las
personas, pero principalmente a personas que
deseen llevar un tipo de vida saludable, ya que los
lomitos tienen grandes beneficios nutricionales,
est dirigido a deportistas y personas que deban
llevar una dieta baja en colesterol. Este producto
no tiene restricciones de religin, sexo o cultura,
aunque puede llegar a ser restringido para
personas que padezcan enfermedades cardio.
vasculares debido a su alto contenido de cidos
grasos.
Dependiendo el pas donde se comercialice este
producto se deben tener en cuenta ciertas
condiciones para que el producto llegue en

Contexto

Anlisis de los
Existentes

perfecto estado, este producto va dirigido a todos

los pases costeros de Latinoamrica, durante su
transporte dicho producto va a estar sometido a
varios cambios de temperatura y presin, por esto
debe estar siempre protegido. Por esto su empaque
es una buena forma de proteger los lomitos de
atn, ya que este soporta esfuerzos mecnicos
como torsin que es al que ms es sometido;
adems lo protege de choques de temperatura que
pueden daar el producto.
Dicho empaque nos transporta a todas las zonas
costeras, ya que en este se resalta mucho el mar,
dando una idea ms clara al consumidor, a travs
de la etiqueta se le est diciendo al cliente que el
producto que va adquirir es bueno y fresco.

El empaque del producto tiene un diseo adecuado

para lo que se quiere vender, ya que cumple con
las necesidades del producto que se ofrece; se
representa la marca y se especifica que es un
producto netamente natural y fresco. Como
aspecto positivo se observa que el producto cuenta
con una buena descripcin del contenido neto de
lomitos de atn, describiendo tambin su valor
nutricional.