LA CECLULA ANIMAL Y VEGETAL

INFORME FINAL PRACTICA N 3

Presentado por:

YENNI PARADA COD: 66727697

LUIS GABRIEL OTERO COD: 10755910
JHON ALEXANDER CORREA COD: 1112300785
KENLYS YULEISI PACHECO NARANJO COD: 111350755
FELIPE CUELLAR COD:

TUTOR:
ANDRES ALBERTO ESCOBAR SANCHEZ

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS, TECNOLOGIA E INGENIERIA
BIOLOGIA (LABORATORIO)

SEPTIEMBRE 2015
INFORME
Debe contener los siguientes puntos:

Formato de observaciones y datos importantes y Respuesta a cuestionario del

informe

Conclusiones

Referencias bibliogrficas

Formato de observaciones y datos importantes.

Epidermis de Cebolla.
Dibuje o coloque las fotografas correspondientes a las observaciones con
cada uno de los aumentos y describa cmo son las clulas
10X sin colorante: Se observa las clulas
de que la conforman con sus partes: ncleo
membrana y citoplasma, estas clulas se
presentan de forma alargada con la
membrana gruesa y abultada.

10 X con Lugol: nuevamente se observan las

clulas que conforman, pero su membrana ya
no es abultada, se observa su ncleo y una
capa rugosa que cubre todas las clulas.

40 X sin colorante: se observan menor

nmero de clulas y se presentan de la
misma forma alargada y con membrana
abultada.

40 x con Lugol

Reconozca las partes de las clulas del tejido epidermal de cebolla y selelas
mediante flechas con nombres, conteste las siguientes preguntas:

a. Qu forma tiene las clulas de este tejido?

Las clulas de este tejido tienen forma hexadrica (en celda) y alargadas.
b. Qu estructuras se observan en el montaje hmedo (agua) en 40X?
Se puede observar bien definida la pared celular de las clulas de la cebolla.
c. Qu conclusiones puede sacar de la utilizacin de diferentes
aumentos?
Se utilizan diferentes aumentos por que con cada uno de ellos se puede observar
con mas claridad las partes que componen las celulas del tejido epidermal de la
cebolla
d. Al hacer el montaje con tincin (lugol), que sucede, qu organelos
se colorean?
La membrana celular se reduce su tamao y se colorea junto con el nucleo.
e. Qu ventajas tiene el utilizar colorante? Qu desventaja?
La ventaja que tiene utilizar colorante tiene que ver con el echo de que la celula y
muchos de los organismos microscopicos estan compuesto de materiales que son
incoloros y que al ser teidoz permite resaltar sus estructuras y se muestran con
una mayor definicion.
La desventaja pensamos que tiene que ver por el lado de que si no se agrega la
cantidad adecuada de colorante se puede daar la muestra y tocaria realizar el
montaje de nuevo.

f. Qu funcin cumple el tejido epidermal?

La funcion que cumple el tejido epidermal es la de protector a la planta de la

desecacin y de factores externos que puedan agredirla. Pueden estar localizados
en la epidermis, corcho y endodermis de races, tallos y hojas. Las clulas
epidrmicas forman una capa continua sobre la superficie del cuerpo de la planta.
Su forma frecuentemente es tubular.

Parnquima de papa.
Dibuje o coloque las fotografas correspondientes a las observaciones con
cada uno de los aumentos y describa cmo son las clulas
10X sin colorante

10 X con Lugol

40 X sin colorante

40 x con Lugol

Reconozca las partes del tejido parenquimatoso de la papa y selelas mediante

flechas con nombres, conteste las siguientes preguntas
a. Qu estructuras se observan en el montaje hmedo (agua) con el
objetivo de 10x?
Claramente se observan clulas independientes, se logra apreciar su ncleo, el
citoplasma, la membrana nuclear y la pared celular.
b. Al aplicar el colorante lugol qu sucede?
Al aplicar el colorante lugol sucede que se tien de violeta oscuro algunos
organelos de las clulas.
c. Qu organelos se tien? De qu color? Por qu?

Los organelos que se tien son su ncleo, el citoplasma, la membrana nuclear y la

pared celular. El color que toman es violeta por que el Lugol que es un colorante
para realizar tincin de gram retiene el colorante cristal violeta, el I 2 entra en las
clulas y forma un complejo insoluble en solucin acuosa con el cristal violeta.
d. Qu forma tienen las clulas de este tejido?
La forma que tienen las celulas de este tejido son polidrica, estrellada o alargada.
e. Qu funcin cumplen?
Tienen como funcin la produccin y almacenamiento de alimento, la reserva de
aire y agua, se divide en: cloroflico, de almacenamiento, aerfero y acufero

Epidermis y parnquima de Elodea.

Dibuje o coloque las fotografas correspondientes a las observaciones con
cada uno de los aumentos y describa cmo son las clulas
10X

40 X

Reconozca las partes de las clulas que forman el tejido epidermal de la elodea. Y
selelas mediante flechas con nombres, conteste las siguientes preguntas.
a. Qu forma tienen las clulas?
La forma de las celulas son rectangulares.
b. Qu partes de la clula se observan con el objetivo de 10X?
En este aumento, en la clula de Elodea se lograba notar la pared celular, pero
ninguno de los otros organelos se logran diferenciar an.

c. Qu estructuras celulares se observan a mayor aumento 40X?

Tanto en este como en el siguiente aumento se logra observar la pared celular y

en este tambien se logra ya diferenciar el nucleo de la celula con claridad.
d. Qu funcin cumplen los cloroplastos?
los cloroplastos desempean una funcin en ellos ocurre la fotosntesis; esta
funcin consiste en utilizar la energa de la luz solar para activar la sntesis de
molculas de carbono pequeas y ricas en energa, y va acompaado de
liberacin de oxgeno. Los cloroplastos producen tanto las molculas nutritivas
como el oxgeno que utilizan las mitocondrias.
e. Qu es ciclosis? Por qu se realiza?
La ciclosis es un permanente movimiento giratorio, de corriente o irregular del
citoplasma y los componentes celulares vegetales, como ocurre en las algas
Chara y Nitella. Su funcin es la de facilitar el intercambio de sustancias
intracelularmente o entre la clula y el exterior. Este movimiento vara
fundamentalmente dependiendo del estado de la clula o por un agente externo
que lo estimula.
El movimiento en s est causado por el citoesqueleto, ms bien, por los
microfilamentos que lo forman, y desplaza el citoplasma junto con los cloroplastos
contenidos en l. Tambin se realiza en los reinos protista y monera en los seres
unicelulares y en el reino hongo en seres unicelulares.

Cromoplastos en pulpa de tomate.

Dibuje o coloque las fotografas correspondientes a las observaciones con

cada uno de los aumentos y describa cmo son las clulas
10X

40 X

Podemos apreciar que las clulas son bastante sueltas entre s. Dentro el
citoplasma aparecen unos grnulos rojizos que corresponden a los cromoplastos.
Estos cromoplastos son los responsables del pigmento en el tomate
(betacarotenos).

Clulas escamosas epiteliales.

Dibuje o coloque las fotografas correspondientes a las observaciones con
cada uno de los aumentos y describa cmo son las clulas

muestra del frotis de la mejilla interna apreciamos algunas clulas sueltas y de

forma irregular. Tambin se detalla la membrana celular, el citoplasma y el ncleo
coloreado de azul ms oscuro.
10X

40 X

Reconozca las partes que tienen las clulas que forman el tejido escamoso
epitelial humano y selelas mediante flechas con nombres, conteste las
siguientes preguntas
a. Qu forma tienen las clulas que forman el tejido escamoso epitelial
humano?
Estas clulas son planas, con mucho menos altura que anchura y un ncleo
aplanado.
b. Qu organelos se observan a mayor aumento 40X en el montaje
hmedo (solucin salina)?
Se observan el nucleo, menbrana celular y el citoplasma.
c. Al aplicar el colorante qu organelos se ven mejor?
Se observan el nucleo, menbrana celular y el citoplasma.
d. Cul es la funcin del tejido epitelial?
El epitelio es el tejido formado por una o varias capas de clulas unidas entre s,
que puestas recubren todas las superficies libres del organismo, y constituyen el
revestimiento interno de las cavidades, rganos, huecos, conductos del cuerpo,
tambin forman las mucosas y las glndulas. Los epitelios tambin forman el
parnquima de muchos rganos, como el hgado. Ciertos tipos de clulas
epiteliales tienen vellos diminutos denominados cilios, los cuales ayudan a eliminar
sustancias extraas, por ejemplo, de las vas respiratorias.
Clulas sanguneas
Dibuje o coloque las fotografas correspondientes a las observaciones con
cada uno de los aumentos y describa cmo son las clulas

100X

GLBULOS ROJOS O ERITROCITOS

GLBULOS BLANCOS O LEUCOCITOS

PLAQUETAS

1. Reconozca las partes de las clulas que forman el tejido sanguneo y

selelas mediante flechas con nombres, conteste las siguientes preguntas
a. Identifique las clulas sanguneas teniendo en cuenta la forma,
ausencia o presencia de grnulos en el citoplasma, coloracin que
toman los grnulos y forma del ncleo:
Las clulas sanguneas son: rojas (Eritrocitos), blancas (Leucocitos) y Plaquetas.
b. Qu tipos diferentes de clulas aparecen? Esquematice dichas
formas
Rojas (Eritrocitos), blancas (Leucocitos) y Plaquetas.

c. En cules de estas formas celulares no encuentra ncleo?

No hay ncleo en los glbulos blancos y las plaquetas.
d. Cules observa en mayor cantidad?
Se observa en mayor cantidad los glbulos rojos

e. Qu funcin cumplen estas clulas?

CONCLUSIONES

A travs de esta experiencia pudimos evidenciar que a diferencia de las animales,

todas las clulas vegetales presentan pared celular, poseen los cloroplastos que
son responsables de la fotosntesis, los almidones y la pigmentacin. Los hay de

tres tipos: los cloroplastos que dan el color verde a las plantas y hacen la
fotosntesis; los amiloplastos, son incoloros y almacenan almidones, grasas y
protenas (papa); y los cromoplastos que dan la pigmentacin a las flores,
cscaras y pulpa de frutos.
Podemos decir que la clula es el diseo perfecto de la naturaleza de los
organismos vivos. Todo est relacionado en este inmenso universo. La diversidad
del mundo vegetal interacta con nosotros proveyndonos (Ej. va fotosntesis) el
oxgeno y los dems componentes esenciales, sin los cuales ninguna forma de
vida sera posible en este planeta.

PRACTICA N 4
DIVERSIDAD MICROBIANA

1. Defina los principales linajes los organismos.

Bacterias: las bacterias son microorganismos unicelulares de tipo procariotico, es

decir, son organismos que solo se pueden observar al microscopio, constituidos
por una sola clula autnoma que adems no tiene membrana nuclear.
Protozoarios: Microorganismos unicelulares que constituyen la forma ms
elemental de vida animal. Los protozoos son ms grandes y complejos que las
bacterias. A diferencia de estas ltimas, los protozoos son una unidad funcional
ntegra, ya que poseen elementos que realizan las funciones de locomocin
(flagelos, etc.), fijacin a otros organismos u objetos, nutricin, excrecin y algn
tipo de respiracin.
Hongos: Los hongos no son animales ni plantas, aunque comparten
caractersticas de ambos reinos. Hay hongos que se encargan de descomponer la
materia orgnica y permiten el reciclaje de los nutrientes. Las levaduras son
hongos que se utilizan en alimentacin. Pero tambin hay hongos que causan
enfermedades; las infecciones por hongos se llaman micosis.
Algas: Organismo auttrofo fotosinttico de organizacin sencilla que vive en el
agua o en ambientes de alta humedad. Las algas no son realmente plantas,
biolgicamente pertenecen al reino Protista.

2. Complete el siguiente cuadro conceptual

3. Investigue el fundamento de la coloracin de Gram.

Es probable que la diferencia entre las bacterias gram-positivas y gram-negativas se
deba a la naturaleza fsica de sus paredes celulares. El peptidoglicano no se tie por s
mismo, ms bien parece actuar como barrera de permeabilidad para evitar la prdida
de cristal violeta. Durante el proceso de coloracin las bacterias se tien primero con
cristal violeta y luego se tratan con yoduro para favorecer la retencin del colorante. En
la decoloracin con etanol, se cree que el alcohol contrae los poros de la capa gruesa
de peptidoglicano y se retiene el complejo colorante yoduro; as las bacterias adquieren
color violeta. Por el contrario, la capa de peptidoglicano de las bacterias gram-negativas
es muy fina, con menos enlaces y con poros de mayor tamao. Adems, es posible que
le tratamiento con alcohol extraiga suficientes lpidos de la membrana externa como
para aumentar su porosidad. Por estos motivos el alcohol elimina ms fcilmente el
complejo cristal violeta yoduro en las bacterias gram-negativas.

Bacterias

Tincin

streptococcus
thermophilus

lactobacillus
bulgaricus

Enfoque
100X

Morfologa

Gram(+)

Gram

Cocos

positiva

Gram

cocobacilos

positiva

Gram(-)

Observaciones
Organismo
citocromo,
oxidasa y catalasa
negativo, inmvil,
no formador de
esporas y
homofermentativo
.
Colonias
pequeas
convexas con
bordes lisos.

OBSERVACION DE BACTERIAS DEL KUMIS (COLORACION DE GRAM)

Dibuje coloque la fotografa en su formato 2 o 3 de las clulas observadas, sealando
en el dibujo a qu tipo de organismo pertenece e identifique lo siguiente.
a. Qu tipo de microrganismos se observan?
Los microorganismos observados son bacterias acido-lcticas.

b. Cmo se denominan las bacterias segn su forma?

Segn la forma de las bacterias encontradas podemos decir que son cocos por su
forma esfrica.
c. Cmo se clasifican las bacterias segn la manera de agruparse?
d. Qu color toman las bacterias de acuerdo a la coloracin de Gram?
Las Gram-positivas toman coloracin violeta y las Gram-negativas coloracin roja.

FORMATO #2

FORMATO #3

Levaduras tincin Enfoque 40X Reproduccin Observaciones

OBSERVACIN DE MOHOS Y LEVADURAS

3. Dibuje en su formato 2 o 3 de las clulas observadas, sealando en el dibujo a qu
tipo de organismo pertenece e identifique lo siguiente.
a. Qu tipo de microrganismos se observan? b. Cmo se denominan los tejidos de
los hongos? c. Establezca diferencias puntuales entre hongos y levaduras d. Establezca
diferencias puntuales entre bacterias y hongos

BIBLIOGRAFA

Pia,
L.
C.,
Gua
componente
practico
http://datateca.unad.edu.co/contenidos/201101/curso/

biologa,

Bogot

2014.

http://www.enciclopediasalud.com/definiciones/alga
http://morfologiabacteriana.blogspot.com.co/2013/03/fundamento-de-la-coloracion-degram.html