Biodiesel a partir do leo de palma

Fernanda Raye & Guilherme Dias

Introduo
A palma um cultivo perene. Comea a
produzir frutos a partir de 3 anos depois de
semeada e tem uma vida econmica entre
20 a 30 anos.

Introduo
Cultivada em regies tropicais de clima quente e mido.
Precipitao > 2000 mm/ano
A insolao fator decisivo para a cultura, devido sua
intensa atividade fotossinttica, exigindo 2.000 horas luz
(bem distribudas ao longo do ano) e umidade relativa
entre 75 e 90%.

Introduo
No Brasil, tais caractersticas fazem com que o bioma
amaznico seja uma regio favorvel para o seu cultivo.
Nesta regio, existem cerca de 30 milhes hectares de
terras degradadas apropriadas para plantaes de
dendezeiros.
A rea destinada ao cultivo de aproximadamente 60 mil
hectares, mais que 85% no Par.

Introduo

Processo Agrcola

Panorama Geral do Processo

Pr-Viveiro

Viveiro

Colheita

Sementes pr-germinadas

Plantas jovens cultivadas

em ambiente aberto, com
fornecimento abundante
de gua para irrigao

A palma comea a gerar frutos

3 anos aps o plantio e atinge o
pico em 13 anos,
permanecendo neste nvel at o
20 ano.
Do 20 ao 30 ano
produtividade decrescente.
Prticas de cultivo: limpeza,
roada, remoo de ervas
daninhas, fertilizao, poda e
colheita.

4 meses
aproximadamente

8 -10 meses

Primeiros frutos em 3 anos

Maturidade em 7 anos
Pico de produo em 13 anos

Processo Industrial

Viso Geral do Processo

Colheita

Cachos Vazios

Esterilizao

Transporte e Pesagem

3
2
Debulhamento

4
Biodiesel

Extrao

Processo Biodiesel

leo de palma

Centrifugao

6
Fibras do fruto

Palmiste
Torta de palmiste

palmiste

Casca de palmiste
Outra linha de produo

leo
leo de Palma (leo de Dend):
Extrado da Polpa do fruto
Rico em Caroteno e Tocoferis (Vitamina E)

leo de Palma

leo de Palmiste

Teor de leo: 22%

ndice de Refrao:1,4580
Nmero de saponificao:199 mKOH/g
ndice de Iodo:52 g I2 / 100g

leo
leo de Palmiste:
Extrado da amndoa
Mais saturado que o leo de palma
Substituto da manteiga de cacau
Rico em cido lurico

Fonte: Magnusson G., 2 ed. 1993

leo de Palma

leo de Palmiste

Teor de leo: 22%

ndice de Refrao:1,4580
Nmero de saponificao:199 mKOH/g
ndice de Iodo:52 g I2 / 100g

Rendimento

Rendimento

136 palmas /ha

10 cachos/palma

20 kg/cacho

25% leo/cacho
6,596 ton

Transesterificao cida

6,8 ton.leo/ha
4,76 ton

Transesterificao alcalina

Rendimento
A transesterificao alcalina de leo de palma levou a um baixo
rendimento reacional no vivel em condies reais de processo e
carecendo de avanos quer seja no pr-condicionamento do material ou no
uso de co-solventes ou outros catalisadores.
A transesterificao cida mostrou-se vivel tanto com etanol quanto com
metanol graas aos altos rendimentos observados. Entretanto, faz-se
necessrio envolver mais um passo reacional para a diminuio da acidez
do produto final
O metanol para transesterificao cida apresenta-se vantajoso em relao
ao etanol pelo fato de haver a separao de fases do produto final e
tambm por no ser necessrio lavar esse produto final.

Rendimento
Balano Energtico

Rendimento
Balano Energtico

Consideraes Finais

97% da demanda brasileira de leo de palma para a indstria

de alimentos.
Seria necessrio o plantio de 117 mil hectares de palma de
leo para suprir a demanda atual de leos (palma e palmiste)
no Brasil.

Consideraes Finais

Desenvolvimento Social

Gerao de mais
de 5 mil empregos
na regio.

Aumento
substancial da
renda familiar.

Regularidade de
receita (cultura
perene).

Incremento na
dinmica da
economia local.

Capacitao
profissional.

Melhoria da
infraestrutura: a
regio mais
atrativa para
novos
investimentos.

Consideraes Finais

Agricultura Familiar (Principais Nmeros)

Total

Evoluo do Nmero de
Famlias Parceiras

1000

Famlias
(2018)

Apoio do Programa Nacional de

Fortalecimento da Agricultura
Familiar (PRONAF)

648

famlias (2015)

294
124

famlias (2012)

famlias (2011)

24

famlias (2010)

1.000 famlias em 2018

Consideraes Finais
Fatores Limitantes:
Logstica deficitria;
Fortes restries para o licenciamento ambiental;
Sistema fundirio catico e processo de regulao de baixa eficincia;
Inexistncia de incentivos economicamente estimulantes;
Processo produtivo dependente de mo-de-obra;

Consideraes Finais
Assim, tem-se que a utilizao do dend para produo de biodiesel
necessita ainda de muito investimento. Como o Brasil no possui
um excedente de produo, o preo deste leo para o biodiesel ser,
no mnimo, seu custo de oportunidade, que o preo praticado no
mercado do leo.
necessrio ento um aumento na rea plantada com dend para
satisfazer a produo de biodiesel. Porm, devido ao dend ser uma
planta perene e com produo significativa apenas a partir do
terceiro ano, este aumento necessrio da produo s pode ocorrer
a mdio prazo.

Referncias
COSTA, Roslis Ester da et al. Balano energtico preliminar da
produo do biodiesel de leo de palma para as condies do Brasil
e da Colmbia. Proceedings of the 6. Encontro de Energia no Meio
Rural, 2006.
OLIVEIRA, MEC. Produo de biodiesel de leo de palma e seus
resduos graxos por transesterificao e esterificao. Embrapa
Amaznia Oriental. Documentos, 2008.