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Universidad Nacional Mayor de San

Marcos
(Universidad del Per, Decana de Amrica)
Facultad de Qumica e Ingeniera
Qumica
E.A.P Ingeniera Mecnica de Fluidos
Laboratorio de Qumica General
Semestre Acadmico 2015-I
Informe #3
Enlace Qumico
Pantoja Villajuan, Deyvis
Ronald
Ramos Cabezas, Isaias

Ciudad Universitaria, 04 de Mayo del 2015

CONTENIDO
Introduccin.Pg.3
Objetivos..Pg.4
Principios Tericos....Pg.5
Materiales y Reactivos..Pg.7
Procedimiento ExperimentalPg.8
Imgenes.Pg.10
CuestionarioPg.14
Conclusiones..Pg.15

Ingeniera Mecnica de Fluidos Base 15 (UNMSM (

INTRODUCCIN
Desde tiempos inmemorables, los fenmenos elctricos han
maravillado, sorprendido y posiblemente preocupado a gran parte de
la humanidad. Con el avance de los tiempos se hizo ms factible su
estudio y la importancia de este. Desde grandes fuentes de
conduccin de la corriente hasta el simple hecho del encendido de un
foco y con el tiempo dedicado a este trabajo en este informe se
detallar y explicar lo que se hizo en forma experimental en clase. Se
observar como algunos compuestos tienen la capacidad de conducir
la corriente elctrica debido a que estn compuestos por iones, cuyas
cargas pueden ser positivas o negativas;
as mismo el lado opuesto: La no conductividad de la corriente
elctrica. Esta incapacidad a causa de la carga neutra del compuesto.
La prueba como solubilidad en agua u otros disolventes y pruebas de
conductividad elctrica manifestarn que tipo qumico presentan los
compuestos que se estudian. Estos pueden clasificarse en enlaces
inicos, covalentes o metlicos.

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OBJETIVOS
Determinar de forma experimental el tipo de enlace de algunas
sustancias por medio de la observacin del encedido del foco, lo que
habla de su conductividad elctrica; ya sea en estado lquido, slido o
en sus respectivas soluciones.

Encontrar una relacin entre la solubilidad (medida de la capacidad


de disolverse de un determinado soluto en un solvente) y la polaridad
(propiedad que representa la separacin de las cargas en una
molcula) de una sustancia con respecto a un eje determinado.

Establecer la diferencia entre una solucin inica, parcialmente


inica, y covalente de acuerdo a la conductividad elctrica.

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PRINCIPIOS TERICOS
Enlace Qumico.Es la fuerza que mantiene unidos a dos tomos para formar una
molcula o una estructura cristalina, lo que es una entidad superior.
-Los tomos buscan obtener 8 electrones en su capa de valencia.
-La notacin de Lewis es fundamental para el armado de la
comparticin o transferencia de los electrones. Predicen el enlace.
-Los metales pierden electrones, lo no metales ganan y los
compuestos inicos se unen por cargas opuestas.

Tipos de enlaces a estudiar:


1) Enlace inico o electrovalente
2) Enlace covalente o molecular
Definicin:

Enlace Inico.Son los que se mantienen unidos por los iones de cargas opuestas. En
la formacin de un enlace inico entre un metal y un no metal hay una
transferencia de densidad electrnica del metal al no metal esto se
puede visualizar con estructuras de Lewis (figura 1) que muestra a los
electrones de capa de valencia.
Generalmente se presenta entre tomos del IA-VIIA, IIA-VA y IIIA-VA.

Ej. NaCl, CaSO4, NH4NO3, etc.

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Enlace Covalente.S produce cuando estos tomos se unen, para alcanzar el octeto
estable, comparten electrones del ltimo nivel. La diferencia de
electronegatividades entre los tomos no es lo suficientemente grande
como para que se produzca una unin de tipo inica, en cambio, solo
es posible la comparticin de electrones con el fin de alcanzar la
mayor estabilidad posible; para que un enlace covalente se genere es
necesario que el delta de electronegatividad sea menor a 1,7.
Tcnicamente se llama as a aquella forma en la que los tomos se
pueden combinar para lograr un octeto de forma compartida, de tal
forma que ambas capas contengan 8 electrones de valencia. Se
puede observar de acuerdo a la estructura de Lewis que los tomos
comparten naturalmente pares de electrones, lo que sugiere su
existencia. Ej. Cl2, N2, HCl, H2SO4, HNO3, etc. (figura 2).

Enlace covalente Polar:


Cuando un mismo tomo aporta el par de electrones es llamado
dativo. Una base dispone de ese par de electrones que es recibido por
el cido. A la comparticin de 1 par de electrones se le llama enlace
simple, a la de 2 pares enlace doble, a la de 3 triple y as
sucesivamente.

Enlace covalente Apolar:


Se forma entre tomos iguales o diferentes, y la diferencia de
electronegatividad es cero o muy prximo a este. En este enlace los
electrones son atrados por ambos ncleos con la misma intensidad,
generando molculas cuya nube electrnica es uniforme

*Se mostrarn cuadros comparativos (pgina 13)

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MATERIALES Y REACTIVOS
Materiales
o
o
o
o

Vaso de 100mL.
Equipo de conductividad elctrica.
Pinzas aislantes.
Focos de 25W, 50W o 75W.

Reactivos
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o

Agua potable
Agua destilada
NaCl(s) 0,1M
CuSO4 0,1M
NaOH 0,1M
NH3(ac) 0,1M
NH4Cl(ac) 0,1M
CH3COOH(ac) 0,1M
H2SO4(ac) 0,1M
Sacarosa C12H22O11(s)
Aceite
Cu (lmina)
C (grafito)

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PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Notamos que el agua potable si conduce la corriente elctrica.
El agua destilada no conduce la corriente elctrica)
Al agregar NaCl al agua destilada, y al ponerlos en contacto con los
electrodos el foco permanece apagado: No conduce la corriente
elctrica, esto a causa de su estado slido.
Se retira el vaso con NaCl y se agita con la bagueta, ahora s est
disuelto y los iones estn distribuidos, al ponerlo en contacto con los
electrodos cuidadosamente el foco enciende: S conduce la corriente
elctrica.
El Sulfato cprico CuSO4 disuelto en agua conduce la corriente
elctrica.
El Hidrxido de sodio NaOH disuelto en agua s conduce la corriente
elctrica.
El Cloruro de amonio NH4Cl disuelto en agua s conduce la corriente
elctrica.
El Hidrxido de amonio NH4OH disuelto en agua s conduce la
corriente elctrica en teora, pero en el experimento el foco no
encendi.
El cido actico CH3COOH disuelto en agua s conduce la corriente
elctrica, pero no concentrado.

El cido sulfrico H2SO4 disuelto en agua s conduce la corriente


elctrica.

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La Sacarosa C12H22O11 pudo disolverse en agua pero al ponerlo en
contacto con los electrodos el foco permaneci apagado: No conduce
la corriente elctrica.
El aceite no pudo disolverse en agua y al ponerlo en contacto con los
electrodos el foco permaneci apagado: No conduce la corriente
elctrica.
La lmina de cobre Cu al ponerlos en con tacto directo (mediante una
pinza aislante) con los electrodos prende el foco: Conduce con
facilidad la corriente elctrica.
La lmina de grafito C al ponerlos en con tacto directo (mediante una
pinza aislante) con los electrodos prende el foco: Conduce con
facilidad la corriente elctrica. Esto gracias a su estructura con anillos
hexagonales donde existen dobles enlaces Pi conjugados que
permiten la migracin de electrones.
**Se mostrar un cuadro con los resultados obtenidos (pgina xxx)

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IMGENES
Reactivos:

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Materiales

Figura 1

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Figura 2

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Tablas de comparacin de los enlaces estudiados

Tabla de datos y resultados obtenidos

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CUESTIONARIO
Cmo puede determinar experimentalmente si una sustancia forma o
no una solucin electroltica?
La sustancia se deposita en un vaso de precipitado llenado hasta la
mitad, luego en este se introducen los electrodos del equipo de
conductividad elctrica e inmediatamente se conecta a la toma de
corriente y si el foco prende, quiere decir que la sustancia forma una
solucin electroltica, es decir, que conduce la electricidad.
Cules de las sustancias con las que ha trabajado en esta prctica,
son slidos inicos?
Cloruro de Sodio (NaCl) y Sulfato Cprico (CuSO 4).
Distinga entre electrlitos y no electrlitos.
Los electrolitos son aquellas sustancias que conducen la electricidad y
los no electrolitos los que no
Cules de las sustancias usadas en la experiencia de enlace qumico
son electrolitos y cuales son no electrlitos?

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CONCLUSIONES
1) Los compuestos inicos no conducen la corriente elctrica, pero si
lo hacen mientras estn diluidos en agua.
2) El agua destilada no conduce la electricidad, el agua de cao si lo
hace esto porque en l contiene sales como el Cl, Mg, F, etc.
3) No siempre los compuestos covalentes son insolubles en agua, y en
ciertos casos estos s pueden conducir la electricidad, tal es el caso
del cido actico (orgnico) se disocia en agua liberando iones de
hidrgeno lo cual favorece la conductividad elctrica.
4) Las molculas polares se disuelven fcilmente en molculas polares
mientras que los apolares no (no llegan a formar polos). En caso de
los compuestos unidos por enlaces covalentes si no conduce
definitivamente es cov. Apolar.
5) En lneas generales se ha concluido que a travs del presente
informe que no todos los compuestos, soluciones o materiales
conducen la corriente elctrica o en todo caso son pocos los que
realmente lo hacen por su naturaleza misma y sin ayuda de algn
cambio como el agua potable.

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