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AUTNOMA DE
MXICO
MANUAL EXPERIMENTAL DE
EQUILIBRIO QUMICO Y DE FASES
CARRERA: INGENIERA QUMICA
ASIGNATURA: EQUILIBRIO QUMICO
CLAVE CARRERA:31
CLAVE ASIGNATURA:1221
Ricardo Baltazar Ayala
Gloria Cruz Len
Guadalupe Franco Rodrguez
Leticia Ziga Gmez
2016
CONTENIDO
Introduccin.......................................................................................................... I
Objetivos Generales del Curso.......................................................................II
Objetivos de curso Experimental....................................................................II
Normas del Laboratorio...................................................................................III
Actividades Experimentales y
Unidad Temtica................................................................................................V
Actividad Experimental No.- 1
Propiedades Termodinmicas.........................................................................1
Actividad Experimental No.- 2
Equilibrio Qumico...........................................................................................10
Actividad Experimental No.- 3
Equilibrio Lquido-Vapor de un Componente Puro....................................16
Actividad Experimental No.- 4
Volmenes Molares Parciales.......................................................................22
Actividad Experimental No.- 5
Propiedades Coligativas.................................................................................28
Actividad Experimental No.- 6
Azetropo.......................................................................................................... 40
Actividad Experimental No.- 7
Equilibrio Lquido-Lquido Ternario...............................................................48
INTRODUCCIN
El trabajo en el laboratorio de la asignatura Equilibrio Qumico de la carrera de
Ingeniera Qumica contribuye a desarrollar en el alumno habilidades experimentales que
le permitan estudiar el concepto de equilibrio, valindose para ello de la medicin de
propiedades termodinmicas de la materia. El conjunto de datos experimentales deber
ser corroborado por los distintos modelos termodinmicos que describen el equilibrio,
descrito como equilibrio qumico, equilibrio de fases de sustancias puras y de soluciones.
Los conocimientos y las habilidades adquiridas en el laboratorio generarn en el alumno
un razonamiento crtico, respecto al alcance de aplicacin de los distintos modelos que
describen los sistemas termodinmicos reales. Ms tarde el alumno aplicar estos
conocimientos en su desempeo profesional dentro del rea de la qumica.
Actualmente, es importante cuidar el ambiente y aprovechar los recursos naturales de la
mejor manera posible, por lo que su transformacin en satisfactores debe ser
cuidadosamente
planeada
controlada,
siendo
la
termodinmica
la
disciplina
metodolgica que ofrece los fundamentos necesarios a los ingenieros para que
desarrollen procesos que ofrezcan el mximo rendimiento con un ahorro considerable
tanto de materiales como de energa.
Con este fin, se propone que las sesiones experimentales de este manual, se efecten
dentro de lo posible, mediante la tcnica de microe scala. Debido a la importancia de
desarrollar la conciencia sobre el cuidado y responsabilidad con el medio ambiente que
se debe tener como profesional de la qumica, en la primera sesin experimental el
alumno se encargar de la elaboracin de distintos materiales para el trabajo en
microescala, esto con el fin de gastar menos reactivos, que a su vez se traduce en una
cantidad menor de residuos, esto genera otros beneficios, como los econmicos. El
alumno tambin se beneficia ya que estar expuesto a una menor cantidad de reactivos,
lo que reduce las posibles afectaciones a su salud.
En esta misma sesin experimental el alumno desarrollar habilidades en el manejo de
distintos equipos del laboratorio, as mismo ser capaz de determinar propiedades
termodinmicas que a su vez sern tiles en las distintas sesiones experimentales.
A partir de la segunda sesin experimental el alumno desarrollar experimentos que le
permitirn estudiar propiedades termodinmicas de sistemas complejos en equilibrio.
termodinmicas.
de propiedades
NORMAS DE LABORATORIO
(REGLAMENTO INTERNO DE LOS LABORATORIOS DE FISICOQUIMICA)
7. El lugar de trabajo debe estar despejado de libros, mochilas, prendas, etc.; Estas se
deben de colocar en los anaqueles habilitados.
III
IV
10.
La solicitud de los equipos, materiales y reactivos se realiza con el llenado del vale del
11.
Si se rompe o daa material y/o equipo, ste debe reintegrarse al laboratorio antes de
12.
13.
Una vez terminada la sesin experimental, el alumno deber dejar limpio su lugar de
trabajo y asegurarse de no dejar basura en las tarjas de las mesas de trabajo ni en las de
lavado de material.
14.
El alumno debe lavarse las manos con agua y jabn antes de salir del laboratorio.
IV
Nmero
1
2
3
4
5
6
7
Actividad
Experimental
Propiedades
Termodinmicas
Equilibrio Qumico
Equilibrio LquidoVapor de un
Componente
Volmenes Molares
Parciales
Propiedades
Coligativas
Azetropo
Equilibrio Liq-Liq
Ternario
Unidad Temtica en el
Programa de la Asignatura
Unidad 2. Equilibrio Qumico
Unidad 3. Equilibrio en
Sustancias puras
Unidad 4. Soluciones
Unidad 5. Propiedades
Coligativas
Unidad 6. Equilibrio de fases
lquido-vapor
Unidad 7. Equilibrio de fases
lquido-lquido
INTRODUCCIN
decir,
perpendicular a la nica fuerza que acta en ese momento, la gravedad, sin existir por
tanto componente tangencial alguna. La viscosidad es una propiedad que caracteriza a
los fluidos, til en el diseo de equipo en la industria qumica.
La densidad es una propiedad intensiva que se define como el cociente masa/volumen.
En tanto que la densidad relativa se define como la relacin que existe entre el peso de
un volumen de sustancia y el peso del mismo volumen de agua, a la temperatura dada.
En general se habla de densidad relativa al agua a 4 C. Puesto que existen varias
definiciones y escalas alrededor del concepto de densidad, esta prctica comprende el
estudio de dichos conceptos y se extiende a las aplicaciones de esta importante
propiedad de la materia.
OBJETIVOS
11.
productos comerciales.
12.
13.
14.
MATERIAL
EQUIPO
REACTIVOS
3 Pipetas pasteur*
1 Cronmetro*
Etanol
3 Jeringas de 3 mL nuevas*
1 Guante de latex*
5 Clips*
1 Vasos de precipitados de 10 mL
1 Vaso de precipitados de 2 L
1 Viscosmetro de Ostwald
1 Soporte universal
1 Pinza de tres dedos con nuez
1 Termmetro
1 Piseta
*Material proporcionado por el alumno
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
CONSTRUCCIN DE UN GOTERO
Al construir el micropicnmetro sobrar la parte A que se ve en la figura 1. Cortar con la
segueta, el punto E como se indica para obtener un gotero; ver figura 7.
DENSIDAD
1.Lavar y secar perfectamente el material de vidrio. Excepto el micropicnmetro. El
picnmetro se debe manipular con ayuda de un guante de latex.
2.Medir la temperatura a la cual se trabaja en el laboratorio.
3.Medir la masa del micropicnmetro seco.
4.Medir la masa del micropicnmetro lleno de agua destilada.
5.Medir la masa del micropicnmetro lleno con etanol.
6.Medir la masa del micropicnmetro lleno con una muestra problema elegida por el alumno.
NOTA: Utilice las jeringas para llenar el micropicnmetro, una para agua, otra para etanol
y otra para la muestra problema.
VISCOSMETRO
1. Colocar el viscosmetro de Ostwald dentro de un bao de agua a temperatura constante
(ver manejo del viscosmetro de Ostwald).
2. Hacer mediciones del tiempo de flujo del agua y del etanol a temperatura ambiente.
3. Repetir el punto anterior tres veces, es decir, mida tres veces consecutivas para el agua y
tres veces consecutivas para el etanol, todas a la misma temperatura.
Los residuos de vidrio debern ser depositados en un bote cuya etiqueta diga que son
residuos de vidrio.
El etanol puede ser desechado directamente en la tarja.
TABLA DE RESULTADOS
DENSIDAD
T=
mmicropic =
mmicropic+etanol =
mmicropic+agua =
mmicropic+muestra =
VISCOSDAD
T=
T=
t1 / s
t2 / s
t3 / s
AGUA
ETANOL
DENSIDAD
1. Investigue en la literatura la densidad del agua a la temperatura de trabajo.
2. Con el dato anterior, determina el volumen del micropicnmetro.
3. Determina la densidad y la densidad relativa del etanol y de la muestra problema.
4. Especifica los parmetros que pueden afectar la determinacin de la densidad.
5. Menciona las ventajas y aplicaciones del conocimiento de la densidad.
VISCOSIDAD
1. Investigue en la literatura el valor de la viscosidad y densidad del agua a la temperatura
de trabajo.
2. Investigue en la literatura la densidad etanol a la temperatura de trabajo.
3. Con ayuda de la ecuacin de Poiseuille, determina la viscosidad del etanol.
4. Calcula la viscosidad cinemtica del etanol.
BIBLIOGRAFA
1. P. W. Atkins and J. de Paula. Physical Chemistry. Oxford University Press. 9th Edition.
USA, 2010.
2. G.W. Castellan. Fisicoqumica. Addison Wesley Iberoamericana S.A. 2 Ed. Mxico, 1987.
3. R.E. Balzhizer, M. R. Samuels y J. D. Eliassen. Termodinmica qumica para ingenieros.
Prentice Hall International. USA, 1972.
4. M. Tanaka, G. Girard, R. Davis, A. Peuto and N. Bignell. Metrologa. 38, 301-309, 2001,
5. http://www.cenam.mx/
6. I. N. Levine. Fisicoqumica. 5 Ed. McGraw-Hill. Espaa, 2004.
1. Verter la muestra por el extremo grueso del viscosmetro (D), en una cantidad tal que al
succionar con la perilla por el extremo delgado del aparato (E), el bulbo superior (A) y el
inferior (C) queden a la mitad de su volumen.
2. Succionar por el extremo delgado (E) con la perilla y obligar al lquido a pasar sobre la
marca (1) superior del bulbo (A).
3. Con el cronmetro, medir el tiempo que tarda la muestra en pasar de la marca superior
(1) a la marca inferior (2) de bulbo (A).
Prof:
2.-
Grupo:
3.-
Fecha:
4.5.-
DENSIDAD
T=
mmicropic =
mmicropic+etanol =
mmicropic+agua =
mmicropic+muestra =
VISCOSDAD
T=
C
AGUA
ETANOL
t1 / s
t2 / s
t3 / s
INTRODUCCIN
OBJETIVOS
K p y Kc
MATERIAL
1 Matraz aforado de 50 mL
EQUIPO
REACTIVOS
1 Agitador magntico
Persulfato de potasio
3 Matraces aforados de 25 mL
Tiosulfato de sodio
Yoduro de potasio
1 Pipeta volumtrica de 10 mL
Almidn
2 Matraces Erlenmeyer de 50 mL 1
Vaso de precipitado de 500 mL 1
Vaso de precipitados de 50 mL 1
Bureta de 50 mL
1 pinzas para bureta
1 Vidrio de reloj
1 Esptula
1 Propipeta
1 Piseta
1 Termmetro
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL.
se afora hasta este volumen agitando para que quede una mezcla homognea. El
indicador se coloca en un frasco ambar con gotero.
NOTA: El indicador se debe preparar el mismo da.
[KI] =
[K2S2O8] =
[Na2S2O3]=
T1
VNa2 S2 O3
T2
VNa2 S2 O3
mL
mL
3. Para cada una de las temperaturas, calcule el nmero de moles de todas las especies
qumicas presentes al equilibrio.
4. Calcule la constante de equilibrio
de la reaccin.
BIBLIOGRAFA.
Prof:
2.-
Grupo:
3.-
Fecha:
4.5.-
[KI] =
[K2S2O8] =
[Na2S2O3]=
T1
VNa2 S2 O3
mL
T2
VNa2 S2 O3
C
mL
INTRODUCCIN
OBJETIVOS
1. Qu es la presin de vapor?
2. Deduce la ecuacin de Clapeyron e indica su importancia.
MATERIAL
1 Soporte universal
EQUIPO
1 Parrilla con agitador.
REACTIVOS
Hielo
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
P=
1
10
11
12
T / C
Vaire / mL
1. Investigue el valor de la presin atmosfrica del lugar donde llevo a cabo el experimento.
2. Asumiendo que la presin de vapor del agua es despreciable con relacin a la presin
atmosfrica a bajas temperaturas.
Determine
3. Calcule la presin parcial de aire y la presin de vapor del agua para cada lectura.
4. Elabore un grfico de
PH O vs T y ajustar estos datos a la ecuacin de Antoine. Si tiene
2
BIBLIOGRAFA
1. P. W. Atkins and J. de Paula. Physical Chemistry. Oxford University Press. 9th Edition.
USA, 2010.
2. J. M. Smith, H. C. Van Ness y M. M. Abbot. Introduccin a la Termodinmica para
Ingeniera Qumica. Mc. GrawHill, 7 Ed. Mxico, 2007
3. I. N. Levine. Fisicoqumica. 5 Ed. McGraw-Hill, Espaa 2004.
4. B. E. Poling, J. M. Prausnitz and J. P. OConnell. The Properties of gases and Liquids.
Mc. GrawHill. 5th edition. USA 2000.
5. K. J. Laidler y J. H. Meiser. Fisicoqumica, Compaa Editorial Continental, Mxico 1997.
6. H. S. Maron y F. C. Prutton. Fundamentos de fisicoqumica. Limusa. Mxico. 1975.
7. Perrys Chemical EngineersHandbook. 8 Edition. McGraw-Hill. 2007
Prof:
2.-
Grupo:
3.-
Fecha:
4.5.-
P=
1
T / C
Vaire / mL
10
11
12
INTRODUCCIN
OBJETIVOS
MATERIAL
EQUIPO
1 micropcnmetro*
REACTIVOS
Etanol
2 vasos de precipitado de 20 mL
9 matraces erlenmeyer de 5 o 10 mL con
tapn de hule
2 pipetas graduadas de 2 mL (1/100)
2 jeringas desechables de 3 mL con aguja*
1 termmetro
1 Piseta
1 guante de hule*
*Material proporcionado por el alumno
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
VH O / mL
2
VC
H OH
2 5
/ mL
1.5
1.1
0.85
0.7
0.5
0.35
0.25
0.15
0.1
0.5
0.9
1.2
1.45
1.5
1.7
1.8
1.9
2.6
NOTA. Puede cambiar los volmenes aqu sugeridos por los que usted considere ms
convenientes.
5. Pesar el picnmetro lleno con cada una de las disoluciones.
Para medir los volmenes utilice una pipeta graduada de 2 mL (1/100) modificada de
acuerdo a la figura 10.
RESULTADOS
T=
mmicropic
mmicropicH O
Solucin
VH O / mL
2
VC
H OH
2 5
/ mL
5
mmicropicC H2 OH
g
e
mmicropic+sol / g
1. Busque en la literatura la densidad del agua a la temperatura de trabajo. Con este dato
determine el volumen del picnmetro.
2. Calcule la densidad del etanol.
3. Calcule
sol
Vsol
Vme
z
de cada
6. Trace un grafico
Vme vs. X
. Discuta el comportamiento de la curva obtenida.
C H OH
z
7.
vs. XC H OH
2
AX
2
C2 H5OH
BX
C2 H5OH
donde A, B y C son parmetros ajustables. NOTA. Aunque la curva parece ser una recta
no lo es.
9.
10.
H2O
y V
C2 H5OH
Elabore un grafico VH
O
2
12.
vs
XC H OH y otro V
C H
2
OH
vs X C H OH
2 5
2 5
muestras,
BIBLIOGRAFA
Chemistry. 2
Prof:
2.-
Grupo:
3.-
Fecha:
4.5.-
T=
mmicropic
mmicropicH 2O
mmicropicC H
2
OH
Solucin
VH O / mL
2
VC H OH / mL
2 5
mmicropic+sol / g
INTRODUCCIN
Si
OBJETIVOS
1. Explica que se entiende por propiedades constitutivas y por propiedades coligativas. Dar
al menos cuatro ejemplos de cada tipo.
2. Discute cada una de las propiedades coligativas.
3. Escribe y describe las ecuaciones para calcular las propiedades coligativas considerando
a la solucin como ideal y como diluida ideal.
4. Elabore un diagrama de flujo de la actividad experimental.
MATERIAL
EQUIPO
REACTIVOS
1 balanza analtica
Alcohol Terbutlico
1 Parrilla
Benzofenona
2 Termmetros
1 Termostato
1 Vaso de precipitados de 10 mL
1 Esptula
1 cronmetro*
1 pipeta Pasteur
1 lupa
1 Tubo de ensayo 15 x 2cm
Papel encerado
*Material proporcionado por el alumno
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
1. En los vasos de 600 mL, preparar dos baos de temperatura constante a 40C y 15C
aproximadamente.
2. En el tubo de ensayo colocar 5 g de terbutanol. Es muy importante conocer la cantidad de
terbutanol que se coloc en el vaso con una precisin de 0.0001g. Nota: si el alcohol se
encuentra cristalizado, fundirlo en el bao de agua caliente, para su medicin
3. Sumergir el tubo que contiene el terbutanol en el bao de agua caliente y esperar a que
la temperatura llegue a un valor entre 38 y 40 C.
4. Trasferir el tubo al bao de agua fra y tome una lectura de la temperatura cada 15 s,
despus de observar que la temperatura se mantiene constante durante uno o dos min.
Tomar 6 lecturas ms, an cuando la temperatura contine disminuyendo.
5. Repetir los puntos 3 y 4 dos veces ms.
6. Al tubo con terbutanol fundido agregar de 100 a 200 mg de benzofenona slida utilizando
un papel encerando. La muestra no debe de quedar adherida a las paredes de tubo. Es
muy importante conocer la cantidad de benzofenona que se coloco en el tubo con una
precisin de 0.0008g
7. Repetir los puntos 3 y 4 por triplicado para este sistema. Nota: a diferencia del disolvente
puro, la temperatura de la solucin no permanece constante durante la cristalizacin,
8. En el otro tubo de ensayo colocar 5 g de terbutanol y de 100 a 200 mg de la muestra
problema. Es muy importante conocer la cantidad de terbutanol y muestra problema que
se colocan en el vaso con una precisin de 0.0001g
9. Repetir los puntos 3 y 4 por triplicado para este sistema.
Ensayo 1
T / C
b) terbutanol / benzofenona
Ensayo 2
t/s
0
T / C
Ensayo 3
t/s
T / C
mterbutanol
mbenzofenona
2.
t/s
0
Ensayo 1
T / C
Ensayo 2
t/s
0
T / C
Ensayo 3
t/s
0
T / C
mterbutanol
3.
t/s
0
muestra
Ensayo 1
T / C
Ensayo 2
t/s
0
T / C
Ensayo 3
t/s
0
T / C
BIBLIOGRAFA
1. P. W. Atkins and J. de Paula. Physical Chemistry. Oxford University Press. 9th Edition.
USA, 2010.
2. I. N. Levine. Fisicoqumica. 5 Ed. McGraw-Hill, Espaa 2004.
3. H. S. Maron y F. C. Prutton. Fundamentos de fisicoqumica. Limusa. Mxico. 1975.
4. B. E. Poling, J. M. Prausnitz and J. P. OConnell. The Properties of gases and Liquids.
Mc. GrawHill. 5th edition. USA 2000.
5. Perrys Chemical EngineersHandbook. 8 Edition. McGraw-Hill. 2007.
6. http://webbook.nist.gov/chemistry/form-ser.html
7. N De Never. Physical and Chemical Equilibrium for Chemical Engineers, John Wiley &
nd
Prof:
2.-
Grupo:
3.-
Fecha:
4.5.-
Ensayo 1
T / C
b) terbutanol / benzofenona
Ensayo 2
t/s
0
T / C
Ensayo 3
t/s
T / C
mterbutanol
mbenzofenona
5.
t/s
0
Ensayo 1
T / C
Ensayo 2
t/s
Ensayo 3
T / C
t/s
mterbuta g
nol
T / C
mmuestra
6.
t/s
0
Ensayo 1
T / C
Ensayo 2
t/s
0
T / C
Ensayo 3
t/s
0
T / C
INTRODUCCIN
OBJETIVO
1. Obtener datos experimentales del equilibrio liquido vapor, para una mezcla binaria ideal
y construir el diagrama de equilibrio T vs X
MATERIAL
EQUIPO
REACTIVOS
1 Refractmetro
Propanol
1 Termmetro
1 Mantilla
1 Pipeta graduada de 10 mL
1 Restato
2 Vasos de precipitados de 10 mL 1
Piseta
2 Pipetas volumtricas de 2 mL (1/100)
9 Matraces erlenmeyer de 10 mL
1 Gotero
2 Jeringas de 3 mL nuevas*
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Para medir los volmenes utilice una pipeta graduada de 2 mL (1/100) modificada de
acuerdo a la figura 10.
2. Medir el ndice d refraccin de cada una de las soluciones y de los componentes puros.
DESTILACIN
1. Armar el siguiente dispositivo de destilacin simple con el microkit.
Todos los residuos debern ser depositados en un frasco etiquetado como residuos de
alcoholes.
TABLA DE RESULTADOS
VH O / mL
2
H 2O
-----
Valcohol / mL
-----
DESTILACIN
Destilacin
destilado
residuo
H 2O
---
---
1
2
3
4
5
6
7
8
Teb
C3H7OH
---
---
puros.
4. Ajuste los datos anteriores a la mejor ecuacin posible.
y Y
H2O
a cada temperatura.
H2O
2.- Elabora el diagrama T vs X sin olvidar los datos de los componentes puros.
3. Busque en la literatura los coeficientes de la ecuacin de Antoine para el H2O y el alcohol
elegido
4. Utilice la ecuacin de Antoine para evaluar las presiones de vapor de los componentes
puros y
calcule
HO y
alcohol
2
5. Calcule el
Gmez vs X y GE / RT vs X .
HO
HO
2
6. Elabore un grfico
de Margules.
7. Elabore un grfico
de Van Laar
RTX H O Xalcohol / GE vs
2
BIBLIOGRAFA
Prof:
2.-
Grupo:
3.-
Fecha:
4.5.-
VH O / mL
2
H 2O
------
VC H OH / mL
3 7
-----
DESTILACIN
Destilacin
destilado
residuo
H 2O
---
---
---
---
1
2
3
4
5
6
7
8
C3H7OH
Teb
INTRODUCCIN
Para realizar un diagrama de fases para un sistema formado por tres componentes
requeriramos de 4 dimensiones, cosa que resulta imposible, pero si mantenemos
constantes dos variable, es posible realizar un diagrama bidimensional, usualmente la
temperatura y la presin son mantenidas constantes, las dos di mensiones corresponden
a las composiciones de dos de los tres componentes.
Tradicionalmente, los diagramas de fases de tres componentes se han hecho en un
diagrama triangular a temperatura y presin constante, donde cada lado del triangulo
corresponde a la composicin de un componente. Dependiendo de la miscibilidad de
cada par de componentes, depender la forma del diagrama de fases. El caso ms
simple es aquel donde los tres componentes son miscibles. El caso que nos interesa es
aquel donde un par de componentes son parcialmente miscibles. Es este caso
supongamos que mezclamos estos dos componentes, teniendo como resultado dos
fases, si ahora aadimos un tercer componente, este se distribuir en las dos fases, aqu
hablamos de tres composiciones, una es la composicin global del sistema que se calcula
a partir de las cantidades de los tres componentes que se mezclaron inicialmente, Las
otras dos composiciones corresponden a las dos fases que se formaron, si graficamos
estas tres composiciones en un diagrama triangular, estas debern unirse por una lnea
recta, que es llamada lnea de unin, podemos realizar ms mediciones variando las
cantidades iniciales de los tres componentes y obtener ms lneas de unin. Si uniramos
los extremos de las distintas lneas de unin el resultado es conocido como la lnea de
saturacin, dicha lnea de saturacin encierra un rea (en forma de campana) dentro de
la cual existen dos fases y fuera de esta campana el sistema solo presenta una fase.
La complejidad de este tipo de diagramas crece dependiendo de la miscbilidad de cada
par de componentes.
OBJETIVOS
MATERIAL
1 Soporte universal
EQUIPO
1 Parrila con agitador
REACTIVOS
Ac. Actico
1 Pinzas para
Cloroformo
bureta
Hidrxido
1 Pipeta volumtrica de 1 mL
sodio
1 Pipeta volumtrica de 2 mL
Indicador de
2 Pipetas volumtricas de 10 mL
fenolftaleina
de
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
VCHCl / mL
3
(ag) 0.10
0.05
0.10
0.15
0.20
0.40
1.00
2.00
2.00
2.00
(ac) 0.10
0.15
0.25
0.40
0.60
1.00
2.00
4.00
6.00
8.00
VH O / mL
2
Los volmenes aqu mostrados pueden ser cambiados por los que considere ms
apropiados. (ag) significa agregado y (ac) acumulado. El volumen de CHCl 3 permanece
constante a lo largo del experimento
VCHCl / mL
3
VH O / mL
2
VCH
10
10
10
10
COOH
/ mL
1. Separar las fases (fase acuosa y fase orgnica) con ayuda de un embudo de separacin.
Los residuos que contengas cloroformo, debern ser depositados en un frasco etiquetado
como residuos de cloroformo. Los residuos de cido actico debern se depositados en
un frasco etiquetado como solucin acuosa cida.
RESULTADOS
CURVA DE SOLUBILIDAD
T=
C
Mezcla
VCHCl / mL
3
(ag)
VH O / mL
2
VCH
COOH
(ac)
/ mL
LINEAS DE REPARTO
Mezcla
K
VCHCl / mL
3
VH O / mL
2
VCH
COOH
/ mL
mmicropic
mmicropicH 2O
mmicropic f ,ac,K
mmicropic f ,org
,K
mmicropicf,ac,L
mmicropic f ,org,L
[NaOH] =
Mezcla
Valicuota / mL
VNaOH / mL
K
L
n
CH3COO
H
, n
H2O
y n
en
CHCl3
nCH COOH ,
3
nH O y n
en la fase orgnica para las mezclas K y L.
CHCl
2
3
10. Finalmente
calcule
en el diagrama triangular. Si los resultados son correctos, las coordenadas que indican la
composicin global, la composicin de la fase acuosa y la composicin de la fase
orgnica, se deben de unir por una lnea recta.
11.
BIBLIOGRAFA
1. R. E. Treybal. Mass Transfer operations. 3th edition. McGraw Hill, USA, 1980.
2. R. E. Treybal. Liquid Extraction. McGraw Hill, USA, 1951
3. J. C. King. Separation Processes. 2
nd
Prof:
2.-
Grupo:
3.-
Fecha:
4.5.-
CURVA DE SOLUBILIDAD
T=
C
Mezcla
VCHCl / mL
3
(ag)
VH O / mL
2
VCH
COOH
(ac)
/ mL
LINEAS DE REPARTO
VCHCl / mL
3
Mezcla
VH O / mL
2
VCH
K
L
mmicropic
mmicropicH 2O
mmicropic f ,ac,K
mmicropic f ,org ,K
COOH
/ mL
mmicropic f ,ac,L
g
mmicropic f ,org,L
[NaOH] =
Mezcla
K
L
Valicuota / mL
VNaOH / mL
Alumno:
Equipo:
Prctica/proyecto:
Nombre del profesor:
Nmero de cuenta:
Asignatura:
Grupo:
Especificacin
Cantidad
Fecha:
OBSERVACIONES