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Juigalpa, Chontales
17 De Octubre 2015
Introduccin
A travs de la biotecnologa moderna, se integran nuevos mtodos de produccin
agrcola que poseen el suficiente potencial para satisfacer las necesidades alimentarias
de una poblacin creciente y ofrecer oportunidades de diversificacin por medio del
valor agregado.
Sin embargo, existe la necesidad de garantizar que estas herramientas se utilicen de una
forma correcta, compartiendo los beneficios dentro de los pases en desarrollo y con
productores de bajos recursos, y que pensando en el progreso no se deje de tomar en
cuenta los riesgos potenciales para el medio ambiente y la salud de los seres humanos.
Es entonces donde entra en juego la bioseguridad.
Qu es bioseguridad?
Bioseguridad son un conjunto de medidas y acciones que se deben tomar para evaluar,
evitar, prevenir, mitigar, manejar y/o controlar los posibles riesgos y efectos directos o
indirectos que puedan afectar la salud humana, el medio ambiente y la biodiversidad, la
productividad o produccin agropecuaria, como consecuencia de la investigacin,
introduccin, liberacin, movimiento transfronterizo y produccin de Organismos Vivos
Modificados (OVM).
La biotecnologa ofrece beneficio potenciales para garantizar:
Estos marcos tambin comprende la introduccin de plagas de las plantas, los parsitos
y enfermedades de los animales, las zoonosis, la introduccin y la liberacin de
organismos genticamente modificados (OGM) y sus derivados y la introduccin y
manejo de especies y genotipos exticos invasivos.
BIOSEGURIDAD
SECTORES
OBJETIVOS
Plagas de plantas.
Parsitos de animales y
enfermedades
(incluye
zoonosis).
OGM y sus derivados.
Salud humana
(Incluye la inocuidad de los
alimentos).
Sanidad animal
(Incluye peces).
Fitosanidad
(Incluye bosques).
Biocontaminantes
alimentos.
Proteccin Ambiental.
de
los
Conclusin
Los parmetros de seguridad sobre biotecnologas son de gran importancia ya que con
ellos podemos manejar y controlar posibles riesgos o efectos sobre la salud humana y el
medio ambiente. Cabe recalcar que los pases en desarrollo se han vuelto dependientes
de estas biotecnologas confiando la seguridad alimenticia y nutricional de la poblacin,
por ende la bioseguridad es de suma importancia.