PRACTICA # 10

TITULACION POTENCIOMETRO DE ACIDO CLORHIDRICOY DE ACIDO

ACETICO EN VINAGRE COMERCIAL CON UNA BASE FUERTE

Arnold Otlora: 117003726

Camilo Gonzales: 117003716
Juan Camilo Ovalle: 117003727
Edward Montao:117003722

OBJETIVOS
General
HCl + NaOH
(ml)
HCl
2
4
6
8
10
12
14
16
18
20
22
24
25
26
27
28
29
30
31
32
32+ 1 gota
32 + 2 gotas
32 + 3 gotas
32 + 4 gotas
32 + 5 gotas

PH
inicial:
1,278
1,288
1,348
1,411
1,471
1,547
1,621
1,672
1,772
1,891
2,044
2,285
2,698
3,407
6,141
10,123
10,285
10,809
11,164
11,376
11,495
11,513
11,524
11,528
11,541
11,547

Realizar una curva de titulacin de un cido con una

base.

Especficos

Realizar una curva de titulacin de un cido fuerte y

de un cido dbil contra una base fuerte
Determinar el punto de equivalencia en cada una de
las curvas de titulacin y la concentracin de M del
HCl y del cido actico en la muestra de vinagre

RESULTADOS

Tabla 1.
PH del cido clorhdrico (HCl) + hidrxido de sodio
(NaOH)

Grafica 1

PH
14
12
10
8
6
4
2
0

NaOH (ml)

Tabla 2.
PH del vinagre + hidrxido de sodio (NaOH)
vinagre + NaOH
(ml)
vinagre
2
4
6
8
10
12
14
16
18
20
22
24

PH
inicial:
3,079
3,887
4,283
4,591
4,89
5,301
6,231
10,551
11,151
11,553
11,76
11,892
11,981

26
28
30
31
32
32+ 1 gota
32 + 2 gotas
32 + 3 gotas

12,065
12,131
12,173
12,191
12,215
12,217
12,219
12,23

PH
14
12
10
8
6
4
2
0

Grafica 2

NaOH(ml)

Datos HCl
TITULACIN DE HCl
cido
Problema
20mL de
cido
HCl

Datos CH3COOH

NaOH 0.0908M
Volumen NaOH Gastado

32.3.7mL

Concentracin
(M)

0.0985 M

TITULACIN DE CH3COOH
cido
Problema
5mL de
cido

NaOH 0.0908M
Volumen NaOH Gastado

32.5mL

CH3COOH

Concentracin
(M)

0.39 M

ANALISIS DE RESULTADOS

Titulacin HCl:
En la titulacin del cido clorhdrico se determina que el punto de equivalencia se alcanza
aproximadamente cuando hay un pH neutro (7) y el nmero moles de NaOH y HCl es de
1.97 x 10-3 (0.00197). Lo anterior sucede debido a que tanto el cido clorhdrico como el
hidrxido de sodio son un cido y una base fuerte respectivamente, y al reaccionar se forma
una sal de carcter neutro y agua.
En este procedimiento se utiliz hidrxido de sodio 0.0908M, del cual fue necesaria la
utilizacin de aproximadamente 32.3mL para neutralizar al cido; por ende, se calcula el
nmero de moles de la base presentes en ese volumen para determinar por consiguiente el
nmero de moles del cido y finalmente su concentracin molar:

M=

moles NaOH
Lde solucin

0.0908 M =

moles NaOH
0.0325 L de solucin

0.0908moles NaOH
moles NaOH
=
L de solucin
0.0 32 5 Lde solucin

moles NaOH
( 0.0908
)
L de solucin

moles NaOH =0.0 325 L de solucin

moles NaOH =1.97103

HCl
( 11molmolNaOH
)=1.9710

1.97103 moles NaOH

M=

moles de HCl

1.97103 moles HCl

=0.0985 M
0.03 Lde solucin

Titulacin CH3COOH:
En la titulacin del cido actico en una muestra de vinagre comercial se determinar que el
punto de equivalencia se alcanza aproximadamente cuando hay un pH de aproximadamente
8 o un poco ms, y el nmero de moles de NaOH y CH 3COOH es de 1.95 x 10-3 (0.00195).
Lo anterior sucede debido a que el cido actico es un cido dbil mientras que el hidrxido
de sodio es una base fuerte; al reaccionar estas dos sustancias se forma una sal de carcter
bsico y agua, la sal es de carcter bsico pues es del in acetato, y es esa sal bsica lo que
ocasiona que el punto de equivalencia del cido actico est en un pH mayor a 7.
En este procedimiento se utiliz hidrxido de sodio 0.0908M, del cual fue necesaria la
utilizacin de aproximadamente 21.5mL para neutralizar al cido; por ende, se calcula el
nmero de moles de la base presentes en ese volumen para determinar por consiguiente el
nmero de moles del cido y finalmente su concentracin molar:

M=

moles NaOH
Lde solucin

0.0908 M =

moles NaOH
0.0323 L de solucin

0.0908moles NaOH
moles NaOH
=
L de solucin
0.0323 L de solucin

moles NaOH
( 0.0908
)
L de solucin

moles NaOH =0.0323 L de solucin

moles NaOH =1.9510

COOH
( 1 mol1molCHNaOH
)=1.9510

1.95103 moles NaOH

M=

moles de HCl

1.95103 moles HCl

=0.39 M
0.005 L de solucin

CONCLUSINES

A pesar de que el cido clorhdrico (HCl) tiene un PH menor que el vinagre, ambos
necesitaron 32 ml de hidrxido de sodio (NaOH) para convertirse en una sal con un
PH estable
El vinagre alcanzo el punto de equivalencia ms rpido que el HCl debido a que su
PH inicial era mayor

La solucin entre un cido ms una base ms agua da como resultado una sal tal
como se demostro

BIBLIOGRAFIA

Qumica general / Ralph H. Petrucci

Qumica / Raymond Chang
El Mundo de la Qumica Conceptos y Aplicaciones