Ruta de aprendizaje No.

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METABOLISMO AEROBIO
Saberes conceptuales:
1. Explicar cmo se obtiene la energa a partir de la glucosa.
2. Explicar cul es la importancia del aporte de oxgeno para la clula.
3. Identificar cul es el aporte de energa de la gluclisis.
4. Explicar cul es el papel de las reacciones redox en la clula.
Saberes procedimentales:
1. Desarrollar correctamente el procedimiento en la prctica de laboratorio de
fermentacin alcohlica.
2. Interpretar los procesos metablicos que realiza la levadura en condiciones
anaerbicas.
Saberes actitudinales:
1. Aplicar las normas de bioseguridad en su trabajo de laboratorio.
2. Citar adecuadamente las fuentes de informacin consultadas
elaboracin de su informe de laboratorio.
3. Trabajar colaborativamente con responsabilidad en sus actividades.

para

la

I. Lectura comprensiva del tema: actividad

individual
Lea los siguientes temas en la bibliografa que sea de su preferencia. Libro de texto
o cualquier otro libro que le sirva.
Respiracin (metabolismo aerbico)
1 Definicin y localizacin celular
a. Estructura de la mitocondria
Membrana Externa
Membrana Interna
Espacio intermembrana
Matriz mitocondrial
Genoma mitocondrial
b. Biognesis mitocondrial
2 Descarboxilacin oxidativa del piruvato
3 Ciclo de los cidos tricarboxlicos (ciclo de Krebs)
4 Productos del ciclo de Krebs
5 Cadena transportadora de electrones

Complejos proteicos que la forman

Gradiente protnico intermembrana

6 Fosforilacin oxidativa
7 Balance energtico de los productos del metabolismo aerbico

II. Ver presentaciones de:

glucosa

Metabolismo de la

Ruta de aprendizaje No. 9

Esta
presentacin
conferencing.net/usac

la

encuentra

en

la

direccin

http://elearning-

La clase est en la semana de integracin de metabolismo energtico.

III. Resolucin de Guas de estudio: actividad

individual
Despus de haber realizado la lectura de los temas, responda las preguntas de la siguiente
gua de estudio. La gua puede ser escrita a computadora o a mano, en hojas tamao carta.
Si los espacios dejados en la gua no son suficientes para resolverla, amplelos, pues
cuando intenta completarlos all y no es suficiente la gua se mira desordenada y no se
comprende su respuesta. Deber entregarla a su profesor el da de la prctica. Las
respuestas no debern ser textuales, sino redactadas de forma breve y concisa, utilizando
sus propias palabras.
El da de laboratorio se le realizar un examen corto en el que se evaluar cualquier aspecto
de la gua, si no responde correctamente, la gua no ser vlida.
Recuerde imprimir el instrumento de evaluacin (lista de cotejo) al final de la gua y archivar
todas las guas en folder o cartapacio.

Gua de Estudio respiracin celular

1.

2.

Explique a qu se le denomina fosforilacin a nivel del sustrato e indique en qu etapas de la

gluclisis ocurre.
Es una reaccin qumica que se puede definir como la produccin de ATP a partir de un ADP, combinada
a una transformacin enzimtica de un sustrato, reaccin en la cual no esta implicada la fosforilacion
oxidativa ni una ATP sintasa
Complete el siguiente cuadro acerca de los productos de la gluclisis y sus posibles destinos.

Producto
Piruvato

NADH + H+

Condiciones aerbicas

Destino
Condiciones anaerbicas

En presencia de oxgeno
mayoritariamente seguir la
ruta aerbica. Esto es:
oxidacin del piruvato a
acetil-CoA,
oxidacin
completa de ste en el ciclo
de Krebs, hasta CO2 y agua,
y
transferencia
de
los
electrones obtenidos a la
cadena
de
transporte
electrnico y fialmente al
oxgeno
para
obtener
energa
para
obtener
energa.

No es posible la oxidacin del piruvato,

no se forma CoA y no se genera ATP
adicional en lugar de oxidarse. El
piruvato
se
reduce
aceptando
electrones protones que se eliminan d
NADH

Es
reoxidado
por
la
transferencia de sus electrones
(y protones) al oxigeno.

Los electrones se transfieren al

piruvato que tiene un grupo carbonilo
que puede ser reducido a un grupo
hidroxilo

Ruta de aprendizaje No. 9

ATP

H2O

Sirve para proporcionar la

energa necesaria para las
futuras rupturas de molculas
que se tienen para realizar la
glucolisis, despus se ganan 4
ATP, se forman dos ATP por
cada triosa.
Este se queda en el citosol,
debido a que ya no se usa mas
en los siguientes ciclos.

Esta ser la misma reaccin ya sea en

condiciones aerobicas o anaerbicas,
porque ocurre en el citosol.

Este se queda en el citosol debido a

que ya no se usara en los siguientes
ciclos.

3. Explique qu es la respiracin celular e indique el lugar en donde se realiza.

Es el conjunto de reacciones en las cuales el acido piruvico producido por la
glucolisis se desdobla a CO2 y H2O y asi producir de 34 a 36 ATP, esta se realiza en la
mitocondria de la celula.
4. Dibuje una mitocondria, seale sus partes, describa cada una de ellas y
explique su funcin.

5. Explique el posible origen de las mitocondrias qu pasa con las mitocondrias

cundo una clula tiene mayor requerimiento de energa?
Hace unos 1.500 millones de aos, una clula procariota capaz de obtener energa
de los nutrientes orgnicos empleando el oxgeno molecular comooxidante, se
fusion en un momento de la evolucin con otra clula procariota o eucariota primitiva
al ser fagocitada sin ser inmediatamente digerida, un fenmeno frecuentemente
observado. De esta manera se produjo una simbiosis permanente entre ambos tipos
de seres: la procariota fagocitada proporcionaba energa, especialmente en forma
de ATP y la clula hospedadora ofreca un medio estable y rico en nutrientes a la
otra. Este mutuo beneficio hizo que la clula invasora llegara a formar parte del
organismo mayor, acabando por convertirse en parte de ella: la mitocondria.

Ruta de aprendizaje No. 9

Cuando la celula tiene un mayor requerimiento de energa poseera mayor cantidad
de mitocondrias.

6. Complete el siguiente cuadro describiendo los procesos metablicos que se

llevan a cabo en cada uno de los compartimientos mitocondriales.
Proceso metablico
Descarboxilacin oxidativa
del piruvato

Ciclo del cido ctrico

Transporte de electrones

Gradiente quimiosmtico

Fosforilacin oxidativa

Replicacin de ADN
mitocondrial
Transcripcin de ARN
mitocondrial

Traduccin de protenas
mitocondriales

Descripcin
Uno de los carbonos del piruvato
(atomo de carbono) se libera como
CO2. El resultado es que los atomos
de carbono 2 y 3 se convierten, en
los carbonos 1 y 2 del acetato.
Citrato que tiene tres grupos
carboxilo y por lo tanto, es un acido
tricarboxilo. Conocido como ciclo de
Krebs.
Proceso de reoxidacion de las
coenzimas mediante la transferencia
de elctrones al oxigeno.
Transeferncia exergonica de
electrones por medio de los
complejos respiratorios, acompaada
por el bombeo unidireccional de
protones a travs de la membrana en
la que se localizaba el sistema de
transporte
Este es la forma en la que se
convierte la energa de oxidacin en
ATP
Este se copia de manera automtica
cuando la celula se va a dividir

Compartimento mitocondrial
en donde se realiza
En la matriz mitocondrial.

En la matriz mitocondrial

En la membrana Interna
mitocondrial
En la matriz mitocondrial

En el espacio intermembrana
mitocondrial.
Matriz mitocondrial

Ruta de aprendizaje No. 9

Transporte de protenas
mitocondriales

Activacin del proceso

apopttico en la clula

7. Esquematice la reaccin de conversin de piruvato a Acetil-CoA, indicando

sustrato, producto, enzima que cataliza la reaccin, coenzima.

8. Complete el siguiente esquema del ciclo de Krebs, indicando la reaccin donde ocurren
los eventos de reduccin del NAD +, prdida de un Carbono en forma de CO 2 y
Formacin de GTP.

Ruta de aprendizaje No. 9

Se crea
NADH

Entra NAD, se
reduce como
NADH

Se crea
CO2

Entra NAD, se
reduce como
NADH
Se crea
CO2

La energa se transfiere a
un GDP y se transforma a
un GTP.

9. Indique cuales son los productos del ciclo de Krebs.

o Citrato
o Isocitrato
o Alfa-cetoglutarato
o Succinil-CoA
o Succinato
o Fumarato
o Malato
o Oxalacetato
10. Esquematice la cadena transportadora de electrones describiendo sus
componentes. Identifique: a) membrana mitocondrial externa, b) membrana
mitocondrial interna c) espacio intermembrana y d) matriz mitocondrial

Ruta de aprendizaje No. 9

Matriz
Mitocondria
l
Membrana
Mitocondrial
Interna

Membrana
Mitocondrial
Externa

Espacio
Intermembra
nal

11. Describa los procesos ocurridos en la Cadena Respiratoria.

Primero de una molecula de glucosa en la glucolisis se crea el piruvato, despus este
pasa a la matriz mitocondrial, despus al entrar este se convierte en un Acetil-CoA y
luego pasa al cilco de krebs, esta da dos vueltas, se crean NADH y FADH que se
crean les sirven despus para la cadena respiratoria en la gradiende electroqumica
para crear mas ATP.
12. Explique cul es la funcin del oxigeno en la cadena respiratoria.
Este es el aceptor final de electrones en la cadena respiratoria, sin este no podemos
entregar los electrones del complejo cuatro y por lo tanto no podemos seguir
bombeando protones al espacio intermembrana.
13. Indique qu es el gradiente electroqumico o quimiosmtico y explique cul es
su funcin
Este es una diferencia de concentraciones y de cargas. Esta sirve
14. Esquematice la estructura de la ATPasa. Indique la ubicacin de sus
componentes moleculares.

Ruta de aprendizaje No. 9

15. Describa como se da la sntesis de ATP por fosforilacin oxidativa.

En este se utiliza la energa del gradiente para hacer la sntesis del ATP, Primero en la cadena
respiratoria se formo el gradiente electroqumico y en la fosforilacion oxidativa se sintetiza el
ATP utilizando la energa de ese gradiente.
16. Explique en qu se diferencian la fosforilacin oxidativa y la fosforilacin a nivel del
sustrato.
La fosforilacion oxidativa es la creacin de ATP a base de la gradiente que existe en la
mitocondria y la fosforilacion a nivel de sustrato se crea en las partes del ciclo de krebs o en la
glucolisis.

17. A continuacin, haga un recuento de cuntas molculas de NAD + Y FAD+ se han

reducido por cada glucosa en las etapas del catabolismo, calcule cuntos ATP se han
sintetizado a nivel de sustrato y cuntos ATP sern sintetizados en la fosforilacin
oxidativa por cada par de electrones.

ETAPA DEL
METABOLISMO

NADH

FADH

ATP A
NIVEL DE
SUSTRATO

ATP EN LA
FOSFORILACI
N
OXIDATIVA

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Gluclisis

Descarboxilacin
del piruvato

Ciclo de Krebs

TOTAL

IV. Lectura de la
actividad individual

prctica

de

laboratorio:

Las instrucciones para realizar su prctica de laboratorio se encuentran en el

Manual de Prcticas de laboratorio. Lea la practica No. 8 correspondiente a
respiracin celular.

V. Desarrollo de la prctica de laboratorio:

actividad grupal
Siguiendo las instrucciones de su manual de prcticas de laboratorio, desarrolle la
prctica y presente a su docente los resultados obtenidos.
NOTA: No olviden aplicar las normas de bioseguridad durante el desarrollo de la
prctica!

VI.
Discusin de guas de estudio. Actividad
grupal
Se discutirn las guas de estudio, y se realizarn preguntas de manera individual
acerca de los temas tratados.

VII.

Referencias Bibliogrficas

1. Becker WM, Biologa Celular y Molecular. Mxico: Pearson Educacin; 2012

2. http://themedicalbiochemistrypage.org/es/glycolysis-sp.php