Estequiometra

Ley de la
conservacin
UNIDAD
No 6
de la masa
Reacciones
quimicas

3.1 Reacciones quimicas y ecuaciones quimicas

(balanceo).
3.2 Cantidades de reactivos y productos
(Estequeometria)
3.4 Reactivo limitante
3.5 Rendimiento porcentual
En el libro de Chang la unidad No 6 esta en las siguientes
secciones:

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Estequiometra

Ley de la conservacin
de la masa

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Estequiometra

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Ejercicio
Balancee las siguientes ecuaciones colocando los coeficientes.

(d)

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Reacciones exotermicas: reaccion quimica

que libera energia calorifica.
Reaccion endotermica: Reaccion quimica que
solo se lleva a cabo si toma o absorbe calor
del entorno.
Entalpia: cambio de calor en una reaccion

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Reaccion de combustion
Cuando una sustancia que contiene carbono e hidrogeno (un hidrocarburo)
sufre una combustion completa, se consume oxigeno y al mismo tiempo se
produce dioxido de carbono y agua. La ecuacion general no balanceada es
en este caso:
Hidrocarburo + O2

CO2 + H2O

(no esta balanceada)

Reacciones combustion: son reacciones rapidas que

producen flamas. La mayoria de reacciones de combustion
que se observan utilizan el O2 del aire como reactante.

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EJEMPLO 1: Metano reacciona con oxigeno para

producir una flama en el mechero de Bunsen. El metano
(CH4) es un gas natural y el oxigeno (O2) del aire son los
reactantes de esta reaccion, mientras que el dioxido de
carbono (CO2) y el vapor de agua (H2O) son los productos.

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 Ecuacion quimica balanceada para la combustion del

metano CH4.
Se observa la ley de la conservacion de la materia con el
numero de atomos de cada elemento.

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EJEMPLO 2: Quemando propano en aire. El propano

liquido C3H8 vaporiza y se mezcla con aire cuando este
escapa por la boquilla. La reaccion de combustion
C3H8 y O2 produce una llama azul. El propano es un
gas usado para cocinar y calentar el hogar.

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EJERCICIOS: a) Escriba y balancea la ecuacion quimica de

la combustion del etanol C2H5OH (respuesta:
b) Escriba y balancea la ecuacion quimica del metanol
CH3OH(l) (respuesta:

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EJERCICIOS: a) Escriba y balancea la ecuacion quimica de

la combustion del etanol C2H5OH (respuesta:
b) Escriba y balancea la ecuacion quimica del metanol
CH3OH(l) (respuesta:

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Clculos estequiomtricos
Empezando con la
masa de la
sustancia A puede
utilizar la relacin de
los coeficientes de A
y B para calcular la
masa de la
sustancia B formada
(si es un producto) o
utilizada (si es un
reactivo).
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Clculos estequiomtricos
C6H12O6 + 6 O2 6 CO2 + 6 H2O

Empezando con 1.00 g de C6H12O6

calcule los moles de C6H12O6
utilice los coeficientes para determinar los moles de
H2O
y convierta los moles de agua a gramos.
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Molaridad
Dos disoluciones pueden contener los
mismos compuestos pero ser ligeramente
distintas debido a que las proporciones de
esos compuestos son diferentes.
La molaridad es una forma de medir la
concentracin de una disolucin.
Molaridad (M) =

moles del soluto

volumen de la disolucin en litros

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Mezcla de una disolucin

Para preparar una
disolucin de una
molaridad desconocida,
pese una masa conocida
(y, por lo tanto, el nmero
de moles) del soluto.
Agregue el soluto al
matraz volumtrico y
adicione el disolvente a la
lnea (aforo) en el cuello
del matraz.
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Dilucin
Tambin puede diluir una disolucin ms
concentrada:
Utilizando una pipeta para transportar un volumen
de la disolucin a un nuevo matraz volumtrico y
Adicionando el disolvente a la lnea (aforo) en el
cuello del nuevo matraz.

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Dilucin
La molaridad de la nueva disolucin puede
determinarse a partir de la ecuacin:
Mc Vc = Md Vd,
donde Mc y Md son la molaridad de las disoluciones
concentrada y diluida, respectivamente, y Vc y Vd son el
volumen de las dos disoluciones.

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Reacciones
acuosas

Uso de molaridades en clculos

estequiomtricos

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Reactivos limitantes

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Cuntas galletas puede preparar?

Puede preparar galletas

hasta que se le termine
uno de los ingredientes.
Una vez que a esta
familia se le termine el
azcar, parar de
preparar galletas (al
menos una buena
galleta).

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Cuntas galletas puede preparar?

En este ejemplo, el
azcar sera el reactivo
limitante, debido a que
limitar la cantidad de
galletas que pueden
prepararse.

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Reactivos limitantes
El reactivo limitante es el reactivo presente en la
cantidad estequiomtrica ms pequea.
En otras palabras, es el reactivo que se
terminar primero (en este caso, el H2).

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Reactivos limitantes

En este ejemplo, el O2 sera el reactivo en

exceso.

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Rendimiento terico
El rendimiento terico es la cantidad mxima
de producto que puede prepararse.
En otras palabras es la cantidad de producto
posible calculada a travs del problema de
estequiometra.

Es distinto al rendimiento real, el cual es la

cantidad que realmente puede producirse y
medirse.

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Rendimiento porcentual
Se encuentra el Rendimiento porcentual
comparando la cantidad obtenida en
realidad (Rendimiento real) con la
cantidad que es posible producir
(Rendimiento terico).

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