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De acuerdo a la regla de las fases de Gibbs, cuando observa una sola fase
en un sistema de tres componentes, los grados del libertad son 4 . Por lo
tanto, para describirlo completamente habr que fijar 4 de las 5 variables
del sistema (T, P y concentraciones de cada uno de los tres componentes).
Como los grficos de tantas variables son muy difciles de interpretar, se
elige mantener algunas de ellas constantes y graficar las restantes una
contra otras.
Para un sistema dado de tres componentes lquidos, existirn composiciones
para las cuales la solubilidad es completa, resultando la mezcla en una sola
fase. Entonces, a P y T cte., sern 2 los grados de libertad, debiendo
establecerse dos de las tres concentraciones para describir completamente
la situacin del sistema. Pero pueden darse composiciones en las cuales se
supera la solubilidad y aparecen dos fases inmiscibles, cada una con los tres
componentes en cierta proporcin.
Los diagramas ternarios tienen mltiples aplicaciones
tecnologa y la industria. Son el resultado de
experimental cuyos resultados se utilizan para
comportamiento de los sistemas respecto a sus
condiciones.
en el campo de la
muchsimo trabajo
la prediccin del
fases en distintas
OBJETIVO GENERAL
Determinar experimentalmente el equilibrio lquido-lquido para sistemas de
tres componentes y construir un diagrama de composicin triangular.
OBJETIVO PARTICULAR
Estudiar un sistema de tres componentes lquidos, con formacin de un par
de lquidos parcialmente miscibles.
Construir la curva de solubilidad y las lneas de unin.
Determinar el punto crtico.
MATERIAL
1
1
1
2
3
Microsoporte
Pinza para microsoporte
Bureta de 2mL
Pipetas graduadas de 2mL
Vasos de PP de 50mL
EQUIPO
Parrilla - agitadora
REACTIVOS
Cloroformo
Acido actico
Agua destilada
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
DETERMINACIN DE LA CURVA DE SOLUBILIDAD
1. Lavar y secar perfectamente el material de vidrio
2. Colocar en la microbureta el cido actico, a las pipetas de 2mL 1/10,
adaptar una aguja en la punta y la jeringa en extremo superior. Una
para el cloroformo y otra para el agua, En un matraz 1, colocar 2ml
de cloroformo y adicionar sutilmente agua (mezcla 1), se formaran
dos fases, que se observaran perfectamente diferenciadas o slo
como una solucin turbia. Agregar lentamente a la mezcla, cido
actico glaciar hasta tener una solucin clara, agitando
vigorosamente despus de cada adicin. El volumen total de cido
requerido.
3. A la mezcla 1, aadir agua (se formarn nuevamente dos fases),
adicionar cido actico glaciar, para obtener una sola fase.
4. Repetir el punto 3 adicionando 0.5, 0.15, 0.3, 0.45, 0.65, 0.9, 1.15 ,
2.5, 3, 5 y 8 mL de agua respectivamente (ver tabla 1).
V(CHCL3)/mL
V(H2O)/mL
0.5
0.15
0.3
0.45
0.6
0.9
1.1
2.
5
V(CH3COOH)/
mL
.12
.32
.42
.60
.80
1.3
2.6
3.
1
A la mezcla anterior (1) se le agrego agua (se formaron dos fases) por lo
tanto se adiciono cido actico hasta obtener una sola fase
Se repiti
adicionando mL de agua
A la mezcla anterior (2) se le aadieron .5, 0.15, 0.3, 0.45, 0.65, 0.9,
1.15 , 2.5, 3, 5 y 8mL
INFORME EXPERIMENTAL
DETERMINAR LAS COMPOSICIONES DE LAS MEZCLAS
Datos a 25C
Densidad acido actico: 1.049 gr/mol
Densidad cloroformo: 1.4768 gr/ml
Densidad agua: 0.997045 gr/ml
Para calcular la masa de nuestros componentes aplicaremos la
formula de densidad:
Aplicando la frmula
Mezcla
Volumen
Cloroformo
(ml)
1
2
1
1
Volume
n
Agua
(ml)
0.1
0.2
Volumen
Acido
actico
(ml)
0.9
0.2
0.3
0.1
1.4768
0.4
0.19
1.4768
0.6
0.36
1.4768
1.1
0.64
1.4768
2.1
1.33
1.4768
3.6
1.4
1.4768
5.6
1.6
1.4768
Masa
Cloroformo
(gr)
Masa
Agua
(gr)
Masa
Acido actico
(gr)
1.4768
1.4768
9.97045
4.985225
3.323483
33
2.492612
5
1.661741
67
0.906404
55
0.474783
33
0.276956
94
0.178043
75
1.165555556
5.245
10.49
5.521052632
2.913888889
1.6390625
0.788721805
0.749285714
0.655625
10
8.1
2.58
1.4768
0.123091
98
0.406589147
Nmero de
moles
cloroformo
0.012370581
0.012370581
0.012370581
0.012370581
0.012370581
0.012370581
0.012370581
0.012370581
0.012370581
0.012370581
Nmero de
moles
agua
0.553444076
0.276722038
0.184481359
0.138361019
0.092240679
0.050313098
0.02635448
0.015373447
0.00988293
0.006832643
Nmero de
moles
cido actico
0.01940975
0.08734388
0.17468776
0.09194093
0.04852438
0.02729496
0.01313442
0.0124777
0.01091799
0.00677084
Mezcla
1
2
3
4
Nmero de moles
totales
0.58522441
0.3764365
0.3715397
0.24267253
5
6
7
8
9
10
0.15313564
0.08997864
0.05185948
0.04022173
0.0331715
0.02597407
Aplicando la frmula
Mezcla
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Mezcla
Volumen
Cloroformo
(ml)
11
0.2
Composici
n de
cloroform
o
0.021138
18
0.032862
33
0.033295
45
0.050976
44
0.080781
86
0.137483
53
0.238540
41
0.307559
69
0.372928
05
0.476266
62
Volume
n
Agua
(ml)
0.2
Composici
n de
agua
0.945695
48
0.735109
48
0.496532
02
0.570155
27
0.602346
26
0.559167
12
0.508190
21
0.382217
48
0.297934
4
0.263056
33
Volumen
Acido
actico
(ml)
0.2
Composici
n de
cido
actico
0.033166
34
0.232028
19
0.470172
53
0.378868
29
0.316871
88
0.303349
35
0.253269
38
0.310222
82
0.329137
55
0.260677
05
Masa
Cloroformo
(gr)
7.384
Masa
Agua
(gr)
4.985225
Masa
Acido actico
(gr)
5.245
12
0.2
0.4
0.25
7.384
2.492612
5
4.196
13
0.2
0.7
0.15
7.384
1.42435
6.99333333
14
0.2
1.1
0.3
7.384
0.906404
55
3.49666667
15
0.2
1.6
0.45
7.384
0.623153
13
2.33111111
16
0.2
2.1
0.25
7.384
0.474783
33
4.196
17
0.2
3.1
0.15
7.384
0.321627
42
6.99333333
18
0.2
4.6
0.3
7.384
0.216748
91
3.49666667
11
Nmero de
moles
cloroformo
0.06185291
Nmero de
moles
agua
0.27672204
Nmero de
moles
cido actico
0.08734388
12
0.06185291
0.13836102
0.0698751
13
0.06185291
0.07906344
0.11645851
14
0.06185291
0.0503131
0.05822925
15
0.06185291
0.03459025
0.0388195
16
0.06185291
0.02635448
0.0698751
17
0.06185291
0.01785303
0.11645851
18
0.06185291
0.01203139
0.05822925
Mezcla
11
Nmero de moles
totales
0.42591882
12
0.27008903
13
0.25737485
14
0.17039526
15
0.13526266
16
0.15808249
17
0.19616445
18
0.13211355
Mezcla
11
Composici
n de
cloroform
o
0.145222
29
Composici
n de
agua
0.649706
05
Composici
n de
cido
actico
0.205071
66
12
0.229009
33
0.512279
3
0.258711
37
13
0.240322
26
0.307191
78
0.452485
96
14
0.362996
64
0.295272
88
0.341730
48
15
0.457279
97
0.255726
55
0.286993
48
16
0.391269
81
0.166713
47
0.442016
72
17
0.315311
5
0.091010
55
0.593677
95
18
0.468179
87
0.091068
57
0.440751
55
Mezcla
Mezcla
1
2
3
4
Volumen acido
actico
(ml)
1
2
3
4
Volumen agua
(ml)
4.5
3.5
2.4
1.5
Datos a 25C
Densidad acido actico: 1.049 gr/mol
Densidad cloroformo: 1.4768 gr/ml
Densidad agua: 0.997045 gr/ml
Para calcular la masa de nuestros componentes aplicaremos la
formula de densidad:
Aplicando la frmula
Mezcla
1
2
3
4
Masa
cloroformo
(gr)
0.32817777
8
0.32817777
8
0.32817777
8
0.32817777
8
Masa
agua
(gr)
0.221565
56
Masa
cido actico
(gr)
0.28487
0.5245
0.415435
42
0.664696
67
1.049
0.349666667
0.26225
Mezcla
1
2
3
4
Masa
cloroformo
(gr)
Masa
agua
(gr)
0.0027490
18
0.0027490
18
0.0027490
18
0.0027490
18
0.012298
757
0.015812
688
0.023060
17
0.036896
272
Masa
cido
actico
(gr)
0.0174687
76
0.0087343
88
0.0058229
25
0.0043671
94
1
2
3
4
Nmero de moles
totals
0.032516551
0.027296094
0.031632113
0.044012484
Composici
n de
cloroform
o
0.084542
12
0.100711
04
0.086905
93
0.062459
96
Composici
n de
agua
0.084542
12
0.100711
04
0.086905
93
0.062459
96
Mezcla
Aplicando la
Mezcla
1
2
3
4
Composici
n de
cido
actico
0.537227
21
0.319986
74
0.184082
72
0.099226
26
frmula
Fase acuosa
1
2
3
Peso
matraz
vaco
(gr)
35.0936
30.5661
23.4085
Peso
matraz con
solucin
(gr)
40.2312
37.1895
26.8398
25.7062
29.8757
Mezcla
Peso
solucin
(gr)
Volumen
(ml)
5.1376
6.6234
3.4313
4.7
4.2
3.4
4.1695
3.8
NaOH
requerido
para
titular
1.68
2.4
4.52
5.64
m1=0.6244gr
Sacamos la m2 del agua
m2= .5934gr
mT=1.2178gr de la fase acuosa
n= 1.2178/60.05
n=0.0202mol de CH3COOH
m1=0.4370gr
Sacamos la m2 del agua
m2= .4154.gr
mT=0.8524gr de la fase acuosa
n= .8524/60.05
n=0.01419mol de CH3COOH
m1=0.2320gr
Sacamos la m2 del agua
m2= .2205gr
mT=0.4525gr de la fase acuosa
n= .4525/60.05
n=0.00753mol de CH3COOH
m1=0.1859gr
Sacamos la m2 del agua
m2= 0.1767gr
mT=0.3626gr de la fase acuosa
n= .3626/60.05
n=0.006039mol de CH3COOH
Fase orgnica
1
2
3
Peso
matraz
vacio
(gr)
28.1711
33.0837
33.3036
Peso
matraz con
solucin
(gr)
34.2826
33.5998
40.5574
24.9848
32.7048
Mezcla
Peso
solucin
(gr)
Volumen
(ml)
6.1115
0.5161
7.2538
4.3
4.8
5.3
7.72
5.9
Solucin 1
NaOH
requerido
para
titular
0.02
0.8
1.78
3.26
m1=5.245gr
Sacamos la m2 del cloroformo
m2= 7.384gr
mT=12.629gr de la fase orgnica
n= 12.629/60.05
n=0.21030mol de CH3COOH
Solucin 2
Sacamos la m1 del acido actico:
m1=1.3112gr
Sacamos la m2 del cloroformo
m2= 1.846gr
mT=3.1572gr de la fase orgnica
n= 3.1572/60.05
n=.0525mol de CH3COOH
m1=0.5893gr
Sacamos la m2 del cloroformo
m2= .8296gr
mT=1.4189gr de la fase orgnica
n= 1.4189/60.05
n=0.0236mol de CH3COOH
m1=0.3217gr
m2= 0.4530gr
mT=.7747gr de la fase orgnica
n= .7747/60.05
n=.001290mol de CH3COOH
BIBLIOGRAFA