INTRODUCCION

En el presente trabajo de investigacin se dar a conocer informacin necesaria

para exportar caf gourmet al pas de Panam. Se puede decir que el
conocimiento de los consumidores acerca de la calidad de los diferentes tipos de
caf ha ido creciendo constantemente en los ltimos aos. Los estudios de
mercado muestran que los consumidores disciernen ms las diferencias entre las
variedades de caf, por ejemplo, distinciones basadas en el origen del producto,
las caractersticas del sabor (suavidad, aroma y acidez), las caractersticas
orgnicas y otros factores. Este inters por la calidad se va traduciendo en cada
una de las decisiones finales sobre la compra. Un ejemplo de esta preferencia por
la calidad es el crecimiento espectacular a escala mundial del inters por los
productos orgnicos en general. Dentro del mercado de los alimentos orgnicos
en general, los cafs continan labrndose un importante nicho de mercado.
Segn las estimaciones, la demanda mundial actual de caf orgnico y certificado
supera la oferta (Courville, 1999). Esta creciente demanda de cafs se explica
tanto por la tendencia creciente entre los consumidores a pensar en los efectos
para la salud de los productos que consumen, as como por la notable popularidad
de los cafs de especialidad (gourmet). Hoy los cafs de especialidad abarcan
ms o menos el 30 por ciento del mercado estadounidense, aproximadamente 6
millones de costales (60 kg) de caf.

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL
Exportar la Marca Gold Cafeto como producto salvadoreo en el mercado
de Panam.

OBJETIVOS ESPECIFICOS
Ampliar el mercado salvadoreo, introduciendo un producto de buena
calidad en el pas de Panam.
Obtener una mayor participacin en el mercado de Panam.
Lograr un aumento de consumo de caf en la poblacin del pas de
Panam.

RESUMEN EJECUTIVO
PRODUCTO A EXPORTAR:
GOLD CAFFETO EL CAF DE ORO DE EL SALVADOR
Es un producto elaborado en las tierras salvadoreas en un clima fresco a una
altura de 1,000 metros sobre el nivel del mar, que brinda muy buena calidad y
tiene diferentes especialidades como caf con sabor a fresa, chocolate, amaretto y
diferentes sabores exticos.

INVERSION INICIAL
Para la inversin inicial Gold Caffeto cuenta con una cantidad de $ 5,965.55 para
la exportacin a Panam cifra en la cual se obtuvo por medio de calcular los gatos
de exportacin ms gastos de publicidad, promocin y distribucin.

MISION
Deleitar a todos aquellos que, en el mundo, aman la calidad de vida, a travs del
mejor caf que la naturaleza pueda ofrecer, por la emocin y la implicacin
intelectual que nacen de la bsqueda de lo bello en todo lo que hacemos en El
Salvador.

VISION
Queremos ser, en el mundo, el punto de referencia de la cultura y de la excelencia
del caf. Una empresa innovadora que propone los mejores productos y que,
gracias a ello, crece y se convierte en lder de la alta gama.
Para la fijacin del precio nos basamos en el PRINCING (Determinacin de Precio
con Base en el Mercado / Competencia), Segn la investigacin de mercado, la

mayora del caf consumido es propiamente del pas de Panam como el caf
Duran y el caf con ms calidad Geisha y segn las marcas internacionales de
caf en panam son exportaciones de Costa Rica, Colombia y Mxico siendo el
caf ms caro el caf colombiano, en base a estos datos y en base al mercado
objetivo los precios del caf el cual vamos a exportar Gold Caffeto es de $10.99 a
$16.99 en vista que nuestro mercado son personas con una capacidad econmica
de clase media-alta.

QUE SE ESPERA ALCANZAR?

Expandir el mercado del caf en un pas en el que no hay presencia de caf
salvadoreo, de esta forma la exportacin te expone a tener nuevas ideas,
prcticas de gestin, comercializacin y formas de competir que antes no se
haban experimentado por estar en un mercado interno. Todo esto mejora
considerablemente nuestra capacidad para competir tambin a nivel nacional.
Estando en el extranjero, se puede ser ms eficientes y aumentar la productividad.
Ser una empresa exportadora nos permite tener una mejor perspectiva de
crecimiento, personal altamente productivo y se tienden a adaptar ms rpido la
tecnologa y las mejores tcnicas.