UNIVERSIDAD CENTRA DEL ECUADOR

FACULTAD DE INGENIERA QUMICA

QUMICA ORGNICA I

RESUMEN

Se realiz la operacin unitaria de filtracin donde se pudo identificar los tipos que
esta tiene, la eficacia al momento de realizar la separacin de mezclas qumicas. El
proceso inici al mezclar dos compuestos y un solvente, formando una sustancia
homognea, se coloc la mezcla obtenida en los instrumentos de filtracin, previamente
preparados donde se obtuvo la separacin de los sustancias por medio de este proceso,
los solutos tuvieron una humedad elevada, razn por la cual se realiz un proceso de
secado, y obtener la sustancia no polar al evaporarse por completo el solvente, se
efectu los clculos correspondientes, por el cual se verific una recuperacin total de
la sustancia no polar.

Descriptores: SOLUTO/HOMOGNEA/SOLVENTE/FILTRACIN.

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QUMICA ORGNICA I
PRCTICA # 1
TEMA: OPERACIN UNITARIA DE FILTRACIN
1. OBJETIVOS.
1.1.
Realizar la operacin unitaria de filtracin, tanto simple como al vaco,
de una solucin de carbonato de calcio.
Capacitar a los estudiantes en el manejo y funcionamiento del equipo

1.2.

para filtracin al vaco.

2. TEORA
La filtracin es una de las tcnicas de separacin ms antiguas, que consiste en
separar las partculas slidas de un lquido a travs de un material poroso llamado
filtro.
Es un mtodo fsico-mecnico y permite separar un slido insoluble en un lquido.
Segn la fuerza impulsora que ayuda a que el lquido pase a travs del filtro, la
filtracin puede clasificarse en: filtracin de gravedad, al vaco, de separacin,
clarificante. (Q.B Judith Snchez, 1996, pg. 34.)
2.1.

FILTRO DE GRAVEDAD
Figura 2.1-1
Filtro de gravedad

Fuente: http://www.ub.edu/oblq/oblq
%20castellano/filtracio.html

Es el mtodo ms elemental de filtracin pues necesita muy pocos materiales y

equipos de laboratorio (matraz, embudo y papel filtro). En este caso la gravedad es
la fuerza que impulsa el lquido a pasar por los poros del
retenidos los componentes slidos. (Filtracion de gravedad, 2014)

filtro, quedando

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El uso de papel filtro de forma cnica o en pliegues depende de que parte de la torta
se necesita es decir, si se necesita el lquido la mejor opcin es el filtro en pliegues
de lo contrario en forma cnica.
2.2.

FILTRO DE VACO

Figura 2.2-1
Filtro de vaco

Fuente:

Es como el de
que tambin se
atmosfrica
travs

del

http://prepaunivas.edu.mx/v1/images/pdf/libr
os/quimica_I.pdf

para

gravedad,

puesto

utiliza la presin

forzar la suspensin a

medio

filtrante,

pero

aumenta la diferencia de presin produciendo un vaco en el interior del aparato.

(Balderas, 1996)
Para este caso la filtracin es muy acelerada, se la puede realizar ms fcilmente y
obtener mejores resultados.
2.3.

Figura 2.3-1

PRESIN

Filtro de presin hidrulica

FILTROS

DE

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Los estudios de

Fuente:
http://prepaunivas.edu.mx/v1/images/pdf/libros/
quimica_I.pdf

filtracin

en

el

laboratorio han permitido obtener el conocimiento sobre la filtracin a presin

constante, en el cual el fluido es bombeado por un gas o aire comprimido que se
mantiene a la misma presin, y en estas condiciones la ecuacin adaptada de HagenPoiseuille se simplifica a una ecuacin lineal:

Ecuacin 2.3-1

Donde K, Kp y C son constantes para las condiciones dadas. (Filtros de

presion,lab, 2015)
2.4.

ENUNCIADO Y ECUACIN DE BERNOULLI

Se puede considerar como una apropiada declaracin del principio de conservacin

de la energa para el flujo de fluidos. (Nave, 2006)
Para llegar a la ecuacin de Bernoulli se hacen ciertas suposiciones:

El fluido se mueve en un rgimen estacionario, es decir la velocidad del flujo

en un punto no vara con el tiempo.

Se desprecia la viscosidad del fluido.
Se considera que el lquido est bajo accin del campo gravitatorio.

Los efectos que se derivan a partir de la ecuacin de Bernoulli eran conocidos por
los experimentales antes de que Daniel Bernoulli formulase su ecuacin, de hecho,
el reto estaba en encontrar la ley que diese cuenta de todos estos acontecimientos.
En su obra Hydrodynamica encontr la ley que explicaba los fenmenos a partir de
la conservacin de la energa. (Barbol, 2013)

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La ecuacin de Bernoulli describe el comportamiento de un flujo bajo condiciones
variantes.

P + pv2 + pgh = cte

Ecuacin 2.4-1

Parmetros:
P = Presin esttica a la que est sometido el flujo debido a las molculas que lo
rodean.
p = Densidad del fluido.
Figura 2.5-1

v = Velocidad
fluido.

del flujo del

Trampa de agua

g = Valor de la aceleracin de la gravedad (9.81 m/s2).

h = Altura sobre un nivel de referencia.
Esta ecuacin se aplica para la dinmica de fluidos (elasticidad de forma).
2.5.

TRAMPA DE AGUA

Fuente:
http://prepaunivas.edu.mx/v1/images/pdf/li
bros/quimica_I.pdf

La trampa de agua es un conjunto que contiene la base, el elemento filtrante y el

vaso separador de agua.

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Este conjunto tiene la ventaja de poder separar el agua del combustible. Este efecto
puede ser visible si es que el vaso separador es de cristal transparente, de ese modo
podemos ver cmo el agua se ha separado del combustible. Esta separacin obedece
a un principio fsico mediante el cual el agua se separa del combustible al ser ms
densa.
Estos conjuntos tambin se conocer como separador de agua o filtro separador de
agua.

3. PARTE EXPERIMENTAL
3.1.
MATERIALES Y EQUIPOS
3.1.1. Embudo de vidrio
3.1.2. Vasos de precipitacin
V = 250 mL.
3.1.3. Agitador de vidrio
3.1.4. Soporte universal
3.1.5. Pinza universal
3.1.6. Aro metlico
3.1.7. Tringulo de cermica
3.1.8. Probeta graduada
3.1.9. Balanza
M = 2 kg.
3.2.
SUSTANCIAS EMPLEADAS
3.2.1. Carbonato de calcio
(CaCO3)(Sol)
3.2.2. Agua
(H2O)(Liq)
3.2.3. Sulfato de cobre
(CuSO4)(Sol ac)
3.3.

Ap = 50 mL.

Ap = 0.01 kg.

R.U: 1.5 g
R.U: 0.5 mL.
R.U: 1.0 g

PROCEDIMIENTO

3.3.1. Pesar 3 g de carbonato de calcio y 2 gramos de sulfato de cobre y colocarlos

en un vaso de precipitacin
3.3.2. Pesar el Papel Filtro
3.3.3. Agregar 50 ml de agua en el vaso y agitar fuertemente para formar la
solucin y suspensin
3.3.4. Colocar adecuadamente el papel filtro sobre el embudo
3.3.5. Verter la solucin en el embudo, mantener el lquido con agitacin para
evitar que el mismo precipite.
3.3.6. Una vez terminada la operacin sacar cuidadosamente el papel filtro y
ponerlo en la estufa.
3.3.7. Una vez el papel filtro seco, pesarlo.

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4. PROCESAMIENTO DE DATOS
Tabla 4-1
Pesos Experimentales
Material

Peso
(g)

Observaciones

Carbonato de Calcio
Sulfato de Cobre
Papel Filtro Inicial
Papel Filtro + torta hmeda
Papel Filtro + torta seca

1,5 g
1g
0,65 g
6,83 g
2,15 g

Color carbonato de calcio blanco,

consistencia polvo, es inodoro.
Sulfato de cobre apariencia de cristales
pequeos color azul, no tiene olor.
Papel filtro leve porosidad, forma circular
para inducirlo en el embudo
Papel filtro torta hmedo, mayor peso
debido al contenido filtrado, con residuos
lquidos.
Papel filtro torta seca menor peso porque se
elimin el residuo lquido

5. CLCULOS
5.1.

CANTIDAD DE CARBONATO
Recuperado ( torta seca )=Peso Papel yTorta SecaPeso Papel Inicial Ec .5 .11
Recuperado ( torta seca )=2,150,65
Recuperado ( torta seca )=1,5

5.2.

PORCENTAJE DE CARBONATO RECUPERADO

%Recuperado=

Peso de Carbonato Recuperado(torta seca)

100 Ec 5.21
Peso Inicial de Carbonato

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1,5
%Recuperado= 100
1,5
%Recuperado=100

5.3.

PORCENTAJE HUMEDAD EN LA TORTA HMEDA

Peso de latorta seca

100 Ec .5 .31
Peso de torta hmeda

1,5
100
6,18

%Humedad= 1

%Humedad= 1

%Humedad=76

6. RESULTADOS
Tabla 6.-1
Resultado de datos obtenidos

Filtraci
n
simple

Tiempo
Filtrado
(min)

Peso de
la Torta
Hmeda
(g)

18

6.18

Peso de
la Torta
Seca

%
Recuper
ado

%
Humedad

(g)
1.5

100

76

7. OBSERVACIONES
Se observ que al momento de mezclar las dos sustancias con el agua cambi
inmediatamente de color tomando el color del sulfato de cobre debido a que este por
ser polar como el agua tiene la capacidad de solubilizarse.

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Se procedi con la filtracin y se vio que no se efectuaba a gran velocidad ya que
solo exista la ayuda de la fuerza de gravedad, tuvo un tiempo aproximado de 15
minutos.
Despus de haber realizado la filtracin, la torta tena un color blanquecino con
rastros azules eso quiere decir que se pudo filtrar de mejor manera el carbonato de
calcio que al ser no polar no se solubiliz con el agua, por lo contrario el sulfato de
cobre se solubiliz por lo que el agua se torn azul.

El resultado de la filtracin era una torta hmeda por lo que no se poda aun
determinar si se obtuvo el total de carbonato de calcio, al someter al calor y secar
toda partcula lquida se verifico que se pudo recuperar todo el peso de este reactivo.
No se recuper ningn porcentaje de sulfato de cobre porque se solubiliz.

8. DISCUSIN
En el proceso de separacin de mezclas slido-lquido por filtracin por gravedad se
obtuvo resultados que estn directamente relacionados a las fallas cometidas. Los
materiales utilizados influyeron a la gran duracin del proceso, esto fue porque el
medio permeable al no tener gran capacidad de retencin se tuvo que verter la
solucin lentamente y agitndola. Se tena dos compuestos que se deseaba filtrar, un
compuesto se filtr de mejor manera porque al ser no polar y el lquido polar no
haba la posibilidad de que se solubilicen, es por eso que se registra la recuperacin
del 100% en la tabla 6.1 y no existi mayor dificultad, al contrario del otro
compuesto que era de origen polar, este se mezcl al instante con lquido y esto hizo
imposible la separacin obteniendo un solucin homognea de color azul. Lo que nos
perjudico de mayor manera fue la gran duracin del proceso y la no medicin del
tiempo, se recomienda que un proceso de filtracin se registre el tiempo y al verter la
solucin tener paciencia porque el medio filtrante utilizado es propenso a romperse.

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9. CONCLUSIONES
9.1.1. Al existir un compuesto polar y otro no polar para la filtracin, solo se pudo
recuperar el no polar porque no se solubilizo en el agua.
9.1.2. El compuesto polar se disolvi totalmente cambiando el color del lquido es
por eso que no se obtuvo ningn porcentaje de recuperacin y formo una
solucin homognea con el lquido.
9.1.3. Se verifico que los procesos de filtracin son elementales para separar y
reconocer los solutos de una solucin.
9.1.4. El papel filtro al ser el medio permeable afecta directamente al resultado
porque depende de la capacidad de retencin que est presente.
10. BIBLIOGRAFA
10.1. CITAS BIBLIOGRFICAS DE LIBROS
Balderas, I. Y. (1996). Quimica I. En varios, QUIMICA I (pg. 144). Mexico:
Publicaciones Hall.
Barbol. (2013). Fisica . En Hydrodynamica.
Q.B Judith Snchez, Q. M. (1996). Quimica I. Mexico: Ed. Prentice Hall, 2da Edicin.
10.2. CITAS BIBLIOGRFICAS DE PGINAS WEB
Filtracion de gravedad. (17 de Diciembre de 2014). Obtenido de Material de
laboratorio: http://quercuslab.es/blog/filtracion-por-gravedad-y-filtracion-alvacio/
Filtros de presion,lab. (10 de mayo de 2015). Obtenido de
http://sgpwe.izt.uam.mx/files/users/uami/mlci/filtracion.pdf
Nave, M. O. (2006). Leyes de conservacion. Obtenido de Mecanica:
http://hyperphysics.phy-astr.gsu.edu/hbasees/conser.html